第116章 先進步帶動後進步?

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  宋建業也嘗了一口,然後徹底確認了自己灌湯包的進步是個烏龍。

  王瑞腦子轉的慢,還沒想到這一點,又開始誇讚道:「不愧是小老闆,每過一段時間就會進步一次,還能先進步帶動後進步,咱們宋記遲早名揚江市。」

  宋建業懷疑這小子在內涵自己。

  什麼叫先進步帶動後進步?

  明明只有宋硯進步了好嗎?他先進步後,可沒把我帶起來啊!

  總不能因為他發麵好,在我依舊原地踏步的情況下,把灌湯包的品質提升了一截,就說我進步了吧?

  宋硯繼續觀察。

  在灌湯包蒸好後掀開蓋子。

  等到白汽散盡,能看見灌湯包鼓鼓囊囊地碼在蒸籠里時,使用了鑑定。

  【灌湯包(A-級)】

  總算是從B+級突破了。

  作為宋硯最早學會的面點,灌湯包的進步一直都不算大。

  從B+到A-,中間隔了太久了。

  這個面點對手藝的要求好像不太高,沒有什麼需要專項突破的地方。

  現在發麵上了大師級,麵皮這一環的突破,總算是讓灌湯包也得以晉級。

  秦芳依舊第一個品嘗。

  B+級和A-級的差別是最明顯的,她只是咬開皮抿了口湯汁,便察覺到了差別。

  於是轉頭看向宋硯,「兒子,你是不是白案的基本功進步了?怎麼今天做的所有面點都有進步,而且還不小?」

  「啊?」

  王瑞一聽這話,總算是意識到了什麼,悄咪咪看了宋建業一眼,然後就對上了那雙略帶殺意的眼神。

  擦!

  我這是馬屁拍馬腿上了?

  ……

  前廳。

  王大發已經等了一會兒了。

  他現在每天早上都是不到六點就過來送青蝦,隨後在外面溜達上一段時間,等回來後剛好吃早飯。

  不過今天他溜達完回到宋記時,就沒看到點餐檯坐著的秦芳。

  要不是能看見後廚的人影,他都準備打電話聯繫一波了。

  終於,秦芳在品嘗完宋硯的面點後,也看見他了,連忙出來解釋道:

  「不好意思王老闆,我兒子最近手藝又有進步,所以我們在後廚研究面點的價格,不小心耽誤了時間。」

  手藝進步?

  面點?

  王大發頓時來了興趣。

  「小宋師傅手藝又有進步?等等,讓我猜一下,是水晶蝦餃吧?」

  他說這話的時候,雖然用的是疑問句,但神色卻非常篤定。

  宋硯昨天偶爾超常發揮的水晶蝦餃早已經在他們食客圈子裡傳開了。

  一開始還有人以為是上錯了,點的基礎款水晶蝦餃,結果上來的是至尊版。

  但很快,就有點了至尊版水晶蝦餃的人現身說法——這個也更好吃了!

  於是眾人在交流一波後發現,不是上錯,是宋師傅超常發揮!

  據不完全統計,概率大概是三籠水晶水晶蝦餃里,出一籠超長發揮的 。

  發現了這一點後,甚至有不少平時不怎麼點水晶蝦餃的人專門過來買了一份。

  這些人基本都是一群一群的出現,一個個還高喊著「賭狗運」。

  誰能吃到宋硯超常發揮版本的水晶蝦餃,誰就是狗運之王,可以得到其他人的讚揚——算你小子厲害!

  王大發昨天也嘗過一次,可惜沒有開出狗運版本的水晶蝦餃。

  他還想試試至尊版的水晶蝦餃超常發揮後,會是什麼味道呢。

  秦芳笑著搖了搖頭,「不止這個哦,王老闆要不再猜猜?」

  「哦對了,還有一個荷花酥,我差點給忘了。」王大發想起來了。

  「還有。」秦芳依舊微笑。

  王大發的嘴角瞬間咧開了。

  宋硯擅長的面點一共就這幾樣,排除水晶蝦餃跟荷花酥還能剩啥?


  麻油銀絲卷和灌湯包啊!

  宋記的所有面點裡,他最喜歡的就是麻油銀絲卷了,二分之一的概率賭中,自己的臉總不至於這麼黑吧?

  「我猜一定不是灌湯包!」

  王大發期冀的看著秦芳。

  「灌湯包的價格我們調整到21元了,口味的增長絕對不會讓你失望。」秦芳回。

  「不是麻油銀絲卷啊?」

  王大發感覺整個人都不好了。

  果然!

  期望越大,失望越大。

  雖然灌湯包的進步已經是意外之喜了,但在他想要的更多時,這份意外之喜也就沒有那麼令人開心了。

  秦芳見狀,笑呵呵地將新出的簡易版菜單放在了王大發麵前。

  「麻油銀絲卷十塊?」

  王大發一臉驚喜地喊了出來,「小宋師傅厲害啊!竟然都有進步?」

  在激動過後,他的狀態很快就變成了對美食的期待,「麻油銀絲捲來四個,然後水晶蝦餃和灌湯包各給我來上兩份。」

  「老規矩,一份打包。」

  秦芳點了點頭,隨後繼續開口問道:「魚片粥和及第粥需要嗎?」

  「哎呦!我都忘了還有這個了!」

  王大發一拍腦袋,語氣有些懊惱,「那給我先各上一碗吧。」

  「現在年紀大了,記憶都不太行了,擱以前我哪能忘了這個?」

  正說著,老大爺們進來了。

  「總算是讓我等到這倆粥上菜單了!小秦啊,給我來上兩碗及第粥,還有兩籠至尊版水晶蝦餃,小宋師傅這兩天的水晶蝦餃有進步,我多來嘗上一嘗。」

  「小宋師傅的荷花酥也進步了,我都能嘗出來,可惜只有下午才做,不然說什麼也要來上兩個捧捧場。」

  老李頭比孫連城還要先抵達戰場,唉,沒看菜單就開始點菜。

  王大發被干沉默了。

  剛說自己年紀大了,就被年紀比自己還大的老大爺上了一課。

  建議這些身體倍兒好,記憶力還不差的老登以後少來宋記。

  對我這種中登不好!

  「嚯!這些面點的價格咋還都漲了?還有至尊版水晶蝦餃咋沒了?」

  老李頭身後的孫連城看見了剛列印出來的新菜單,開口詢問起來。

  「小宋師傅手藝提升了,那不得調整一下價格嗎?」王大發率先回應。

  剛說完,他就發現了菜單上消失不見的至尊版水晶蝦餃。

  不對啊!

  調整價格怎麼把面點調整沒了?

  王大發抬頭看向秦芳。

  一眾老大爺同樣如此。

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