第169章 宣傳被按著打的郭家酒樓

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  宋硯有些意動,旋即看向秦嶼,「小叔,要不你打電話問問意見?」

  「為毛是我啊!」

  秦嶼很想拒絕。

  他感覺不管老爺子同不同意,只要是他打的電話,絕對得挨一頓掘。

  「你輩分最大啊!舍你其誰,而且蘇晚還得靠你開車帶回去呢。」

  「等你回去後,再回家接一下姥姥和姥爺,然後跟著大部隊一起過來。」

  宋硯已經幫秦嶼安排好了。

  「你把我當驢使啊!」

  秦嶼一想到自己回去一個多小時,再去郭家酒樓兩小時,吃完回去又是兩小時,心中對美食的渴望瞬間降至冰點。

  「肯定不能叫小叔你開車過來啊,滬上到姑蘇市區有高鐵的,半個小時就到。」

  「我搜了一下,從姥爺家開車去高鐵站,坐上高鐵,然後再打輛車去郭家酒樓,時長大概也就不到一個小時。」

  宋硯給秦嶼看了看手機。

  「不用打車,我可以帶人去接的。」

  郭林立馬補充道。

  秦嶼想了一下,覺得如果是這樣的話,那去郭家酒樓的想法確實可行。

  在電話溝通,得到了秦老爺子和老太太的同意後,宋硯和秦嶼分道揚鑣。

  郭林是有開車的,把自己支的那一攤子東西收拾進後備箱後,載著宋硯、宋曉曉和秦明三人就往郭家酒樓的方向跑。

  車子一路開的飛快。

  宋硯只是眯了一會兒的功夫,就看到了路上時不時出現的月餅宣傳。

  路上告示牌的巨大海報,廣場上的電子投屏,還有公交站台也有。

  米其林二星主廚Jean-Pierre中秋限定禮盒——源自法國,致敬東方。

  「這些都是你們家對面那個餐廳搞的宣傳嗎?那咱們是不是快到了?」

  宋硯問。

  「還得20來分鐘吧,他們家宣發投入的比較厲害,大半個姑蘇都是他們的GG,我早上開車過來的時候,看見好幾輛公交車上都印著他們的月餅禮盒宣傳。」

  郭林嘆了口氣道。

  宋硯也有點頭皮發麻。

  這手筆是真的大啊!

  合著任務的難點全在這裡。

  就這一手拿錢不當錢的宣發,就不是一般手段可以扭轉戰局的了。

  更別說那家米其林餐廳還在中秋推出了迎合華夏人的各式中秋月餅。

  車子繼續往前開,路過一個十字路口,街上的宣傳力度再次增大。

  這條街大概兩公里,宋硯數了一下,各種形式的宣傳點至少有十幾處。

  又過了一個紅綠燈,前方的人流量明顯更大了,郭林指了指前方,「到了。」

  車子停在路邊,宋硯推門下車,抬頭便看到了距離最近的郭家酒樓。

  三層樓高的老式建築,青磚灰瓦,飛檐翹角,門楣上掛著一塊黑底金字的匾額,「郭家酒樓」四個字筆鋒遒勁。

  門口立著兩根紅漆柱子,柱子釘著一層帶著金邊的木牌,上刻著一副對聯,「四海風味聚一爐,八方賓客歸此樓」。

  占地面積很大,裝修看著也很大氣,並且極具那種老店的歷史韻味感。

  這是宋硯的第一印象。

  門口擺著一張長桌,桌上摞著幾盒月餅禮盒,兩個服務員站在桌前,手裡拿著宣傳單,看見有路人經過就遞一張。

  但從郭家酒樓跟前走的人並不多,偶爾有人接過去,看一眼就隨手摺起來塞進口袋,絲毫沒有走進去的想法。

  宋硯轉頭看向街對面。

  米其林餐廳的店面占據了整整一棟樓的底層,裝修風格完全現代化。

  整面玻璃幕牆從地面延伸到天花板,玻璃後面掛著水晶吊燈,射燈打在展示櫃裡的月餅禮盒上,金燦燦的一片。

  門口鋪著紅地毯,地毯兩側站著兩排服務員,全部都是帥男靚女。

  地毯盡頭立著一個巨大的充氣拱門,拱門上印著「中秋限定·星級月餅」幾個字。

  拱門旁邊搭了一個小舞台,一個穿著亮色西裝的主持人正拿著話筒說話,聲音從音響里傳出來,整條街都聽得見。


  舞台前面圍了一大圈人,有人在拍照,有人伸著脖子往台上看,還有兩個舉著手機支架的主播在直播,嘴裡不停地跟屏幕那頭的觀眾互動。

  門口的試吃隊伍排了四五十米,從餐廳門口一直拐到旁邊的巷子裡。

  「嘶~」

  「你們家的情況確實不太妙啊。」

  宋硯覺得這個任務的難度是真不小。

  尤其是任務要求也有些模糊。

  要在面點上打敗對面餐廳,也沒說是味道,食客的口碑,還是實時的人流量。

  郭林也是一臉憂色。

  「沒辦法,他們早有準備,單是月餅就準備了幾卡車,而且味道也都不錯,肯定之前就想著中秋節打我們一波措手不及的。」

  「從你們家拿的月餅還得留著店裡面做活動,沒有多少多餘的搞宣傳了。」

  宋硯點了點頭,「那我一會兒在你們家門口做些鮮肉月餅吧,你先去幫我準備東西,我去對面刺探一下軍情。」

  排隊的人很多,但秩序不錯,每隔幾分鐘就放一批人進去。

  宋硯沒有跟著排隊,從人群邊緣繞過去,直接走到試吃區旁邊。

  試吃區擺著三張長桌,桌上放著十幾個白瓷盤,每盤裡擺著切成小塊的月餅。

  【椰香奶黃月餅(B級)】

  【榛果巧克力月餅(B級)】

  【蔓越莓乳酪月餅(B級)】

  基本都是B級。

  等級不算高。

  但問題是量實在太大了。

  宋硯覺得這種應該是主廚發麵和調餡,由其他學徒包制好並烤制的。

  系統給的評價全都肯定了發麵和調餡,但包制和烤制就出現了不少問題。

  正想著。

  一個大鬍子廚師走了出來。

  那個男人身高大概一米八幾,廚師服被肌肉撐得緊繃繃的,裸露出來的兩條胳膊肌肉更是快炸出來了,雖然體型沒有郭林壯,但在視覺效果上簡直遠遠勝出。

  宋硯嚴重懷疑他是一個廚子的同時,還在備戰滬上的國際健美比賽。

  太特麼離譜了!

  主持人迎上去,並向大家介紹了一波大鬍子,「這位是我們的主廚Jean-Pierre先生,曾在巴黎米其林三星餐廳擔任副主廚,獲得過法國烹飪錦標賽金獎。」

  「去年,他被我們餐廳高薪聘請來華,今年中秋,將由他為各位帶來今天的壓軸月餅——法式乳酪月餅。」

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