第34章 吸姐鬼弟弟 7
陸與安並沒有告訴家裡人他來到了B市，父母和姐姐都以為他還在老家市里每天考察市場，準備開店。
他現在沒打算說。
二十萬，在首都開店，如果沒有穩定客源，那就像一盆水潑進沙漠裡，眨眼就沒。
房屋租金就是大頭，根本撐不了多久。
他對自己的手藝很自信，在空間學習了那麼多年不是白學的。
但家人難免擔心，畢竟在他們眼中原主不過是在廚師學校學習了三個月，學得再好能好到哪裡去呢。
沒成功之前，說了只會讓家人焦慮憂心。
等第一個月賺的錢到手了再說。
這周烤鴨賣了六天，每天三十六隻，四五十分鐘烤一爐，五個小時就賣得乾乾淨淨。
周六晚上，八點多，烤鴨又出一爐。
拿出來的時候呈現出透亮的棗紅色，油脂順著鴨尾滴落。
排隊的人不約而同往前探了探腦袋。
「這爐是我的。」
「做夢，我排你前面。」
隊伍里有說有笑的。
穿格子衫的小伙子站在第三個，回頭跟後面的人顯擺：「我這周吃了四天了。」
後面是個戴眼鏡的姑娘，切了一聲：「誰不是呢。」
前面拎布袋子的大爺回過頭，慢悠悠地說：「我六天了。」
「大爺您厲害！」
「還得是大爺啊！」
大爺得意一笑，又把頭轉回去了。
窗口裡，陸與安開始片剛出爐的鴨子。
刀落下去，咔一聲，鴨胸脯上一整片皮被完整掀起，薄而完整。
排隊的人都默契的不說話了，盯著他的手裡的鴨子。
每一片鴨肉都厚薄均勻，皮酥紅亮、脂肪透明、肉嫩多汁。
紅亮的鴨皮朝上，層層展開，像一朵盛開的花。
烤鴨就是要剛出爐的才香。
半隻片好，端走。
店裡也就六張桌子，大家都習慣了拼桌，不認識也不要緊，端著盤子找個空位就坐下，對面是誰根本不重要。
反正坐下了也沒人聊天，都忙著吃。
一片鴨肉夾起來，蘸醬，放蔥絲黃瓜條，卷餅，塞嘴裡。
嚼嚼嚼，吃吃吃。
偶爾眼神相遇，輕輕點頭，算是打過招呼。
一來二去的，臉都混熟了。
六張桌子，就這麼一輪一輪地翻著。
穿格子衫的小伙子吃完後沒急著走，拿著自帶的小板凳在店旁邊樹下坐著玩手機。
到晚上十點，最後一爐也賣完。
門口的人散得差不多了，不過常來的那幾位都在呢。
格子衫看著陸與安收拾案板，忙跑過來問：「陸老闆，明天是不是又休息？」
聲音帶著故意拉長的委屈。
旁邊的人一聽，全樂了。
「來了來了！」
「我就等著這句呢！」
「上周日我們可都記著呢！」
「白跑一趟，群里嚎了一晚上。」
「這回學聰明了，今天先問清楚。」
還有位大學生誇張地捂胸口：「不要啊陸老闆，我們周日就靠你續命了。」
陸與安正把刀往清水裡涮，手上動作沒停，但眼睛彎了彎。
年輕白領眼尖：「笑了笑了！他笑了！」
「口罩擋著呢你看得見？」
「眼睛彎了！不信你自己看！」
「老闆這麼帥為什麼不戴透明口罩了！這白口罩擋著真礙事！」
「老闆你說句話呀，明天休息不休息？」
陸與安把刀掛好，轉身點頭。
「休息。」
白領故作嚴肅：「陸老闆，你知不知道你在幹什麼？」
「知道。」
「你在剝奪我們周末的幸福。」
門口一陣笑鬧。
「老闆你能不能換個日子休息？」
「周日我也休息，我來你這兒吃多好！」
「就是就是，周一休不行嗎？周日生意多好呀。」
「好多餐飲業周一休是慣例，他周日休是個人愛好。」
「這愛好傷害到我了。」
聊著聊著，一個扎著高馬尾的女孩子忽然警覺：「那下周做什麼？陸老闆，你打算繼續烤鴨？還是做回滷味？」
對。
重點在這。
所有人都看著陸與安。
他正拿抹布擦灶台，動作利落，頭也沒抬：「保密。周一的事，周一再說。」
「啊？」
「什麼意思？」
「你別嚇我們。」
「老闆你不能這樣！」
有對年輕情侶還坐在店裡，女生剛吃完最後一口，男的遞紙巾給她。
聽見店門口熱鬧，女的扭頭看了看，喊：「問出來了嗎？」
「沒有！陸老闆嘴嚴著呢！」
女生笑著拉男朋友走到門口，也加入了圍觀。
「陸老闆求你了，你就稍微透露一下嘛，是跟烤鴨一樣還是跟滷味一樣？」男大學生又開始耍活寶。
高馬尾女孩在旁邊幫腔：「對，你就說個大概，讓我們有個心理準備。」
「就是就是，是肉還是素？」
「是乾的還是帶湯的？」
「是中午吃還是晚上吃？」
陸與安看著他們，過了兩秒，開口：「晚上吃，六點開門。」
人群一陣歡呼。
「六點！跟我下班時間對上了！」
「太好了太好了！」
「那到底是什麼？」
陸與安又不說話了，其實他也沒想好呢。
「你就氣我們吧！」
「行行行，晚上吃就晚上吃，我周一晚上早點來。」
穿著運動服的中年人站在後面，一直沒說話，這會兒慢悠悠地來了一句：「反正你做啥都好吃，我等著就是了。」
周圍的人紛紛點頭。
「這話對。」
「大哥說得對。」
「行吧，保密就保密，周一我肯定第一個來。」
「你排不上，我今天晚上就睡門口。」
「今天晚上睡門口？明天人家休息，你睡門口餵蚊子？」
「哦對，忘了。」
一群人嘻嘻哈哈，笑聲散在夜風裡。
得到了答案，人群慢慢散去，有人邊走邊回頭喊：「老闆，周一見！」
「老闆，周一我帶我舍友來，你多做點！」
「記得多做點啊！」
他現在沒打算說。
二十萬，在首都開店，如果沒有穩定客源，那就像一盆水潑進沙漠裡，眨眼就沒。
房屋租金就是大頭，根本撐不了多久。
他對自己的手藝很自信，在空間學習了那麼多年不是白學的。
但家人難免擔心，畢竟在他們眼中原主不過是在廚師學校學習了三個月，學得再好能好到哪裡去呢。
沒成功之前，說了只會讓家人焦慮憂心。
等第一個月賺的錢到手了再說。
這周烤鴨賣了六天，每天三十六隻，四五十分鐘烤一爐，五個小時就賣得乾乾淨淨。
周六晚上，八點多，烤鴨又出一爐。
拿出來的時候呈現出透亮的棗紅色，油脂順著鴨尾滴落。
排隊的人不約而同往前探了探腦袋。
「這爐是我的。」
「做夢，我排你前面。」
隊伍里有說有笑的。
穿格子衫的小伙子站在第三個，回頭跟後面的人顯擺：「我這周吃了四天了。」
後面是個戴眼鏡的姑娘，切了一聲：「誰不是呢。」
前面拎布袋子的大爺回過頭，慢悠悠地說：「我六天了。」
「大爺您厲害！」
「還得是大爺啊！」
大爺得意一笑，又把頭轉回去了。
窗口裡，陸與安開始片剛出爐的鴨子。
刀落下去，咔一聲，鴨胸脯上一整片皮被完整掀起，薄而完整。
排隊的人都默契的不說話了，盯著他的手裡的鴨子。
每一片鴨肉都厚薄均勻，皮酥紅亮、脂肪透明、肉嫩多汁。
紅亮的鴨皮朝上，層層展開，像一朵盛開的花。
烤鴨就是要剛出爐的才香。
半隻片好，端走。
店裡也就六張桌子，大家都習慣了拼桌，不認識也不要緊，端著盤子找個空位就坐下，對面是誰根本不重要。
反正坐下了也沒人聊天，都忙著吃。
一片鴨肉夾起來，蘸醬，放蔥絲黃瓜條，卷餅，塞嘴裡。
嚼嚼嚼，吃吃吃。
偶爾眼神相遇，輕輕點頭，算是打過招呼。
一來二去的，臉都混熟了。
六張桌子，就這麼一輪一輪地翻著。
穿格子衫的小伙子吃完後沒急著走，拿著自帶的小板凳在店旁邊樹下坐著玩手機。
到晚上十點，最後一爐也賣完。
門口的人散得差不多了，不過常來的那幾位都在呢。
格子衫看著陸與安收拾案板，忙跑過來問：「陸老闆，明天是不是又休息？」
聲音帶著故意拉長的委屈。
旁邊的人一聽，全樂了。
「來了來了！」
「我就等著這句呢！」
「上周日我們可都記著呢！」
「白跑一趟，群里嚎了一晚上。」
「這回學聰明了，今天先問清楚。」
還有位大學生誇張地捂胸口：「不要啊陸老闆，我們周日就靠你續命了。」
陸與安正把刀往清水裡涮，手上動作沒停，但眼睛彎了彎。
年輕白領眼尖：「笑了笑了！他笑了！」
「口罩擋著呢你看得見？」
「眼睛彎了！不信你自己看！」
「老闆這麼帥為什麼不戴透明口罩了！這白口罩擋著真礙事！」
「老闆你說句話呀，明天休息不休息？」
陸與安把刀掛好，轉身點頭。
「休息。」
白領故作嚴肅：「陸老闆，你知不知道你在幹什麼？」
「知道。」
「你在剝奪我們周末的幸福。」
門口一陣笑鬧。
「老闆你能不能換個日子休息？」
「周日我也休息，我來你這兒吃多好！」
「就是就是，周一休不行嗎？周日生意多好呀。」
「好多餐飲業周一休是慣例，他周日休是個人愛好。」
「這愛好傷害到我了。」
聊著聊著，一個扎著高馬尾的女孩子忽然警覺：「那下周做什麼？陸老闆，你打算繼續烤鴨？還是做回滷味？」
對。
重點在這。
所有人都看著陸與安。
他正拿抹布擦灶台，動作利落，頭也沒抬：「保密。周一的事，周一再說。」
「啊？」
「什麼意思？」
「你別嚇我們。」
「老闆你不能這樣！」
有對年輕情侶還坐在店裡，女生剛吃完最後一口，男的遞紙巾給她。
聽見店門口熱鬧，女的扭頭看了看，喊：「問出來了嗎？」
「沒有！陸老闆嘴嚴著呢！」
女生笑著拉男朋友走到門口，也加入了圍觀。
「陸老闆求你了，你就稍微透露一下嘛，是跟烤鴨一樣還是跟滷味一樣？」男大學生又開始耍活寶。
高馬尾女孩在旁邊幫腔：「對，你就說個大概，讓我們有個心理準備。」
「就是就是，是肉還是素？」
「是乾的還是帶湯的？」
「是中午吃還是晚上吃？」
陸與安看著他們，過了兩秒，開口：「晚上吃，六點開門。」
人群一陣歡呼。
「六點！跟我下班時間對上了！」
「太好了太好了！」
「那到底是什麼？」
陸與安又不說話了，其實他也沒想好呢。
「你就氣我們吧！」
「行行行，晚上吃就晚上吃，我周一晚上早點來。」
穿著運動服的中年人站在後面，一直沒說話，這會兒慢悠悠地來了一句：「反正你做啥都好吃，我等著就是了。」
周圍的人紛紛點頭。
「這話對。」
「大哥說得對。」
「行吧，保密就保密，周一我肯定第一個來。」
「你排不上，我今天晚上就睡門口。」
「今天晚上睡門口？明天人家休息，你睡門口餵蚊子？」
「哦對，忘了。」
一群人嘻嘻哈哈，笑聲散在夜風裡。
得到了答案，人群慢慢散去，有人邊走邊回頭喊：「老闆，周一見！」
「老闆，周一我帶我舍友來，你多做點！」
「記得多做點啊！」