第39章 意外之喜
王知還起身拍掉衣服上的草屑,正要繼續往山坡上去找藥,身後的灌木叢忽然傳來一陣細碎的窸窸窣窣聲。
聲響很輕,不是風吹枝葉的聲音,分明是有什麼活物在草叢裡穿行。他握緊木棍,放輕腳步撥開荊棘條往裡看——
一隻灰色的野兔蹲在樹根下,長耳朵豎得筆直,鼻尖不停地聳動,警惕著周圍的動靜。毛色油亮,身形肥碩,少說也有三四斤重。
貞觀初年,民生剛從戰亂中恢復,尋常人家一年到頭難沾葷腥,即便是富貴人家,野味也不算常見。
野兔察覺到了動靜,後腿一蹬就要竄逃。王知還反應極快,木棍往前一探,恰好壓住了它的後腿。
野兔拼命掙扎蹬腿,力道不小,棍子差點脫手。他乾脆俯身按住兔子的身子,一把揪住了它後頸的皮毛。
野兔四條腿亂踢,後腿在他手臂上撓出了幾道紅痕,但終究掙脫不開。
他摸出麻繩,三兩下捆緊了兔子的四條腿,丟進竹簍,蓋好簍蓋扎牢。
竹簍里一陣撲騰搖晃,過了許久才漸漸安靜下來。
王知還看著竹簍,拍掉手上的泥土,嘴角不自覺地彎了起來。
這算是意外的收穫了,野兔的肉緊實、油脂少,不管是紅燒還是烤著吃,都是難得的鮮香美味。
他就著溪水沖了沖手臂上的抓痕,繼續沿著路尋找藥材。
這天的運氣著實不差,又在向陽的山坡上挖到了大片的沙參。竹簍漸漸變沉了,估摸著采的藥量夠用上一段日子了,才轉身下山。
快到山腳的時候,路過一棵老松樹,樹下從生著一片矮株的野草,葉子是圓的帶鋸齒,莖上覆蓋著細細的絨毛。
他蹲下身仔細辨認,眼裡掠過一絲喜色——是川貝母。
這又是一樁意外的收穫。
川貝能潤肺化痰,和麥冬、沙參配合著用,止咳的效果會更好。
他小心地連根刨出來,鱗莖白嫩圓潤,形狀像蒜瓣,品相極好。
這一趟進山,收穫遠超預料。竹簍底鋪著麥冬,中間碼著沙參,上面擱著川貝和野兔。
一路下山,竹簍里時不時傳來兔子輕輕蹬腿的動靜,倒給歸途添了點生氣。
回到農莊,日頭已經過了正午。
阿黃最先奔出來,繞著他腳邊打轉,尾巴搖個不停。
小黑跟在後面,靜靜地蹭了蹭他的褲腿。
阿黃嗅出了竹簍里陌生的氣味,耳朵一豎,對著簍口低低地叫了兩聲。
「別急,晚點有你的一份。」王知還笑著拍了拍簍蓋。
他把竹簍擱在石桌上,打井水洗手洗臉,一身的汗水和塵土被涼水沖乾淨,人頓時清爽了。
隨後便開始動手收拾藥材。
麥冬最費工夫,根須上的泥土都要一一清理乾淨。
他搬來小板凳坐在棗樹的樹蔭下,擺上一盆清水,先搓掉浮土,再用小刀輕輕地刮去外皮。
力道要拿捏得當,刮重了會傷到藥肉,刮淺了又弄不乾淨。
前世看祖父做過無數次,眼睛看熟了,手上做起來自然順手。
處理好的麥冬白淨圓潤,攤在竹匾上,一粒粒光潔飽滿。
灰灰跳上石桌,湊到竹匾邊嗅了嗅,一點興趣也沒有,乾脆趴在一旁看他忙活。
沙參省事許多,洗乾淨切成片就可以晾曬了。
他不用菜刀,取來程處默幫忙打制的小銅刀,刀口薄而鋒利,切出的參片厚薄均勻整齊,鋪在竹匾上,在日光下泛著淺淡的玉色。
川貝最簡單,洗乾淨直接攤開曬乾,用的時候搗碎就可以了。
三樣藥材整整擺滿了四面竹匾,排在院牆根下曬著。
日光慢慢地烘去水分,空氣中瀰漫開一縷清苦的藥香,不是藥鋪里那種陳腐的悶味,是山野里新採回來的、清新潤澤的氣息,吸進肺里都覺得妥帖舒服。
花花和灰灰嫌藥香刺鼻,一溜煙躥上了棗樹。阿黃湊過來連著嗅了好幾下,打了兩個噴嚏,乖乖地退回到棗樹下趴著了。
王知還蹲在竹匾之間,時不時翻動一下藥材,讓日頭曬得均勻。
石桌下捆著的野兔偶爾輕輕蹬一下腿,他正打算收拾完藥材就處理它,院子外忽然傳來驢子走路的輕響。
「漂亮鍋鍋!漂亮鍋鍋!」
兕子清脆的聲音穿透了院牆,透著滿心的歡喜。
「兕子來啦!帶了蜜餞!大姐說鍋鍋進山採藥了,特地來看看,有沒有被山裡的大蟲叼走!」
院門被輕輕地推開,三歲半的小兕子穿著一身嫩綠色的襦裙,蹦蹦跳跳地闖進院子。
鵝黃色的繡花鞋踏過滿地的光斑,頭頂兩個小揪揪隨著跑動不住地晃動,小手高高地舉著油紙包,生怕被狗子搶了去。
阿黃搖著尾巴湊上前,兕子一邊躲著它舔舐,一邊咯咯地笑個不停:「阿黃不許舔!臉上搽了香香,舔掉了大姐要罵的!」
長樂緩步跟了進來,一身水藍色的軟羅裙,烏黑的頭髮只用一根玉簪鬆鬆地挽著,褪去了平日的端莊,多了幾分清雅慵懶。
日光落在她的眉眼間,容顏溫潤,眼底卻藏著幾分倦意,該是最近被俗事纏身,不得安歇。
她的目光一進院子,先落在牆根的竹匾上,四面竹匾整齊地排布著,清苦的藥香隨風瀰漫過來。
再看向王知還,衣袖挽到了手肘,手上沾著泥土和藥漬,神情卻從容安穩。
「王郎君剛從山中回來?」長樂微微欠身,語氣溫婉。
「回來不到半個時辰。」王知還起身蹭了蹭手上的泥土,「娘子來得正好,再晚片刻,我就要收竹匾了。」
「兕子要幫忙!」小丫頭把蜜餞放在石桌上,擼起袖子就要往竹匾沖,被長樂輕輕拉住了。
「兕子你安分些,曬藥有講究,別給郎君添亂。」
「不妨事,讓她看看也好。」王知還招手喚過兕子,指著竹匾一一細說,「這圓滾滾、白淨的是麥冬,像小蒜瓣的是貝母,切成片的是沙參,都是給你母親調理身子的。」
兕子歪著頭,伸出指尖輕輕點了一下麥冬,又飛快地縮回來,眼睛亮閃閃的:「好白呀,像兕子吃的糖丸。」
「比糖丸養人。你母親喝了這些時日的藥茶,咳嗽氣喘是不是緩和些了?」
每一次和兕子說話,王知還的聲音都極盡溫柔,對於這樣的萌物,任何人都會變得溫柔。
聲響很輕,不是風吹枝葉的聲音,分明是有什麼活物在草叢裡穿行。他握緊木棍,放輕腳步撥開荊棘條往裡看——
一隻灰色的野兔蹲在樹根下,長耳朵豎得筆直,鼻尖不停地聳動,警惕著周圍的動靜。毛色油亮,身形肥碩,少說也有三四斤重。
貞觀初年,民生剛從戰亂中恢復,尋常人家一年到頭難沾葷腥,即便是富貴人家,野味也不算常見。
野兔察覺到了動靜,後腿一蹬就要竄逃。王知還反應極快,木棍往前一探,恰好壓住了它的後腿。
野兔拼命掙扎蹬腿,力道不小,棍子差點脫手。他乾脆俯身按住兔子的身子,一把揪住了它後頸的皮毛。
野兔四條腿亂踢,後腿在他手臂上撓出了幾道紅痕,但終究掙脫不開。
他摸出麻繩,三兩下捆緊了兔子的四條腿,丟進竹簍,蓋好簍蓋扎牢。
竹簍里一陣撲騰搖晃,過了許久才漸漸安靜下來。
王知還看著竹簍,拍掉手上的泥土,嘴角不自覺地彎了起來。
這算是意外的收穫了,野兔的肉緊實、油脂少,不管是紅燒還是烤著吃,都是難得的鮮香美味。
他就著溪水沖了沖手臂上的抓痕,繼續沿著路尋找藥材。
這天的運氣著實不差,又在向陽的山坡上挖到了大片的沙參。竹簍漸漸變沉了,估摸著采的藥量夠用上一段日子了,才轉身下山。
快到山腳的時候,路過一棵老松樹,樹下從生著一片矮株的野草,葉子是圓的帶鋸齒,莖上覆蓋著細細的絨毛。
他蹲下身仔細辨認,眼裡掠過一絲喜色——是川貝母。
這又是一樁意外的收穫。
川貝能潤肺化痰,和麥冬、沙參配合著用,止咳的效果會更好。
他小心地連根刨出來,鱗莖白嫩圓潤,形狀像蒜瓣,品相極好。
這一趟進山,收穫遠超預料。竹簍底鋪著麥冬,中間碼著沙參,上面擱著川貝和野兔。
一路下山,竹簍里時不時傳來兔子輕輕蹬腿的動靜,倒給歸途添了點生氣。
回到農莊,日頭已經過了正午。
阿黃最先奔出來,繞著他腳邊打轉,尾巴搖個不停。
小黑跟在後面,靜靜地蹭了蹭他的褲腿。
阿黃嗅出了竹簍里陌生的氣味,耳朵一豎,對著簍口低低地叫了兩聲。
「別急,晚點有你的一份。」王知還笑著拍了拍簍蓋。
他把竹簍擱在石桌上,打井水洗手洗臉,一身的汗水和塵土被涼水沖乾淨,人頓時清爽了。
隨後便開始動手收拾藥材。
麥冬最費工夫,根須上的泥土都要一一清理乾淨。
他搬來小板凳坐在棗樹的樹蔭下,擺上一盆清水,先搓掉浮土,再用小刀輕輕地刮去外皮。
力道要拿捏得當,刮重了會傷到藥肉,刮淺了又弄不乾淨。
前世看祖父做過無數次,眼睛看熟了,手上做起來自然順手。
處理好的麥冬白淨圓潤,攤在竹匾上,一粒粒光潔飽滿。
灰灰跳上石桌,湊到竹匾邊嗅了嗅,一點興趣也沒有,乾脆趴在一旁看他忙活。
沙參省事許多,洗乾淨切成片就可以晾曬了。
他不用菜刀,取來程處默幫忙打制的小銅刀,刀口薄而鋒利,切出的參片厚薄均勻整齊,鋪在竹匾上,在日光下泛著淺淡的玉色。
川貝最簡單,洗乾淨直接攤開曬乾,用的時候搗碎就可以了。
三樣藥材整整擺滿了四面竹匾,排在院牆根下曬著。
日光慢慢地烘去水分,空氣中瀰漫開一縷清苦的藥香,不是藥鋪里那種陳腐的悶味,是山野里新採回來的、清新潤澤的氣息,吸進肺里都覺得妥帖舒服。
花花和灰灰嫌藥香刺鼻,一溜煙躥上了棗樹。阿黃湊過來連著嗅了好幾下,打了兩個噴嚏,乖乖地退回到棗樹下趴著了。
王知還蹲在竹匾之間,時不時翻動一下藥材,讓日頭曬得均勻。
石桌下捆著的野兔偶爾輕輕蹬一下腿,他正打算收拾完藥材就處理它,院子外忽然傳來驢子走路的輕響。
「漂亮鍋鍋!漂亮鍋鍋!」
兕子清脆的聲音穿透了院牆,透著滿心的歡喜。
「兕子來啦!帶了蜜餞!大姐說鍋鍋進山採藥了,特地來看看,有沒有被山裡的大蟲叼走!」
院門被輕輕地推開,三歲半的小兕子穿著一身嫩綠色的襦裙,蹦蹦跳跳地闖進院子。
鵝黃色的繡花鞋踏過滿地的光斑,頭頂兩個小揪揪隨著跑動不住地晃動,小手高高地舉著油紙包,生怕被狗子搶了去。
阿黃搖著尾巴湊上前,兕子一邊躲著它舔舐,一邊咯咯地笑個不停:「阿黃不許舔!臉上搽了香香,舔掉了大姐要罵的!」
長樂緩步跟了進來,一身水藍色的軟羅裙,烏黑的頭髮只用一根玉簪鬆鬆地挽著,褪去了平日的端莊,多了幾分清雅慵懶。
日光落在她的眉眼間,容顏溫潤,眼底卻藏著幾分倦意,該是最近被俗事纏身,不得安歇。
她的目光一進院子,先落在牆根的竹匾上,四面竹匾整齊地排布著,清苦的藥香隨風瀰漫過來。
再看向王知還,衣袖挽到了手肘,手上沾著泥土和藥漬,神情卻從容安穩。
「王郎君剛從山中回來?」長樂微微欠身,語氣溫婉。
「回來不到半個時辰。」王知還起身蹭了蹭手上的泥土,「娘子來得正好,再晚片刻,我就要收竹匾了。」
「兕子要幫忙!」小丫頭把蜜餞放在石桌上,擼起袖子就要往竹匾沖,被長樂輕輕拉住了。
「兕子你安分些,曬藥有講究,別給郎君添亂。」
「不妨事,讓她看看也好。」王知還招手喚過兕子,指著竹匾一一細說,「這圓滾滾、白淨的是麥冬,像小蒜瓣的是貝母,切成片的是沙參,都是給你母親調理身子的。」
兕子歪著頭,伸出指尖輕輕點了一下麥冬,又飛快地縮回來,眼睛亮閃閃的:「好白呀,像兕子吃的糖丸。」
「比糖丸養人。你母親喝了這些時日的藥茶,咳嗽氣喘是不是緩和些了?」
每一次和兕子說話,王知還的聲音都極盡溫柔,對於這樣的萌物,任何人都會變得溫柔。