第37章 新加成——原材料功效加成
蘇言遊走在店裡面，進行巡查。
開店那天他不可能挨個跑去剪彩。
只能待在一家中。
現在這幾天過來。
一是看看店內運轉情況，員工安排及服務等方面。
二是露個臉，知道有這麼個老闆。
免得以後要是發現問題啥的，員工來一句你哪位？
甚至有些愣頭青要確認真假。
那就耽誤事了。
「林顏，以後你工廠就不需要看這麼晚，晚上的時候可以抽空巡查一下。」蘇言開口囑咐。
林顏應了聲好，隨即疑惑道：「我們不是有監控嗎？」
監控涵蓋餐廳，後廚，甚至店門口。
記得上次發現黃牛的事情以後就進行加裝和安排了。
新店也是一樣的，有加裝。
坐在店內可以清清楚楚看到有誰工作不認真，不符合流程，還有店內突發狀況等等。
蘇言道：「監控只能算半個監督，如果領導一直沒去，員工們就會慢慢變得不自覺，對餐廳的規章制度熟視無睹，久而久之就會遺漏流程，哪天就會造成不可估量的損失。」
就比如之前曾經發生某茶員工模仿手搖印度奶茶，某底撈對鍋具小排等，一定要讓員工清楚哪些可以做哪些不能做。
雖然擴張以後，員工多了這種發生的概率會有，可有流程和管理兜底，就會變相的少很多，甚至無限趨近於零！
「去監督一下，就像突擊檢查一樣養成習慣，他們不知道什麼時候你會去，有這份壓力在，配合上監控，員工們就會去做好，去的次數少你就嚴一點，次數多你就松一點。
記住，一定要讓他們知道你並不好說話。」
蘇言其實有些怕管理者和下屬非常好，不是說這樣不行，而是只這樣就不行。
一旦認為好說話，那麼就容易開玩笑越界。
當然，只嚴厲也不行，沒人願意認真幹活。
這個度目前林顏掌控的還不錯，只是柔的部分有些多，蘇言現如今就是把她嚴的一面教給她。
林顏應答：「明白。」
蘇言一家一家過去露臉，之前首店比較有經驗陳星，李牛這些老員工都被林顏派發到新店中，一人帶一兩個新人。
不至於出現全是新員工的情況。
……
次日中午，蘇言就聽到腦海中叮的一聲。
系統的累積盈利目標50W終於達成了！
經過開店，增加菜品，建立中央廚房的模式和擴張店面的一系列步驟。
終於耗時兩個多月左右的時間達成。
這速度蘇言之前想都不敢想。
平均一個月賺十幾二十萬。
也是當初自己選擇發展美食大業最好的回報。
「叮，恭喜宿主盈利超過50萬元，已達成目標。」
「現可刷新隨機加成，或刷新隨機加成屬性的二次提升。」
蘇言盤算著，口味的加成已經很有效果，再加的話真的有可能太好吃成癮。
對現在的發展來說不利。
依舊打算來一波新加成。
「選取隨機加成！」蘇言心裡默念。
【美食改造系統接收指令，加成刷新中……】
……
【刷新成功！】
【恭喜獲得——天然特性——食材原材料功效加成100%】
……
【當宿主盈利累積達到500萬元，可選擇隨機刷新加成，或隨機加成屬性的二次提升】
食材原材料功效加成？
蘇言有點懵。
這個原材料功效是指什麼？
遇事不決問百度，查詢網絡。
經過一番遊覽，總得來說其實就是食物的功效加成。
每個食材都是有一定的功效的。
就比如說是蔬菜類的。
菠菜，含有各種鐵等物質，人體吸收以後可以進行補血，促進血氣。
胡蘿蔔，含有β-胡蘿蔔素，人體吸收以後對護眼有幫助，明目的功能。
番茄，裡面的番茄紅素，人體吸收以後可以可降低心血管疾病的風險。
水果類的。
柑橘類，富含維生素C，人體吸收以後提升免疫力，促進膠原蛋白合成。
藍莓，花青素含量高，人體吸收以後可以保護腦神經、延緩認知衰退。
香蕉，鉀元素豐富，人體吸收以後可以穩定血壓、緩解肌肉疲勞。
穀物與根莖類。
燕麥，β-葡聚糖，人體吸收以後可降低膽固醇。
糙米，富含B族維生素，控血糖。
紅薯，膳食纖維和維生素A含量高，可以改善腸胃問題。
……
還有蛋白質類如雞蛋；堅果類的核桃杏仁，姜、牛奶等等。
諸如此類數不勝數。
凡是涉及食材的，或者說食用的，都可以進行效果的加成。
蘇言越查越感到心悸。
每個食材可以出2倍的效果。
「我天，這麼牛逼！」
蘇言看著面板，已經不能用驚奇來形容。
這個加成，妥妥的黑科技！
還別提以後達成目標，還可以進行效果的提升。
如果抽到了原材料加成的提升，提升至3倍、5倍甚至是10倍。
都不敢想這還是普普通通的食材嗎？
要知道人體吃食物不僅是為了填飽肚子，還因為營養和健康。
最普遍的一種食物，牛奶。
大家都喝，小到嬰幼兒，青少年和大人，甚至還有老年奶粉，如果裡面的營養物質都進行*2，那麼效果是不言而喻的。
這對市場來說完全是降維打擊！
就算以後同行砸錢砸設備提高科研水平來提取，效果也是微乎其微。
食材本身100克能出這麼點東西。
一個盤子就這麼大，提高只是提取利用的水平。
可變成兩個盤子，那就是直接雙倍的增加。
蘇言震驚著，時不時瞄向系統面板。
很快，就發現旁邊有個標註。
點進去一看，是裡面的說明。
跟他百度查詢的差不多。
提取出來食材的物質，效果加成也是一樣的。
如果說口味和新鮮度的提升是對菜品的製作，那麼食材功效加成就是對原材料進行指數升級。
快達成目標時，蘇言原本是想著如果抽到的還是口味的提升，那麼自己就多做幾道菜餚，對口碑進行一波提升。
如果抽到新鮮度類似的，那麼就找一下不太好保存但美味的食材或者是某些對食材新鮮要求很高的菜餚進行製作，也可以宣傳餐廳的選材水平。
現在來看，目前都不太需要了。
利用金手指的優勢做美食，才是最佳的出路！
開店那天他不可能挨個跑去剪彩。
只能待在一家中。
現在這幾天過來。
一是看看店內運轉情況，員工安排及服務等方面。
二是露個臉，知道有這麼個老闆。
免得以後要是發現問題啥的，員工來一句你哪位？
甚至有些愣頭青要確認真假。
那就耽誤事了。
「林顏，以後你工廠就不需要看這麼晚，晚上的時候可以抽空巡查一下。」蘇言開口囑咐。
林顏應了聲好，隨即疑惑道：「我們不是有監控嗎？」
監控涵蓋餐廳，後廚，甚至店門口。
記得上次發現黃牛的事情以後就進行加裝和安排了。
新店也是一樣的，有加裝。
坐在店內可以清清楚楚看到有誰工作不認真，不符合流程，還有店內突發狀況等等。
蘇言道：「監控只能算半個監督，如果領導一直沒去，員工們就會慢慢變得不自覺，對餐廳的規章制度熟視無睹，久而久之就會遺漏流程，哪天就會造成不可估量的損失。」
就比如之前曾經發生某茶員工模仿手搖印度奶茶，某底撈對鍋具小排等，一定要讓員工清楚哪些可以做哪些不能做。
雖然擴張以後，員工多了這種發生的概率會有，可有流程和管理兜底，就會變相的少很多，甚至無限趨近於零！
「去監督一下，就像突擊檢查一樣養成習慣，他們不知道什麼時候你會去，有這份壓力在，配合上監控，員工們就會去做好，去的次數少你就嚴一點，次數多你就松一點。
記住，一定要讓他們知道你並不好說話。」
蘇言其實有些怕管理者和下屬非常好，不是說這樣不行，而是只這樣就不行。
一旦認為好說話，那麼就容易開玩笑越界。
當然，只嚴厲也不行，沒人願意認真幹活。
這個度目前林顏掌控的還不錯，只是柔的部分有些多，蘇言現如今就是把她嚴的一面教給她。
林顏應答：「明白。」
蘇言一家一家過去露臉，之前首店比較有經驗陳星，李牛這些老員工都被林顏派發到新店中，一人帶一兩個新人。
不至於出現全是新員工的情況。
……
次日中午，蘇言就聽到腦海中叮的一聲。
系統的累積盈利目標50W終於達成了！
經過開店，增加菜品，建立中央廚房的模式和擴張店面的一系列步驟。
終於耗時兩個多月左右的時間達成。
這速度蘇言之前想都不敢想。
平均一個月賺十幾二十萬。
也是當初自己選擇發展美食大業最好的回報。
「叮，恭喜宿主盈利超過50萬元，已達成目標。」
「現可刷新隨機加成，或刷新隨機加成屬性的二次提升。」
蘇言盤算著，口味的加成已經很有效果，再加的話真的有可能太好吃成癮。
對現在的發展來說不利。
依舊打算來一波新加成。
「選取隨機加成！」蘇言心裡默念。
【美食改造系統接收指令，加成刷新中……】
……
【刷新成功！】
【恭喜獲得——天然特性——食材原材料功效加成100%】
……
【當宿主盈利累積達到500萬元，可選擇隨機刷新加成，或隨機加成屬性的二次提升】
食材原材料功效加成？
蘇言有點懵。
這個原材料功效是指什麼？
遇事不決問百度，查詢網絡。
經過一番遊覽，總得來說其實就是食物的功效加成。
每個食材都是有一定的功效的。
就比如說是蔬菜類的。
菠菜，含有各種鐵等物質，人體吸收以後可以進行補血，促進血氣。
胡蘿蔔，含有β-胡蘿蔔素，人體吸收以後對護眼有幫助，明目的功能。
番茄，裡面的番茄紅素，人體吸收以後可以可降低心血管疾病的風險。
水果類的。
柑橘類，富含維生素C，人體吸收以後提升免疫力，促進膠原蛋白合成。
藍莓，花青素含量高，人體吸收以後可以保護腦神經、延緩認知衰退。
香蕉，鉀元素豐富，人體吸收以後可以穩定血壓、緩解肌肉疲勞。
穀物與根莖類。
燕麥，β-葡聚糖，人體吸收以後可降低膽固醇。
糙米，富含B族維生素，控血糖。
紅薯，膳食纖維和維生素A含量高，可以改善腸胃問題。
……
還有蛋白質類如雞蛋；堅果類的核桃杏仁，姜、牛奶等等。
諸如此類數不勝數。
凡是涉及食材的，或者說食用的，都可以進行效果的加成。
蘇言越查越感到心悸。
每個食材可以出2倍的效果。
「我天，這麼牛逼！」
蘇言看著面板，已經不能用驚奇來形容。
這個加成，妥妥的黑科技！
還別提以後達成目標，還可以進行效果的提升。
如果抽到了原材料加成的提升，提升至3倍、5倍甚至是10倍。
都不敢想這還是普普通通的食材嗎？
要知道人體吃食物不僅是為了填飽肚子，還因為營養和健康。
最普遍的一種食物，牛奶。
大家都喝，小到嬰幼兒，青少年和大人，甚至還有老年奶粉，如果裡面的營養物質都進行*2，那麼效果是不言而喻的。
這對市場來說完全是降維打擊！
就算以後同行砸錢砸設備提高科研水平來提取，效果也是微乎其微。
食材本身100克能出這麼點東西。
一個盤子就這麼大，提高只是提取利用的水平。
可變成兩個盤子，那就是直接雙倍的增加。
蘇言震驚著，時不時瞄向系統面板。
很快，就發現旁邊有個標註。
點進去一看，是裡面的說明。
跟他百度查詢的差不多。
提取出來食材的物質，效果加成也是一樣的。
如果說口味和新鮮度的提升是對菜品的製作，那麼食材功效加成就是對原材料進行指數升級。
快達成目標時，蘇言原本是想著如果抽到的還是口味的提升，那麼自己就多做幾道菜餚，對口碑進行一波提升。
如果抽到新鮮度類似的，那麼就找一下不太好保存但美味的食材或者是某些對食材新鮮要求很高的菜餚進行製作，也可以宣傳餐廳的選材水平。
現在來看，目前都不太需要了。
利用金手指的優勢做美食，才是最佳的出路！