第12章 宋建業:我兒子竟然真的是天才!
宋曉曉咽了一口。
又咽了一口。
「媽,我餓。」她可憐巴巴地看向秦芳。
秦芳沒好氣地說:「不是剛吃了一根冰淇淋嗎?」
「那能一樣嗎?」宋曉曉見到好吃的,理不直氣也壯,「冰淇淋是涼的,包子是熱的,胃是分開裝的。」
秦芳被她氣笑了。
宋建業根本沒聽見母女倆的對話,眼睛死死盯著蒸鍋,嘴裡念念有詞:「八分鐘了沒?到了沒?應該到了吧?」
宋硯看了眼掛鍾:「還有三十秒。」
「三十秒……」宋建業開始倒計時,「二十九、二十八、二十七……」
「爸,你別數了,我緊張。」宋曉曉說。
「你緊張什麼,又不是你蒸的。」
「我緊張能不能吃上啊!」
二十五、二十四、二十三……
十、九、八、七……
三、二、一。
「時間到。」宋硯關火。
宋建業再次湊近,但沒敢動手,眼巴巴地看著宋硯:「兒砸,開!快開!」
宋硯掀開鍋蓋。
白色的蒸汽迅速湧出,八籠灌湯包,整整齊齊碼在蒸籠里。
每一個都雪白飽滿,圓鼓鼓地挺著肚子,皮薄得能隱隱看見裡面湯汁的顏色。頂端一圈均勻的褶子,像菊花的花瓣,收口處嚴嚴實實,沒有一絲破綻。
宋建業愣了三秒鐘,然後蹦出一句:「臥槽!」
秦芳也愣住了,半晌才說:「這包子蒸出來也太好看了吧?」
宋曉曉更直接,已經伸手去夠蒸籠了。
宋硯沒管他們,目光落在系統面板上。
【灌湯包(B-級)】
B-。
他愣了一下。
倒不是不滿意,而是覺得……應該能更好。
在傳承里做水晶蝦餃,他已經能做到A-級。灌湯包的難度比蝦餃低,按理說至少應該是B級甚至B+才對。
他仔細看向鑑定下方的小字。
【詳細評價:發麵無可挑剔,造型近乎完美;但餡料咸鮮平衡欠缺,層次感單一;且前期火力太猛,導致包子皮底部稍硬的灌湯包。】
果然,就算調味和火候達到了中級,依舊在拖自己的後腿。下次再得到練習室,得先刷這兩項短板了。
宋硯心中默默記下。
「吸溜——」
一聲響亮的吸溜打斷了他的思緒。
宋硯轉頭看去。
宋曉曉不知什麼時候已經夾了一個包子,用筷子在側面戳了個小洞。
滾燙的湯汁從洞口溢出來,她下意識地湊上去想吸,又被燙得縮回來,嘴張著,眼睛直勾勾盯著流出來的湯汁,急得直跺腳。
「燙燙燙——但是好香!」
糾結了一會兒,宋曉曉在被燙和先吃之間,最終還是選擇了後者,把嘴湊上去,小小地吸了一口。
「吸溜~」
然後她的眼睛亮了。
顧不上燙,她咬了一大口。
薄薄的包子皮在齒間裂開,滾燙的湯汁湧出來,混合著鮮美的肉餡,一起在口腔里炸開。
皮子軟韌適中,帶著麥香,咬起來有輕微的彈牙感。
肉餡鮮嫩多汁,肥瘦比例恰到好處,不膩不柴。
湯汁濃郁醇厚,皮凍完全化開,滿口都是肉的鮮甜。
「唔!」宋曉曉捂著嘴,含糊不清地說,「好次!太好次了!」
她三兩口吃完一個,又去夾第二個。
宋建業也終於回過神來,顧不上燙,直接用手捏起一個包子,先開窗,後喝湯,然後一口塞進嘴裡。
嚼了幾下,他的眼睛也瞪大了。
「嗯!」他一邊嚼一邊含糊地說,「這個皮!這個餡!這個湯!」
咽下去之後,他看向宋硯,眼神複雜得像看見了外星人。
「兒砸,你真的是天才!百年難得一遇的那種!」宋建業猛夸。
【叮!任務已完成。獎勵:練習室/24h已發放,請宿主自行查看。】
宋硯有些失落。
能完成這個支線任務他早有預料。
但問題是老宋不行啊!
來來回回就這幾句話?我難道不知道我是百年難得一遇的天才嗎?
誇人請用力夸!
不要在這裡擺事實好嗎?
見這對父女吃的正香,秦芳終於也忍不住了,拿起筷子,夾了一個包子,熟練的開窗,喝湯,然後咬了一口。
嚼嚼嚼~
嚼著嚼著,她的眉頭舒展開來,看了一眼正在一旁悄悄觀察的宋硯,開口道:「那個……不准進廚房的禁令,收回。」
宋硯挑眉:「皇后娘娘英明。」
「少貧嘴。」秦芳又咬了一口包子,「不過話說在前頭,以後想練習面點技術就去店裡練,你要是再像今天上午一樣亂搞,以後家裡衛生全部你搞。」
「沒問題。」宋硯立馬答應。
宋曉曉在旁邊眼珠一轉,將包子咽下去後,立馬湊上去抱住秦芳的胳膊:「皇后娘娘,不妨將我一併赦免了吧!」
秦芳斜眼看她:「你?赦免什麼?」
「開冰箱的權限啊!」宋曉曉一臉純良,「我可以負責給我哥拿飲料!他做包子這麼辛苦,總得有人伺候著吧?我願意承擔這個重任!」
秦芳面無表情地吐出一個字:「滾。」
宋曉曉:(꒦ິ^꒦ິ)
「媽!我是你親閨女!」
「親閨女一天吃四個冰淇淋?」秦芳冷笑,「冰箱裡那盒八喜,我還沒拆封就沒了,你當我不知道是誰幹的?」
宋曉曉的氣勢瞬間矮了半截,小聲嘟囔:「那……那不是天太熱了嘛。」
「今天最高溫度27度。」
「……」宋曉曉敗退,灰溜溜地繼續啃包子去了。
隨後,她突然想起什麼似的,掏出手機,轉發了一波錦鯉。
「對了,曉曉快開學了是吧?暑假作業做完了沒?我記得你們老師說今年有道德實踐,要在家做家務並拍照,然後洗出來貼在實踐冊上寫感言。」
秦芳冷不零丁的開口。
宋曉曉:Σ( ° △ °|||)︴
宋曉曉:「媽!咱們搬家我不是轉學了嗎?新學校沒這作業!」
秦芳吃完自己蒸籠里最後一個包子,見宋曉曉還在門口擋道,火力全開:
「沒這作業你就不寫了?萬一老師知道你原先的學校,問起來怎麼辦?」
「還有,讓你做個家務很難嗎?非得學校布置任務你才動是吧?」
「學習學習不拔尖,做家務也不積極,你哥好歹還知道給咱做飯呢。」
宋硯立馬給皇后娘娘身前補上一籠灌湯包,「媽,再嘗嘗我的手藝。」
秦芳滿意點頭,「學學你哥,不要一天天的光想著偷吃,明天開始把你那道德實踐手冊做完,讓你哥給你拍照。」
宋曉曉:˚‧º·(˚ ˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅ )‧º·˚
佞臣!
我哥是佞臣啊!
說好的轉發錦鯉能頓悟呢?
我這該死的錦鯉!
不會是我哥請來吸我運氣的吧?!
又咽了一口。
「媽,我餓。」她可憐巴巴地看向秦芳。
秦芳沒好氣地說:「不是剛吃了一根冰淇淋嗎?」
「那能一樣嗎?」宋曉曉見到好吃的,理不直氣也壯,「冰淇淋是涼的,包子是熱的,胃是分開裝的。」
秦芳被她氣笑了。
宋建業根本沒聽見母女倆的對話,眼睛死死盯著蒸鍋,嘴裡念念有詞:「八分鐘了沒?到了沒?應該到了吧?」
宋硯看了眼掛鍾:「還有三十秒。」
「三十秒……」宋建業開始倒計時,「二十九、二十八、二十七……」
「爸,你別數了,我緊張。」宋曉曉說。
「你緊張什麼,又不是你蒸的。」
「我緊張能不能吃上啊!」
二十五、二十四、二十三……
十、九、八、七……
三、二、一。
「時間到。」宋硯關火。
宋建業再次湊近,但沒敢動手,眼巴巴地看著宋硯:「兒砸,開!快開!」
宋硯掀開鍋蓋。
白色的蒸汽迅速湧出,八籠灌湯包,整整齊齊碼在蒸籠里。
每一個都雪白飽滿,圓鼓鼓地挺著肚子,皮薄得能隱隱看見裡面湯汁的顏色。頂端一圈均勻的褶子,像菊花的花瓣,收口處嚴嚴實實,沒有一絲破綻。
宋建業愣了三秒鐘,然後蹦出一句:「臥槽!」
秦芳也愣住了,半晌才說:「這包子蒸出來也太好看了吧?」
宋曉曉更直接,已經伸手去夠蒸籠了。
宋硯沒管他們,目光落在系統面板上。
【灌湯包(B-級)】
B-。
他愣了一下。
倒不是不滿意,而是覺得……應該能更好。
在傳承里做水晶蝦餃,他已經能做到A-級。灌湯包的難度比蝦餃低,按理說至少應該是B級甚至B+才對。
他仔細看向鑑定下方的小字。
【詳細評價:發麵無可挑剔,造型近乎完美;但餡料咸鮮平衡欠缺,層次感單一;且前期火力太猛,導致包子皮底部稍硬的灌湯包。】
果然,就算調味和火候達到了中級,依舊在拖自己的後腿。下次再得到練習室,得先刷這兩項短板了。
宋硯心中默默記下。
「吸溜——」
一聲響亮的吸溜打斷了他的思緒。
宋硯轉頭看去。
宋曉曉不知什麼時候已經夾了一個包子,用筷子在側面戳了個小洞。
滾燙的湯汁從洞口溢出來,她下意識地湊上去想吸,又被燙得縮回來,嘴張著,眼睛直勾勾盯著流出來的湯汁,急得直跺腳。
「燙燙燙——但是好香!」
糾結了一會兒,宋曉曉在被燙和先吃之間,最終還是選擇了後者,把嘴湊上去,小小地吸了一口。
「吸溜~」
然後她的眼睛亮了。
顧不上燙,她咬了一大口。
薄薄的包子皮在齒間裂開,滾燙的湯汁湧出來,混合著鮮美的肉餡,一起在口腔里炸開。
皮子軟韌適中,帶著麥香,咬起來有輕微的彈牙感。
肉餡鮮嫩多汁,肥瘦比例恰到好處,不膩不柴。
湯汁濃郁醇厚,皮凍完全化開,滿口都是肉的鮮甜。
「唔!」宋曉曉捂著嘴,含糊不清地說,「好次!太好次了!」
她三兩口吃完一個,又去夾第二個。
宋建業也終於回過神來,顧不上燙,直接用手捏起一個包子,先開窗,後喝湯,然後一口塞進嘴裡。
嚼了幾下,他的眼睛也瞪大了。
「嗯!」他一邊嚼一邊含糊地說,「這個皮!這個餡!這個湯!」
咽下去之後,他看向宋硯,眼神複雜得像看見了外星人。
「兒砸,你真的是天才!百年難得一遇的那種!」宋建業猛夸。
【叮!任務已完成。獎勵:練習室/24h已發放,請宿主自行查看。】
宋硯有些失落。
能完成這個支線任務他早有預料。
但問題是老宋不行啊!
來來回回就這幾句話?我難道不知道我是百年難得一遇的天才嗎?
誇人請用力夸!
不要在這裡擺事實好嗎?
見這對父女吃的正香,秦芳終於也忍不住了,拿起筷子,夾了一個包子,熟練的開窗,喝湯,然後咬了一口。
嚼嚼嚼~
嚼著嚼著,她的眉頭舒展開來,看了一眼正在一旁悄悄觀察的宋硯,開口道:「那個……不准進廚房的禁令,收回。」
宋硯挑眉:「皇后娘娘英明。」
「少貧嘴。」秦芳又咬了一口包子,「不過話說在前頭,以後想練習面點技術就去店裡練,你要是再像今天上午一樣亂搞,以後家裡衛生全部你搞。」
「沒問題。」宋硯立馬答應。
宋曉曉在旁邊眼珠一轉,將包子咽下去後,立馬湊上去抱住秦芳的胳膊:「皇后娘娘,不妨將我一併赦免了吧!」
秦芳斜眼看她:「你?赦免什麼?」
「開冰箱的權限啊!」宋曉曉一臉純良,「我可以負責給我哥拿飲料!他做包子這麼辛苦,總得有人伺候著吧?我願意承擔這個重任!」
秦芳面無表情地吐出一個字:「滾。」
宋曉曉:(꒦ິ^꒦ິ)
「媽!我是你親閨女!」
「親閨女一天吃四個冰淇淋?」秦芳冷笑,「冰箱裡那盒八喜,我還沒拆封就沒了,你當我不知道是誰幹的?」
宋曉曉的氣勢瞬間矮了半截,小聲嘟囔:「那……那不是天太熱了嘛。」
「今天最高溫度27度。」
「……」宋曉曉敗退,灰溜溜地繼續啃包子去了。
隨後,她突然想起什麼似的,掏出手機,轉發了一波錦鯉。
「對了,曉曉快開學了是吧?暑假作業做完了沒?我記得你們老師說今年有道德實踐,要在家做家務並拍照,然後洗出來貼在實踐冊上寫感言。」
秦芳冷不零丁的開口。
宋曉曉:Σ( ° △ °|||)︴
宋曉曉:「媽!咱們搬家我不是轉學了嗎?新學校沒這作業!」
秦芳吃完自己蒸籠里最後一個包子,見宋曉曉還在門口擋道,火力全開:
「沒這作業你就不寫了?萬一老師知道你原先的學校,問起來怎麼辦?」
「還有,讓你做個家務很難嗎?非得學校布置任務你才動是吧?」
「學習學習不拔尖,做家務也不積極,你哥好歹還知道給咱做飯呢。」
宋硯立馬給皇后娘娘身前補上一籠灌湯包,「媽,再嘗嘗我的手藝。」
秦芳滿意點頭,「學學你哥,不要一天天的光想著偷吃,明天開始把你那道德實踐手冊做完,讓你哥給你拍照。」
宋曉曉:˚‧º·(˚ ˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅ )‧º·˚
佞臣!
我哥是佞臣啊!
說好的轉發錦鯉能頓悟呢?
我這該死的錦鯉!
不會是我哥請來吸我運氣的吧?!