第376章 不能讓她看見他
畫面切換得很快，每幀都只有一兩秒，但每一幀都精準地捕捉到了某個選手最精彩的一瞬。
鏡頭停在一個特寫上——江嶼的側臉。
他低著頭，睫毛垂著，嘴唇微微抿著，右手握著雪克壺，手腕發力，手臂保持穩定，冰塊在壺裡撞擊的瞬間被定格，連飛濺的水珠都清晰可見。
厲梟的手指在沙發上停了一下。
他盯著那個畫面，嘴角慢慢彎起一個很淺的弧度。
畫面切換，巨幕重新變成深藍色的背景。
主持人的聲音在大廳里迴蕩：
「決賽的規則，和初賽、複賽有所不同。」
身後的巨幕上跳出一行字：
【決賽規則】
「十位選手將進行兩輪比賽。第一輪，主題酒。第二輪，自選酒。兩輪得分相加，總分最高者，為本屆大賽的冠軍。」
台下響起低低的議論聲，有人在跟旁邊的人交換眼神，有人在低頭掐手指算概率。
主持人繼續說：
「第一輪，主題酒的命題方式——採用『神秘盒』制。」
巨幕上跳出「神秘盒」三個字，然後是一行小字：
「主辦方為選手提供十一個密封的盒子，按照出場順序，每位選手隨機抽取一個。盒內包含一種指定材料。選手有五分鐘思考時間，然後在十五分鐘內，以該材料為核心，創作一款原創雞尾酒。」
台下安靜了一瞬，然後爆發出一陣更密集的議論聲。
「神秘盒？那不是國際大賽才有的環節嗎？」
「迷途這次玩得夠大。」
「不知道盒子裡是什麼材料。萬一是很偏門的，那可就慘了。」
厲梟靠在沙發上，嘴角彎著一個很淡的弧度。
「這規則是你想的？」
顧燃側過頭看著他，壓低聲音。
「不是。」
厲梟的目光還落在舞台上：
「是Vincent提議的。他昨天吃飯的時候和江嶼聊到這個，說決賽要有國際大賽的水準，建議加神秘盒。江嶼覺得有道理，就讓陳經理連夜準備了。」
顧燃點了點頭，沒再說什麼。
主持人站在舞台中央，身後的巨幕上跳出十一位選手的名字和出場順序。
江嶼的出場順序排在最後一位。
祁放坐在最後一排的角落裡，靠牆的位置。
他特意選了這個位置，光線暗，離過道近，方便隨時走。
他不知道自己為什麼要來。
只是昨晚躺在床上，翻來覆去睡不著，腦子裡全是江嶼的樣子。
早上，他就鬼使神差的推掉了今天所有的工作，直接開車來了酒吧。
舞台上的燈光亮起來，追光燈打在中央那塊灰色的操作台上。
主持人走到台上開始念開場白。
祁放的視線掃過評委席，掃過選手候場區，最後落在巨幕上。
巨幕上正在滾動播放十位晉級選手的介紹視頻。
名字、編號、從業經歷，一一閃過。
陳宇。李瑞。周子衡。……
祁意的名字跳出來的時候，他的手指猛地頓住了。
視頻里，祁意扎著丸子頭，穿一件吊帶，鎖骨上的羽毛紋身在燈光下泛著暗色的光澤。
她站在吧檯後面，手裡握著雪克壺，表情冷淡得不帶一絲溫度。
祁放盯著那張臉，瞳孔微微收縮。
他想起前些天回老宅吃飯，二叔在餐桌上把筷子往桌上一拍，說「你整天調那些亂七八糟的酒，有什麼用」。
祁意沒說話，放下筷子，站起身走了。
祁放當時沒在意。
他以為她就是鬧脾氣，過兩天就好了。
沒想到她來參加這個比賽，更沒想到她進了決賽。
祁放整個人縮進椅背的陰影里。
不能讓祁意看見他。
厲梟靠坐在卡座的沙發，目光落在舞台上。
小峰的電話打了過來。
厲梟低頭看了一眼屏幕，按下接聽鍵，把手機舉到耳邊：
「小峰。」
「厲少。」
小峰的聲音從聽筒里傳來：
「馮旭一晚上沒回家。我們的人在他門口蹲到現在，沒見人。」
厲梟的手指在沙發上輕輕敲了敲，聲音壓得很低：
「沒回去？」
「沒有。鄰居也不知道他去哪了。」
厲梟的眉頭微微動了一下，聲音更低了：
「江嶼說他不是本地人。你去查查他老家在哪，去老家找。」
「好。我這就去查。」
電話掛斷。
厲梟把手機放回口袋，靠在沙發背上，手指在沙發上輕輕敲著。
舞台上，主持人退到舞台一側，身後的巨幕上跳出「神秘盒」三個字。
十一個金屬盒被工作人員逐一端上台，整齊地排列在操作台左側的長桌上。
盒子不大，大概兩個拳頭並排的尺寸，表面是啞光質感。
每個盒子上都貼著編號，從一到十一。
台下的議論聲比剛才更大了。
「不知道盒子裡是什麼材料。」
「萬一抽到個特別偏門的，那可就慘了。」
「這環節比的就是臨場反應和心理素質，國際大賽都這麼玩。」
厲梟靠在卡座的沙發上，目光從那些金屬盒上移開，落在選手候場區。
江嶼坐在候場區第一排靠過道的位置，工具箱放在腳邊，後背挺得很直。
他低著頭，手指在膝蓋上輕輕敲著。
江晴側過頭，順著厲梟的目光看過去，嘴角彎了一下：
「我哥好像不緊張。」
「他不緊張才怪。」
厲梟的嘴角彎著一個很淺的弧度，目光還落在江嶼身上：
「他每次緊張都不說話，手還不老實，總在那敲。」
顧燃靠在沙發上，翹著二郎腿，手裡轉著手機，聞言側過頭看了厲梟一眼。
「你觀察得倒是仔細。」
「那當然。」
厲梟說得理所當然，目光還黏在江嶼身上。
舞台上的巨幕跳出第一輪比賽的規則和評分標準，金色的字體一行行浮現，停留了十幾秒，然後消失。
主持人走到舞台中央，手裡握著麥克風，聲音在大廳里迴蕩：
「下面，請第一位選手——陳宇，上台抽籤。」
台下響起一陣掌聲。
陳宇從候場區站起來，拎著工具箱走上舞台。
台下掌聲漸歇，追光燈跟隨著他的腳步。
他把工具箱放在操作台右側，朝評委席微微欠身，然後走到長桌前。
十一個金屬盒整齊排列，亞光表面在燈光下泛著低調的質感。
陳宇的手在盒子之間停了一下，然後拿起第五個。
他走回操作台，打開盒子。
裡面是一小瓶接骨木花糖漿。
台下的議論聲又起來了。
「接骨木花？那不難。隨便配點金酒、檸檬汁，就是一杯不錯的酒。」
「不難是不難，但想調出彩可不容易。」
陳宇的表情沒變，低頭看了一眼那瓶糖漿，然後轉過身開始選酒。
金酒。檸檬汁。蘇打水。
都是常規搭配。
他的動作很快，量酒、倒酒、加冰、搖壺，每一步都踩在點上，但沒什麼驚喜。
評委席上，齊評委看著他調酒的全過程，在評分表上寫了幾個字，表情沒什麼變化。
十分鐘後，陳宇把調好的酒放在評委面前的托盤上。
淡金色的液體在燈光下泛著清透的光澤，杯口裝飾著一小枝迷迭香。
「這杯酒叫『夏日的清晨』。接骨木花的甜和金酒的杜松子氣息很搭，迷迭香的木質尾調用來平衡甜度。」
評委們拿起備用酒杯嘗了一口。
文森特放下杯子，看著陳宇，聲音不高但很清晰：
「技術沒問題，口感也沒問題。但你說這是『夏日的清晨』，我沒喝出來。清晨應該是清冽的、帶著一點涼意的。你的酒太甜了，像下午。」
陳宇的嘴唇抿了一下，沒說話。
齊評委在旁邊補充：
「接骨木花糖漿的用量可以再少一點。金酒的植物氣息被甜味蓋住了，不夠突出。」
陳宇點了點頭，微微欠身，走回操作台收拾工具。
第二位選手上場，抽到的材料是煙燻辣椒。
他調了一杯「焰火」，龍舌蘭做基酒，加了辣椒浸泡的蜂蜜和新鮮青檸汁。
搖壺的動作很漂亮，手腕發力很穩，冰塊撞擊的節奏均勻。
但評委嘗完之後給出的評價是「辣味太沖，壓住了其他風味」。
「第三位選手，林建。」
林建走上舞台。
他今天換了一件白色的短袖，短馬尾扎得比昨天緊，整個人看起來比昨天更緊繃。
他走到長桌前，拿起一個盒子，走回操作台，掀開蓋子。
台下安靜了一瞬，然後爆發出更大的議論聲：
「這是什麼？」
「看著像……茶葉？」
「是烏龍茶。」
有人認出來了。
盒子裡是一小碟茶葉，葉片捲曲成球狀，顏色深褐。
林建盯著那碟茶葉看了一會，然後低下頭，從工具箱裡取出一個小號的雪克壺。
五分鐘思考時間到。
林建把茶葉放進混合杯里，用吧勺碾壓，茶葉碎裂的聲音透過麥克風傳出來，帶著一種乾燥的、脆弱的質感。
然後他拿起威士忌瓶，瓶口對準量酒器，琥珀色液體流出，倒進混合杯里。
加冰，攪拌。
吧勺在他指間轉了半圈，穩穩停住。
他攪拌了大概三十秒，用濾冰器把酒液濾進雪克壺，加了一點蜂蜜和新鮮檸檬汁，蓋緊，開始搖。
搖壺的手法比昨天更穩，手腕發力很均勻，冰塊撞擊的聲音密而不亂。
搖了大概十秒，他停下來，把酒液濾入冰過的古典杯中。
液體是深琥珀色的，表面浮著一層細密的泡沫，在燈光下泛著溫潤的光澤。
林建把酒杯放在評委面前的托盤上。
文森特端起杯子，先看了看顏色，然後聞了聞，抿了一口。
酒液在口腔里停留了幾秒，他的眉頭微微動了一下，放下杯子，在評分表上寫了幾筆。
齊評委也嘗了一口，放下杯子的時候嘴角彎了一下，在評分表上寫了幾筆。
第四位。第五位。
選手一個一個上台，抽到的材料各不相同。
台下有人鼓掌，有人交頭接耳，有人舉著手機錄視頻。
厲梟靠在卡座沙發上，手指在扶手上輕輕敲著。
他的目光從舞台上收回來，掃過選手候場區。
江嶼的後背挺得很直，雙手放在膝蓋上，手指在褲縫上輕輕敲著。
「你哥那手，從坐下就沒停過。」
厲梟側過頭看著江晴，聲音帶著笑意。
江晴順著他的目光看過去，嘴角彎了起來。
厲梟收回視線，繼續看舞台。
「第六位選手——周子衡。」
台下響起一陣明顯的掌聲，比前幾位都大。
周子衡從候場區站起來，拎著工具箱走上舞台。
穿一件黑色的短袖，袖口卷到肩膀，露出結實的二頭肌。
他走到長桌前，目光在剩下的盒子上掃過，幾乎沒有猶豫，直接拿起第三個。
走回操作台，打開盒子。
裡面是一小瓶自製的紫羅蘭利口酒。
顏色是很深的紫色，在燈光下泛著暗沉的光澤。
台下有人低聲說：
「紫羅蘭？那東西一不小心就調出洗衣液的味道。」
周子衡的表情沒變。
他低頭看了一眼那瓶利口酒，然後轉過身開始選酒。
金酒。新鮮檸檬汁。蜂蜜。還有一小罐蛋白粉。
江嶼盯著舞台。
金酒配紫羅蘭，這個搭配不算稀奇，但周子衡加蛋白粉的用意他一時沒想明白。
蛋白粉通常是用來增加口感的厚重度，但紫羅蘭的香氣很嬌貴，稍不注意就會被其他材料蓋住。
周子衡的動作很快。
量酒、倒酒、加冰，但這次他沒有搖壺，而是拿起吧勺開始攪拌。
吧勺在他指間轉了半圈，穩穩停住。
攪拌的速度不快不慢，每一圈都帶著一種從容的篤定。
攪拌了大概二十秒，他放下吧勺，把酒液濾入冰過的香檳杯中。
然後他打開蛋白粉罐，舀了一小勺，撒在酒液表面。
蛋白粉沒有溶解，而是浮在表面，形成一層薄薄的、綿密的白沫。
他拿起一片紫羅蘭乾花，輕輕放在白沫上。
然後退後一步，按下計時器。
台下安靜了一瞬，然後爆發出一陣低低的讚嘆。
「好看。」
「這呈現，絕了。」
評委席上，齊評委端起酒杯，先看了看顏色。
深紫色的酒液在燈光下泛著暗沉的光澤，表面那層白沫像初雪，紫羅蘭乾花點綴其中，像雪地里開出的一朵花。
她聞了聞，然後抿了一口。
鏡頭停在一個特寫上——江嶼的側臉。
他低著頭，睫毛垂著，嘴唇微微抿著，右手握著雪克壺，手腕發力，手臂保持穩定，冰塊在壺裡撞擊的瞬間被定格，連飛濺的水珠都清晰可見。
厲梟的手指在沙發上停了一下。
他盯著那個畫面，嘴角慢慢彎起一個很淺的弧度。
畫面切換，巨幕重新變成深藍色的背景。
主持人的聲音在大廳里迴蕩：
「決賽的規則，和初賽、複賽有所不同。」
身後的巨幕上跳出一行字：
【決賽規則】
「十位選手將進行兩輪比賽。第一輪，主題酒。第二輪，自選酒。兩輪得分相加，總分最高者，為本屆大賽的冠軍。」
台下響起低低的議論聲，有人在跟旁邊的人交換眼神，有人在低頭掐手指算概率。
主持人繼續說：
「第一輪，主題酒的命題方式——採用『神秘盒』制。」
巨幕上跳出「神秘盒」三個字，然後是一行小字：
「主辦方為選手提供十一個密封的盒子，按照出場順序，每位選手隨機抽取一個。盒內包含一種指定材料。選手有五分鐘思考時間，然後在十五分鐘內，以該材料為核心，創作一款原創雞尾酒。」
台下安靜了一瞬，然後爆發出一陣更密集的議論聲。
「神秘盒？那不是國際大賽才有的環節嗎？」
「迷途這次玩得夠大。」
「不知道盒子裡是什麼材料。萬一是很偏門的，那可就慘了。」
厲梟靠在沙發上，嘴角彎著一個很淡的弧度。
「這規則是你想的？」
顧燃側過頭看著他，壓低聲音。
「不是。」
厲梟的目光還落在舞台上：
「是Vincent提議的。他昨天吃飯的時候和江嶼聊到這個，說決賽要有國際大賽的水準，建議加神秘盒。江嶼覺得有道理，就讓陳經理連夜準備了。」
顧燃點了點頭，沒再說什麼。
主持人站在舞台中央，身後的巨幕上跳出十一位選手的名字和出場順序。
江嶼的出場順序排在最後一位。
祁放坐在最後一排的角落裡，靠牆的位置。
他特意選了這個位置，光線暗，離過道近，方便隨時走。
他不知道自己為什麼要來。
只是昨晚躺在床上，翻來覆去睡不著，腦子裡全是江嶼的樣子。
早上，他就鬼使神差的推掉了今天所有的工作，直接開車來了酒吧。
舞台上的燈光亮起來，追光燈打在中央那塊灰色的操作台上。
主持人走到台上開始念開場白。
祁放的視線掃過評委席，掃過選手候場區，最後落在巨幕上。
巨幕上正在滾動播放十位晉級選手的介紹視頻。
名字、編號、從業經歷，一一閃過。
陳宇。李瑞。周子衡。……
祁意的名字跳出來的時候，他的手指猛地頓住了。
視頻里，祁意扎著丸子頭，穿一件吊帶，鎖骨上的羽毛紋身在燈光下泛著暗色的光澤。
她站在吧檯後面，手裡握著雪克壺，表情冷淡得不帶一絲溫度。
祁放盯著那張臉，瞳孔微微收縮。
他想起前些天回老宅吃飯，二叔在餐桌上把筷子往桌上一拍，說「你整天調那些亂七八糟的酒，有什麼用」。
祁意沒說話，放下筷子，站起身走了。
祁放當時沒在意。
他以為她就是鬧脾氣，過兩天就好了。
沒想到她來參加這個比賽，更沒想到她進了決賽。
祁放整個人縮進椅背的陰影里。
不能讓祁意看見他。
厲梟靠坐在卡座的沙發，目光落在舞台上。
小峰的電話打了過來。
厲梟低頭看了一眼屏幕，按下接聽鍵，把手機舉到耳邊：
「小峰。」
「厲少。」
小峰的聲音從聽筒里傳來：
「馮旭一晚上沒回家。我們的人在他門口蹲到現在，沒見人。」
厲梟的手指在沙發上輕輕敲了敲，聲音壓得很低：
「沒回去？」
「沒有。鄰居也不知道他去哪了。」
厲梟的眉頭微微動了一下，聲音更低了：
「江嶼說他不是本地人。你去查查他老家在哪，去老家找。」
「好。我這就去查。」
電話掛斷。
厲梟把手機放回口袋，靠在沙發背上，手指在沙發上輕輕敲著。
舞台上，主持人退到舞台一側，身後的巨幕上跳出「神秘盒」三個字。
十一個金屬盒被工作人員逐一端上台，整齊地排列在操作台左側的長桌上。
盒子不大，大概兩個拳頭並排的尺寸，表面是啞光質感。
每個盒子上都貼著編號，從一到十一。
台下的議論聲比剛才更大了。
「不知道盒子裡是什麼材料。」
「萬一抽到個特別偏門的，那可就慘了。」
「這環節比的就是臨場反應和心理素質，國際大賽都這麼玩。」
厲梟靠在卡座的沙發上，目光從那些金屬盒上移開，落在選手候場區。
江嶼坐在候場區第一排靠過道的位置，工具箱放在腳邊，後背挺得很直。
他低著頭，手指在膝蓋上輕輕敲著。
江晴側過頭，順著厲梟的目光看過去，嘴角彎了一下：
「我哥好像不緊張。」
「他不緊張才怪。」
厲梟的嘴角彎著一個很淺的弧度，目光還落在江嶼身上：
「他每次緊張都不說話，手還不老實，總在那敲。」
顧燃靠在沙發上，翹著二郎腿，手裡轉著手機，聞言側過頭看了厲梟一眼。
「你觀察得倒是仔細。」
「那當然。」
厲梟說得理所當然，目光還黏在江嶼身上。
舞台上的巨幕跳出第一輪比賽的規則和評分標準，金色的字體一行行浮現，停留了十幾秒，然後消失。
主持人走到舞台中央，手裡握著麥克風，聲音在大廳里迴蕩：
「下面，請第一位選手——陳宇，上台抽籤。」
台下響起一陣掌聲。
陳宇從候場區站起來，拎著工具箱走上舞台。
台下掌聲漸歇，追光燈跟隨著他的腳步。
他把工具箱放在操作台右側，朝評委席微微欠身，然後走到長桌前。
十一個金屬盒整齊排列，亞光表面在燈光下泛著低調的質感。
陳宇的手在盒子之間停了一下，然後拿起第五個。
他走回操作台，打開盒子。
裡面是一小瓶接骨木花糖漿。
台下的議論聲又起來了。
「接骨木花？那不難。隨便配點金酒、檸檬汁，就是一杯不錯的酒。」
「不難是不難，但想調出彩可不容易。」
陳宇的表情沒變，低頭看了一眼那瓶糖漿，然後轉過身開始選酒。
金酒。檸檬汁。蘇打水。
都是常規搭配。
他的動作很快，量酒、倒酒、加冰、搖壺，每一步都踩在點上，但沒什麼驚喜。
評委席上，齊評委看著他調酒的全過程，在評分表上寫了幾個字，表情沒什麼變化。
十分鐘後，陳宇把調好的酒放在評委面前的托盤上。
淡金色的液體在燈光下泛著清透的光澤，杯口裝飾著一小枝迷迭香。
「這杯酒叫『夏日的清晨』。接骨木花的甜和金酒的杜松子氣息很搭，迷迭香的木質尾調用來平衡甜度。」
評委們拿起備用酒杯嘗了一口。
文森特放下杯子，看著陳宇，聲音不高但很清晰：
「技術沒問題，口感也沒問題。但你說這是『夏日的清晨』，我沒喝出來。清晨應該是清冽的、帶著一點涼意的。你的酒太甜了，像下午。」
陳宇的嘴唇抿了一下，沒說話。
齊評委在旁邊補充：
「接骨木花糖漿的用量可以再少一點。金酒的植物氣息被甜味蓋住了，不夠突出。」
陳宇點了點頭，微微欠身，走回操作台收拾工具。
第二位選手上場，抽到的材料是煙燻辣椒。
他調了一杯「焰火」，龍舌蘭做基酒，加了辣椒浸泡的蜂蜜和新鮮青檸汁。
搖壺的動作很漂亮，手腕發力很穩，冰塊撞擊的節奏均勻。
但評委嘗完之後給出的評價是「辣味太沖，壓住了其他風味」。
「第三位選手，林建。」
林建走上舞台。
他今天換了一件白色的短袖，短馬尾扎得比昨天緊，整個人看起來比昨天更緊繃。
他走到長桌前，拿起一個盒子，走回操作台，掀開蓋子。
台下安靜了一瞬，然後爆發出更大的議論聲：
「這是什麼？」
「看著像……茶葉？」
「是烏龍茶。」
有人認出來了。
盒子裡是一小碟茶葉，葉片捲曲成球狀，顏色深褐。
林建盯著那碟茶葉看了一會，然後低下頭，從工具箱裡取出一個小號的雪克壺。
五分鐘思考時間到。
林建把茶葉放進混合杯里，用吧勺碾壓，茶葉碎裂的聲音透過麥克風傳出來，帶著一種乾燥的、脆弱的質感。
然後他拿起威士忌瓶，瓶口對準量酒器，琥珀色液體流出，倒進混合杯里。
加冰，攪拌。
吧勺在他指間轉了半圈，穩穩停住。
他攪拌了大概三十秒，用濾冰器把酒液濾進雪克壺，加了一點蜂蜜和新鮮檸檬汁，蓋緊，開始搖。
搖壺的手法比昨天更穩，手腕發力很均勻，冰塊撞擊的聲音密而不亂。
搖了大概十秒，他停下來，把酒液濾入冰過的古典杯中。
液體是深琥珀色的，表面浮著一層細密的泡沫，在燈光下泛著溫潤的光澤。
林建把酒杯放在評委面前的托盤上。
文森特端起杯子，先看了看顏色，然後聞了聞，抿了一口。
酒液在口腔里停留了幾秒，他的眉頭微微動了一下，放下杯子，在評分表上寫了幾筆。
齊評委也嘗了一口，放下杯子的時候嘴角彎了一下，在評分表上寫了幾筆。
第四位。第五位。
選手一個一個上台，抽到的材料各不相同。
台下有人鼓掌，有人交頭接耳，有人舉著手機錄視頻。
厲梟靠在卡座沙發上，手指在扶手上輕輕敲著。
他的目光從舞台上收回來，掃過選手候場區。
江嶼的後背挺得很直，雙手放在膝蓋上，手指在褲縫上輕輕敲著。
「你哥那手，從坐下就沒停過。」
厲梟側過頭看著江晴，聲音帶著笑意。
江晴順著他的目光看過去，嘴角彎了起來。
厲梟收回視線，繼續看舞台。
「第六位選手——周子衡。」
台下響起一陣明顯的掌聲，比前幾位都大。
周子衡從候場區站起來，拎著工具箱走上舞台。
穿一件黑色的短袖，袖口卷到肩膀，露出結實的二頭肌。
他走到長桌前，目光在剩下的盒子上掃過，幾乎沒有猶豫，直接拿起第三個。
走回操作台，打開盒子。
裡面是一小瓶自製的紫羅蘭利口酒。
顏色是很深的紫色，在燈光下泛著暗沉的光澤。
台下有人低聲說：
「紫羅蘭？那東西一不小心就調出洗衣液的味道。」
周子衡的表情沒變。
他低頭看了一眼那瓶利口酒，然後轉過身開始選酒。
金酒。新鮮檸檬汁。蜂蜜。還有一小罐蛋白粉。
江嶼盯著舞台。
金酒配紫羅蘭，這個搭配不算稀奇，但周子衡加蛋白粉的用意他一時沒想明白。
蛋白粉通常是用來增加口感的厚重度，但紫羅蘭的香氣很嬌貴，稍不注意就會被其他材料蓋住。
周子衡的動作很快。
量酒、倒酒、加冰，但這次他沒有搖壺，而是拿起吧勺開始攪拌。
吧勺在他指間轉了半圈，穩穩停住。
攪拌的速度不快不慢，每一圈都帶著一種從容的篤定。
攪拌了大概二十秒，他放下吧勺，把酒液濾入冰過的香檳杯中。
然後他打開蛋白粉罐，舀了一小勺，撒在酒液表面。
蛋白粉沒有溶解，而是浮在表面，形成一層薄薄的、綿密的白沫。
他拿起一片紫羅蘭乾花，輕輕放在白沫上。
然後退後一步，按下計時器。
台下安靜了一瞬，然後爆發出一陣低低的讚嘆。
「好看。」
「這呈現，絕了。」
評委席上，齊評委端起酒杯，先看了看顏色。
深紫色的酒液在燈光下泛著暗沉的光澤，表面那層白沫像初雪，紫羅蘭乾花點綴其中，像雪地里開出的一朵花。
她聞了聞，然後抿了一口。