第16章 開業
宋硯有些失望。
分別捏起用健康狀態和良好狀態的青蝦包的水晶蝦餃嘗了一口。
好像沒什麼差別啊？
高級鑑定也看不出來細微到蝦肉新鮮度這一層面的問題。
宋曉曉在這時湊過來，夾起一個蝦餃，吹了吹氣，一口咬下。
「唔~」
感受到口腔中的彈與鮮，宋曉曉忍不住眯起眼睛，不等咽下便kuku一頓夸，「好次！哥你這個比灌湯包好次多了！」
「我宣布！水晶蝦餃取代灌湯包，成為我食譜中的第一名！」
宋硯又拿起一個蝦餃嘗了嘗。
確實，B級的蝦餃比B-的灌湯包高了一個小等級，但差距並沒有想像中那麼大。
但宋曉曉的反應完全不一樣。
眼睛亮得嚇人，嘴裡塞得滿滿的，還要抽空夸兩句：「哥你太厲害了！蝦餃要是當早飯，我至少能吃十年！」
宋硯看著她，突然明白了什麼。
新鮮感。
對宋曉曉來說，灌湯包雖然好吃，但畢竟是包子，還是她吃了八年的包子品類。而蝦餃不一樣，從皮到餡到口感，對她來說都是全新的體驗。
所以哪怕只高了一個小等級，她感受到的驚艷也遠超灌湯包。
「咔嚓。」
門鎖轉動的聲音。
「兒砸，晚飯吃了沒？我給你帶了烤全鴨。」宋建業人未到聲先至。
緊接著，秦芳的身影出現在廚房門口，仔細打量著正在進食的宋硯，確認他的確沒什麼問題後才鬆了一口氣。
「媽！你快來嘗嘗！」宋曉曉一把拉過秦芳，「哥做的水晶蝦餃！可好吃了！」
「我和你媽都吃過了，曉曉你吃烤全鴨不？」宋建業打了個飽嗝。
秦芳點了點頭，但還是接過筷子，準備嘗一個意思意思，畢竟剛才在外面已經吃了烤全鴨，確實不餓。
但蝦餃入口的那一瞬間，她的筷子就停不下來了。
一個，兩個，三個……
宋建業站在旁邊，眼睛越瞪越大，「老婆，你不是吃飽了嗎？」
秦芳沒有回答，夾起一個蝦餃塞進了他嘴裡，「你自己嘗嘗。」
宋建業嚼了嚼，然後整個人愣住了。
餃皮與蝦肉結合的相得益彰，入口便有種彈牙的感覺。
緊隨而來的便是鮮。
極致的鮮美。
而這股鮮，他太熟悉了！
宋建業目光炯炯的看過來，「兒子，你這手藝，什麼時候學的？」
宋硯面不改色：「網上看教程，自己琢磨琢磨就悟了。」
「對了，爸媽，這個水晶蝦餃我準備放咱們店裡的菜單上，食材我都和水產店的老闆約好了，你們看著定一下價。」
宋建業明顯還處於困惑當中，但秦芳卻看了一眼逐漸暗沉的天色，道：「行了，你昨天沒休息夠，今天早點休息，明天四點半就要起床，別到時候起不來。」
宋硯點點頭，正準備回房間，秦芳的目光轉向了宋曉曉。
「曉曉。」
宋曉曉正在偷偷夾最後一個蝦餃，聞言手一抖，蝦餃掉回蒸籠里。
「媽？」
秦芳指了指餐桌上的碗筷，又指了指廚房水池裡的鍋碗瓢盆：「把這些收拾了，洗乾淨，然後把垃圾倒了。」
宋曉曉：(๑ʘ̅ д ʘ̅๑)!!!
家庭地位-1
……
次日，凌晨四點。
宋硯猛地睜開眼睛。
房間裡一片漆黑，窗外隱隱透著月光。
他摸出手機看了一眼。
4:03。
鬧鐘還沒響。
昨天睡得早，加上心裡一直惦記著今天開業的事，身體比鬧鐘先醒了。
宋硯坐起來，揉了揉臉，隨後穿上衣服，下床走到窗邊。
一輪彎月還掛在天邊，街道上空蕩蕩的，連一個影子都看不見。
「雖然沒有見過凌晨4點的洛杉磯，但也是見到凌晨4點的江市了。」
宋硯一邊感慨一邊推開房門，此時的客廳依舊一片漆黑。
他以為其他人都還沒醒，伸手去摸牆上的開關，準備叫人。
燈亮了。
往爸媽臥室的方向看了一眼——門開著，裡面黑著燈，但床上沒人。
「嗯？」
又往宋曉曉的臥室看了一眼——門也開著，同樣沒人。
不會都走了吧？
宋硯撥通宋曉曉的電話。
響了兩聲，那邊接起來了。
「哥！！！」宋曉曉沖天的怨氣透過聽筒都能傳過來，「你醒了啊？！」
宋硯：「……你在哪？」
「店裡啊！」宋曉曉欲哭無淚，「咱爸咱媽昨天晚上好像就沒睡，3點多就起來了！」
「我臥室不是離他們近嗎？被他們收拾東西的動靜吵起來了，然後我就被當壯丁抓過來了！全都怪你！！！」
宋硯不背鍋，「跟我有毛關係？」
宋曉曉再次甩鍋，「怎麼跟你沒關係？誰讓你水晶蝦餃做那麼好吃，我昨天吃多了老想喝水，水喝多了容易尿急！所以我被吵醒後才會去上廁所。」
「我要是不去上廁所，咱媽就不知道我醒來了，也就不會抓我當壯丁了！」
宋硯樂了，「那還不都怪你？誰讓你吃那麼多水晶蝦餃的？」
說罷，他直接掛斷電話，朝著宋記早餐店小跑過去。
……
遠遠的，宋硯就看見自家店鋪燈火通明，門口立著兩塊嶄新的易拉寶。
左邊那塊寫著：
【開業特惠！宋記招牌灌湯包，十八一籠，第二份半價！】
右邊那塊寫著：
【新品首發！水晶蝦餃，二十五塊嘗鮮價！（原價三十八）】
店招牌下方，還掛著一條紅色的橫幅，上面印著幾個大字：「開業前三天，消費滿十元送豆漿一杯！」
宋硯推開門。
店內倒沒什麼太大變化，不過收銀台旁多了一個金色的招財貓。
而宋曉曉……
原本還趴在餐桌上，玩她那電話手錶，聽見開門聲，猛地抬起頭，「哥，你終於來了，你快賠我睡眠時間！」
宋硯冷笑一聲，用某阿giao的語氣道：「我給你賠個蛋！」
「我就想要一籠灌湯包……」
宋曉曉弱弱道。
啊？要求這麼低嗎？
宋硯還以為她從一開始就給自己甩鍋是有什麼難搞的事呢。
結果就這？
宋硯反而有些不好拒絕了，點點頭，走進更衣室換上白色的廚師服。
等他出來的時候，宋曉曉已經像個小尾巴一樣跟在他身後，也換上了同款的廚師服，只不過她的明顯大了一號，袖子卷了好幾圈才露出手來。
後廚的燈亮得晃眼。
宋硯走進去，發現宋建業已經提前把東西都準備好了，幾袋麵粉整整齊齊堆在案板下，蒸籠更是摞得巨高。
「兒砸，來啦？」宋建業在旁邊的大案板上包包子，手上動作不停，「咱家灌湯包賣得貴，發麵我都沒敢幫你弄，怕給你整壞了。不過餡料我已經放冰箱凍好了，就是還沒調味，你自己看著弄。」
宋硯點點頭，走到案板前，一邊往盆里倒麵粉，一邊問：「爸媽，你們要包多少餡兒啊？怎麼這麼多盆？」
話音剛落，宋曉曉便跟報菜名似的開始念：「豬肉大蔥、豬肉韭菜、豬肉香菇、豬肉芹菜、羊肉胡蘿蔔、香菇青菜、韭菜雞蛋……豆腐粉條。」
分別捏起用健康狀態和良好狀態的青蝦包的水晶蝦餃嘗了一口。
好像沒什麼差別啊？
高級鑑定也看不出來細微到蝦肉新鮮度這一層面的問題。
宋曉曉在這時湊過來，夾起一個蝦餃，吹了吹氣，一口咬下。
「唔~」
感受到口腔中的彈與鮮，宋曉曉忍不住眯起眼睛，不等咽下便kuku一頓夸，「好次！哥你這個比灌湯包好次多了！」
「我宣布！水晶蝦餃取代灌湯包，成為我食譜中的第一名！」
宋硯又拿起一個蝦餃嘗了嘗。
確實，B級的蝦餃比B-的灌湯包高了一個小等級，但差距並沒有想像中那麼大。
但宋曉曉的反應完全不一樣。
眼睛亮得嚇人，嘴裡塞得滿滿的，還要抽空夸兩句：「哥你太厲害了！蝦餃要是當早飯，我至少能吃十年！」
宋硯看著她，突然明白了什麼。
新鮮感。
對宋曉曉來說，灌湯包雖然好吃，但畢竟是包子，還是她吃了八年的包子品類。而蝦餃不一樣，從皮到餡到口感，對她來說都是全新的體驗。
所以哪怕只高了一個小等級，她感受到的驚艷也遠超灌湯包。
「咔嚓。」
門鎖轉動的聲音。
「兒砸，晚飯吃了沒？我給你帶了烤全鴨。」宋建業人未到聲先至。
緊接著，秦芳的身影出現在廚房門口，仔細打量著正在進食的宋硯，確認他的確沒什麼問題後才鬆了一口氣。
「媽！你快來嘗嘗！」宋曉曉一把拉過秦芳，「哥做的水晶蝦餃！可好吃了！」
「我和你媽都吃過了，曉曉你吃烤全鴨不？」宋建業打了個飽嗝。
秦芳點了點頭，但還是接過筷子，準備嘗一個意思意思，畢竟剛才在外面已經吃了烤全鴨，確實不餓。
但蝦餃入口的那一瞬間，她的筷子就停不下來了。
一個，兩個，三個……
宋建業站在旁邊，眼睛越瞪越大，「老婆，你不是吃飽了嗎？」
秦芳沒有回答，夾起一個蝦餃塞進了他嘴裡，「你自己嘗嘗。」
宋建業嚼了嚼，然後整個人愣住了。
餃皮與蝦肉結合的相得益彰，入口便有種彈牙的感覺。
緊隨而來的便是鮮。
極致的鮮美。
而這股鮮，他太熟悉了！
宋建業目光炯炯的看過來，「兒子，你這手藝，什麼時候學的？」
宋硯面不改色：「網上看教程，自己琢磨琢磨就悟了。」
「對了，爸媽，這個水晶蝦餃我準備放咱們店裡的菜單上，食材我都和水產店的老闆約好了，你們看著定一下價。」
宋建業明顯還處於困惑當中，但秦芳卻看了一眼逐漸暗沉的天色，道：「行了，你昨天沒休息夠，今天早點休息，明天四點半就要起床，別到時候起不來。」
宋硯點點頭，正準備回房間，秦芳的目光轉向了宋曉曉。
「曉曉。」
宋曉曉正在偷偷夾最後一個蝦餃，聞言手一抖，蝦餃掉回蒸籠里。
「媽？」
秦芳指了指餐桌上的碗筷，又指了指廚房水池裡的鍋碗瓢盆：「把這些收拾了，洗乾淨，然後把垃圾倒了。」
宋曉曉：(๑ʘ̅ д ʘ̅๑)!!!
家庭地位-1
……
次日，凌晨四點。
宋硯猛地睜開眼睛。
房間裡一片漆黑，窗外隱隱透著月光。
他摸出手機看了一眼。
4:03。
鬧鐘還沒響。
昨天睡得早，加上心裡一直惦記著今天開業的事，身體比鬧鐘先醒了。
宋硯坐起來，揉了揉臉，隨後穿上衣服，下床走到窗邊。
一輪彎月還掛在天邊，街道上空蕩蕩的，連一個影子都看不見。
「雖然沒有見過凌晨4點的洛杉磯，但也是見到凌晨4點的江市了。」
宋硯一邊感慨一邊推開房門，此時的客廳依舊一片漆黑。
他以為其他人都還沒醒，伸手去摸牆上的開關，準備叫人。
燈亮了。
往爸媽臥室的方向看了一眼——門開著，裡面黑著燈，但床上沒人。
「嗯？」
又往宋曉曉的臥室看了一眼——門也開著，同樣沒人。
不會都走了吧？
宋硯撥通宋曉曉的電話。
響了兩聲，那邊接起來了。
「哥！！！」宋曉曉沖天的怨氣透過聽筒都能傳過來，「你醒了啊？！」
宋硯：「……你在哪？」
「店裡啊！」宋曉曉欲哭無淚，「咱爸咱媽昨天晚上好像就沒睡，3點多就起來了！」
「我臥室不是離他們近嗎？被他們收拾東西的動靜吵起來了，然後我就被當壯丁抓過來了！全都怪你！！！」
宋硯不背鍋，「跟我有毛關係？」
宋曉曉再次甩鍋，「怎麼跟你沒關係？誰讓你水晶蝦餃做那麼好吃，我昨天吃多了老想喝水，水喝多了容易尿急！所以我被吵醒後才會去上廁所。」
「我要是不去上廁所，咱媽就不知道我醒來了，也就不會抓我當壯丁了！」
宋硯樂了，「那還不都怪你？誰讓你吃那麼多水晶蝦餃的？」
說罷，他直接掛斷電話，朝著宋記早餐店小跑過去。
……
遠遠的，宋硯就看見自家店鋪燈火通明，門口立著兩塊嶄新的易拉寶。
左邊那塊寫著：
【開業特惠！宋記招牌灌湯包，十八一籠，第二份半價！】
右邊那塊寫著：
【新品首發！水晶蝦餃，二十五塊嘗鮮價！（原價三十八）】
店招牌下方，還掛著一條紅色的橫幅，上面印著幾個大字：「開業前三天，消費滿十元送豆漿一杯！」
宋硯推開門。
店內倒沒什麼太大變化，不過收銀台旁多了一個金色的招財貓。
而宋曉曉……
原本還趴在餐桌上，玩她那電話手錶，聽見開門聲，猛地抬起頭，「哥，你終於來了，你快賠我睡眠時間！」
宋硯冷笑一聲，用某阿giao的語氣道：「我給你賠個蛋！」
「我就想要一籠灌湯包……」
宋曉曉弱弱道。
啊？要求這麼低嗎？
宋硯還以為她從一開始就給自己甩鍋是有什麼難搞的事呢。
結果就這？
宋硯反而有些不好拒絕了，點點頭，走進更衣室換上白色的廚師服。
等他出來的時候，宋曉曉已經像個小尾巴一樣跟在他身後，也換上了同款的廚師服，只不過她的明顯大了一號，袖子卷了好幾圈才露出手來。
後廚的燈亮得晃眼。
宋硯走進去，發現宋建業已經提前把東西都準備好了，幾袋麵粉整整齊齊堆在案板下，蒸籠更是摞得巨高。
「兒砸，來啦？」宋建業在旁邊的大案板上包包子，手上動作不停，「咱家灌湯包賣得貴，發麵我都沒敢幫你弄，怕給你整壞了。不過餡料我已經放冰箱凍好了，就是還沒調味，你自己看著弄。」
宋硯點點頭，走到案板前，一邊往盆里倒麵粉，一邊問：「爸媽，你們要包多少餡兒啊？怎麼這麼多盆？」
話音剛落，宋曉曉便跟報菜名似的開始念：「豬肉大蔥、豬肉韭菜、豬肉香菇、豬肉芹菜、羊肉胡蘿蔔、香菇青菜、韭菜雞蛋……豆腐粉條。」