第71章 生日蛋糕
天色不早，姜晚把金葉子小心翼翼揣進懷裡，捂得牢牢的，美滋滋地回到燕凌雲的院子，就見小滿正拿著掃帚灑掃庭院。
姜晚往主屋方向瞟了一眼，壓低聲音問：
「小滿，大公子呢？」
小滿見姜晚回來了趕緊握著掃帚湊過來，說道：
「大公子去主院了，說是晚上在主屋用飯。」
姜晚有點奇怪，燕凌雲怎麼突然去主院吃飯？
小滿眨了眨眼，輕聲道：
「姑娘你忘了，今日是大公子的生辰呀。」
姜晚一愣，生辰？
哦豁，燕凌雲原來是個天蠍大佬。
話說老闆生辰，員工是不是得表示表示？
貴重禮物她買不起，花里胡哨的她也不會，可烤個蛋糕總行吧？也算是她這個打工人的心意了。
反正這會兒院裡就她和小滿兩個人，晚飯倒也簡單。當即決定吃了飯就給老闆烤蛋糕去。
想起前幾天剛醃好的辣白菜，她當即決定道：
「走，我給你露一手。」
二人鑽進小廚房，從罈子里夾出幾塊醃得紅彤彤的辣白菜，切碎了，放進米飯里再打上兩個雞蛋，大火快炒。
鐵勺翻動，香氣一下子就竄了出來，酸辣開胃，油香裹著米香，聞著就讓人咽口水。
不過片刻，辣白菜炒飯就出鍋了。
姜晚實在不餓，只象徵性地吃了一小口就放下了筷子。
小滿卻是吃得眼睛發亮，捧著碗捨不得放，一口接著一口，一邊吃一邊忍不住夸好吃。
姜晚看著她單純好養活的樣子，忍不住笑。
兩人簡單收拾完碗筷，天還沒完全黑透，正好出門。
姜晚道：「走，跟我去大廚房一趟。」
小滿一臉好奇：「姐姐去大廚房做什麼呀？」
姜晚笑得神秘，眼底帶著一點小得意：
「給老闆烤生日蛋糕，明天一早給他個驚喜。」
小滿聽得更迷糊了，小聲嘀咕：「蛋糕……那是什麼呀？」
「到了你就知道了。」
兩人一路輕手輕腳往大廚房走。
這個時辰，掌廚的師傅和廚娘早都歇了，只剩下幾個粗使婆子在收拾灶台、擦洗地面。
其中一個婆子抬頭瞧見她們，一眼就認出是大公子院裡的人，立刻客氣地迎了上來。
「哎喲，是姜姑娘啊，這天都快黑了，怎麼還過來啦？」
姜晚笑道：「我們想用用烤爐，給公子烤點小食，很快就好，不耽誤婆婆們收拾。」
婆子笑著擺手道：「瞧姑娘說的，這有啥不行的！烤爐就在裡頭，余火還旺著呢，姑娘自便就行，不用拘謹，缺什麼只管拿。」
「多謝婆婆。」
姜晚拉著小滿進了烤房，滿屋都是點心的甜香。
小滿滿眼好奇：「姐姐，你說的蛋糕到底是什麼呀？我聽都沒聽過。」
「是我家鄉的一種食物，」姜晚一邊翻找器具，一邊隨口道，「過生日的時候大家都會吃的。」
兩人一起動手，從櫃裡取了精白麵粉、新鮮雞蛋、一罐牛乳，還有細白糖，又挑了幾樣時令鮮果，一併端到案台上。
烤房架子上，整整齊齊擺著白天烤好的點心，酥餅、蒸糕、小面點，一個個做得精緻好看，瞧著十分講究。
姜晚隨手拿起一塊酥餅，遞給小滿一塊，自己也嘗了一口。
很甜，還硬，吃一口就覺得噎得慌，實在算不上多美味。
她默默放下，沒說話。
小滿小聲道：「還是姐姐做的東西好吃，這些都乾巴巴的。」
姜晚不再耽擱，專心做起蛋糕。
她先拿來兩個乾淨瓷盆，將雞蛋輕輕磕開，小心翼翼把蛋清和蛋黃分開放，一點都不混在一起。
蛋黃里加白糖、倒牛乳，再篩入麵粉，慢慢攪勻，攪到細膩順滑，沒有一點麵疙瘩。
最難的是打蛋清。
她拿著竹筷，順著一個方向不停攪打，手腕都有些發酸，蛋清才一點點變得雪白蓬鬆，全是綿密的小泡沫，提起筷子，能拉出一個小小的尖兒。
再把打好的蛋清輕輕拌進蛋黃糊里，慢慢翻拌，不敢用力，生怕氣兒散了。
拌好之後，倒進一個圓瓷盆里，表面抹平，這才放進烤爐。
小滿就乖乖蹲在一旁看著，眼睛一眨不眨，滿是崇拜。
香氣一點點飄出來，甜絲絲的，小滿忍不住道：
「唉，難怪大公子對姐姐這麼好。」
姜晚一下子愣住，一臉懵地轉頭看她：
「啊？大公子對我好？」
小滿認真道：
「對呀，姐姐自己不知道嗎？大公子待你不一樣。」
姜晚在心裡默默嘆氣。
真是小孩子，單純又好騙。
老闆那叫對她好？
那明明是上位者的御人之術，套路深著呢。
她隨口道：「你還小，不懂。」
小滿搖搖頭。
「我懂的。大公子平時總板著臉，冷冰冰的。可他對姐姐從來都不凶，也不擺主子架子，這還不算對姐姐特別好呀。」
姜晚聽著，一時竟不知道該怎麼反駁。
行吧，隨小姑娘愛咋想就咋想吧，橫豎跟她也解釋不清楚。
烤房裡甜香越來越濃，姜晚盯著烤爐，也不知道大老闆明天早上吃了蛋糕，會是什麼表情。
時間差不多了，姜晚小心掀開爐門，一連烤出三塊圓潤鬆軟的蛋糕胚。
她細細挑揀一番，揀了那塊色澤最勻、模樣最周正的一塊，預備明日給燕凌雲當生辰主蛋糕。
剩下兩塊，她順手分好——
一塊留給燕凌飛，另一塊是她和小滿的。
姜晚隨手掰下一小塊遞到小滿嘴邊，小滿吃到嘴裡眼睛瞬間就亮了：
「好好吃……怎麼這麼軟啊？」
姜晚自己也嘗了一口，外酥內軟，蛋香與奶香混在一處，甜度也是剛好。
等再有空，她還打算試著烤麵包、烤蛋撻，肯定也能行。
兩人將蛋糕胚小心收好，又把挑好的水果一併帶回院子，等明早準備早餐的時候現切現擺。
姜晚剛將東西安置妥當，院門外忽然傳來一陣輕緩的腳步聲。
她心頭一動。
估計是燕凌雲從主院用完飯回來了。
換作平日，姜晚就裝作聽不見了，免得還要被老闆叫去加班。
可今日不同——
今兒可是他生辰啊。
老闆過生日，她好歹露個臉、說幾句吉祥話拍拍馬屁。
「走小滿，咱倆給大公子賀喜去。」
小滿嚇得連忙往後縮，腦袋搖得跟撥浪鼓一般：
「姐姐，我……我可不敢過去，大公子那般嚴肅，我見了他連話都不敢說，更別說上前道喜了。」
姜晚被她這膽小的模樣逗笑了。
「瞧你這點膽子！你真不去？那我自己去了。」不過說句話嘛，又不少塊肉，怕什麼。
小滿縮頭縮腦：「姐姐自己去吧。」
姜晚隨手揀了幾樣果子，快速切好擺成一盤，端著往主屋去。
出門一瞧，主屋內燈火已經亮了。
姜晚站在門外，叩了兩下門板：
「大公子？」
屋內一片沉寂，久久沒有應聲。
姜晚站在門外，指尖微微一頓。
難道是喝多了？
要是真醉了，她是不是該去煮碗醒酒湯？
她正尋思著，屋內傳來燕凌雲的聲音。
「姜晚？」
「是我，公子，您沒事吧？」
「進來。」
姜晚這才端著果盤，輕手輕腳推門而入。
空氣里飄著一縷極淡的酒氣。
她將果盤放在桌案上，朝內室走了幾步。
「大公子？」
燕凌雲聲音啞啞的，「給我倒杯水。」
姜晚趕緊去倒水，端著走進內室。
姜晚往主屋方向瞟了一眼，壓低聲音問：
「小滿，大公子呢？」
小滿見姜晚回來了趕緊握著掃帚湊過來，說道：
「大公子去主院了，說是晚上在主屋用飯。」
姜晚有點奇怪，燕凌雲怎麼突然去主院吃飯？
小滿眨了眨眼，輕聲道：
「姑娘你忘了，今日是大公子的生辰呀。」
姜晚一愣，生辰？
哦豁，燕凌雲原來是個天蠍大佬。
話說老闆生辰，員工是不是得表示表示？
貴重禮物她買不起，花里胡哨的她也不會，可烤個蛋糕總行吧？也算是她這個打工人的心意了。
反正這會兒院裡就她和小滿兩個人，晚飯倒也簡單。當即決定吃了飯就給老闆烤蛋糕去。
想起前幾天剛醃好的辣白菜，她當即決定道：
「走，我給你露一手。」
二人鑽進小廚房，從罈子里夾出幾塊醃得紅彤彤的辣白菜，切碎了，放進米飯里再打上兩個雞蛋，大火快炒。
鐵勺翻動，香氣一下子就竄了出來，酸辣開胃，油香裹著米香，聞著就讓人咽口水。
不過片刻，辣白菜炒飯就出鍋了。
姜晚實在不餓，只象徵性地吃了一小口就放下了筷子。
小滿卻是吃得眼睛發亮，捧著碗捨不得放，一口接著一口，一邊吃一邊忍不住夸好吃。
姜晚看著她單純好養活的樣子，忍不住笑。
兩人簡單收拾完碗筷，天還沒完全黑透，正好出門。
姜晚道：「走，跟我去大廚房一趟。」
小滿一臉好奇：「姐姐去大廚房做什麼呀？」
姜晚笑得神秘，眼底帶著一點小得意：
「給老闆烤生日蛋糕，明天一早給他個驚喜。」
小滿聽得更迷糊了，小聲嘀咕：「蛋糕……那是什麼呀？」
「到了你就知道了。」
兩人一路輕手輕腳往大廚房走。
這個時辰，掌廚的師傅和廚娘早都歇了，只剩下幾個粗使婆子在收拾灶台、擦洗地面。
其中一個婆子抬頭瞧見她們，一眼就認出是大公子院裡的人，立刻客氣地迎了上來。
「哎喲，是姜姑娘啊，這天都快黑了，怎麼還過來啦？」
姜晚笑道：「我們想用用烤爐，給公子烤點小食，很快就好，不耽誤婆婆們收拾。」
婆子笑著擺手道：「瞧姑娘說的，這有啥不行的！烤爐就在裡頭，余火還旺著呢，姑娘自便就行，不用拘謹，缺什麼只管拿。」
「多謝婆婆。」
姜晚拉著小滿進了烤房，滿屋都是點心的甜香。
小滿滿眼好奇：「姐姐，你說的蛋糕到底是什麼呀？我聽都沒聽過。」
「是我家鄉的一種食物，」姜晚一邊翻找器具，一邊隨口道，「過生日的時候大家都會吃的。」
兩人一起動手，從櫃裡取了精白麵粉、新鮮雞蛋、一罐牛乳，還有細白糖，又挑了幾樣時令鮮果，一併端到案台上。
烤房架子上，整整齊齊擺著白天烤好的點心，酥餅、蒸糕、小面點，一個個做得精緻好看，瞧著十分講究。
姜晚隨手拿起一塊酥餅，遞給小滿一塊，自己也嘗了一口。
很甜，還硬，吃一口就覺得噎得慌，實在算不上多美味。
她默默放下，沒說話。
小滿小聲道：「還是姐姐做的東西好吃，這些都乾巴巴的。」
姜晚不再耽擱，專心做起蛋糕。
她先拿來兩個乾淨瓷盆，將雞蛋輕輕磕開，小心翼翼把蛋清和蛋黃分開放，一點都不混在一起。
蛋黃里加白糖、倒牛乳，再篩入麵粉，慢慢攪勻，攪到細膩順滑，沒有一點麵疙瘩。
最難的是打蛋清。
她拿著竹筷，順著一個方向不停攪打，手腕都有些發酸，蛋清才一點點變得雪白蓬鬆，全是綿密的小泡沫，提起筷子，能拉出一個小小的尖兒。
再把打好的蛋清輕輕拌進蛋黃糊里，慢慢翻拌，不敢用力，生怕氣兒散了。
拌好之後，倒進一個圓瓷盆里，表面抹平，這才放進烤爐。
小滿就乖乖蹲在一旁看著，眼睛一眨不眨，滿是崇拜。
香氣一點點飄出來，甜絲絲的，小滿忍不住道：
「唉，難怪大公子對姐姐這麼好。」
姜晚一下子愣住，一臉懵地轉頭看她：
「啊？大公子對我好？」
小滿認真道：
「對呀，姐姐自己不知道嗎？大公子待你不一樣。」
姜晚在心裡默默嘆氣。
真是小孩子，單純又好騙。
老闆那叫對她好？
那明明是上位者的御人之術，套路深著呢。
她隨口道：「你還小，不懂。」
小滿搖搖頭。
「我懂的。大公子平時總板著臉，冷冰冰的。可他對姐姐從來都不凶，也不擺主子架子，這還不算對姐姐特別好呀。」
姜晚聽著，一時竟不知道該怎麼反駁。
行吧，隨小姑娘愛咋想就咋想吧，橫豎跟她也解釋不清楚。
烤房裡甜香越來越濃，姜晚盯著烤爐，也不知道大老闆明天早上吃了蛋糕，會是什麼表情。
時間差不多了，姜晚小心掀開爐門，一連烤出三塊圓潤鬆軟的蛋糕胚。
她細細挑揀一番，揀了那塊色澤最勻、模樣最周正的一塊，預備明日給燕凌雲當生辰主蛋糕。
剩下兩塊，她順手分好——
一塊留給燕凌飛，另一塊是她和小滿的。
姜晚隨手掰下一小塊遞到小滿嘴邊，小滿吃到嘴裡眼睛瞬間就亮了：
「好好吃……怎麼這麼軟啊？」
姜晚自己也嘗了一口，外酥內軟，蛋香與奶香混在一處，甜度也是剛好。
等再有空，她還打算試著烤麵包、烤蛋撻，肯定也能行。
兩人將蛋糕胚小心收好，又把挑好的水果一併帶回院子，等明早準備早餐的時候現切現擺。
姜晚剛將東西安置妥當，院門外忽然傳來一陣輕緩的腳步聲。
她心頭一動。
估計是燕凌雲從主院用完飯回來了。
換作平日，姜晚就裝作聽不見了，免得還要被老闆叫去加班。
可今日不同——
今兒可是他生辰啊。
老闆過生日，她好歹露個臉、說幾句吉祥話拍拍馬屁。
「走小滿，咱倆給大公子賀喜去。」
小滿嚇得連忙往後縮，腦袋搖得跟撥浪鼓一般：
「姐姐，我……我可不敢過去，大公子那般嚴肅，我見了他連話都不敢說，更別說上前道喜了。」
姜晚被她這膽小的模樣逗笑了。
「瞧你這點膽子！你真不去？那我自己去了。」不過說句話嘛，又不少塊肉，怕什麼。
小滿縮頭縮腦：「姐姐自己去吧。」
姜晚隨手揀了幾樣果子，快速切好擺成一盤，端著往主屋去。
出門一瞧，主屋內燈火已經亮了。
姜晚站在門外，叩了兩下門板：
「大公子？」
屋內一片沉寂，久久沒有應聲。
姜晚站在門外，指尖微微一頓。
難道是喝多了？
要是真醉了，她是不是該去煮碗醒酒湯？
她正尋思著，屋內傳來燕凌雲的聲音。
「姜晚？」
「是我，公子，您沒事吧？」
「進來。」
姜晚這才端著果盤，輕手輕腳推門而入。
空氣里飄著一縷極淡的酒氣。
她將果盤放在桌案上，朝內室走了幾步。
「大公子？」
燕凌雲聲音啞啞的，「給我倒杯水。」
姜晚趕緊去倒水，端著走進內室。