第396章 周老大
撿完甲板上的海刀，王玉國帶著二狗沖甲板，張海和李明東在船尾用高壓水槍沖拖網。
忙完這一切，王英濤從廚房探出頭來，喊了一嗓子。「吃飯了！」
幾個人把高壓水槍收好，脫下膠靴，洗了手，圍到船頭的甲板上。
帆布已經鋪好了，碗筷擺了一圈，中間放著兩個大盆。一盆是石九公燉豆腐。另一盆是清蒸海刀。
張生坐下，拿起筷子，先夾了一塊海刀。
魚肉在筷子尖微微顫著，夾起來是一整塊不會散。
咬下去，油脂從魚肉紋理間滲出來，和蒸魚豉油的咸鮮混在一起，越嚼越甜。
不需要多餘的調料，薑絲去腥，蔥段提香，滾油一淋，把魚皮下的油脂激出來就夠了。
他又舀了一碗石九公燉豆腐。
湯色乳白，上面漂著幾粒蔥花。
豆腐吸收了魚湯的鮮，筷子夾起來顫巍巍的，放進嘴裡一抿就化。
石九公的肉嫩得用筷子一夾就從骨頭上脫下來，蘸一點醬油碟，咸鮮滑嫩，和清蒸海刀是完全不同的好吃，一個是精緻，一個是實在。
張生嘗完兩種魚，點點頭。
「這麼好的魚，你們不喝點？」
王英濤眼睛一亮，放下筷子。
「你們等著，我去拿酒。」他起身走進廚房，不一會兒拎著一瓶白酒回來了。
張生接過酒瓶，給王英濤、張海、王玉國、李明東每人倒了一杯，輪到自己這邊的時候，把瓶口移開了。
「喝酒可以，但是不准喝多啊。」
「放心吧阿生，一人就一杯。」王英濤端起酒杯，抿了一口，眯起眼睛。
張生不喝酒，端著湯碗慢慢喝。
石九公燉豆腐的湯鮮得眉毛都要掉了，他一連喝了三碗，額頭上冒了一層細汗。
大夥酒足飯飽之後，張生站起來，把碗筷收進盆里。「都去休息吧。」
幾個人各自散了，回艙室睡覺。
第二天，張生是被二狗叫醒的。二狗蹲在他鋪位旁邊，使勁推他的胳膊，聲音壓得很低但很急。
「哥，你快出來看看。」
張生翻了個身，眼睛還沒睜開。「怎麼了？」
「有這邊的漁民過來了。」二狗的聲音更急了。
「來就來唄。」張生把被子拉上來蓋住臉。
「他們就在咱們豐收號邊上。」二狗把被子扯下來。
張生坐起來，揉了揉眼睛。「嗯？」他穿上外套，走出艙室，走到甲板上。
豐收號邊上，停著一艘差不多大的漁船。王玉國、王英濤幾個人正站在船頭，和那艘船上的人在交涉。
張生走過去。「怎麼了？」
王英濤回頭看了他一眼，壓低聲音。「阿生，這位船老大要看看咱們的捕撈證。」
張生點點頭，走上前幾步。對面船頭上站著一個四十來歲的男人，皮膚黝黑，穿著一件深藍色的工裝，手插在兜里，打量著豐收號上的一切。
「這位大哥貴姓啊？」張生笑著問。
那人的目光從船上移到張生身上，上下打量了一番。「少跟我套近乎，誰是你大哥，我姓周。」
張生呵呵一笑，從口袋裡掏出臨時捕撈證，遞過去。「周大哥你好，這是我的臨時捕撈證。」
周老大抬起頭看著張生，眼神里有幾分意外。「你是這艘漁船的船老大？」
「對。」張生點點頭。
「沒想到這麼年輕。你真辦了捕撈證了？」
「這話說的。」張生指了指四周的海面。
「我們都跑到浙省北邊來了，如果沒證，我們哪敢跑這麼遠吶？漁政查到，光罰款我們也交不起不是。」
周老大探過頭，又仔細瞅了瞅張生手裡的捕撈證，確認上面的印章和簽字都沒問題，點了點頭。
「辦證過來的船，還是第一次見。兄弟莫怪啊。」
「哪裡的話。」張生把捕撈證收好，揣回兜里。
「畢竟這邊是你們浙省的海域，我們那邊的船少見。」
周老大的臉色緩和了不少，哈哈笑了兩聲。「哈哈，阿弟貴姓？」
「周大哥，我姓張，弓長張。」張生說。
「張阿弟，我也就是看到『閩』字頭的船，好奇過來看看。」周老大靠在船舷上，語氣比剛才輕鬆了很多。
張生笑道。
「周大哥吃飯了沒？要不要來我船上吃點？」
「吃飯就不用了。」周老大擺擺手，目光在豐收號上掃了一圈，「不過可以讓我看看你的船麼？」
張生猶豫了一下。周老大看出了他的顧慮，補了一句。「放心，我不看你的船艙，就看看你船上的配置。就我自己過去。」
張生想了想，點點頭。「周大哥，歡迎啊。」
「哈哈哈，張阿弟痛快。」周老大從對面船上跳過來。
他先在船頭轉了轉，看了看錨機和纜樁，又走到船舷邊看了看欄杆的焊點，然後走到駕駛室門口朝裡面望了一眼，神色一怔。
「阿弟，我可以去上柱香麼？」
張生呵呵一笑。
「周大哥請。」
周老大在駕駛室門口整理了下衣服，走進駕駛室，在一邊拿起香，點燃後，恭敬的對著媽祖分身上香拜了拜。
走出駕駛室，他點了點頭。
「嗯，和我那船差不多。」
他又走到船尾，一眼就看到了那個拖網。
周老大停下腳步，愣住了。
「張阿弟，你這拖網怎麼這麼大？」他蹲下來，用手捏了捏網眼，又拉了拉網繩，表情從好奇變成了驚訝。
張生笑了。「呵呵，周大哥好眼力。我這個拖網是特製的，爆網的話能拉十噸。」
周老大站起來，眼睛瞪得老大。「你這絞盤拉動？」
「能拉動啊。」
「不可能。」周老大搖著頭，「我那船和你的一樣大的。」
張生恍然，走到絞盤旁邊，拍了拍那星型馬達。
「周大哥，這是我們縣船廠聯合我們那邊大學船舶專業的教授研發的新型絞盤。這個絞盤能拉動十多噸的漁獲。」
周老大湊過去，蹲在絞盤前面，仔細看了看型號和銘牌，又伸出手摸了摸。「娘西撇，十噸！真能拉動？」
「我這船一開始的時候也是五噸的絞盤。」張生蹲在他旁邊，「後來船廠研發後，先安到我船上了。我是我們那邊第一個，算是試驗機。」
周老大站起來，拍了拍手，從兜里掏出手機。「老弟，一會兒我留個電話。等禁漁期我也去安一個，到時候阿弟幫我引薦一下。」
「沒問題。」張生笑著點點頭。
忙完這一切，王英濤從廚房探出頭來，喊了一嗓子。「吃飯了！」
幾個人把高壓水槍收好，脫下膠靴，洗了手，圍到船頭的甲板上。
帆布已經鋪好了，碗筷擺了一圈，中間放著兩個大盆。一盆是石九公燉豆腐。另一盆是清蒸海刀。
張生坐下，拿起筷子，先夾了一塊海刀。
魚肉在筷子尖微微顫著，夾起來是一整塊不會散。
咬下去，油脂從魚肉紋理間滲出來，和蒸魚豉油的咸鮮混在一起，越嚼越甜。
不需要多餘的調料，薑絲去腥，蔥段提香，滾油一淋，把魚皮下的油脂激出來就夠了。
他又舀了一碗石九公燉豆腐。
湯色乳白，上面漂著幾粒蔥花。
豆腐吸收了魚湯的鮮，筷子夾起來顫巍巍的，放進嘴裡一抿就化。
石九公的肉嫩得用筷子一夾就從骨頭上脫下來，蘸一點醬油碟，咸鮮滑嫩，和清蒸海刀是完全不同的好吃，一個是精緻，一個是實在。
張生嘗完兩種魚，點點頭。
「這麼好的魚，你們不喝點？」
王英濤眼睛一亮，放下筷子。
「你們等著，我去拿酒。」他起身走進廚房，不一會兒拎著一瓶白酒回來了。
張生接過酒瓶，給王英濤、張海、王玉國、李明東每人倒了一杯，輪到自己這邊的時候，把瓶口移開了。
「喝酒可以，但是不准喝多啊。」
「放心吧阿生，一人就一杯。」王英濤端起酒杯，抿了一口，眯起眼睛。
張生不喝酒，端著湯碗慢慢喝。
石九公燉豆腐的湯鮮得眉毛都要掉了，他一連喝了三碗，額頭上冒了一層細汗。
大夥酒足飯飽之後，張生站起來，把碗筷收進盆里。「都去休息吧。」
幾個人各自散了，回艙室睡覺。
第二天，張生是被二狗叫醒的。二狗蹲在他鋪位旁邊，使勁推他的胳膊，聲音壓得很低但很急。
「哥，你快出來看看。」
張生翻了個身，眼睛還沒睜開。「怎麼了？」
「有這邊的漁民過來了。」二狗的聲音更急了。
「來就來唄。」張生把被子拉上來蓋住臉。
「他們就在咱們豐收號邊上。」二狗把被子扯下來。
張生坐起來，揉了揉眼睛。「嗯？」他穿上外套，走出艙室，走到甲板上。
豐收號邊上，停著一艘差不多大的漁船。王玉國、王英濤幾個人正站在船頭，和那艘船上的人在交涉。
張生走過去。「怎麼了？」
王英濤回頭看了他一眼，壓低聲音。「阿生，這位船老大要看看咱們的捕撈證。」
張生點點頭，走上前幾步。對面船頭上站著一個四十來歲的男人，皮膚黝黑，穿著一件深藍色的工裝，手插在兜里，打量著豐收號上的一切。
「這位大哥貴姓啊？」張生笑著問。
那人的目光從船上移到張生身上，上下打量了一番。「少跟我套近乎，誰是你大哥，我姓周。」
張生呵呵一笑，從口袋裡掏出臨時捕撈證，遞過去。「周大哥你好，這是我的臨時捕撈證。」
周老大抬起頭看著張生，眼神里有幾分意外。「你是這艘漁船的船老大？」
「對。」張生點點頭。
「沒想到這麼年輕。你真辦了捕撈證了？」
「這話說的。」張生指了指四周的海面。
「我們都跑到浙省北邊來了，如果沒證，我們哪敢跑這麼遠吶？漁政查到，光罰款我們也交不起不是。」
周老大探過頭，又仔細瞅了瞅張生手裡的捕撈證，確認上面的印章和簽字都沒問題，點了點頭。
「辦證過來的船，還是第一次見。兄弟莫怪啊。」
「哪裡的話。」張生把捕撈證收好，揣回兜里。
「畢竟這邊是你們浙省的海域，我們那邊的船少見。」
周老大的臉色緩和了不少，哈哈笑了兩聲。「哈哈，阿弟貴姓？」
「周大哥，我姓張，弓長張。」張生說。
「張阿弟，我也就是看到『閩』字頭的船，好奇過來看看。」周老大靠在船舷上，語氣比剛才輕鬆了很多。
張生笑道。
「周大哥吃飯了沒？要不要來我船上吃點？」
「吃飯就不用了。」周老大擺擺手，目光在豐收號上掃了一圈，「不過可以讓我看看你的船麼？」
張生猶豫了一下。周老大看出了他的顧慮，補了一句。「放心，我不看你的船艙，就看看你船上的配置。就我自己過去。」
張生想了想，點點頭。「周大哥，歡迎啊。」
「哈哈哈，張阿弟痛快。」周老大從對面船上跳過來。
他先在船頭轉了轉，看了看錨機和纜樁，又走到船舷邊看了看欄杆的焊點，然後走到駕駛室門口朝裡面望了一眼，神色一怔。
「阿弟，我可以去上柱香麼？」
張生呵呵一笑。
「周大哥請。」
周老大在駕駛室門口整理了下衣服，走進駕駛室，在一邊拿起香，點燃後，恭敬的對著媽祖分身上香拜了拜。
走出駕駛室，他點了點頭。
「嗯，和我那船差不多。」
他又走到船尾，一眼就看到了那個拖網。
周老大停下腳步，愣住了。
「張阿弟，你這拖網怎麼這麼大？」他蹲下來，用手捏了捏網眼，又拉了拉網繩，表情從好奇變成了驚訝。
張生笑了。「呵呵，周大哥好眼力。我這個拖網是特製的，爆網的話能拉十噸。」
周老大站起來，眼睛瞪得老大。「你這絞盤拉動？」
「能拉動啊。」
「不可能。」周老大搖著頭，「我那船和你的一樣大的。」
張生恍然，走到絞盤旁邊，拍了拍那星型馬達。
「周大哥，這是我們縣船廠聯合我們那邊大學船舶專業的教授研發的新型絞盤。這個絞盤能拉動十多噸的漁獲。」
周老大湊過去，蹲在絞盤前面，仔細看了看型號和銘牌，又伸出手摸了摸。「娘西撇，十噸！真能拉動？」
「我這船一開始的時候也是五噸的絞盤。」張生蹲在他旁邊，「後來船廠研發後，先安到我船上了。我是我們那邊第一個，算是試驗機。」
周老大站起來，拍了拍手，從兜里掏出手機。「老弟，一會兒我留個電話。等禁漁期我也去安一個，到時候阿弟幫我引薦一下。」
「沒問題。」張生笑著點點頭。