第76章 以水代酒
臨近飯點,店內的客流就上來了。
一樓的區域已經坐滿近八成,員工們端著烤魚套餐或者酒水,穿梭在過道上。
空氣中瀰漫著各種菜餚的味道。
「蘇言,我們第一天收包廂費會不會不太好?」林顏望著包廂內空無一人,有些擔憂。
她還讓不少服務員引薦,得來的卻是拒絕。
「不急,總會有人來的。」蘇言安撫,然後說明原因,「免費的話會讓原本需要包廂的人沒有包廂可用,從而望而止步。」
「50的包廂費不多,足以卡掉沒有這個需求的客戶,需要的也不會被所謂高額的包廂費勸退。」
聞言,林顏才放下心來,專心安排店鋪的運轉。
……
店門口,三個男人停下了腳步。
為首的是一名約莫三十多歲的中年人,穿著深灰色衣衫,手腕上還帶著一塊綠水鬼。
他仰頭看著招牌,嘴裡也跟著念叨,「願者上鉤?感覺在哪聽過…」
旁邊一名助理湊過來:「王總,這家是新開的,前陣子我路過這裡時好像還在裝修。」
另一個戴著黑框眼鏡的男人推了推鏡框,評價道:「裝修風格不錯,挺有煙火氣,又不顯得low。」
三人站在門口打量時,一名服務員迎了上來,還遞上三杯花茶:「三位帥哥好,今天新開業有優惠哦~」
王峰散對於該店的服務態度覺得不錯,接過花茶:「那我們就隨便吃點吧。」
服務員把他們引到靠窗的位置,遞上菜單。
王峰散翻開,眉毛微微一挑。
總感覺很熟悉。
翻到後面,目光停留了一下:「嗯?還有酒?」
「白酒、啤酒、果酒都有!這菜單挺全乎,不像一般的烤魚店。」
「而且還有包廂服務。」
眼鏡男看到菜單上的包廂字眼,也贊同道。
幾人商議好就點上一份小菜。
短短几分鐘,花甲烤魚套餐就上桌了。
鐵盤滋滋作響,紅油翻滾,上面鋪著一層花甲。
香氣直往鼻子裡鑽。
助理用鏟子輕輕翻了一下,露出底下白嫩的魚肉。
「王總,您先吃。」
王峰散點點頭,夾起一塊魚肉送進嘴裡。
咀嚼了兩下,瞬間愣住了。
這味怎麼這麼像……
王峰散內心疑惑,咀嚼一番,他就想起來了。
願者上鉤,深城知名的烤魚品牌。
當時吃過兩次的烤魚,還想著要是開到廣州就好了。
王峰散招手叫來服務員確認:「姑娘問一下,你們這家店是深城開過來的分店嗎?」
服務員笑著點頭:「是的先生,我們總店在深城,這是廣洲第一家分店。」
王峰散一聽,臉上露出笑容:「還真是啊,我說這味兒怎麼這么正。」
他重新拿起筷子開吃,還向旁邊兩位介紹:「這家店我吃過,很不錯的,你們今天有口福了。」
兩人也開吃起來,
「王總推薦的就是贊。」
「確實好吃啊。」
兩人紛紛感慨。
助理此時有了一個想法:「我們明天不是有那個合作嗎?剛好陳總喜歡美食,說不定我們可以邀請來這邊試試。」
「他好像也挺懂吃的?」王峰散看向眼鏡男,對方是資料調查員,消息更可靠些。
眼鏡男點頭,「對,陳總朋友圈經常發各種美食,上次還見他曬過一桌私房菜。」
王峰散點點頭,陳總這人打過一次交道,本人比較低調。
沉思一番以後,打算在這裡談合作。
不顯眼,味道上也不馬虎。
吃完飯以後,王峰散喊來了服務員:「帶我們上去看一下包廂。」
「好的。」服務員引導三人來到二樓的包廂中。
包廂空間不小,布置得雅致,牆角處各有一株花草。
中間是圍著的純木圓桌,前方還有一處水墨畫的屏風。
整個布局就是很典型的中式風格。
窗邊能看到外面的街景,窗簾半拉著,暖黃的燈光灑在桌面上,給人一種十分寧靜的感覺。
「可以,就這裡了。」王峰散打定主意,對著服務員道,「我預定一下明天晚上10點的時間,我們要談合作。」
服務員立馬將信息記下來,「好的,我們包廂還做了隔音處理,保證不會有任何人打擾您的。」
王峰散話鋒一轉:「好,不知道你們店長在嗎?我想單獨找他聊兩句。」
服務員立馬回應,幾分鐘以後蘇言就來到包廂中。
王峰散讓助理和眼鏡男先出去,才道:「老闆您好,我這裡有幾瓶白酒,想到時候以店裡的名義上一下,就裝在礦泉水瓶中就行。」
蘇言眉頭一挑,忽然就想到人情往來。
有些人談合作時,對方需要低調行事,就要用到這招。
「我明白,到時候我就說包廂內贈送的水就行。」
「對對對,沒錯沒錯。」王峰散見蘇言這麼明白,當即許諾:「這次成功以後,我們公司的團建和下午茶就定你這裡。」
「那就祝馬到成功了。」蘇言拱拱手。
這也算結善緣,多一個銷售渠道,分店的根就能扎得更深。
在未來的發展也就越穩。
……
次日晚上十點整,陳總和昨日幾人就進了包廂。
陳總率先打招呼:「這地方選得不錯啊,我路過幾次,還沒進來吃過。」
王峰散起身:「這家店昨天剛開業,我們昨天中午來嘗了一次,覺得味道很正,就想著帶陳總也來試試。」
陳總坐下,翻了翻菜單:「哦?什麼口味的店,讓王總這麼惦記?」
「烤魚,深城開過來的,也算是品牌店。」
雙方的人都落座,服務員開始上菜。
菜餚數量不多,卻個個都是招牌菜,味道口感都是一流。
隨著最後一道菜上時,蘇言就吩咐林顏把「礦泉水」送過去。
林顏走進包廂:
「菜都上齊了,咱們新店活動,包廂內消費贈送一份小酥肉和礦泉水。」
「請慢用。」
說完把菜餚上到桌子上後離開包廂,駐足在門外。
王峰散臉不紅心不跳,見時機已到打開礦泉水倒在杯中。
隨後舉杯:「陳總,咱們雖然是第一次正式談合作,但也打過幾次交道了,這杯酒敬緣分!」
旁邊的助理和眼鏡男懵圈了,這是什麼操作。
別人以茶代酒就算了,怎麼你還以水代酒。
這波合作,要黃!
一樓的區域已經坐滿近八成,員工們端著烤魚套餐或者酒水,穿梭在過道上。
空氣中瀰漫著各種菜餚的味道。
「蘇言,我們第一天收包廂費會不會不太好?」林顏望著包廂內空無一人,有些擔憂。
她還讓不少服務員引薦,得來的卻是拒絕。
「不急,總會有人來的。」蘇言安撫,然後說明原因,「免費的話會讓原本需要包廂的人沒有包廂可用,從而望而止步。」
「50的包廂費不多,足以卡掉沒有這個需求的客戶,需要的也不會被所謂高額的包廂費勸退。」
聞言,林顏才放下心來,專心安排店鋪的運轉。
……
店門口,三個男人停下了腳步。
為首的是一名約莫三十多歲的中年人,穿著深灰色衣衫,手腕上還帶著一塊綠水鬼。
他仰頭看著招牌,嘴裡也跟著念叨,「願者上鉤?感覺在哪聽過…」
旁邊一名助理湊過來:「王總,這家是新開的,前陣子我路過這裡時好像還在裝修。」
另一個戴著黑框眼鏡的男人推了推鏡框,評價道:「裝修風格不錯,挺有煙火氣,又不顯得low。」
三人站在門口打量時,一名服務員迎了上來,還遞上三杯花茶:「三位帥哥好,今天新開業有優惠哦~」
王峰散對於該店的服務態度覺得不錯,接過花茶:「那我們就隨便吃點吧。」
服務員把他們引到靠窗的位置,遞上菜單。
王峰散翻開,眉毛微微一挑。
總感覺很熟悉。
翻到後面,目光停留了一下:「嗯?還有酒?」
「白酒、啤酒、果酒都有!這菜單挺全乎,不像一般的烤魚店。」
「而且還有包廂服務。」
眼鏡男看到菜單上的包廂字眼,也贊同道。
幾人商議好就點上一份小菜。
短短几分鐘,花甲烤魚套餐就上桌了。
鐵盤滋滋作響,紅油翻滾,上面鋪著一層花甲。
香氣直往鼻子裡鑽。
助理用鏟子輕輕翻了一下,露出底下白嫩的魚肉。
「王總,您先吃。」
王峰散點點頭,夾起一塊魚肉送進嘴裡。
咀嚼了兩下,瞬間愣住了。
這味怎麼這麼像……
王峰散內心疑惑,咀嚼一番,他就想起來了。
願者上鉤,深城知名的烤魚品牌。
當時吃過兩次的烤魚,還想著要是開到廣州就好了。
王峰散招手叫來服務員確認:「姑娘問一下,你們這家店是深城開過來的分店嗎?」
服務員笑著點頭:「是的先生,我們總店在深城,這是廣洲第一家分店。」
王峰散一聽,臉上露出笑容:「還真是啊,我說這味兒怎麼這么正。」
他重新拿起筷子開吃,還向旁邊兩位介紹:「這家店我吃過,很不錯的,你們今天有口福了。」
兩人也開吃起來,
「王總推薦的就是贊。」
「確實好吃啊。」
兩人紛紛感慨。
助理此時有了一個想法:「我們明天不是有那個合作嗎?剛好陳總喜歡美食,說不定我們可以邀請來這邊試試。」
「他好像也挺懂吃的?」王峰散看向眼鏡男,對方是資料調查員,消息更可靠些。
眼鏡男點頭,「對,陳總朋友圈經常發各種美食,上次還見他曬過一桌私房菜。」
王峰散點點頭,陳總這人打過一次交道,本人比較低調。
沉思一番以後,打算在這裡談合作。
不顯眼,味道上也不馬虎。
吃完飯以後,王峰散喊來了服務員:「帶我們上去看一下包廂。」
「好的。」服務員引導三人來到二樓的包廂中。
包廂空間不小,布置得雅致,牆角處各有一株花草。
中間是圍著的純木圓桌,前方還有一處水墨畫的屏風。
整個布局就是很典型的中式風格。
窗邊能看到外面的街景,窗簾半拉著,暖黃的燈光灑在桌面上,給人一種十分寧靜的感覺。
「可以,就這裡了。」王峰散打定主意,對著服務員道,「我預定一下明天晚上10點的時間,我們要談合作。」
服務員立馬將信息記下來,「好的,我們包廂還做了隔音處理,保證不會有任何人打擾您的。」
王峰散話鋒一轉:「好,不知道你們店長在嗎?我想單獨找他聊兩句。」
服務員立馬回應,幾分鐘以後蘇言就來到包廂中。
王峰散讓助理和眼鏡男先出去,才道:「老闆您好,我這裡有幾瓶白酒,想到時候以店裡的名義上一下,就裝在礦泉水瓶中就行。」
蘇言眉頭一挑,忽然就想到人情往來。
有些人談合作時,對方需要低調行事,就要用到這招。
「我明白,到時候我就說包廂內贈送的水就行。」
「對對對,沒錯沒錯。」王峰散見蘇言這麼明白,當即許諾:「這次成功以後,我們公司的團建和下午茶就定你這裡。」
「那就祝馬到成功了。」蘇言拱拱手。
這也算結善緣,多一個銷售渠道,分店的根就能扎得更深。
在未來的發展也就越穩。
……
次日晚上十點整,陳總和昨日幾人就進了包廂。
陳總率先打招呼:「這地方選得不錯啊,我路過幾次,還沒進來吃過。」
王峰散起身:「這家店昨天剛開業,我們昨天中午來嘗了一次,覺得味道很正,就想著帶陳總也來試試。」
陳總坐下,翻了翻菜單:「哦?什麼口味的店,讓王總這麼惦記?」
「烤魚,深城開過來的,也算是品牌店。」
雙方的人都落座,服務員開始上菜。
菜餚數量不多,卻個個都是招牌菜,味道口感都是一流。
隨著最後一道菜上時,蘇言就吩咐林顏把「礦泉水」送過去。
林顏走進包廂:
「菜都上齊了,咱們新店活動,包廂內消費贈送一份小酥肉和礦泉水。」
「請慢用。」
說完把菜餚上到桌子上後離開包廂,駐足在門外。
王峰散臉不紅心不跳,見時機已到打開礦泉水倒在杯中。
隨後舉杯:「陳總,咱們雖然是第一次正式談合作,但也打過幾次交道了,這杯酒敬緣分!」
旁邊的助理和眼鏡男懵圈了,這是什麼操作。
別人以茶代酒就算了,怎麼你還以水代酒。
這波合作,要黃!