第295章 凌晨兩點起床！楚辭號的魚殺向省城
凌晨兩點。
陳江海睜開眼，腦子還沒完全轉過彎，人已經坐起來了。
屋裡黑透了，地龍餘溫還在，腳踩在磚面上不覺得涼。
他沒點燈，摸黑套上棉襖，系扣子時，手指蹭到紗布。右手那兩根指頭還包著，彎折發木，但不礙事。
身後床板響了一聲，楚辭翻了個身，嗓音帶著剛睡醒的沙啞：「幾點了？」
「兩點。」
「我起。」
床板又響了一下，楚辭坐起來，頭髮散著，黑暗裡只看得見一個輪廓。
陳江海開口：「燈我來點。」
他摸到火柴劃了一根，煤油燈的光晃開，屋裡亮了一圈。
楚辭已經下了床，腳踩進那雙舊皮鞋裡，彎腰系好鞋帶，站起來活動了一下腳腕。
右腳後跟磨薄的那塊又硌了一下。她沒吭聲，走到柜子邊上開始換衣服。
白襯衣，藏藍色毛呢大衣，金項鍊從領口露出來，手錶戴好，圍巾搭在肩上沒系。
陳江海借著光看了她一眼：「戰袍？」
楚辭沒搭腔，手指把大衣領子往下壓了壓，又去摸領口的金鍊子，理順了，不多不少，剛好露出兩節金亮。
她從柜子上面取下帆布包，打開來檢查了一遍。
「收貨條在，鉛筆在，紙條在，鑷子在。」
她把包口拉好，又打開。
「鑰匙在，油費三十塊零的在。」
陳江海在旁邊穿灰色中山裝，扣子從下往上系，繫到第三顆的時候開口：「乾糧呢？」
「昨天晚上蒸的饅頭，六個，灶台上放著，還有兩個咸雞蛋。」
「水壺？」
「灌滿了，放在帆布包旁邊。」
陳江海系好最後一顆扣子，去灶屋拿饅頭和咸雞蛋，用油紙包好塞進帆布包側兜里。
水壺背在肩上。
楚辭進了裡屋，在燈下看了一眼小寶。
小寶睡得沉，拼音本還壓在枕頭邊上，鐵皮汽車歪在被角下。
她伸手把被子往上拉了拉，手指碰到拼音本的封皮，停了半秒，沒有翻開。
昨晚寫的七十六分，墨還新。
她把本子輕輕推到枕頭上方，一個不會被壓皺的位置。
陳江海走到門口，低聲開口：「走吧。」
楚辭回頭看了小寶最後一眼，把燈吹了。
兩個人出了屋，他鎖門，鑰匙揣進兜里。
院子裡黑，花盆旗杆在暗處立著，紅棉線看不見，但知道在。
風從海邊來，不大，帶著鹹濕氣。
陳江海推出永久牌自行車。楚辭坐上后座，一手抱帆布包，一手搭在他腰上。
「路上慢點，黑。」
「嗯。」
車輪軋在土路上，聲音比白天響。村子還在睡，沒有一戶亮燈。
路過大柱家門口，窗戶黑著。大柱昨晚在肉聯廠守冷庫，兩點鐘換鐵牛。
楚辭在後面開口：「大柱兩點換班，鐵牛現在應該到了。」
「嗯，到肉聯廠先看冷庫。」
「制冷機不能關。」
「不關。」
車過了村口，上了去石浦鎮的土路，路面比村里平一些，車速快了。
海浪聲從左邊傳來，遠處燈塔的光一閃一閃，暗紅色的光在黑夜裡旋著。
楚辭看著那個光點，過了一會兒開口：「上趟拖拉機開了四個鐘頭到省城，這趟魚多，會不會更慢？」
「不會，上趟裝十八筐，這趟裝四十多筐，但小張油門踩一樣的，路沒變。」
「四十多筐，拖拉機斗子裝得下嗎？」
「昨天大柱量過，三層碼，底層十八筐，中層十六筐，上面再放十來筐，斗子夠深。」
楚辭在心裡過了一遍，手指在他腰上點了兩下。
「上面那十來筐沒有底下的壓著，路上顛會不會晃？」
「麻繩加固，麻袋蓋上，油布竹架罩住，不會。」
楚辭嗯了一聲，沒再說。
二十分鐘後，自行車到了石浦鎮。
街上沒人，鋪面全關著，只有肉聯廠方向亮著燈。
陳江海把車騎到肉聯廠門口。門衛老頭趴在桌上打瞌睡，聽見動靜抬起頭。
「陳老闆，這麼早？」
「嗯，裝車。」
「鐵牛剛到，在裡面呢。」
陳江海把自行車靠在牆邊，和楚辭一起往副庫走。
還沒走到，鐵牛從庫房門口探出半個身子，打著哈欠。
「海哥，嫂子，來了？」
「大柱呢？」
「大柱換我之前把溫度看了一遍，說制冷機正常，沒關，他回去睡了。」
楚辭走到鐵皮門前，掏出鑰匙開門。
冷氣撲出來，她縮了一下脖子走進去。
燈拉開，白光照出三排鐵架，四十多個魚筐整齊碼著，碎冰鋪得結實，魚身在冰裡面微微露出金色的背脊。
楚辭走到第一排，彎腰掀開一筐的麻袋蓋子，伸手探了探底下的碎冰。
「冰還硬。」
她又摸了摸魚身。
「魚涼，沒回溫。」
陳江海站在她身後，掃了一眼溫度計。
「零下三度，正常。」
楚辭把麻袋蓋回去，走到第二排，又掀了一筐。
這筐是軍區標準那九十六斤，單獨放在最裡面的架子上，筐邊用鉛筆寫了一個軍字，是昨晚寫的。
她蹲下來，從筐里拿出一條，翻過來看魚腹。
乾淨，沒有紅印，沒有草繩痕。
看魚鰓，紅。
看魚眼，亮，透。
她把魚放回去，站起來。
「軍區那批沒問題。」
陳江海點頭。
「出來吧，等小張來了裝車。」
楚辭出了冷庫，把門帶上沒鎖，回頭對鐵牛交代：「你在這守著，小張來了叫我們。」
鐵牛應了一聲，往門口搬了把椅子坐下來。
楚辭和陳江海站在院子裡。天還黑著，東邊有一點灰白，不明顯。
她從帆布包里掏出饅頭，遞了一個給陳江海。
「先吃點。」
陳江海接過去咬了一口，涼的，麵皮發硬。
楚辭也拿了一個，小口小口咬，嚼得仔細。
兩個人站在肉聯廠院子裡，就著夜風吃涼饅頭。
她吃了半個，把剩下的包起來：「路上再吃。」
陳江海三口吃完，拍了拍手上的面屑。
「到省城先見周主管，軍區那一百斤你給他看。」
「嗯。」
「看的時候把魚翻到腹部，讓他看沒有紅印，這是軍區最在意的。」
「我知道，腹部乾淨，鰓邊乾淨，魚眼透亮，這三條缺一不可。」
陳江海看了她一眼。
「你昨天切鹹魚的時候，就在盤算這個？」
楚辭手上的動作停了停：「你怎麼知道？」
「你切魚的時候，特意按了魚肚。」
楚辭沒說話，把手裡的油紙折好，過了一會兒才開口：「習慣了。」
陳江海笑了笑，沒再往下說。
遠處傳來突突突的聲音，由遠到近，是拖拉機。
鐵牛從椅子上站起來：「小張來了！」
拖拉機燈光從廠門口照進來，車頭歪了一下，對準副庫方向，停住。
小張跳下來，搓著手：「陳老闆，嫂子，兩點五十，我沒遲到吧？」
陳江海看了一眼手上沒有表，回頭看楚辭。
楚辭抬手腕，燈光下看了一眼上海牌。
「兩點四十八，沒遲到。」
小張咧嘴笑了：「王經理說不能讓陳老闆等，我兩點就起來了，發動了半天才打著火。」
陳江海走到拖拉機後面，看了一眼車斗。
斗子裡乾淨，昨天下午小張搭的竹架還在，油布疊在角上，竹竿綁得結實。
「先裝魚，底下鋪碎冰。」
小張點頭，去車上拿鐵錘。
陳江海回頭看楚辭。
「你在外面看著，我跟鐵牛裝車。」
楚辭開口：「碎冰底層要兩寸厚，上一趟你鋪的偏薄了，到省城化了大半。」
陳江海點頭。
「這趟鋪厚。」
楚辭看了他一眼，沒再說，走到拖拉機旁邊，把帆布包放在副駕座上，站在車斗邊等著。
鐵牛從冷庫里搬出第一批鐵桶。陳江海掄起鐵錘，一錘下去，冰柱從桶里崩出來，碎成拳頭大的塊，再砸幾下，變成雞蛋大小。
碎冰嘩啦倒進車斗底部，一層一層鋪開。
楚辭蹲在車斗邊上，用手量了量厚度。
「再加半桶。」
陳江海又砸了半桶冰，倒進去。
她再量。
「夠了，兩寸。」
「開始碼魚。」
鐵牛抱著第一筐從冷庫里出來，小跑到車斗邊上，遞給陳江海。
陳江海接過來，擱在碎冰上，沒用扔的，手腕托著平平穩穩放下去。
楚辭在旁邊開口：「筐和筐之間塞碎冰，別留空。」
「知道。」
一筐一筐裝上去。
底層十八筐，碼了三排六列，筐與筐之間的縫隙全用碎冰填滿。
楚辭走到車斗前面，拍了拍最外面一筐。
「這筐鬆了，往裡推一下。」
鐵牛從後面推了一把，筐擠緊了。
「中間一層再鋪冰。」
陳江海把第二批碎冰倒上去，鋪在第一層魚筐的頂上，蓋住了筐口。
第二層開始碼，十六筐，比底層少兩筐，錯位放，更穩。
楚辭看著他們碼，手指在車斗邊上點了點。
「軍區那筐放最上面，單獨一角，別壓著。」
「好。」
鐵牛把標了軍字的筐搬出來，放在最上層右前角，周圍用碎冰圍了一圈。
最後一層十來筐，鋪上去，頂部再覆一層碎冰。
陳江海從冷庫里拿出四條舊麻袋，鋪在碎冰上面。
「麻袋蓋好，油布拉下來，繩子綁緊。」
小張爬上車斗，把竹架上的油布拉下來，四角往下壓，麻繩從這頭穿到那頭，繞了兩圈，打死結。
楚辭繞著車斗走了一圈，用手拽了拽麻繩。
「這邊鬆了。」
小張趕緊過去又繞了一圈繩子。
她再拽。
「行了。」
陳江海跳下車斗，拍了拍手上的冰渣。
紗布上沾了水，他甩了甩手，沒在意。
楚辭看見了，走過來，把他的手拿過來看了一眼。
「紗布濕了。」
「不礙事。」
「到省城我給你換。」
她從帆布包側兜里掏出一小卷乾淨紗布，塞回去。
陳江海看著她，沒說話。
她把帆布包背好，抬頭。
「幾點了？」
她自己看了一眼手錶。
「三點一刻。」
陳江海看了一眼天，東邊灰白又重了一層。
「出發。」
小張跳上駕駛座，發動機突突響起來，拖拉機抖了兩下。
陳江海先上了車斗前面的橫板，回身伸手。
楚辭踩著車輪輻條，攀上去，坐到他旁邊。
帆布包抱在懷裡，圍巾裹緊了。
鐵牛在下面喊：「海哥，嫂子，一路順風！」
陳江海回頭交代：「你守到天亮，把冷庫鎖好鑰匙給馬建國，回去睡覺。」
「明白！」
拖拉機突突開出肉聯廠大門，拐上石浦鎮的主街。
街上還是沒人，路燈稀疏，一盞亮一盞暗。
楚辭坐在橫板上，風從前面來，她把圍巾往上拉了拉，遮住半張臉。
陳江海側身擋了擋風。
「冷嗎？」
「還行。」
拖拉機駛出石浦鎮，上了去省城的柏油國道。
路面比土路平，但拖拉機底盤硬，顛簸還是有的。
楚辭的手搭在車斗邊上，隔一會兒就回頭看一眼油布。
「沒晃。」
陳江海開口：「你別老回頭，脖子受風。」
「我看一眼。」
「看了八回了。」
楚辭轉回來，過了一會兒，又回頭看了一眼。
陳江海沒再說。
天色一點一點亮起來，國道兩邊的樹影從黑變成了灰綠色，遠處的丘陵輪廓開始清晰。
小張在前面喊：「陳老闆，到石碑嶺了，還有三十多公里！」
陳江海問楚辭：「幾點了？」
楚辭看表。
「五點二十。」
「按這個速度，七點半能到。」
楚辭嗯了一聲，從帆布包里摸出剩下的半個饅頭，掰了一半遞給陳江海。
「吃完這個再吃雞蛋。」
陳江海接過去，兩口吃完，她把另一半也吃了。
她又掏出咸雞蛋，在車斗邊上磕了兩下，剝殼，遞給陳江海一個，自己拿了一個。
風把蛋殼碎片吹走了。
楚辭咬了一口蛋黃，鹹的，油潤。
陳江海開口：「到了金陵飯店，先讓小張把車停在後廚通道。你進去找老朱說一聲，讓他把操作台清理乾淨。」
「上趟就是這個流程。」
「這趟量大，操作台不夠用，要跟周主管提一下，看能不能把旁邊洗菜的長案也借一下。」
楚辭想了想。
「洗菜案不行，有菜味，黃花魚沾了菜味品相打折。」
陳江海看了她一眼。
「那就分兩批上台。」
「分兩批。先上軍區那九十六斤，給周主管單獨看。看完收好再上大批。」
陳江海停了半秒。
「你要先上軍區的？」
「嗯。」
「為什麼不先上大批？」
楚辭把咸雞蛋咽下去，拿手帕擦了擦嘴角。
「軍區那批品相最好，規格最嚴，得先擺出來。周主管一眼看見最頂的東西，印象就定住了。後面大批再上，就算有幾條品相差一點的，他也不會太計較。」
陳江海盯著前方的柏油路，風把他的頭髮往後掀，他過了片刻才開口。
「你這個想法好。」
「昨天分魚的時候想的。」
陳江海沒再說話，風從兩邊掠過，拖拉機轟鳴著往省城方向開。
楚辭收好手帕，把帆布包抱緊了，手指隔著布摸了摸裡面鑷子的輪廓。
冷的，硬的，硌在手心裡。
她把手縮回來，揣進兜里，看著前面越來越亮的天色。
省城，快到了。
陳江海睜開眼，腦子還沒完全轉過彎，人已經坐起來了。
屋裡黑透了，地龍餘溫還在，腳踩在磚面上不覺得涼。
他沒點燈，摸黑套上棉襖，系扣子時，手指蹭到紗布。右手那兩根指頭還包著，彎折發木，但不礙事。
身後床板響了一聲，楚辭翻了個身，嗓音帶著剛睡醒的沙啞：「幾點了？」
「兩點。」
「我起。」
床板又響了一下，楚辭坐起來，頭髮散著，黑暗裡只看得見一個輪廓。
陳江海開口：「燈我來點。」
他摸到火柴劃了一根，煤油燈的光晃開，屋裡亮了一圈。
楚辭已經下了床，腳踩進那雙舊皮鞋裡，彎腰系好鞋帶，站起來活動了一下腳腕。
右腳後跟磨薄的那塊又硌了一下。她沒吭聲，走到柜子邊上開始換衣服。
白襯衣，藏藍色毛呢大衣，金項鍊從領口露出來，手錶戴好，圍巾搭在肩上沒系。
陳江海借著光看了她一眼：「戰袍？」
楚辭沒搭腔，手指把大衣領子往下壓了壓，又去摸領口的金鍊子，理順了，不多不少，剛好露出兩節金亮。
她從柜子上面取下帆布包，打開來檢查了一遍。
「收貨條在，鉛筆在，紙條在，鑷子在。」
她把包口拉好，又打開。
「鑰匙在，油費三十塊零的在。」
陳江海在旁邊穿灰色中山裝，扣子從下往上系，繫到第三顆的時候開口：「乾糧呢？」
「昨天晚上蒸的饅頭，六個，灶台上放著，還有兩個咸雞蛋。」
「水壺？」
「灌滿了，放在帆布包旁邊。」
陳江海系好最後一顆扣子，去灶屋拿饅頭和咸雞蛋，用油紙包好塞進帆布包側兜里。
水壺背在肩上。
楚辭進了裡屋，在燈下看了一眼小寶。
小寶睡得沉，拼音本還壓在枕頭邊上，鐵皮汽車歪在被角下。
她伸手把被子往上拉了拉，手指碰到拼音本的封皮，停了半秒，沒有翻開。
昨晚寫的七十六分，墨還新。
她把本子輕輕推到枕頭上方，一個不會被壓皺的位置。
陳江海走到門口，低聲開口：「走吧。」
楚辭回頭看了小寶最後一眼，把燈吹了。
兩個人出了屋，他鎖門，鑰匙揣進兜里。
院子裡黑，花盆旗杆在暗處立著，紅棉線看不見，但知道在。
風從海邊來，不大，帶著鹹濕氣。
陳江海推出永久牌自行車。楚辭坐上后座，一手抱帆布包，一手搭在他腰上。
「路上慢點，黑。」
「嗯。」
車輪軋在土路上，聲音比白天響。村子還在睡，沒有一戶亮燈。
路過大柱家門口，窗戶黑著。大柱昨晚在肉聯廠守冷庫，兩點鐘換鐵牛。
楚辭在後面開口：「大柱兩點換班，鐵牛現在應該到了。」
「嗯，到肉聯廠先看冷庫。」
「制冷機不能關。」
「不關。」
車過了村口，上了去石浦鎮的土路，路面比村里平一些，車速快了。
海浪聲從左邊傳來，遠處燈塔的光一閃一閃，暗紅色的光在黑夜裡旋著。
楚辭看著那個光點，過了一會兒開口：「上趟拖拉機開了四個鐘頭到省城，這趟魚多，會不會更慢？」
「不會，上趟裝十八筐，這趟裝四十多筐，但小張油門踩一樣的，路沒變。」
「四十多筐，拖拉機斗子裝得下嗎？」
「昨天大柱量過，三層碼，底層十八筐，中層十六筐，上面再放十來筐，斗子夠深。」
楚辭在心裡過了一遍，手指在他腰上點了兩下。
「上面那十來筐沒有底下的壓著，路上顛會不會晃？」
「麻繩加固，麻袋蓋上，油布竹架罩住，不會。」
楚辭嗯了一聲，沒再說。
二十分鐘後，自行車到了石浦鎮。
街上沒人，鋪面全關著，只有肉聯廠方向亮著燈。
陳江海把車騎到肉聯廠門口。門衛老頭趴在桌上打瞌睡，聽見動靜抬起頭。
「陳老闆，這麼早？」
「嗯，裝車。」
「鐵牛剛到，在裡面呢。」
陳江海把自行車靠在牆邊，和楚辭一起往副庫走。
還沒走到，鐵牛從庫房門口探出半個身子，打著哈欠。
「海哥，嫂子，來了？」
「大柱呢？」
「大柱換我之前把溫度看了一遍，說制冷機正常，沒關，他回去睡了。」
楚辭走到鐵皮門前，掏出鑰匙開門。
冷氣撲出來，她縮了一下脖子走進去。
燈拉開，白光照出三排鐵架，四十多個魚筐整齊碼著，碎冰鋪得結實，魚身在冰裡面微微露出金色的背脊。
楚辭走到第一排，彎腰掀開一筐的麻袋蓋子，伸手探了探底下的碎冰。
「冰還硬。」
她又摸了摸魚身。
「魚涼，沒回溫。」
陳江海站在她身後，掃了一眼溫度計。
「零下三度，正常。」
楚辭把麻袋蓋回去，走到第二排，又掀了一筐。
這筐是軍區標準那九十六斤，單獨放在最裡面的架子上，筐邊用鉛筆寫了一個軍字，是昨晚寫的。
她蹲下來，從筐里拿出一條，翻過來看魚腹。
乾淨，沒有紅印，沒有草繩痕。
看魚鰓，紅。
看魚眼，亮，透。
她把魚放回去，站起來。
「軍區那批沒問題。」
陳江海點頭。
「出來吧，等小張來了裝車。」
楚辭出了冷庫，把門帶上沒鎖，回頭對鐵牛交代：「你在這守著，小張來了叫我們。」
鐵牛應了一聲，往門口搬了把椅子坐下來。
楚辭和陳江海站在院子裡。天還黑著，東邊有一點灰白，不明顯。
她從帆布包里掏出饅頭，遞了一個給陳江海。
「先吃點。」
陳江海接過去咬了一口，涼的，麵皮發硬。
楚辭也拿了一個，小口小口咬，嚼得仔細。
兩個人站在肉聯廠院子裡，就著夜風吃涼饅頭。
她吃了半個，把剩下的包起來：「路上再吃。」
陳江海三口吃完，拍了拍手上的面屑。
「到省城先見周主管，軍區那一百斤你給他看。」
「嗯。」
「看的時候把魚翻到腹部，讓他看沒有紅印，這是軍區最在意的。」
「我知道，腹部乾淨，鰓邊乾淨，魚眼透亮，這三條缺一不可。」
陳江海看了她一眼。
「你昨天切鹹魚的時候，就在盤算這個？」
楚辭手上的動作停了停：「你怎麼知道？」
「你切魚的時候，特意按了魚肚。」
楚辭沒說話，把手裡的油紙折好，過了一會兒才開口：「習慣了。」
陳江海笑了笑，沒再往下說。
遠處傳來突突突的聲音，由遠到近，是拖拉機。
鐵牛從椅子上站起來：「小張來了！」
拖拉機燈光從廠門口照進來，車頭歪了一下，對準副庫方向，停住。
小張跳下來，搓著手：「陳老闆，嫂子，兩點五十，我沒遲到吧？」
陳江海看了一眼手上沒有表，回頭看楚辭。
楚辭抬手腕，燈光下看了一眼上海牌。
「兩點四十八，沒遲到。」
小張咧嘴笑了：「王經理說不能讓陳老闆等，我兩點就起來了，發動了半天才打著火。」
陳江海走到拖拉機後面，看了一眼車斗。
斗子裡乾淨，昨天下午小張搭的竹架還在，油布疊在角上，竹竿綁得結實。
「先裝魚，底下鋪碎冰。」
小張點頭，去車上拿鐵錘。
陳江海回頭看楚辭。
「你在外面看著，我跟鐵牛裝車。」
楚辭開口：「碎冰底層要兩寸厚，上一趟你鋪的偏薄了，到省城化了大半。」
陳江海點頭。
「這趟鋪厚。」
楚辭看了他一眼，沒再說，走到拖拉機旁邊，把帆布包放在副駕座上，站在車斗邊等著。
鐵牛從冷庫里搬出第一批鐵桶。陳江海掄起鐵錘，一錘下去，冰柱從桶里崩出來，碎成拳頭大的塊，再砸幾下，變成雞蛋大小。
碎冰嘩啦倒進車斗底部，一層一層鋪開。
楚辭蹲在車斗邊上，用手量了量厚度。
「再加半桶。」
陳江海又砸了半桶冰，倒進去。
她再量。
「夠了，兩寸。」
「開始碼魚。」
鐵牛抱著第一筐從冷庫里出來，小跑到車斗邊上，遞給陳江海。
陳江海接過來，擱在碎冰上，沒用扔的，手腕托著平平穩穩放下去。
楚辭在旁邊開口：「筐和筐之間塞碎冰，別留空。」
「知道。」
一筐一筐裝上去。
底層十八筐，碼了三排六列，筐與筐之間的縫隙全用碎冰填滿。
楚辭走到車斗前面，拍了拍最外面一筐。
「這筐鬆了，往裡推一下。」
鐵牛從後面推了一把，筐擠緊了。
「中間一層再鋪冰。」
陳江海把第二批碎冰倒上去，鋪在第一層魚筐的頂上，蓋住了筐口。
第二層開始碼，十六筐，比底層少兩筐，錯位放，更穩。
楚辭看著他們碼，手指在車斗邊上點了點。
「軍區那筐放最上面，單獨一角，別壓著。」
「好。」
鐵牛把標了軍字的筐搬出來，放在最上層右前角，周圍用碎冰圍了一圈。
最後一層十來筐，鋪上去，頂部再覆一層碎冰。
陳江海從冷庫里拿出四條舊麻袋，鋪在碎冰上面。
「麻袋蓋好，油布拉下來，繩子綁緊。」
小張爬上車斗，把竹架上的油布拉下來，四角往下壓，麻繩從這頭穿到那頭，繞了兩圈，打死結。
楚辭繞著車斗走了一圈，用手拽了拽麻繩。
「這邊鬆了。」
小張趕緊過去又繞了一圈繩子。
她再拽。
「行了。」
陳江海跳下車斗，拍了拍手上的冰渣。
紗布上沾了水，他甩了甩手，沒在意。
楚辭看見了，走過來，把他的手拿過來看了一眼。
「紗布濕了。」
「不礙事。」
「到省城我給你換。」
她從帆布包側兜里掏出一小卷乾淨紗布，塞回去。
陳江海看著她，沒說話。
她把帆布包背好，抬頭。
「幾點了？」
她自己看了一眼手錶。
「三點一刻。」
陳江海看了一眼天，東邊灰白又重了一層。
「出發。」
小張跳上駕駛座，發動機突突響起來，拖拉機抖了兩下。
陳江海先上了車斗前面的橫板，回身伸手。
楚辭踩著車輪輻條，攀上去，坐到他旁邊。
帆布包抱在懷裡，圍巾裹緊了。
鐵牛在下面喊：「海哥，嫂子，一路順風！」
陳江海回頭交代：「你守到天亮，把冷庫鎖好鑰匙給馬建國，回去睡覺。」
「明白！」
拖拉機突突開出肉聯廠大門，拐上石浦鎮的主街。
街上還是沒人，路燈稀疏，一盞亮一盞暗。
楚辭坐在橫板上，風從前面來，她把圍巾往上拉了拉，遮住半張臉。
陳江海側身擋了擋風。
「冷嗎？」
「還行。」
拖拉機駛出石浦鎮，上了去省城的柏油國道。
路面比土路平，但拖拉機底盤硬，顛簸還是有的。
楚辭的手搭在車斗邊上，隔一會兒就回頭看一眼油布。
「沒晃。」
陳江海開口：「你別老回頭，脖子受風。」
「我看一眼。」
「看了八回了。」
楚辭轉回來，過了一會兒，又回頭看了一眼。
陳江海沒再說。
天色一點一點亮起來，國道兩邊的樹影從黑變成了灰綠色，遠處的丘陵輪廓開始清晰。
小張在前面喊：「陳老闆，到石碑嶺了，還有三十多公里！」
陳江海問楚辭：「幾點了？」
楚辭看表。
「五點二十。」
「按這個速度，七點半能到。」
楚辭嗯了一聲，從帆布包里摸出剩下的半個饅頭，掰了一半遞給陳江海。
「吃完這個再吃雞蛋。」
陳江海接過去，兩口吃完，她把另一半也吃了。
她又掏出咸雞蛋，在車斗邊上磕了兩下，剝殼，遞給陳江海一個，自己拿了一個。
風把蛋殼碎片吹走了。
楚辭咬了一口蛋黃，鹹的，油潤。
陳江海開口：「到了金陵飯店，先讓小張把車停在後廚通道。你進去找老朱說一聲，讓他把操作台清理乾淨。」
「上趟就是這個流程。」
「這趟量大，操作台不夠用，要跟周主管提一下，看能不能把旁邊洗菜的長案也借一下。」
楚辭想了想。
「洗菜案不行，有菜味，黃花魚沾了菜味品相打折。」
陳江海看了她一眼。
「那就分兩批上台。」
「分兩批。先上軍區那九十六斤，給周主管單獨看。看完收好再上大批。」
陳江海停了半秒。
「你要先上軍區的？」
「嗯。」
「為什麼不先上大批？」
楚辭把咸雞蛋咽下去，拿手帕擦了擦嘴角。
「軍區那批品相最好，規格最嚴，得先擺出來。周主管一眼看見最頂的東西，印象就定住了。後面大批再上，就算有幾條品相差一點的，他也不會太計較。」
陳江海盯著前方的柏油路，風把他的頭髮往後掀，他過了片刻才開口。
「你這個想法好。」
「昨天分魚的時候想的。」
陳江海沒再說話，風從兩邊掠過，拖拉機轟鳴著往省城方向開。
楚辭收好手帕，把帆布包抱緊了，手指隔著布摸了摸裡面鑷子的輪廓。
冷的，硬的，硌在手心裡。
她把手縮回來，揣進兜里，看著前面越來越亮的天色。
省城，快到了。