第54章 炮製鹿血酒
「李大力同志,我代表公社民兵營正式通知你,你給委任為民兵營義務巡山員!」
片刻後,謝輝打起官腔。
當著龐家父子和一眾民兵的面,宣布對於李大力的委任。
同時還宣布巡山期間,李大力可以順便打一些影響農業生產,老百姓生命安全的害獸。
獵物歸李大力自行處理。
「感謝組織信任,我保證完成任務!」
李大力挺直腰杆,像模像樣敬了個禮。
「別出洋相了,你又不是民兵,敬個屁的禮。」
謝輝輕輕踹了李大力一腳,簡單叮囑了幾句巡山安全事項,隨即對著民兵們揮手。
「全體集合,繼續進山拉練!」
話音落下,謝輝帶著一眾民兵列隊離開。
龐金貴看著謝輝一行人走遠,立馬湊到李大力身邊,滿臉堆笑地恭維道:「大力啊,你可真是咱們村的能人,連民兵營長都高看你一眼。」
「往後我家大春跟著你,我這個當爹的徹底放心了。」
語氣里滿是敬佩,慶幸自己沒跟李大力鬧掰。
「都是鄉里鄉親的,互相幫襯是應該的。」
李大力沒有過多客套。
人窮志短。
幹啥都是錯。
如今和民兵營沾上關係,換成誰,都得過來燒熱灶。
「走走走,趕緊把這大傢伙弄回村,你娘和你媳婦們見了非得驚掉下巴不可。」
龐金貴不等李大力主動招呼,喊著龐大春拉起爬犁。
順著山路繼續往村里走。
龐金貴帶著龐大春,一路幫著李大力把拉爬犁拽進李家院門口。
「娘,您看我打啥回來了。」
李大力大聲吆喝。
有了民兵營這層關係。
打到獵物也能光明正大地拿回家了。
馮彩霞聽見動靜,趕緊掀開門帘走了出來。
「老天爺啊,這……這是馬鹿?!」
瞅見爬犁上三四百斤的大馬鹿,馮彩霞人都麻了。
「大娘,大力哥今天可牛逼了,一槍就把這頭馬鹿的籃子崩飛了,趁著馬鹿暈死過去,我們把它給活捉了,而且還……」
「別說了。」
龐金貴猛地瞧見馮彩霞面色陰沉,連忙捂住兒子的嘴巴。
李大力笑道:「娘,兒子這回給您長臉了吧?」
「長臉,你可真是給你們老李家,長了大臉!!!」
下一刻,馮彩霞劈頭蓋臉就是一頓罵。
「你個癟犢子不要命了?馬鹿這麼大,頭上那角跟刀子似的,萬一捅你肚子上咋辦?你讓老娘往後靠誰去,是不是嫌我活得太長,想氣死我啊!」
馮彩霞罵得又凶又急,唾沫星子噴了李大力一臉。
見兒子全須全尾沒缺零件,馮彩霞提著的心總算落回肚子裡。
粗壯鹿角的賊拉鋒利。
個頭更是壯得跟小山似的,這要是被捅一下,李大力不死也得殘廢。
他死了不要緊。
三個前妻,兩個孩子可咋辦啊?
剛剛學點好,劉么妹和娜塔莎有些許好臉色。
轉頭,李大力就來了這麼一次。
哪怕是打死馬鹿,馮彩霞都未必這麼生氣。
活抓,這妥妥是瘋了!
兔崽子就不怕馬鹿醒過來,照著他肚子來一下?
「老娘這輩子不求你大富大貴,也不指望和你沾光,可你……」
老太太越說越難受。
從頭到尾只有擔心。
生怕兒子拿性命去冒險。
前後腳的出來的劉么妹和娜塔莎本來還挺高興,湊過來想瞅瞅這稀罕玩意。
聽了馮彩霞數落李大力的話,再想到李大力要是真被鹿角挑了,兩人臉色全都變了。
歡快的心情消失得無影無蹤。
取而代之的是一陣陣後怕。
「大力,你沒事吧?」
娜塔莎小聲問道。
「沒事沒事,好著呢。」
李大力一邊挨訓,一邊丟給娜塔莎一副啥事沒有的目光。
龐金貴拽了拽龐大春的袖子,低聲道:「大春,咱們回家。」
甭管老太太是打是罵,都是李家的家務事。
龐金貴不好多說,
龐大春還想留下看熱鬧,被他爹瞪了一眼,只得悻悻地跟著走了。
院子裡。
李大力一聲不吭,任憑母親罵。
娘罵得越凶,說明拿他當回事。
不問不罵,這才是最可怕的。
等馮彩霞罵夠了,李大力才開口為自己辯解:「娘,您消消氣,兒子心裡有數,馬鹿看著唬人,其實膽子賊小,我離得遠一槍就解決了,它連我衣角都沒碰著。」
說著,李大力還故意拍了拍肩膀上的53式,咧嘴炫耀道:「您兒子現在槍法好著呢,百步穿楊指哪打哪,您就放心吧。」
「放你娘的屁,槍法好就能玩命了?萬一沒打中呢?」
馮彩霞罵歸罵,語氣軟了不少。
李大力見母親氣消了些,趕緊轉移話題道:「娘,你別罵了,咱們抓緊時間,趕緊收拾這頭馬鹿吧,萬一這玩意一會疼死了,您也得心疼死。」
聽李大力提及這頭馬鹿有可能會疼死,馮彩霞也有些慌神。
馬鹿一死,鹿血很快就會凝固。
「么妹,莎莎,你們一塊搭把手,趕緊把這玩意卸下來。」
隨即,幾人合力把馬鹿從爬犁上搬下來,李大力從倉房翻出幾個木盆。
拔出獵刀準備開膛放血。
「么妹,你去燒一鍋熱水,莎莎,娘給你錢,你去村里供銷點買五十斤散白回來,度數越高越好,有多少買多少,快去!」
馮彩霞摸出一沓毛票塞給娜塔莎。
當家爺們生前就是獵人。
馮彩霞自然知道如何處理馬鹿。
鹿血酒,酒的比例一定要高。
並且現在就得泡上。
晚一會,鹿血就會逐漸凝固。
找准馬鹿脖頸下方的血管位置,李大力一刀捅了進去,又迅速拔出來。
暗紅色的鮮血流出體外。
李大力趕緊用木盆接住。
鹿血冒著熱氣,味道腥甜刺鼻。
放完血,李大力又動作熟練地先割下鹿茸。
鹿鞭,鹿心這些最值錢的部件,也被他一一取出來。
隨後順著鹿身紋路,完整剝下整張鹿皮。
按部位分割鹿肉,鹿骨。
整套流程行雲流水,每一步都做得規整地道。
接著是卸肉。
李大力先用斧頭砸開馬鹿的關節,再用尖刀沿著骨縫剔肉。
馬鹿的後腿腱子肉賊厚實,一刀下去能卸下十幾斤。
前腿稍細,肉質也更嫩。
「娘,供銷點只有五十斤白酒,您看夠吧?」
過了差不多一個來小時,娜塔莎氣喘吁吁拎著大桶回到院子。
「這麼點不夠啊……」
馮彩霞面露愁容。
這樣馬鹿起碼取出十五六斤的鹿血。
按照一斤血,十斤酒的比例。
最少也得一百五六十斤白酒。
「娘,我有招。」
李大力抬頭笑道。
片刻後,謝輝打起官腔。
當著龐家父子和一眾民兵的面,宣布對於李大力的委任。
同時還宣布巡山期間,李大力可以順便打一些影響農業生產,老百姓生命安全的害獸。
獵物歸李大力自行處理。
「感謝組織信任,我保證完成任務!」
李大力挺直腰杆,像模像樣敬了個禮。
「別出洋相了,你又不是民兵,敬個屁的禮。」
謝輝輕輕踹了李大力一腳,簡單叮囑了幾句巡山安全事項,隨即對著民兵們揮手。
「全體集合,繼續進山拉練!」
話音落下,謝輝帶著一眾民兵列隊離開。
龐金貴看著謝輝一行人走遠,立馬湊到李大力身邊,滿臉堆笑地恭維道:「大力啊,你可真是咱們村的能人,連民兵營長都高看你一眼。」
「往後我家大春跟著你,我這個當爹的徹底放心了。」
語氣里滿是敬佩,慶幸自己沒跟李大力鬧掰。
「都是鄉里鄉親的,互相幫襯是應該的。」
李大力沒有過多客套。
人窮志短。
幹啥都是錯。
如今和民兵營沾上關係,換成誰,都得過來燒熱灶。
「走走走,趕緊把這大傢伙弄回村,你娘和你媳婦們見了非得驚掉下巴不可。」
龐金貴不等李大力主動招呼,喊著龐大春拉起爬犁。
順著山路繼續往村里走。
龐金貴帶著龐大春,一路幫著李大力把拉爬犁拽進李家院門口。
「娘,您看我打啥回來了。」
李大力大聲吆喝。
有了民兵營這層關係。
打到獵物也能光明正大地拿回家了。
馮彩霞聽見動靜,趕緊掀開門帘走了出來。
「老天爺啊,這……這是馬鹿?!」
瞅見爬犁上三四百斤的大馬鹿,馮彩霞人都麻了。
「大娘,大力哥今天可牛逼了,一槍就把這頭馬鹿的籃子崩飛了,趁著馬鹿暈死過去,我們把它給活捉了,而且還……」
「別說了。」
龐金貴猛地瞧見馮彩霞面色陰沉,連忙捂住兒子的嘴巴。
李大力笑道:「娘,兒子這回給您長臉了吧?」
「長臉,你可真是給你們老李家,長了大臉!!!」
下一刻,馮彩霞劈頭蓋臉就是一頓罵。
「你個癟犢子不要命了?馬鹿這麼大,頭上那角跟刀子似的,萬一捅你肚子上咋辦?你讓老娘往後靠誰去,是不是嫌我活得太長,想氣死我啊!」
馮彩霞罵得又凶又急,唾沫星子噴了李大力一臉。
見兒子全須全尾沒缺零件,馮彩霞提著的心總算落回肚子裡。
粗壯鹿角的賊拉鋒利。
個頭更是壯得跟小山似的,這要是被捅一下,李大力不死也得殘廢。
他死了不要緊。
三個前妻,兩個孩子可咋辦啊?
剛剛學點好,劉么妹和娜塔莎有些許好臉色。
轉頭,李大力就來了這麼一次。
哪怕是打死馬鹿,馮彩霞都未必這麼生氣。
活抓,這妥妥是瘋了!
兔崽子就不怕馬鹿醒過來,照著他肚子來一下?
「老娘這輩子不求你大富大貴,也不指望和你沾光,可你……」
老太太越說越難受。
從頭到尾只有擔心。
生怕兒子拿性命去冒險。
前後腳的出來的劉么妹和娜塔莎本來還挺高興,湊過來想瞅瞅這稀罕玩意。
聽了馮彩霞數落李大力的話,再想到李大力要是真被鹿角挑了,兩人臉色全都變了。
歡快的心情消失得無影無蹤。
取而代之的是一陣陣後怕。
「大力,你沒事吧?」
娜塔莎小聲問道。
「沒事沒事,好著呢。」
李大力一邊挨訓,一邊丟給娜塔莎一副啥事沒有的目光。
龐金貴拽了拽龐大春的袖子,低聲道:「大春,咱們回家。」
甭管老太太是打是罵,都是李家的家務事。
龐金貴不好多說,
龐大春還想留下看熱鬧,被他爹瞪了一眼,只得悻悻地跟著走了。
院子裡。
李大力一聲不吭,任憑母親罵。
娘罵得越凶,說明拿他當回事。
不問不罵,這才是最可怕的。
等馮彩霞罵夠了,李大力才開口為自己辯解:「娘,您消消氣,兒子心裡有數,馬鹿看著唬人,其實膽子賊小,我離得遠一槍就解決了,它連我衣角都沒碰著。」
說著,李大力還故意拍了拍肩膀上的53式,咧嘴炫耀道:「您兒子現在槍法好著呢,百步穿楊指哪打哪,您就放心吧。」
「放你娘的屁,槍法好就能玩命了?萬一沒打中呢?」
馮彩霞罵歸罵,語氣軟了不少。
李大力見母親氣消了些,趕緊轉移話題道:「娘,你別罵了,咱們抓緊時間,趕緊收拾這頭馬鹿吧,萬一這玩意一會疼死了,您也得心疼死。」
聽李大力提及這頭馬鹿有可能會疼死,馮彩霞也有些慌神。
馬鹿一死,鹿血很快就會凝固。
「么妹,莎莎,你們一塊搭把手,趕緊把這玩意卸下來。」
隨即,幾人合力把馬鹿從爬犁上搬下來,李大力從倉房翻出幾個木盆。
拔出獵刀準備開膛放血。
「么妹,你去燒一鍋熱水,莎莎,娘給你錢,你去村里供銷點買五十斤散白回來,度數越高越好,有多少買多少,快去!」
馮彩霞摸出一沓毛票塞給娜塔莎。
當家爺們生前就是獵人。
馮彩霞自然知道如何處理馬鹿。
鹿血酒,酒的比例一定要高。
並且現在就得泡上。
晚一會,鹿血就會逐漸凝固。
找准馬鹿脖頸下方的血管位置,李大力一刀捅了進去,又迅速拔出來。
暗紅色的鮮血流出體外。
李大力趕緊用木盆接住。
鹿血冒著熱氣,味道腥甜刺鼻。
放完血,李大力又動作熟練地先割下鹿茸。
鹿鞭,鹿心這些最值錢的部件,也被他一一取出來。
隨後順著鹿身紋路,完整剝下整張鹿皮。
按部位分割鹿肉,鹿骨。
整套流程行雲流水,每一步都做得規整地道。
接著是卸肉。
李大力先用斧頭砸開馬鹿的關節,再用尖刀沿著骨縫剔肉。
馬鹿的後腿腱子肉賊厚實,一刀下去能卸下十幾斤。
前腿稍細,肉質也更嫩。
「娘,供銷點只有五十斤白酒,您看夠吧?」
過了差不多一個來小時,娜塔莎氣喘吁吁拎著大桶回到院子。
「這麼點不夠啊……」
馮彩霞面露愁容。
這樣馬鹿起碼取出十五六斤的鹿血。
按照一斤血,十斤酒的比例。
最少也得一百五六十斤白酒。
「娘,我有招。」
李大力抬頭笑道。