第92章 贈送
蘇言看完設計稿，又給設計部發去信息：
「這個份額1-3支要說明清楚，小份送1支，中份送2支，大份送3支。」
「其他的沒問題。」
菜單裡面如果沒有說明，很容易引起誤會。
有一些貪小便宜的人可能會鑽漏洞。
到時候免不了一頓拉扯。
根據份額，我這麼多人吃為什麼不能給三支，我以為你們送3支……等言論。
能量棒價值不大，送就送了。
他看到是背後的影響。
這樣的場景發生在店內，對餐廳來說會造成一點麻煩。
旁邊的顧客甚至會開始覺得。
這一點都要計較！
下次我碰上這種怎麼辦？
或多或少都會造成一點負面情緒。
設計部的負責人回復立馬調整以後，蘇言抬頭對著林顏說：
「聯繫所有直營和加盟店，新活動預計下周開始，把上面的信息都同步下去，主題就叫『吃魚更懂魚』。」
「還有門店海報，工服這些都要用上新LOGO，工服換新的費用由我們承擔。」
林顏頷首，立馬開始羅列要點。
「我這就去通知。」
林顏走後，蘇言又看了一遍那份菜單設計。
反覆確認沒有什麼遺漏和不妥處，才滿意地合上電腦。
……
三天後。
林顏收到加盟商和其他直營店的照片。
所有的門店都張貼上海報。
深紅色的底，再配上養生系列全家福，非常顯眼。
蘇言在群里默默潛水，看著這一切準備妥當就沒再出聲。
林顏走進去店內，每桌還有一個小立牌。
上面依舊是海報上內容的縮小版。
收銀台旁邊擺著一個大的柜子，裡面滿滿當當都是能量棒。
最上方的是新品款。
服務員小張湊過來問：「林主管，這個真送啊？一根二十塊呢。」
林顏點頭：「真送，但記住了，對應的套餐有支數，別送錯了讓其他桌的客人誤會。」
小張又問，又看了看那排能量棒：「這東西好吃嗎？」
林顏想了想：「有股魚香味，挺香的。」
「那我們買的話有內部價格嗎？」
林顏一愣，隨後脫口而出，「沒有，你想吃的話就去拿一根嘗嘗味，記得記帳上。」
「好嘞主管。」
小張打開，拿了一根。
這時，三名客人走了進來。
小張趕緊把能量棒揣進口袋裡迎上去：「歡迎光臨，幾位裡面請。」
兩男一女坐下，拿起菜單翻看。
女的眼尖，一眼看到別具一格養生系列菜單。
在翻看幾眼就對同伴說：「這魚還能養生，還有故事。」
短髮男子立馬附和：「小妮你喜歡的我們就點！」
另一名男子推了推眼鏡，冷靜分析：「五道菜一百六十八，人均四十多還送能量棒。」
女的笑笑：「那試試唄，反正沒吃過。」
小張在旁邊推銷起來：
「幾位真有眼光，這是我們新出的養生系列，主廚專門研發的，湯里加了魚眼窩DHA，對眼睛好。」
「現在下單還贈送一支二十元的新品能量棒。」
女的更滿意了：「行，就來這個小份的。」
「好嘞。」小張記錄下下單信息，轉頭去柜子里拿了一支能量棒給他們。
女的接過，看了一眼包裝的品牌。
「蘇記魚動力能量棒。」
她小聲地跟著念了一遍，旋即兩眼一亮好似發現什麼。
趕緊對兩人道：「哎，你們看看，這不是那個俱樂部推薦的牌子蘇記嗎？」
兩名男生都湊過來一看。
「確實是這個牌子，之前聽說他們危難時刻吃下這個才走到大本營和同伴匯合。」
「就是那個能量棒！它怎麼再這裡？」
女生說：「好像是一個品牌的。」
「我搜搜。」
短髮男子上網衝浪，得出結論屬實。
趁著上菜期間，女生閒來無事，又打開菜單看。
「你們看這個，還有研發故事，說是和深城大學食品學院合作的，還有數據支撐。」
眼鏡男接過菜單，眯著眼睛看了看：
「魚眼窩DHA，烹飪保留率85%以上……這個倒是有意思，不是那種虛的。」
短髮男不以為然：「你真的信這個？」
眼鏡男：「數據不會騙人，保留率這種東西，沒做實驗說不出來。」
兩人拌著嘴。
十分鐘之後，五道菜陸陸續續端了上來。
短髮男迫不及待地夾了一筷子魚肉，塞進嘴裡嚼了嚼，眉頭微微皺起。
女的緊張地問：「怎麼樣？」
短髮男又嚼了兩下，咽下去說：「沒有什麼特殊的味道，這些物質啥味的？」
「這種本來就不會有什麼特殊味道，你可以理解為藥丸一樣，融入湯中就不見了。」
眼鏡男回應，舀了一勺湯，嘗了嘗滿意點頭。
沒有香精的味道，都是食材燉煮出來的。
一個字。
鮮！
女子也開始吃著。
每一道菜都雨露均沾。
一頓飯吃完，三人靠在椅背上。
份量足，鍋底還剩下一些。
短髮男開口：「怎麼說呢，不是那種驚艷的好吃，但吃完挺舒服的。」
眼鏡男點頭：「對，不膩也不齁，沒有那種吃完想喝水的感覺。」
女的笑了：「那以後可以常來？」
眼鏡男想了想：「可以，尤其是加班累了，吃點這種清淡的比吃重油重鹽的強。」
結帳時，小張指了指貨架：「還需要買點嗎？日常和運動都可以帶著吃。」
眼鏡男看了看：「給我來兩支剛剛那種的，下周我爬山用。」
……
另一個店。
一對中年夫妻正在用餐。
男的看起來五十出頭，穿著樸素，像個退休工人。
對面穿著花襯衫的女子一直給他夾菜，嘴裡念叨著：「多吃點，這個魚對關節，對眼睛都好。」
「你也吃。」中年男子喬甲宇回應，「你也別信這些，人老了都這樣，吃什麼都沒用的。」
花襯衫女子林樂秀瞪他一眼：
「人家菜單上寫得清清楚楚，有數據有研究，不是瞎說的。」
喬甲宇沒反駁，低頭喝湯。
喝了兩口才抬起頭看向妻子：「這湯確實不錯，比我平時喝的那些魚湯清淡，但鮮味足。」
林樂秀滿意地笑了：「那就多喝點准沒錯！」
喬甲宇又夾了塊魚皮凍嚼了嚼，忽然問：「這個是什麼做的？」
女子看著菜單：「魚皮。」
「魚皮？魚皮能做成這樣？」喬甲宇愣了一下，又夾了一塊仔細嘗了嘗：「還真吃不出是魚皮，沒腥味，也不膩。」
林樂秀笑他：「大驚小怪，人家專業廚師，什麼做不出來。」
「這個份額1-3支要說明清楚，小份送1支，中份送2支，大份送3支。」
「其他的沒問題。」
菜單裡面如果沒有說明，很容易引起誤會。
有一些貪小便宜的人可能會鑽漏洞。
到時候免不了一頓拉扯。
根據份額，我這麼多人吃為什麼不能給三支，我以為你們送3支……等言論。
能量棒價值不大，送就送了。
他看到是背後的影響。
這樣的場景發生在店內，對餐廳來說會造成一點麻煩。
旁邊的顧客甚至會開始覺得。
這一點都要計較！
下次我碰上這種怎麼辦？
或多或少都會造成一點負面情緒。
設計部的負責人回復立馬調整以後，蘇言抬頭對著林顏說：
「聯繫所有直營和加盟店，新活動預計下周開始，把上面的信息都同步下去，主題就叫『吃魚更懂魚』。」
「還有門店海報，工服這些都要用上新LOGO，工服換新的費用由我們承擔。」
林顏頷首，立馬開始羅列要點。
「我這就去通知。」
林顏走後，蘇言又看了一遍那份菜單設計。
反覆確認沒有什麼遺漏和不妥處，才滿意地合上電腦。
……
三天後。
林顏收到加盟商和其他直營店的照片。
所有的門店都張貼上海報。
深紅色的底，再配上養生系列全家福，非常顯眼。
蘇言在群里默默潛水，看著這一切準備妥當就沒再出聲。
林顏走進去店內，每桌還有一個小立牌。
上面依舊是海報上內容的縮小版。
收銀台旁邊擺著一個大的柜子，裡面滿滿當當都是能量棒。
最上方的是新品款。
服務員小張湊過來問：「林主管，這個真送啊？一根二十塊呢。」
林顏點頭：「真送，但記住了，對應的套餐有支數，別送錯了讓其他桌的客人誤會。」
小張又問，又看了看那排能量棒：「這東西好吃嗎？」
林顏想了想：「有股魚香味，挺香的。」
「那我們買的話有內部價格嗎？」
林顏一愣，隨後脫口而出，「沒有，你想吃的話就去拿一根嘗嘗味，記得記帳上。」
「好嘞主管。」
小張打開，拿了一根。
這時，三名客人走了進來。
小張趕緊把能量棒揣進口袋裡迎上去：「歡迎光臨，幾位裡面請。」
兩男一女坐下，拿起菜單翻看。
女的眼尖，一眼看到別具一格養生系列菜單。
在翻看幾眼就對同伴說：「這魚還能養生，還有故事。」
短髮男子立馬附和：「小妮你喜歡的我們就點！」
另一名男子推了推眼鏡，冷靜分析：「五道菜一百六十八，人均四十多還送能量棒。」
女的笑笑：「那試試唄，反正沒吃過。」
小張在旁邊推銷起來：
「幾位真有眼光，這是我們新出的養生系列，主廚專門研發的，湯里加了魚眼窩DHA，對眼睛好。」
「現在下單還贈送一支二十元的新品能量棒。」
女的更滿意了：「行，就來這個小份的。」
「好嘞。」小張記錄下下單信息，轉頭去柜子里拿了一支能量棒給他們。
女的接過，看了一眼包裝的品牌。
「蘇記魚動力能量棒。」
她小聲地跟著念了一遍，旋即兩眼一亮好似發現什麼。
趕緊對兩人道：「哎，你們看看，這不是那個俱樂部推薦的牌子蘇記嗎？」
兩名男生都湊過來一看。
「確實是這個牌子，之前聽說他們危難時刻吃下這個才走到大本營和同伴匯合。」
「就是那個能量棒！它怎麼再這裡？」
女生說：「好像是一個品牌的。」
「我搜搜。」
短髮男子上網衝浪，得出結論屬實。
趁著上菜期間，女生閒來無事，又打開菜單看。
「你們看這個，還有研發故事，說是和深城大學食品學院合作的，還有數據支撐。」
眼鏡男接過菜單，眯著眼睛看了看：
「魚眼窩DHA，烹飪保留率85%以上……這個倒是有意思，不是那種虛的。」
短髮男不以為然：「你真的信這個？」
眼鏡男：「數據不會騙人，保留率這種東西，沒做實驗說不出來。」
兩人拌著嘴。
十分鐘之後，五道菜陸陸續續端了上來。
短髮男迫不及待地夾了一筷子魚肉，塞進嘴裡嚼了嚼，眉頭微微皺起。
女的緊張地問：「怎麼樣？」
短髮男又嚼了兩下，咽下去說：「沒有什麼特殊的味道，這些物質啥味的？」
「這種本來就不會有什麼特殊味道，你可以理解為藥丸一樣，融入湯中就不見了。」
眼鏡男回應，舀了一勺湯，嘗了嘗滿意點頭。
沒有香精的味道，都是食材燉煮出來的。
一個字。
鮮！
女子也開始吃著。
每一道菜都雨露均沾。
一頓飯吃完，三人靠在椅背上。
份量足，鍋底還剩下一些。
短髮男開口：「怎麼說呢，不是那種驚艷的好吃，但吃完挺舒服的。」
眼鏡男點頭：「對，不膩也不齁，沒有那種吃完想喝水的感覺。」
女的笑了：「那以後可以常來？」
眼鏡男想了想：「可以，尤其是加班累了，吃點這種清淡的比吃重油重鹽的強。」
結帳時，小張指了指貨架：「還需要買點嗎？日常和運動都可以帶著吃。」
眼鏡男看了看：「給我來兩支剛剛那種的，下周我爬山用。」
……
另一個店。
一對中年夫妻正在用餐。
男的看起來五十出頭，穿著樸素，像個退休工人。
對面穿著花襯衫的女子一直給他夾菜，嘴裡念叨著：「多吃點，這個魚對關節，對眼睛都好。」
「你也吃。」中年男子喬甲宇回應，「你也別信這些，人老了都這樣，吃什麼都沒用的。」
花襯衫女子林樂秀瞪他一眼：
「人家菜單上寫得清清楚楚，有數據有研究，不是瞎說的。」
喬甲宇沒反駁，低頭喝湯。
喝了兩口才抬起頭看向妻子：「這湯確實不錯，比我平時喝的那些魚湯清淡，但鮮味足。」
林樂秀滿意地笑了：「那就多喝點准沒錯！」
喬甲宇又夾了塊魚皮凍嚼了嚼，忽然問：「這個是什麼做的？」
女子看著菜單：「魚皮。」
「魚皮？魚皮能做成這樣？」喬甲宇愣了一下，又夾了一塊仔細嘗了嘗：「還真吃不出是魚皮，沒腥味，也不膩。」
林樂秀笑他：「大驚小怪，人家專業廚師，什麼做不出來。」