第349章 姐夫他挺好的
田家寶下意識想說「不累」。
話到嘴邊,又低下頭,老實交代:「有點累,但能撐住。」
「累就對了。」趙志軍靠在門框上,抱著手臂看著他,「不累的活學不到本事。
我剛跟著三姐夫做事那會兒,比你強不到哪去。
切個土豆絲切得跟拇指粗,讓三姐夫罵了好幾回。」
田家寶抬起頭,有些意外地看著他:「真的?姐夫你以前也被罵過?」
「被罵得多了。」
趙志軍看著那口鐵鍋,嘴角微微彎了一下,「但我不怕罵,也不怕累。
罵一次我改一次,改到師父滿意為止。
三姐夫能從一塊荒地把我掰成個能用的材料,我也有信心把你們倆掰正過來。」
他停了一下,把指關節捏得咔咔響了兩下,似笑非笑地看著田家寶:「當然了,我跟三姐夫還是有點區別的,我這兒除了鼓勵,還有別的。
你知道我說的是什麼。」
田家寶想起那天在田家村挨的揍,胳膊上仿佛又隱隱作痛。
他猛地打了個激靈,立刻挺直腰杆:「姐夫你放心!我和家旺肯定好好干!不讓您動手!」
「那就行。」趙志軍拍了拍他的肩膀,轉身往外走,「鍋刷得不錯。
明天開始練刀工,讓你切蘿蔔絲。
切不好就繼續切,切到能見人為止。」
「是!」田家寶對著他的背影大聲應了一句,轉身回到鐵鍋前。
他拿抹布把灶台又擦了一遍,擦得能照見自己的臉。
……
李慧琳租住的小院裡。
上午的陽光從院門口斜斜地照進來。
秦蓉已經去上學了,灶房裡瀰漫著一股甜絲絲的香味。
芝麻的焦香、白糖的甜香、豬油的醇香混在一起,從灶房門口飄出去,飄得滿院子都是。
李慧琳繫著一條藍布圍裙,正站在灶台前炸江米條。
她拿著長柄笊籬,眼睛盯著油鍋里翻滾的金黃色小麵條,額頭上滲出一層細密的汗珠,嘴角卻微微翹著。
這已經是今天的第三鍋了,火候掌握得比前兩鍋都好。
江米條炸得金黃酥脆,根根飽滿,沒一根炸老的。
院門被敲響了。
李慧琳頭也沒回,眼睛還盯著油鍋:「門沒鎖,進來吧。」
孫母推開院門走進來,手裡端著個搪瓷盆,盆里是和好的糯米麵,白白胖胖的一團,旁邊還擱著一小碗黑芝麻餡。
她今天穿了件藏青色對襟褂子,頭髮梳得一絲不苟。
她笑眯眯地走進灶房,把搪瓷盆擱在案板上。
「今天天氣好,我在家閒著沒事,和了點面準備做芝麻湯圓。
想著你這兒有灶,就端過來一起做。
咱娘倆一邊幹活一邊嘮嘮嗑。」
李慧琳趕緊把灶台旁邊的位置讓出來,又拿袖子擦了擦凳子:「嬸子您坐,我去給您倒水。」
「不用不用。」
孫母擺擺手,利索地挽起袖子,走到案板前揪下一小團麵團,「你炸你的江米條,我包我的湯圓。
咱倆各干各的,不耽誤。」
她在手心裡把麵團按扁,舀一勺芝麻餡包進去,手指頭一轉就搓成一個滴溜圓的湯圓。
她的動作又快又穩,搓出來的湯圓個個一般大小。
擺在案板上跟列隊的士兵似的。
李慧琳在旁邊看著,忍不住誇了一句:「嬸子,您這手藝真好,搓的湯圓跟模子刻出來的一樣。」
「包了幾十年了,閉著眼都能搓圓。」
孫母笑了笑,抬眼看了看李慧琳手裡那鍋江米條,「你這江米條也炸得比上回好多了。
顏色金黃,大小也勻稱。
德勝教得好,你也學得好。」
李慧琳拿笊籬翻了翻鍋里的江米條,有些不好意思地說:「是姐夫教得好。
我學得慢,讓他費了不少心。
有時候一個方子他得給我講好幾遍我才能記住,他也不嫌煩。」
孫母手裡搓湯圓的動作沒停,嘴角的笑意卻悄悄加深了幾分:「德勝這孩子,教徒弟確實有耐心。
他在飯莊帶了三個徒弟,沒有一個不誇他的。
不過我看他教你比教徒弟還上心。」
她說著,偏頭看了李慧琳一眼,「天天晚上回來都跟我念叨,說慧琳今天又學會了什麼,慧琳那個桃酥做得有模有樣了,慧琳的手巧,學什麼都快。
我就笑他,說你對小姨子可真夠上心的,比對你那三個徒弟加起來都上心。」
李慧琳用笊籬撥著油鍋里的江米條,沒有接話。
油鍋里的熱氣撲在她臉上。
她的臉本來就被灶火烤得發紅,這會兒連耳朵尖都染上了一層淡淡的粉色。
孫母又搓好一個湯圓,擱在案板上。
她抬頭看了看李慧琳。
灶火的光映在她臉上,把她的眉眼照得格外柔和。
三十歲的女人,經歷了喪夫之痛、婆家驅逐、女兒重病、廠子下崗。
風霜在她臉上刻下了淺淺的痕跡,卻沒有磨掉她眼底那股子溫柔的堅韌。
「慧琳。」孫母的聲音忽然變得比剛才輕了幾分,像是隨意聊天的語氣,「你跟嬸子說實話,你覺得德勝是個什麼樣的人?」
李慧琳愣了一下,手裡的笊籬停在油鍋里。
油花在鍋里翻湧,幾根江米條在油麵上打了個旋兒。
她偏頭看了孫母一眼,又很快轉回去,翻了翻鍋里的江米條。
她聲音裡帶著一絲不易察覺的慌亂,但說出來的話很認真:「姐夫是個實在敦厚可靠的男人。
他手藝好,人品也好,對蓉蓉更是沒得說,比我親哥還疼她。」
她頓了頓,低頭看著油鍋里翻滾的金黃色小麵條,像是在自言自語,「他這樣的人,誰嫁了他,誰有福氣。」
孫母把手裡那個湯圓輕輕擱在案板上,轉過身來,正視著李慧琳。
灶房裡的光線柔和地照在她布滿皺紋的臉上,她的目光溫和而認真。
「慧琳,嬸子不跟你繞彎子了。
我的意思是,你自己覺得德勝怎麼樣?」
李慧琳手裡的笊籬猛地往上一提,幾根江米條濺到了鍋台上。
她趕緊蹲下去撿,撿完了又拿抹布去擦灶台,擦完了又拿筷子去翻油鍋。
手忙腳亂地折騰了好一陣子,耳朵尖紅得像煮熟的蝦。
她垂著眼帘,不敢看孫母,嘴唇張了好幾下,才從嗓子眼裡擠出一句話:「嬸子……姐夫他……他挺好的呀。」
話到嘴邊,又低下頭,老實交代:「有點累,但能撐住。」
「累就對了。」趙志軍靠在門框上,抱著手臂看著他,「不累的活學不到本事。
我剛跟著三姐夫做事那會兒,比你強不到哪去。
切個土豆絲切得跟拇指粗,讓三姐夫罵了好幾回。」
田家寶抬起頭,有些意外地看著他:「真的?姐夫你以前也被罵過?」
「被罵得多了。」
趙志軍看著那口鐵鍋,嘴角微微彎了一下,「但我不怕罵,也不怕累。
罵一次我改一次,改到師父滿意為止。
三姐夫能從一塊荒地把我掰成個能用的材料,我也有信心把你們倆掰正過來。」
他停了一下,把指關節捏得咔咔響了兩下,似笑非笑地看著田家寶:「當然了,我跟三姐夫還是有點區別的,我這兒除了鼓勵,還有別的。
你知道我說的是什麼。」
田家寶想起那天在田家村挨的揍,胳膊上仿佛又隱隱作痛。
他猛地打了個激靈,立刻挺直腰杆:「姐夫你放心!我和家旺肯定好好干!不讓您動手!」
「那就行。」趙志軍拍了拍他的肩膀,轉身往外走,「鍋刷得不錯。
明天開始練刀工,讓你切蘿蔔絲。
切不好就繼續切,切到能見人為止。」
「是!」田家寶對著他的背影大聲應了一句,轉身回到鐵鍋前。
他拿抹布把灶台又擦了一遍,擦得能照見自己的臉。
……
李慧琳租住的小院裡。
上午的陽光從院門口斜斜地照進來。
秦蓉已經去上學了,灶房裡瀰漫著一股甜絲絲的香味。
芝麻的焦香、白糖的甜香、豬油的醇香混在一起,從灶房門口飄出去,飄得滿院子都是。
李慧琳繫著一條藍布圍裙,正站在灶台前炸江米條。
她拿著長柄笊籬,眼睛盯著油鍋里翻滾的金黃色小麵條,額頭上滲出一層細密的汗珠,嘴角卻微微翹著。
這已經是今天的第三鍋了,火候掌握得比前兩鍋都好。
江米條炸得金黃酥脆,根根飽滿,沒一根炸老的。
院門被敲響了。
李慧琳頭也沒回,眼睛還盯著油鍋:「門沒鎖,進來吧。」
孫母推開院門走進來,手裡端著個搪瓷盆,盆里是和好的糯米麵,白白胖胖的一團,旁邊還擱著一小碗黑芝麻餡。
她今天穿了件藏青色對襟褂子,頭髮梳得一絲不苟。
她笑眯眯地走進灶房,把搪瓷盆擱在案板上。
「今天天氣好,我在家閒著沒事,和了點面準備做芝麻湯圓。
想著你這兒有灶,就端過來一起做。
咱娘倆一邊幹活一邊嘮嘮嗑。」
李慧琳趕緊把灶台旁邊的位置讓出來,又拿袖子擦了擦凳子:「嬸子您坐,我去給您倒水。」
「不用不用。」
孫母擺擺手,利索地挽起袖子,走到案板前揪下一小團麵團,「你炸你的江米條,我包我的湯圓。
咱倆各干各的,不耽誤。」
她在手心裡把麵團按扁,舀一勺芝麻餡包進去,手指頭一轉就搓成一個滴溜圓的湯圓。
她的動作又快又穩,搓出來的湯圓個個一般大小。
擺在案板上跟列隊的士兵似的。
李慧琳在旁邊看著,忍不住誇了一句:「嬸子,您這手藝真好,搓的湯圓跟模子刻出來的一樣。」
「包了幾十年了,閉著眼都能搓圓。」
孫母笑了笑,抬眼看了看李慧琳手裡那鍋江米條,「你這江米條也炸得比上回好多了。
顏色金黃,大小也勻稱。
德勝教得好,你也學得好。」
李慧琳拿笊籬翻了翻鍋里的江米條,有些不好意思地說:「是姐夫教得好。
我學得慢,讓他費了不少心。
有時候一個方子他得給我講好幾遍我才能記住,他也不嫌煩。」
孫母手裡搓湯圓的動作沒停,嘴角的笑意卻悄悄加深了幾分:「德勝這孩子,教徒弟確實有耐心。
他在飯莊帶了三個徒弟,沒有一個不誇他的。
不過我看他教你比教徒弟還上心。」
她說著,偏頭看了李慧琳一眼,「天天晚上回來都跟我念叨,說慧琳今天又學會了什麼,慧琳那個桃酥做得有模有樣了,慧琳的手巧,學什麼都快。
我就笑他,說你對小姨子可真夠上心的,比對你那三個徒弟加起來都上心。」
李慧琳用笊籬撥著油鍋里的江米條,沒有接話。
油鍋里的熱氣撲在她臉上。
她的臉本來就被灶火烤得發紅,這會兒連耳朵尖都染上了一層淡淡的粉色。
孫母又搓好一個湯圓,擱在案板上。
她抬頭看了看李慧琳。
灶火的光映在她臉上,把她的眉眼照得格外柔和。
三十歲的女人,經歷了喪夫之痛、婆家驅逐、女兒重病、廠子下崗。
風霜在她臉上刻下了淺淺的痕跡,卻沒有磨掉她眼底那股子溫柔的堅韌。
「慧琳。」孫母的聲音忽然變得比剛才輕了幾分,像是隨意聊天的語氣,「你跟嬸子說實話,你覺得德勝是個什麼樣的人?」
李慧琳愣了一下,手裡的笊籬停在油鍋里。
油花在鍋里翻湧,幾根江米條在油麵上打了個旋兒。
她偏頭看了孫母一眼,又很快轉回去,翻了翻鍋里的江米條。
她聲音裡帶著一絲不易察覺的慌亂,但說出來的話很認真:「姐夫是個實在敦厚可靠的男人。
他手藝好,人品也好,對蓉蓉更是沒得說,比我親哥還疼她。」
她頓了頓,低頭看著油鍋里翻滾的金黃色小麵條,像是在自言自語,「他這樣的人,誰嫁了他,誰有福氣。」
孫母把手裡那個湯圓輕輕擱在案板上,轉過身來,正視著李慧琳。
灶房裡的光線柔和地照在她布滿皺紋的臉上,她的目光溫和而認真。
「慧琳,嬸子不跟你繞彎子了。
我的意思是,你自己覺得德勝怎麼樣?」
李慧琳手裡的笊籬猛地往上一提,幾根江米條濺到了鍋台上。
她趕緊蹲下去撿,撿完了又拿抹布去擦灶台,擦完了又拿筷子去翻油鍋。
手忙腳亂地折騰了好一陣子,耳朵尖紅得像煮熟的蝦。
她垂著眼帘,不敢看孫母,嘴唇張了好幾下,才從嗓子眼裡擠出一句話:「嬸子……姐夫他……他挺好的呀。」