第318章 蛋糕招標

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  李玉婷平常沒怎麼留意過工會招標的事情,拉著周老師又詳細的詢問了一番。

  就在李玉婷琢磨著招標的事情時,李毅在三個小糰子的哭鬧聲中,終於醒了過來。

  腳踩著棉花,深一腳淺一腳的扶著腰起床了。

  看著三個眼淚汪汪的小糰子,李毅打了個哈欠。

  「是不是餓了,寶貝們?」李毅看了眼時間,已經快九點了。

  伸手抱起來沐瑤,來到沖奶機旁邊,把奶瓶放好,點擊沖奶。

  趁著三個小糰子喝奶之際,李毅來到洗漱間洗漱。

  看著鏡子裡兩個黑眼圈的自己,李毅暗嘆一口氣,真是禁不住誘惑啊。

  在李老師一聲又一聲的「one more time」中迷失了自己,看來這輩子是戒不掉色了,唉!

  上午十一點,李玉婷從學校上完課回來。

  「老公,中午做什麼好吃的?」李玉婷換上拖鞋,來到廚房。

  「粉絲煲,紅燒大肘子,米飯。」李毅笑著回答。

  看著水靈靈的李玉婷,再看看自己這幹了吧唧的模樣兒,李毅想到了一個詞--爐鼎。

  沒錯,這不就是玄幻小說里的采陽補陰嘛!

  聊齋里那些女鬼也都喜歡吸陽氣,跟這是異曲同工之妙。

  「嘻嘻嘻,多吃點,下午還得幹活呢。」李玉婷笑著說了一句。

  納尼?

  「那個媳婦兒,下午我有安排,還得去店裡一趟。」李毅腿一軟,險些沒把手裡的碗給弄掉。

  「沒關係,等你回來也行。」李玉婷輕飄飄的說了一句。

  不是!

  這課是非補不可嗎?

  明天不行嗎?

  誰家好人也經不住這樣造啊!

  這是要給自己判死刑啊,還是立即執行的那種。

  就在李毅思考著找什麼理由再爭取一下緩刑時,李玉婷琢磨出來不對味了。

  「呸!你想到哪了?你是不是以為我剛剛~~~」李玉婷俏臉一紅,擰了一下李毅的腰。

  「不是嗎?」李毅苦笑一聲。

  「當然不是了!」李玉婷嬌嗔道,這傢伙把自己當成什麼了?

  隨即李玉婷把學校工會招標的事情跟李毅說了下,參照著去年的招標文件公告,拾光麵包房完全符合競標要求。

  根據周琦的透露,今年的招標要求不會有大的改動,照著準備就是。

  「謝謝媳婦兒,你可真是我的福星啊。」李毅把李玉婷摟在懷裡,對著面前的紅唇使勁親了一口。

  「傻樣兒!」

  李玉婷眉眼含春的看著面前的小男人,昨晚上兩人可是瘋狂的很,效果也是顯而易見的。

  現在李玉婷越發感謝自己的選擇了,找個年下老公,方方面面都很好。

  年輕就意味著精力旺盛,旺盛了好啊!

  「好,吃完飯我就開始整投標的資料。」李毅笑著點了點頭。

  吃過飯後,李玉婷去哄著三個小糰子午睡,李毅則坐在電腦桌前,認真的看著去年的招標公告。

  十月十日一早,商城市實驗中學發布了一條招標公告信息,2017年度工會會員生日蛋糕採購項目招標公告。

  校方本次招標總預算三萬六千元,面向正規商戶採購全年教工會會員生日福利蛋糕,資質齊全、口碑過硬的商家均可報名參與競標。

  李毅仔細核對了一下公告內容,跟去年的不能說一模一樣,基本上相似度達到了百分之九十。

  三萬六千元的訂單,放在門店日常營收里不算什麼大單,但實驗中學的教職工人數多、人員穩定。

  一旦成功中標,不僅能穩穩拿下一整年的固定客源,拾光麵包房的口碑也能借著校園平台再上一個台階,算是實打實的雙贏。

  而且實驗中學只是第一個,陸陸續續各家學校以及企事業單位都會發布公告,拾光麵包房的機會有很多,就看能不能把握住了。

  李毅立刻召集五名店長碰頭開會,大家心裡都清楚,本地做烘焙的同行不少,盯著這份校園招標的商家絕對不止一家,想脫穎而出,靠的絕不是運氣。


  而且原有的蛋糕供應商相比拾光麵包房來說,有經驗,有門路,拾光麵包房算是從人家嘴裡搶肉吃。

  接下來的三天,李毅全身心沉浸在準備招標資料的工作中。

  營業執照、食品經營許可證、近期食材質檢報告、門店實景照片、過往合作客戶的反饋記錄,一份份按順序裝訂成冊,邊角捋得整整齊齊。

  校園採購最看重食品安全與合規性,這些硬性資料容不得半點馬虎。

  找專業的招標代理公司打磨競標方案,從蛋糕卡使用規則、兌換品類、配送時效,到售後保障、節日加贈福利,一條條梳理得細緻周全。

  李毅坐在一旁逐字審閱,時不時提出修改意見:「給教職工的福利,主打實惠、新鮮、款式多樣,不用做得花里胡哨,但一定要讓人覺得貼心。」

  報價環節更是反覆核算,三萬六千元的總預算擺在明面上,報價太高沒有競爭力,壓得太低又會壓縮利潤、影響出品品質。

  李毅對著帳本,結合店內原料成本、人工、損耗來回測算,反覆敲定檔位,既要貼合校方預算,又要保證店裡有一定的利潤。

  費了三天的功夫,整套競標文件初步成型。李毅拿起厚厚的一沓資料,從頭到尾翻看檢查,從封面排版、內容邏輯,再到每一項數據,逐一查漏補缺。

  「資質、方案、報價、樣品說明,全都再核對一遍,別出低級紕漏。」李毅把文件放回桌面,語氣沉穩的說道,「同行競爭激烈,咱們不求耍小聰明,就憑實打實的品質、公道的價格和靠譜的服務去比拼。」

  五個店長都明白,他們老闆別看年輕,做事向來穩紮穩打,不管是做烘培店生意還是咖啡店生意,永遠把誠意和品質放在第一位。

  十月十五日下午四點是投標截止時間,李毅拎著整理妥當的競標資料袋,帶著兩個店長一同趕往實驗中學。

  招標現場已經聚了好幾家同行,有人低聲交流行情,有人還在臨時翻看資料,空氣中隱隱透著幾分較勁的氛圍。

  李毅神色從容,按流程簽到、遞交材料,配合校方工作人員完成信息登記。

  輪到現場講述合作方案時,李毅條理清晰地介紹了拾光麵包房的經營理念、產品優勢,以及針對本次教職工生日卡定製的專屬服務。

  沒有誇大其詞的吹噓,句句落在實處。

  校方工作人員認真記錄,不時翻看拾光麵包房遞交的全套材料,頻頻點頭。

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