第30章 十一月的最後一天
十一月的最後一天，凌晨。
一個程式設計師在時光咖啡二樓通宵加班，寫到凌晨兩點多的時候卡在了一個支付接口的並發優化上，喝了五杯瑰夏也沒想出來。
陳明正要打烊，從三樓下來，經過他旁邊時掃了一眼屏幕，站住了。
「你把連接池的等待隊列和事務超時設成互斥，別讓它們搶同一個鎖。」
陳明指了指屏幕上那段代碼。
程式設計師回頭看了他一眼，表情先是茫然，然後變成一種「你是誰你為什麼看了三秒就知道問題在哪」的驚悚。
陳明端起他桌上的空杯子聞了一下，補了一句：「你這第五杯萃取過度了，苦，我給你換一杯。」
第二天早上，這個程式設計師把陳明那三秒看代碼的事跡發在了技術論壇上，帖子標題很標題黨「時光咖啡老闆三秒定位我調了兩天沒找到的並發Bug，我三年經驗白幹了」。
帖子內容和標題一樣直白，但恰好被幾個騰訊的員工轉到了內部技術社區，又被那天親眼在二樓聽小馬哥跟陳明聊協程池和時序圖的店員敘述補全了細節，前後幾件事互相印證，帖子的熱度一夜之間躥了上去。
技術社區裡有人把陳明的履歷挖了出來華南理工計算機系，七年網際網路公司開發和主管經驗，現在經營時光咖啡，有人翻出了他之前在公司技術部帶項目的公開記錄，還有人認出了他是某個開源項目的早期貢獻者。
大家討論的重點從「這老闆真的會寫代碼」變成了「這老闆可能是我見過代碼寫得最好的咖啡館老闆」，最後變成了「他為什麼不去當CTO要來賣咖啡」。
帖子被轉到騰訊內部社區，又被人轉到了外部社交平台，時光咖啡本來就在南山區登頂了咖啡榜，這下又多了一個新標籤：程式設計師之光。
小馬哥是三天後吩咐下去的，他在微信事業群的一個例會上提了一嘴：「科技園那邊有個時光咖啡，老闆技術底子很好，你們看看他的小程序。」
說完就走了，留下半屋子人面面相覷。但小馬哥那句「你們看看」落下去之後，微信支付和附近推薦兩個團隊幾乎同時動了起來微信支付團隊主動聯繫陳明，把時光咖啡納入了支付優惠的標杆商戶，附近推薦團隊則在科技園和南山商圈調整了時光咖啡關聯詞的露出優先級。
沒過幾天，時光咖啡的小程序訪問量和到店客流又跳了一截。
蘇冉跟陳明說這個消息的時候，語氣一如既往地平靜，但她手裡的記事本從第一頁翻到了第二頁又翻回了第一頁，明顯心不在焉。
與此同時，騰訊內部的技術社區里，陳明的名字在程式設計師中間悄悄傳開了，不是那種「網紅老闆」的傳法，而是技術人之間的口耳相傳。
有人翻出了他以前在公司寫的技術博客，有人找到了他在開源項目里留下的代碼注釋幾個極簡潔的優化方案，一句話點透的那種。
於是一個段子在騰訊程式設計師中間流傳開來：「你去時光咖啡別光喝咖啡，帶個Bug去問老闆。」
陳明從趙磊嘴裡聽到這個段子的時候，正在三樓露台給迷迭香澆水。
趙磊在電話里說：「你現在在我們公司程式設計師圈子裡比我們技術總監還有名，他們說你是『被咖啡耽誤的技術天才』。」
陳明把灑水壺換了個手，回了一句：「我就是個賣咖啡的。」
掛了電話，他把灑水壺放下，正準備下樓，小豪的聲音響了。
「叮！恭喜宿主完成連續跑步三個月，第三次月度獎勵已解鎖，正在發放中。」
陳明在露台上站定，把手插進褲兜里，等著，三個月了，第一個月給金融投資技能，第二個月給全球頂級咖啡供應商人脈，這次呢？
「本次月度獎勵為雙項疊加。」
小豪的聲音平穩中帶著一絲罕見的鄭重，「第一項：西式烘焙及中式點心類技能，大牛級，涵蓋麵包、蛋糕、起酥類、甜品、巧克力五大西式烘焙領域，以及蘇式、廣式、京式、川式、潮式五大中式點心流派。總計整合全球及中華傳統烘焙技法共計兩百四十餘種。」
陳明的右手從褲兜里抽出來，下意識地摸了摸下巴，西式烘焙加中式點心，全部大牛級，這意味著以後廚房裡阿濤搞不定的東西，無論是法式可頌的摺疊層數還是廣式叉燒酥的開酥溫度他都能做，而且能做得更好。
他不是廚師，但他手裡有整個後廚的天花板，阿濤以後想走多高，他能往上夠多高。
「第二項。」小豪的語調忽然放慢，像是在聚光燈下掀開一塊絨布，「西式烘焙大師級人才五名，中式點心大師級人才五名，共計十人，現已正式入職東昇資本旗下商業管理板塊，按對應薪資標準配備時光咖啡連鎖門店，宿主在任意新店籌備或運營中可直接調用，無需額外招聘或培訓。」
「大師級人才？」
「是的，每一位均具備行業十五年以上從業經驗，曾任職於米其林星或同等級別機構，或出身中華老字號點心世家，掌握核心技術配方，系統已為其建立了完整的入職檔案、社保繳納記錄和職業履歷。」
小豪停頓了一下，「另外說一下，這十人對宿主的忠誠度為百分之百，由本系統錨定，他們不會跳槽，不會被挖角，不會泄密，宿主不用擔心培養好了人卻被別人高薪撬走。」
陳明站在露台上，手裡的灑水壺壺嘴還在往下滴水，落在花槽邊的地磚上洇出一小片深色的水痕。
十個大師，半支烘焙天團，他自己的技能大牛級只是天花板，這十個人是讓天花板變成現實的人，而且忠誠度百分之百——不會跳槽不會泄密不會被挖，這套技術班底只要磨合順了，未來四家新店可以同時推出獨家拳頭產品而不愁後方被人一鍋端。
他已經開始在腦子裡排產品矩陣了：可頌繫列配瑰夏做南山CBD早餐流量，蘇式鮮肉月餅中秋前發力，港式菠蘿包長期做寫字樓下午茶剛需，巧克力熔岩蛋糕給萬象城旗艦店走打卡款。
中西並進，一家店一個爆款，把技術壁壘做到供應鏈上一騎絕塵，這些計劃一個個排出來，他感覺不到一點吃力，只覺得手裡握著的每個落子都有了分量。
他走下一樓，阿濤正蹲在後廚烤箱前，拿著手機拍剛出爐的肉桂卷——今天的起酥層次比昨天又好了，他拍了三遍才滿意，準備發到店裡的小紅書上。
陳明走過去，拿起一個肉桂卷撕開看了一眼截面，氣孔均勻，黃油分布也到位。
「阿濤，如果給你配一個做了十五年法式起酥的師傅，你能從人家身上學到多少？」
阿濤抬起頭，手裡還捏著半個沒來得及拍的肉桂卷：「十五年法式起酥？那不是我學不學的問題，我直接跪下來叫師父。」
「那過幾天給你一個新同事，中式點心也會來幾位老師傅，叉燒酥和蛋黃酥以後我們自己開酥，不用冷凍麵團了。」
阿濤跪在廚房地上擦烤箱門，聞言站起來，嘴裡的肉桂卷掉在圍裙上，手忙腳亂地撿起來塞回嘴裡：「老闆，你說真的？」
「真的。」
「做廣式早茶那種叉燒酥的師傅？」
阿濤問完見陳明點了下頭，當場在廚房原地轉了一圈，拿起擀麵杖沖前廳喊：「周悅！以後後廚有真大佬了！叉燒酥鮮肉月餅蟹殼黃全部自產！」
周悅從吧檯探出頭，手裡還端著一杯正在打奶泡的拿鐵：「你先別激動，先把微波爐里的肉桂卷拿出來再喊，已經糊了三秒了。」
蘇冉從二樓走下來，手裡拿著剛整理完的新店廚房設備清單，聽見兩人在吼，她往廚房方向看了一眼，又看了看陳明，沒問「哪來的大師」，只問了一句：「新店的菜單要改嗎？」
「改。」陳明接過她的設備清單，在上面圈了幾個字中式蒸烤箱、開酥機、醒發箱「重新規劃廚房動線，中西雙線並行。」
蘇冉接過單子，拿出記事本刷刷地寫。
她寫了三行忽然停下筆，看著陳明：「老闆，你該不會哪天再跟我說你連蒸汽船和海運提單都打通了吧。」
「蒸汽船還沒打過，但巴拿馬那邊上個月說要寄來一批新樣品。」
蘇冉筆尖在紙上一頓，然後繼續寫，什麼都沒說，但記事本上的字跡明顯比剛才用力了。
晚上九點，店裡打烊，陳明一個人坐在二樓的老位置上，窗外科技園的寫字樓群燈火通明。
他把新廚師的人員簡歷文件夾在筆記本電腦旁邊，端起蘇冉留在他桌上的一杯新調冷萃喝了一口。
手機亮了一下，是阿濤在全員群里發的消息他拍了張烤箱的照片，配了一段發自肺腑的文字：「幹了六年烘焙，第一次覺得未來可期。」
後面跟了好幾個哭臉表情。
周悅秒回：「大半夜哭什麼哭，叉燒酥第一爐我要。」
小羅冒了泡：「晚安拿鐵的肉桂粉馬上就用完了，誰下單補一下貨。」
蘇冉發了個系統截圖，冷冷地回了一句：「庫存自動提醒已經彈了，明天到。」
群聊一條條往上彈，消息提示音在空蕩的三樓走廊里迴響，二樓辦公室里聽得很清楚。
陳明沒有回覆，只是對著那段文字抿了口冷萃，點開了下一封供應商郵件。
一個程式設計師在時光咖啡二樓通宵加班，寫到凌晨兩點多的時候卡在了一個支付接口的並發優化上，喝了五杯瑰夏也沒想出來。
陳明正要打烊，從三樓下來，經過他旁邊時掃了一眼屏幕，站住了。
「你把連接池的等待隊列和事務超時設成互斥，別讓它們搶同一個鎖。」
陳明指了指屏幕上那段代碼。
程式設計師回頭看了他一眼，表情先是茫然，然後變成一種「你是誰你為什麼看了三秒就知道問題在哪」的驚悚。
陳明端起他桌上的空杯子聞了一下，補了一句：「你這第五杯萃取過度了，苦，我給你換一杯。」
第二天早上，這個程式設計師把陳明那三秒看代碼的事跡發在了技術論壇上，帖子標題很標題黨「時光咖啡老闆三秒定位我調了兩天沒找到的並發Bug，我三年經驗白幹了」。
帖子內容和標題一樣直白，但恰好被幾個騰訊的員工轉到了內部技術社區，又被那天親眼在二樓聽小馬哥跟陳明聊協程池和時序圖的店員敘述補全了細節，前後幾件事互相印證，帖子的熱度一夜之間躥了上去。
技術社區裡有人把陳明的履歷挖了出來華南理工計算機系，七年網際網路公司開發和主管經驗，現在經營時光咖啡，有人翻出了他之前在公司技術部帶項目的公開記錄，還有人認出了他是某個開源項目的早期貢獻者。
大家討論的重點從「這老闆真的會寫代碼」變成了「這老闆可能是我見過代碼寫得最好的咖啡館老闆」，最後變成了「他為什麼不去當CTO要來賣咖啡」。
帖子被轉到騰訊內部社區，又被人轉到了外部社交平台，時光咖啡本來就在南山區登頂了咖啡榜，這下又多了一個新標籤：程式設計師之光。
小馬哥是三天後吩咐下去的，他在微信事業群的一個例會上提了一嘴：「科技園那邊有個時光咖啡，老闆技術底子很好，你們看看他的小程序。」
說完就走了，留下半屋子人面面相覷。但小馬哥那句「你們看看」落下去之後，微信支付和附近推薦兩個團隊幾乎同時動了起來微信支付團隊主動聯繫陳明，把時光咖啡納入了支付優惠的標杆商戶，附近推薦團隊則在科技園和南山商圈調整了時光咖啡關聯詞的露出優先級。
沒過幾天，時光咖啡的小程序訪問量和到店客流又跳了一截。
蘇冉跟陳明說這個消息的時候，語氣一如既往地平靜，但她手裡的記事本從第一頁翻到了第二頁又翻回了第一頁，明顯心不在焉。
與此同時，騰訊內部的技術社區里，陳明的名字在程式設計師中間悄悄傳開了，不是那種「網紅老闆」的傳法，而是技術人之間的口耳相傳。
有人翻出了他以前在公司寫的技術博客，有人找到了他在開源項目里留下的代碼注釋幾個極簡潔的優化方案，一句話點透的那種。
於是一個段子在騰訊程式設計師中間流傳開來：「你去時光咖啡別光喝咖啡，帶個Bug去問老闆。」
陳明從趙磊嘴裡聽到這個段子的時候，正在三樓露台給迷迭香澆水。
趙磊在電話里說：「你現在在我們公司程式設計師圈子裡比我們技術總監還有名，他們說你是『被咖啡耽誤的技術天才』。」
陳明把灑水壺換了個手，回了一句：「我就是個賣咖啡的。」
掛了電話，他把灑水壺放下，正準備下樓，小豪的聲音響了。
「叮！恭喜宿主完成連續跑步三個月，第三次月度獎勵已解鎖，正在發放中。」
陳明在露台上站定，把手插進褲兜里，等著，三個月了，第一個月給金融投資技能，第二個月給全球頂級咖啡供應商人脈，這次呢？
「本次月度獎勵為雙項疊加。」
小豪的聲音平穩中帶著一絲罕見的鄭重，「第一項：西式烘焙及中式點心類技能，大牛級，涵蓋麵包、蛋糕、起酥類、甜品、巧克力五大西式烘焙領域，以及蘇式、廣式、京式、川式、潮式五大中式點心流派。總計整合全球及中華傳統烘焙技法共計兩百四十餘種。」
陳明的右手從褲兜里抽出來，下意識地摸了摸下巴，西式烘焙加中式點心，全部大牛級，這意味著以後廚房裡阿濤搞不定的東西，無論是法式可頌的摺疊層數還是廣式叉燒酥的開酥溫度他都能做，而且能做得更好。
他不是廚師，但他手裡有整個後廚的天花板，阿濤以後想走多高，他能往上夠多高。
「第二項。」小豪的語調忽然放慢，像是在聚光燈下掀開一塊絨布，「西式烘焙大師級人才五名，中式點心大師級人才五名，共計十人，現已正式入職東昇資本旗下商業管理板塊，按對應薪資標準配備時光咖啡連鎖門店，宿主在任意新店籌備或運營中可直接調用，無需額外招聘或培訓。」
「大師級人才？」
「是的，每一位均具備行業十五年以上從業經驗，曾任職於米其林星或同等級別機構，或出身中華老字號點心世家，掌握核心技術配方，系統已為其建立了完整的入職檔案、社保繳納記錄和職業履歷。」
小豪停頓了一下，「另外說一下，這十人對宿主的忠誠度為百分之百，由本系統錨定，他們不會跳槽，不會被挖角，不會泄密，宿主不用擔心培養好了人卻被別人高薪撬走。」
陳明站在露台上，手裡的灑水壺壺嘴還在往下滴水，落在花槽邊的地磚上洇出一小片深色的水痕。
十個大師，半支烘焙天團，他自己的技能大牛級只是天花板，這十個人是讓天花板變成現實的人，而且忠誠度百分之百——不會跳槽不會泄密不會被挖，這套技術班底只要磨合順了，未來四家新店可以同時推出獨家拳頭產品而不愁後方被人一鍋端。
他已經開始在腦子裡排產品矩陣了：可頌繫列配瑰夏做南山CBD早餐流量，蘇式鮮肉月餅中秋前發力，港式菠蘿包長期做寫字樓下午茶剛需，巧克力熔岩蛋糕給萬象城旗艦店走打卡款。
中西並進，一家店一個爆款，把技術壁壘做到供應鏈上一騎絕塵，這些計劃一個個排出來，他感覺不到一點吃力，只覺得手裡握著的每個落子都有了分量。
他走下一樓，阿濤正蹲在後廚烤箱前，拿著手機拍剛出爐的肉桂卷——今天的起酥層次比昨天又好了，他拍了三遍才滿意，準備發到店裡的小紅書上。
陳明走過去，拿起一個肉桂卷撕開看了一眼截面，氣孔均勻，黃油分布也到位。
「阿濤，如果給你配一個做了十五年法式起酥的師傅，你能從人家身上學到多少？」
阿濤抬起頭，手裡還捏著半個沒來得及拍的肉桂卷：「十五年法式起酥？那不是我學不學的問題，我直接跪下來叫師父。」
「那過幾天給你一個新同事，中式點心也會來幾位老師傅，叉燒酥和蛋黃酥以後我們自己開酥，不用冷凍麵團了。」
阿濤跪在廚房地上擦烤箱門，聞言站起來，嘴裡的肉桂卷掉在圍裙上，手忙腳亂地撿起來塞回嘴裡：「老闆，你說真的？」
「真的。」
「做廣式早茶那種叉燒酥的師傅？」
阿濤問完見陳明點了下頭，當場在廚房原地轉了一圈，拿起擀麵杖沖前廳喊：「周悅！以後後廚有真大佬了！叉燒酥鮮肉月餅蟹殼黃全部自產！」
周悅從吧檯探出頭，手裡還端著一杯正在打奶泡的拿鐵：「你先別激動，先把微波爐里的肉桂卷拿出來再喊，已經糊了三秒了。」
蘇冉從二樓走下來，手裡拿著剛整理完的新店廚房設備清單，聽見兩人在吼，她往廚房方向看了一眼，又看了看陳明，沒問「哪來的大師」，只問了一句：「新店的菜單要改嗎？」
「改。」陳明接過她的設備清單，在上面圈了幾個字中式蒸烤箱、開酥機、醒發箱「重新規劃廚房動線，中西雙線並行。」
蘇冉接過單子，拿出記事本刷刷地寫。
她寫了三行忽然停下筆，看著陳明：「老闆，你該不會哪天再跟我說你連蒸汽船和海運提單都打通了吧。」
「蒸汽船還沒打過，但巴拿馬那邊上個月說要寄來一批新樣品。」
蘇冉筆尖在紙上一頓，然後繼續寫，什麼都沒說，但記事本上的字跡明顯比剛才用力了。
晚上九點，店裡打烊，陳明一個人坐在二樓的老位置上，窗外科技園的寫字樓群燈火通明。
他把新廚師的人員簡歷文件夾在筆記本電腦旁邊，端起蘇冉留在他桌上的一杯新調冷萃喝了一口。
手機亮了一下，是阿濤在全員群里發的消息他拍了張烤箱的照片，配了一段發自肺腑的文字：「幹了六年烘焙，第一次覺得未來可期。」
後面跟了好幾個哭臉表情。
周悅秒回：「大半夜哭什麼哭，叉燒酥第一爐我要。」
小羅冒了泡：「晚安拿鐵的肉桂粉馬上就用完了，誰下單補一下貨。」
蘇冉發了個系統截圖，冷冷地回了一句：「庫存自動提醒已經彈了，明天到。」
群聊一條條往上彈，消息提示音在空蕩的三樓走廊里迴響，二樓辦公室里聽得很清楚。
陳明沒有回覆，只是對著那段文字抿了口冷萃，點開了下一封供應商郵件。