第21章 王大發：說好的家學淵源呢？
【叮！主線任務「開業大吉」已完成，人氣引流效果自動使用。】
【叮！主線任務已更新，請宿主自行查看。】
正在摸魚的宋硯點開新任務。
【主線任務：站穩腳跟】
【內容：開業第一周，累計接待食客3000人次，並在口碑和知名度上分別擊敗江市百分之50的飯店。】
當前進度：口碑10％，知名度1％
【獎勵：隨機面點傳承】
宋硯陷入了沉思。
宋記早餐店才剛開業，甚至連評分都沒有，在口碑上就已經擊敗了10％的飯店了？那這些飯店口碑是有多差啊？
他打開手機，開始在美團和大眾點評上搜索自家店鋪的信息。
無一例外，只有照片和地址。
算了，還是刷會兒劇吧，宋硯熟練的點開《霸道廚神愛上我》。
得到系統後的這些天一直在瘋狂肝熟練度，是時候勞逸結合一下了。
「顧辰宴大喊一聲——刀來！」
「只見他腰間原本平平無奇的菜刀突然爆發出耀眼金光，竟自主懸在了空中，並繞著500斤的大肥豬一陣亂砍……」
「兒子，人多！幹活！」
宋硯看著正入迷，宋建業卻打斷了他輕鬆愉快的摸魚時光。
「我那兒不是還留了十籠水晶蝦餃和二十五籠灌湯包嗎？」
宋硯剛站起身，就愣住了。
他之前蒸好備用的那摞籠屜，現在只剩下了可憐巴巴的三四籠。
他又探頭往出餐口看了一眼。
收銀台前，隊伍排得彎彎曲曲，粗略一數，至少有三十號人。
有穿格子衫的程式設計師，有拎著公文包的上班族，有穿著睡衣下來買早飯的鄰居大媽，還有幾個一看就是附近工地上的工人，安全帽都沒摘，就站在隊伍里等著。
「啊？！」
宋硯驚了。
他知道人氣引流生效了。
但按照他的設想，系統應該是把那一百個人均勻地分散到一天的不同時間段。
可現在看來……
這特麼是把一百個人一股腦全塞到這個時間段了？
如果只是這樣也就算了。
畢竟他做的灌湯包和水晶蝦餃價格並不友好，跟老宋那2塊5一個的大肉包比起來，屬實沒有什麼性價比。
按照常理，絕大多數人應該會更傾向於選擇更實惠的選項。
但眼前這些人，買起灌湯包來眼睛都不眨一下，張口就是「兩籠灌湯包」，有的甚至連第二籠半價的優惠都不要，直接點的「一籠蝦餃，一籠灌湯包」。
知道附近程式設計師和拆遷戶多，但這人均消費能力未免也太強了點吧？
「兒砸，發什麼愣呢！」宋建業在旁邊催，「包子快沒了！趕緊的！」
宋硯回過神來，挽起袖子就開干，揉面，擀皮，調餡，包制，仿佛又回到了之前在德勝樓後廚打雜的日子。
……
另一邊。
王大發提著從老宋那邊打包的10個不同餡的包子，一路溜達回去。
原本他是打算給老婆打包些水晶蝦餃嘗嘗的，不過聽說由於青蝦品質有差別，他吃的那籠水晶蝦餃已經完了，而其他的水準要次一檔，便打消了這個念頭。
小宋師傅還年輕，廚藝到底還是欠些火候，但他老爹做出來的包子肯定更勝一籌，而且價格還便宜。
剛進家門，王大發就開始喊人：「沈翠蓮同志，看看我給你帶什麼好東西了？」
王大發的妻子沈翠蓮正在廚房洗碗，聽見聲音，回頭看了一眼，「呵，咱家又不是沒包子，你還去外面買。」
「那不一樣！」
王大發把包子放在餐桌上，走進廚房，湊到媳婦身邊，「還記得我昨天跟你說過的那個要做水晶蝦餃的小宋師傅嗎？」
沈翠蓮關掉水龍頭，擦了擦手：「記得啊，你說那小伙子看著也就二十出頭，根本沒指望他能做出正宗的水晶蝦餃，能有五分像你就心滿意足了。」
「對對對！我原本真沒抱多大希望。」王大發一拍大腿，「結果我今天早上去他店裡嘗了一下，你猜怎麼著？」
他豎起一根大拇指，表情誇張得像個說書的：「他那手藝，是真的這個！水晶蝦餃做得晶瑩剔透，皮薄得能看見裡面的蝦仁，一口咬下去，那個鮮啊……」
王大發咂咂嘴，還有些回味。
「而且價格還便宜，搞特惠一籠才25塊！你是沒看見那成色，擱廣州那些老字號，不得賣你五六十？」
沈翠蓮聽著聽著，眉毛慢慢挑了起來。
「所以……」她指了指桌上的包子，「你倒是吃好了，回來就給我帶這些？」
「那不能夠！」王大發連忙擺手，「我這不是想著你嘛！小宋師傅那手藝是家裡傳下來的，他爹的手藝肯定更高啊！你想啊，兒子都這水平了，老子得厲害成什麼樣？」
他拉著沈翠蓮走到餐桌前，指著那袋包子：「所以我就從老宋師傅那兒買了這些包子。你別看這些包子看著普普通通的，這叫真人不露相！真正的高手，做的包子外表看著平平無奇，一咬開，那個餡兒的香味……嘖！」
沈翠蓮被他說得有點心動，伸手拿起一個豬肉大蔥包子，看了看。
賣相確實普通，就是尋常包子的樣子，褶子倒是捏得挺齊整。
咬了一口。
嚼了嚼。
又咬了一口。
嚼了嚼。
沈翠蓮抬起頭，看著王大發，「這就是你吹得神乎其神的包子？」
王大發一愣：「怎麼了？」
沈翠蓮沒說話，直接把剩下的半個包子塞進他嘴裡，「你自己嘗嘗！我包的包子比他差哪兒了？」
王大發下意識地嚼了起來。
豬肉大蔥餡。
肉餡還算緊實，蔥香也有，鹹淡適中。
但也就是個普通的豬肉大蔥包子。
不能說難吃，但也絕對算不上好吃。
和街邊那些早餐店賣的沒什麼區別。
他整個人都懵了。
這不應該啊？
小宋師傅那水晶蝦餃、那灌湯包，絕對是一流的水準，他早上吃得滿嘴流油，到現在還在回味。
說好的家學淵源呢？他老爹的手藝怎麼可能就這水平？
難道是……小宋師傅的天賦異稟，青出於藍而勝於藍？
可就算是這樣，也不至於差距這麼大吧？
王大發陷入了深深的懷疑當中。
沈翠蓮看見他這副模樣，氣不打一處來，「王大發！」
「哎！」
「你到底什麼意思？」沈翠蓮雙手叉腰，「嫌棄我就直說！我包的包子你不吃，外面買的就當做寶！」
「不是，媳婦你聽我解釋……」
「解釋什麼解釋？」沈翠蓮一指門口，「你現在就去給我買那家水晶蝦餃！要是沒有你說的那麼好，咱家冰箱裡那些包子，你一個人給我吃完！」
【叮！主線任務已更新，請宿主自行查看。】
正在摸魚的宋硯點開新任務。
【主線任務：站穩腳跟】
【內容：開業第一周，累計接待食客3000人次，並在口碑和知名度上分別擊敗江市百分之50的飯店。】
當前進度：口碑10％，知名度1％
【獎勵：隨機面點傳承】
宋硯陷入了沉思。
宋記早餐店才剛開業，甚至連評分都沒有，在口碑上就已經擊敗了10％的飯店了？那這些飯店口碑是有多差啊？
他打開手機，開始在美團和大眾點評上搜索自家店鋪的信息。
無一例外，只有照片和地址。
算了，還是刷會兒劇吧，宋硯熟練的點開《霸道廚神愛上我》。
得到系統後的這些天一直在瘋狂肝熟練度，是時候勞逸結合一下了。
「顧辰宴大喊一聲——刀來！」
「只見他腰間原本平平無奇的菜刀突然爆發出耀眼金光，竟自主懸在了空中，並繞著500斤的大肥豬一陣亂砍……」
「兒子，人多！幹活！」
宋硯看著正入迷，宋建業卻打斷了他輕鬆愉快的摸魚時光。
「我那兒不是還留了十籠水晶蝦餃和二十五籠灌湯包嗎？」
宋硯剛站起身，就愣住了。
他之前蒸好備用的那摞籠屜，現在只剩下了可憐巴巴的三四籠。
他又探頭往出餐口看了一眼。
收銀台前，隊伍排得彎彎曲曲，粗略一數，至少有三十號人。
有穿格子衫的程式設計師，有拎著公文包的上班族，有穿著睡衣下來買早飯的鄰居大媽，還有幾個一看就是附近工地上的工人，安全帽都沒摘，就站在隊伍里等著。
「啊？！」
宋硯驚了。
他知道人氣引流生效了。
但按照他的設想，系統應該是把那一百個人均勻地分散到一天的不同時間段。
可現在看來……
這特麼是把一百個人一股腦全塞到這個時間段了？
如果只是這樣也就算了。
畢竟他做的灌湯包和水晶蝦餃價格並不友好，跟老宋那2塊5一個的大肉包比起來，屬實沒有什麼性價比。
按照常理，絕大多數人應該會更傾向於選擇更實惠的選項。
但眼前這些人，買起灌湯包來眼睛都不眨一下，張口就是「兩籠灌湯包」，有的甚至連第二籠半價的優惠都不要，直接點的「一籠蝦餃，一籠灌湯包」。
知道附近程式設計師和拆遷戶多，但這人均消費能力未免也太強了點吧？
「兒砸，發什麼愣呢！」宋建業在旁邊催，「包子快沒了！趕緊的！」
宋硯回過神來，挽起袖子就開干，揉面，擀皮，調餡，包制，仿佛又回到了之前在德勝樓後廚打雜的日子。
……
另一邊。
王大發提著從老宋那邊打包的10個不同餡的包子，一路溜達回去。
原本他是打算給老婆打包些水晶蝦餃嘗嘗的，不過聽說由於青蝦品質有差別，他吃的那籠水晶蝦餃已經完了，而其他的水準要次一檔，便打消了這個念頭。
小宋師傅還年輕，廚藝到底還是欠些火候，但他老爹做出來的包子肯定更勝一籌，而且價格還便宜。
剛進家門，王大發就開始喊人：「沈翠蓮同志，看看我給你帶什麼好東西了？」
王大發的妻子沈翠蓮正在廚房洗碗，聽見聲音，回頭看了一眼，「呵，咱家又不是沒包子，你還去外面買。」
「那不一樣！」
王大發把包子放在餐桌上，走進廚房，湊到媳婦身邊，「還記得我昨天跟你說過的那個要做水晶蝦餃的小宋師傅嗎？」
沈翠蓮關掉水龍頭，擦了擦手：「記得啊，你說那小伙子看著也就二十出頭，根本沒指望他能做出正宗的水晶蝦餃，能有五分像你就心滿意足了。」
「對對對！我原本真沒抱多大希望。」王大發一拍大腿，「結果我今天早上去他店裡嘗了一下，你猜怎麼著？」
他豎起一根大拇指，表情誇張得像個說書的：「他那手藝，是真的這個！水晶蝦餃做得晶瑩剔透，皮薄得能看見裡面的蝦仁，一口咬下去，那個鮮啊……」
王大發咂咂嘴，還有些回味。
「而且價格還便宜，搞特惠一籠才25塊！你是沒看見那成色，擱廣州那些老字號，不得賣你五六十？」
沈翠蓮聽著聽著，眉毛慢慢挑了起來。
「所以……」她指了指桌上的包子，「你倒是吃好了，回來就給我帶這些？」
「那不能夠！」王大發連忙擺手，「我這不是想著你嘛！小宋師傅那手藝是家裡傳下來的，他爹的手藝肯定更高啊！你想啊，兒子都這水平了，老子得厲害成什麼樣？」
他拉著沈翠蓮走到餐桌前，指著那袋包子：「所以我就從老宋師傅那兒買了這些包子。你別看這些包子看著普普通通的，這叫真人不露相！真正的高手，做的包子外表看著平平無奇，一咬開，那個餡兒的香味……嘖！」
沈翠蓮被他說得有點心動，伸手拿起一個豬肉大蔥包子，看了看。
賣相確實普通，就是尋常包子的樣子，褶子倒是捏得挺齊整。
咬了一口。
嚼了嚼。
又咬了一口。
嚼了嚼。
沈翠蓮抬起頭，看著王大發，「這就是你吹得神乎其神的包子？」
王大發一愣：「怎麼了？」
沈翠蓮沒說話，直接把剩下的半個包子塞進他嘴裡，「你自己嘗嘗！我包的包子比他差哪兒了？」
王大發下意識地嚼了起來。
豬肉大蔥餡。
肉餡還算緊實，蔥香也有，鹹淡適中。
但也就是個普通的豬肉大蔥包子。
不能說難吃，但也絕對算不上好吃。
和街邊那些早餐店賣的沒什麼區別。
他整個人都懵了。
這不應該啊？
小宋師傅那水晶蝦餃、那灌湯包，絕對是一流的水準，他早上吃得滿嘴流油，到現在還在回味。
說好的家學淵源呢？他老爹的手藝怎麼可能就這水平？
難道是……小宋師傅的天賦異稟，青出於藍而勝於藍？
可就算是這樣，也不至於差距這麼大吧？
王大發陷入了深深的懷疑當中。
沈翠蓮看見他這副模樣，氣不打一處來，「王大發！」
「哎！」
「你到底什麼意思？」沈翠蓮雙手叉腰，「嫌棄我就直說！我包的包子你不吃，外面買的就當做寶！」
「不是，媳婦你聽我解釋……」
「解釋什麼解釋？」沈翠蓮一指門口，「你現在就去給我買那家水晶蝦餃！要是沒有你說的那麼好，咱家冰箱裡那些包子，你一個人給我吃完！」