第75章 丁叔家倉屋塌了，許良救濟糧來相助
日頭緩緩爬升
小菜館內人聲沸騰。
眼前，儘是一派熱鬧的景象。
自打這洋芋鍋巴飯正式上架之後，整個小菜館的客流量，以及人氣直接攀上了新的高度。
廚房裡頭，他們早已完全熟悉了整套標準化流程。
什麼洗洋芋、切塊醃製、把控火候、計時燜飯，
每一個步驟行雲流水，基本上一氣呵成。
厚重的鑄鐵鐵罐穩穩架在煤氣灶的專用支架上，藍色小火苗煨著罐底。
鐵罐子裡面將米香和豬油香，與通川小洋芋獨有的味道，一點一點鎖在密閉的罐中。
前廳之中，孫仲磊兩頭忙活，一刻不得清閒。
麵館、家常菜館、路邊小吃攤、早點鋪子，他都記了下來。
為後續通川優質小洋芋的分銷合作提前做好準備。
許良沒有一直待在廚房，也沒有死守櫃檯。
他就靠在菜館門口的門框邊，神色淡然，目光平靜地看著眼前的一切。
店內座無虛席，每一張桌子上，幾乎都擺著一碗熱氣騰騰的洋芋鍋巴飯。
金黃焦脆的鍋巴，油潤軟糯的米飯。
這通川小洋芋，再配上店裡免費贈送的自製剁椒與爽口醃菜。
簡簡單單的一碗主食，牢牢抓住了小鎮所有人的胃口。
耳邊不斷傳來食客們交口稱讚的議論聲。
一句句誇讚，給許良整開心了。
「還是許老闆這小菜館會做吃食，這洋芋鍋巴飯，我天天吃都不膩。」
「可不是嘛，別家米飯乾巴巴的，就他家這個，吃著渾身暖和。」
「關鍵是這個洋芋，跟咱們本地的完全不一樣，又粉又糯，入口就化，太絕了。」
聽著這些話語，許良心底格外安穩。
從最開始簡簡單單的家常蓋飯，勉強在老街眾多餐館裡站穩腳跟。
再到後來推出爆款洋芋小吃，火爆整條街巷。
如今又靠著獨家定製鑄鐵鐵罐，研發出鎮上獨一份的洋芋鍋巴飯。
穩紮穩打，漸漸進步
手握通川富硒洋芋這種旁人根本復刻不了的優質食材，搭配專屬燜飯鐵罐，再加之上輩子積攢下來的成熟配方。
許良清楚，自己的小菜館，早就和老街那些只會低價內卷。
菜品同質化嚴重的普通館子，悄悄拉開了天差地別的距離。
等到洋芋分銷的路子徹底鋪開，自家又能再多一條穩定長久的收入來源。
他往後的發展，只會越來越穩。
就在許良思緒平緩，靜靜看著小菜館外的時候。
一陣亂糟糟的喧譁吵鬧聲，從老街中段傳了過來，瞬間打破了整條街道熱鬧的氛圍。
「塌了！真的徹底塌了！」
「我的老天爺啊，好好的倉屋，怎麼說垮就垮了！」
「萬幸人沒進去，這要是人在裡頭，那可是要出人命的大禍事！」
「完了完了，一屋子的糧食全都埋在裡面，這下徹底毀了！」
慌亂的議論聲不斷，引得街上所有商戶和路人紛紛側目。
原本在街上慢悠悠走路的行人，全都停下腳步，伸長脖子朝著聲音傳來的方向張望。
兩側開門做生意的店鋪老闆，也紛紛探出頭，滿臉疑惑與詫異。
「哪邊出事了？聽動靜不小啊。」
「好像是中段老巷子那邊，聽著像是誰家房子塌了。」
「這年代的老土坯房，年頭久了，經不住風吹雨淋，是容易出問題。」
議論聲四起，好奇心驅使著不少路人，下意識朝著事發地點圍了過去。
許良眉頭微微一皺，順著吵鬧聲傳來的方向望了一眼，心裡隱隱有了猜測。
那條巷子，住著不少老街的老住戶，其中就有他認識的熟人。
便是丁叔一家。
丁叔是土生土長的本地人，一輩子老實本分，憨厚木訥，靠著種地和平日裡打些零工養活一大家子人。
為人和善，性子老實，從來不和街坊鄰里紅臉吵架，平日裡路過小菜館。
他偶爾會進來吃一碗便宜面或炒飯，不過丁叔待人客氣，是整條老街公認的厚道人。
丁叔家的後院，單獨搭著一間老式土坯倉屋，年代久遠。
牆體都是早年純手工夯出來的黃土牆，專門用來囤積一家人整年的口糧。
大米、玉米、雜糧、乾菜，全部都堆放在那間倉屋裡。
那是普通農戶一家人全年的生計依仗。
想到這裡，許良不敢耽擱，對著小菜館裡面喊了一聲。
「仲磊，你和盧嬢嬢盯著，我去前面看看發生了什麼事。」
孫仲磊正忙著收拾餐桌，聞言立刻抬頭應聲。
「好嘞老闆，你去吧，小菜館裡沒問題，我倆能照應過來。」
盧嬢嬢也從後廚探出頭，連忙說道。
「放心去吧，廚房流程都穩了，鍋巴飯我守著，不會出半點差錯。」
得到兩人答覆，許良放心點頭，抬步就朝著老街中段快步走去。
越往前走，嘈雜的聲音就越清晰，圍攏的人群也越來越多。
這裡三層外三層，把巷子口堵得嚴實。
許良撥開圍觀的人群，擠到最裡面。
他看見眼前的一幕，果不其然，出事的地方，正是丁叔家的後院。
那間陪伴了丁家許多年的老舊土坯倉屋，此刻已經塌得不成樣子。
半邊土牆整片垮塌，斷裂的木質房梁歪歪扭扭斜插在廢墟之中。
腐朽的木架、散落的黃土塊、碎稻草、爛土坯混雜堆砌在一起，一片狼藉，滿目蕭條。
屋頂大半塌陷，塵土飛揚，灰濛濛的碎屑還在不停簌簌往下掉落。
原本整整齊齊碼放在倉屋內部的糧食麻袋，被倒塌的土牆狠狠壓住。
有的麻袋直接被尖銳的斷木劃破，有的還被土塊砸得變形開裂。
如白壁般的大米、金黃的玉米粒、曬乾的雜糧，嘩啦啦撒了一地。
混著厚重的碎石和灰塵，好好的糧食。
一瞬間，被糟蹋得一塌糊塗，根本沒法再直接食用。
廢墟正前方，丁叔整個人呆呆坐在地上，雙腿發軟，臉色慘白，雙手微微顫抖。
他兩眼無神，死死盯著眼前坍塌的倉屋和滿地被毀的糧食，嘴唇哆嗦著。
一句話都說不出來，整個人像是瞬間被抽走了所有力氣，渾身上下都透著一股絕望與無力。
丁嬸蹲在一旁，肩膀不停聳動，低聲抹著眼淚，眼眶通紅，看著滿地被泥土污染的口糧，心疼得渾身發抖，眼淚止不住地往下掉。
周圍圍站的街坊鄰居，一個個面露惋惜，不停搖頭嘆氣。
「真是造孽啊，好好一倉糧食，全都毀了。」
「前段時間連續下了好幾天夜雨，土坯牆被雨水泡透了，內里早就鬆軟了，早晚要塌。」
「還好白天沒人進去拿東西，這牆塌得這麼狠，砸到人可就完了。」
「人沒事就是最大的福氣，糧食沒了，慢慢攢就是了。」
眾人你一言我一語，不停開口安慰。
話語都是好心，可誰都清楚，這番安慰，太過蒼白無力。
在這個九十年代的小鎮上，對於普通農戶而言，糧食就是命根子。
無化肥農藥肆意增產背景下。
這倉里每一粒糧食，都是面朝黃土背朝天，頂著烈日淋著風雨，辛辛苦苦大半年才種出來的心血。
家家戶戶日子都求要過的安穩，精打細算，省吃儉用。
而且，他們恨不得一粒米掰成兩半吃，提前囤好整年的糧食，才能安穩熬過青黃不接的淡季。
丁叔家本就不算富裕，家底單薄，全家老小都靠著這倉囤糧過日子。
如今倉屋一夜坍塌，大半糧食損毀報廢，等同於斷了一家人接下來的口糧來源，無疑是天降橫禍，雪上加霜。
丁叔緩了好久，才慢慢找回一點力氣，緩緩開口道。
「年年都在修補這倉屋的牆體，我還以為撐個幾年沒問題，誰能想到，一夜大雨，直接就垮了…。」
「裡頭堆的全是去年秋收的糧食，一家老小，就等著這些糧吃到下半年秋收，這下……這下可怎麼辦啊。」
說到最後，這個一輩子吃苦耐勞，從不輕易認輸的老實莊稼漢，語氣里滿是無助。
嬢嬢擦了擦眼淚，哽咽著接話。
「家裡本來就不寬裕，手裡沒什麼積蓄，倉屋塌了要重修，糧食毀了要補，處處都要花錢，往後的日子，可怎麼熬下去。」
兩人的對話，聽得周圍街坊紛紛沉默下來。
大家都明白難處，可這年頭，誰家日子都不寬裕。
自家糧食尚且要算計著吃，勉強餬口，誰又能拿出多餘的米麵糧食，去接濟別人家？
有心無力，不過是空嘆一聲。
就在氣氛壓抑沉悶，所有人都束手無策的時候，一道沉穩清朗的聲音，從人群後方傳了過來。
「丁叔，嬢嬢，別愁了。」
眾人聞聲回頭，看到緩步走近的許良，紛紛下意識讓出一條路。
丁叔和他的老婆聽見聲音，緩緩抬頭，看到來人是許良，眼神里閃過一絲意外。
丁叔勉強扯出一抹苦澀的笑容，開口打招呼道。
「小良，你怎麼過來了？小菜館不忙嗎？」
「街上動靜這麼大，聽見吵鬧聲，過來看看情況。」
許良走到兩人身前，目光掃過眼前一片狼藉，又看了看地上被泥土糟蹋的糧食，語氣平和地開口問道。
「人都沒事吧？家裡老人孩子，都安全吧！」
「沒事，都沒事。」
丁叔緩緩點頭，心有餘悸地說道。
「今早一家人都在前院做家務、餵牲口，沒人往後院來，倉屋突然塌了，算是撿了一條便宜，要是早晚一會兒，人進去拿糧食，後果不敢想。」
「人沒事，就是萬幸。」
許良用大事之後舒緩的語氣。
「房子塌了可以修，糧食毀了可以補，只要一家人平平安安，就沒有跨不過去的坎。」
丁叔苦笑一聲。
「話是這麼說，可我們這種普通農家，哪裡有那麼容易補上來？這些糧食，是我們一家人一年的指望啊。」
「指望斷了，咱們就重新立起來。」
許良看著他，誠懇道。
「丁叔，咱們都是老街住著的街坊，抬頭不見低頭見，平日裡相處都和善客氣，如今你家遇上難處，我不可能坐視不管。」
這話一出，在場所有人都愣住了，齊刷刷看向許良。
圍觀的街坊們眼神驚訝，誰都沒想到。
這年紀輕輕的許良，竟然會說出這樣一番話。
顯然，擺明了是要出手幫忙。
丁叔更是連忙擺手，一臉局促不安。
「小良，你的好意我心領了，真的不用。」
「你開菜館做生意，每天起早貪黑也不容易，本錢開銷都大，我們自家的難處，怎麼能拖累你，讓你破這個費。」
「是啊許良，不用管我們，窮有窮的過法，大不了一家人省吃儉用，啃粗糧湊合湊合也就過去了。」
丁嬸也連忙附和，不願平白無故欠別人人情。
在這個年代，人情比錢更重，無故接受別人的接濟，往後一輩子都抬不起頭。
許良聞言，卻是輕輕搖了搖頭。
「丁叔，話不能這麼說。」
「老街鄰里，本就該互相幫襯，誰家還沒個突發意外的時候？今日你家遇難處，我伸手幫一把，來日若是我這邊遇到麻煩，大家也會搭把手，這才是街坊情分。」
「再說了，湊合過日子哪裡是長久之計？家裡有老有小，總不能跟著一起挨餓受凍。」
他頓了頓，目光落在滿地損毀的糧食上，繼續說道。
「塌掉的倉屋，牆體老化雨水浸泡，本就是隱患，早塌早修整，免得以後出更大的事。」
「至於糧食，你不用發愁。」
「我小菜館日常備貨量大，倉庫里大米、雜糧、乾菜儲備充足，庫存充裕，完全有富餘可以拿出來接濟你們。」
丁叔整個人都呆住了，怔怔地看著許良，一時間有些不敢相信自己的耳朵。
「小良，你…你說真的？」
「自然是真的，我沒必要拿這種事開玩笑。」
許良淡淡一笑。
「我這邊給你備上足量的優質大米、玉米面，還有日常吃的雜糧乾菜。」
「這些東西，足夠你們一家老小吃到下半年秋收，完全不用餓肚子。」
「除此之外，倉屋重建需要木料、土坯、人工，要是你手頭資金周轉不開，儘管開口跟我說，能幫的我一定幫。」
一番話說得坦蕩，沒有半分炫耀。
許良這都是實打實的幫助。
院子裡瞬間安靜下來，所有人都看著許良，眼神里滿是讚嘆之意。
「許良這孩子，真是心地善良，有情有義。」
「年紀輕輕，格局倒是大得很，換成別家老闆，頂多站著說兩句安慰話，誰捨得白送一大家子的口糧？」
「難怪人家菜館越開越紅火，菜品好，腦子活，人還仁義，不火都難。」
街坊們的低聲誇讚，清晰傳入耳中。
但丁叔此刻根本無暇顧及這些。
他看著眼前這個年輕穩重的後生，眼眶一點點泛紅，粗糙的手掌緊緊攥在一起。
丁叔喉頭不停滾動，千言萬語堵在胸口，一時間不知道該說什麼感謝的話。
良久過後，丁叔才開口說道。
「小良，你這份恩情，我們一家人記一輩子。」
「不用記什麼恩情。」
許良擺了擺手，語氣輕鬆。
「都是街坊鄰里，舉手之勞而已。」
「你們安心在家等著，我現在回菜館，讓人馬上整理糧食。」
「一會兒就直接送過來，保證都是乾淨完好，能直接吃的好糧，不會拿劣質存貨糊弄。」
說完，許良不再多做停留。
轉身快步離開丁叔家後院，朝著許記菜館走去。
看著許良離去的背影，嬢嬢眼眶通紅，低聲感慨。
「真是個好孩子，老天有眼，好人總會有好報的。」
圍觀的街坊也紛紛感嘆，對許良的好感又增添了很多。
另一邊，許良很快回到菜館。
剛一進門，濃郁的洋芋鍋巴飯香氣撲面而來，店內依舊客滿，生意火爆。
盧嬢嬢守在廚房，埋頭燜制鍋巴飯，火候把控得恰到好處。
孫仲磊忙前忙後的。
見到許良回來，孫仲磊連忙開口問道。
「老闆，前面出什麼事了？吵吵嚷嚷的。」
「丁叔家後院的老倉屋塌了，存了一整年的糧食大半都被毀了，一家人這下難住了。」許良簡單解釋了一句。
「倉屋塌了？」
孫仲磊一愣。
「丁叔一家人沒事吧？」
「人沒事，萬幸沒人在裡面。」
許良點頭，隨即開口安排正事。
「仲磊，你現在停下手裡登記商戶的活，立刻去咱們存放物資的倉庫。」
「挑選乾淨飽滿的優質大米、細玉米面，再配上黃豆、紅豆等耐放雜糧，統一分裝打包。」
「分量按照丁叔家人口來算，備足半年的口糧。」
「另外再帶上兩罐菜籽油，一壇咱們自家醃製的鹹菜、剁椒，一併送過去，日常做飯調味都能用得上。」
孫仲磊一聽，立刻明白了老闆的意思，當即點頭。
「明白老闆！我馬上就去辦，一定挑最好最新鮮的，絕不糊弄。」
「盧嬢嬢，等會兒後廚稍微閒一點，你也過去幫著清點分揀一下，分類裝好，搬運起來也方便。」許良又看向後廚。
「沒問題！」
盧嬢嬢立刻應聲。
「這事交給我，我分得清清楚楚，精品糧日常糧分好類，送過去乾乾淨淨。」
安排妥當，兩人立刻行動起來。
孫仲磊拿起鑰匙，急匆匆趕往倉庫。
倉庫里物資儲備充足，通風乾燥，糧食全都保存得極好，沒有受潮、發霉、發芽的情況。
一袋袋白大米，顆粒飽滿，色澤透亮，玉米面細膩乾燥，各類雜糧整齊堆放，品相完好。
孫仲磊按照許良的要求，認真挑選、稱重、分裝。
沒過多久，一份份救濟糧全部整理完畢。
大米、雜糧、油壇、醃菜。
整整齊齊堆放在小板車上，分量紮實，看著就實在。
盧嬢嬢也抽空過來幫忙整理打包，細細檢查一遍，確保沒有任何問題。
「都弄好了，妥妥噹噹，足夠丁叔一家踏踏實實過日子了。」
盧嬢嬢拍了拍手上的灰，開口說道。
孫仲磊推著小板車。
「老闆，我現在送過去？」
「嗯，送過去吧。」
許良點頭。
「送到丁叔家後院，幫忙一併卸下來。」
「好嘞！」
孫仲磊推著滿滿一車物資，腳步輕快，徑直朝著丁叔家走去。
此刻，丁叔家後院的人群還未散去，大家都在等著後續。
當孫仲磊推著堆得滿當的小板車走來，將車上糧食和其他雜七雜八的東西全部卸下來擺放整齊時。
所有圍觀街坊都忍不住驚住。
實打實的好糧食，滿滿一大堆。
不僅分量充足，而且這送的也非常及時。
丁叔看著眼前堆成小山一樣的口糧，整個人都愣住了。
他走上前，看著一袋袋完好的大米，眼眶徹底濕潤。
孫仲磊笑著開口道。
「丁叔，這是我們老闆安排送過來的糧食，大米、雜糧、油和下飯鹹菜都備齊了，你們安心收下，好好過日子。」
就在這時，許良也緩步走了過來。
丁叔快步上前，伸出粗糙的雙手，緊緊握住許良的手。
他用力攥著，聲音哽咽。
「小良，謝謝你，真的太謝謝你了。我活了大半輩子，從沒見過你這麼心善的孩子。」
「沒有這些糧食，我們一家真的不知道該怎麼撐過這段日子，你這是實實在在救了我們一家的急。」
許良輕輕拍了拍他的手背，語氣溫和。
「丁叔，不用這麼客氣。」
「大家都是一條街上住著的熟人，互相幫襯本就是應該的。糧食安心留下，不用覺得虧欠。」
「倉屋慢慢找人重修，不用著急，日子一步一步過，難關很快就能熬過去。」
嬢嬢走上前，連連道謝。
「多謝你啊小良，你真是個熱心腸的好孩子，以後有空，一定常來家裡坐坐，我們好好謝謝你。」
「一定的。」
許良笑著應下。
周圍街坊看著眼前一幕，紛紛點頭稱讚，看向許記菜館的眼神越發和善。
「許良這孩子，仁義大氣，以後絕對能幹大事。」
「這孩子生意紅火都是應該的。」
「以後咱們老街人，都得多多照顧許良的小菜館生意。」
溫暖的話語環繞在小院之中，原本壓抑絕望的氛圍，隨著這一車實打實的救濟糧，徹底煙消雲散。
坍塌的倉屋雖然破敗，被毀的糧食無法復原，但丁叔一家人灰暗的生活。
因為許良的出手相助，重新燃起了希望。
還得是人心回暖。
處理好這邊的事情，許良囑咐丁叔好好安置糧食，好好休整。
隨後便帶著孫仲磊一同返回小菜館。
回到店裡，生意依舊火爆。
一碗碗洋芋鍋巴飯不停出鍋，濃郁的香氣瀰漫，勾人食慾。
而許良仗義幫扶街坊的事情。
也在短短一上午的時間裡，傳遍了整條小鎮老街。
人人都知道，許記菜館的年輕老闆許良，不僅飯菜做得一絕，心地更是寬厚善良。
一邊靠著菜品穩穩紮根鎮上餐飲市場，一邊心懷善意，溫暖鄰里。
人情冷暖，商機機遇，全都被他穩穩握在手中。
九五代的小鎮地盤，是屬於許良的時代。
小菜館內人聲沸騰。
眼前，儘是一派熱鬧的景象。
自打這洋芋鍋巴飯正式上架之後，整個小菜館的客流量，以及人氣直接攀上了新的高度。
廚房裡頭，他們早已完全熟悉了整套標準化流程。
什麼洗洋芋、切塊醃製、把控火候、計時燜飯，
每一個步驟行雲流水，基本上一氣呵成。
厚重的鑄鐵鐵罐穩穩架在煤氣灶的專用支架上，藍色小火苗煨著罐底。
鐵罐子裡面將米香和豬油香，與通川小洋芋獨有的味道，一點一點鎖在密閉的罐中。
前廳之中，孫仲磊兩頭忙活，一刻不得清閒。
麵館、家常菜館、路邊小吃攤、早點鋪子，他都記了下來。
為後續通川優質小洋芋的分銷合作提前做好準備。
許良沒有一直待在廚房，也沒有死守櫃檯。
他就靠在菜館門口的門框邊，神色淡然，目光平靜地看著眼前的一切。
店內座無虛席，每一張桌子上，幾乎都擺著一碗熱氣騰騰的洋芋鍋巴飯。
金黃焦脆的鍋巴，油潤軟糯的米飯。
這通川小洋芋，再配上店裡免費贈送的自製剁椒與爽口醃菜。
簡簡單單的一碗主食，牢牢抓住了小鎮所有人的胃口。
耳邊不斷傳來食客們交口稱讚的議論聲。
一句句誇讚，給許良整開心了。
「還是許老闆這小菜館會做吃食，這洋芋鍋巴飯，我天天吃都不膩。」
「可不是嘛，別家米飯乾巴巴的，就他家這個，吃著渾身暖和。」
「關鍵是這個洋芋，跟咱們本地的完全不一樣，又粉又糯，入口就化，太絕了。」
聽著這些話語，許良心底格外安穩。
從最開始簡簡單單的家常蓋飯，勉強在老街眾多餐館裡站穩腳跟。
再到後來推出爆款洋芋小吃，火爆整條街巷。
如今又靠著獨家定製鑄鐵鐵罐，研發出鎮上獨一份的洋芋鍋巴飯。
穩紮穩打，漸漸進步
手握通川富硒洋芋這種旁人根本復刻不了的優質食材，搭配專屬燜飯鐵罐，再加之上輩子積攢下來的成熟配方。
許良清楚，自己的小菜館，早就和老街那些只會低價內卷。
菜品同質化嚴重的普通館子，悄悄拉開了天差地別的距離。
等到洋芋分銷的路子徹底鋪開，自家又能再多一條穩定長久的收入來源。
他往後的發展，只會越來越穩。
就在許良思緒平緩，靜靜看著小菜館外的時候。
一陣亂糟糟的喧譁吵鬧聲，從老街中段傳了過來，瞬間打破了整條街道熱鬧的氛圍。
「塌了！真的徹底塌了！」
「我的老天爺啊，好好的倉屋，怎麼說垮就垮了！」
「萬幸人沒進去，這要是人在裡頭，那可是要出人命的大禍事！」
「完了完了，一屋子的糧食全都埋在裡面，這下徹底毀了！」
慌亂的議論聲不斷，引得街上所有商戶和路人紛紛側目。
原本在街上慢悠悠走路的行人，全都停下腳步，伸長脖子朝著聲音傳來的方向張望。
兩側開門做生意的店鋪老闆，也紛紛探出頭，滿臉疑惑與詫異。
「哪邊出事了？聽動靜不小啊。」
「好像是中段老巷子那邊，聽著像是誰家房子塌了。」
「這年代的老土坯房，年頭久了，經不住風吹雨淋，是容易出問題。」
議論聲四起，好奇心驅使著不少路人，下意識朝著事發地點圍了過去。
許良眉頭微微一皺，順著吵鬧聲傳來的方向望了一眼，心裡隱隱有了猜測。
那條巷子，住著不少老街的老住戶，其中就有他認識的熟人。
便是丁叔一家。
丁叔是土生土長的本地人，一輩子老實本分，憨厚木訥，靠著種地和平日裡打些零工養活一大家子人。
為人和善，性子老實，從來不和街坊鄰里紅臉吵架，平日裡路過小菜館。
他偶爾會進來吃一碗便宜面或炒飯，不過丁叔待人客氣，是整條老街公認的厚道人。
丁叔家的後院，單獨搭著一間老式土坯倉屋，年代久遠。
牆體都是早年純手工夯出來的黃土牆，專門用來囤積一家人整年的口糧。
大米、玉米、雜糧、乾菜，全部都堆放在那間倉屋裡。
那是普通農戶一家人全年的生計依仗。
想到這裡，許良不敢耽擱，對著小菜館裡面喊了一聲。
「仲磊，你和盧嬢嬢盯著，我去前面看看發生了什麼事。」
孫仲磊正忙著收拾餐桌，聞言立刻抬頭應聲。
「好嘞老闆，你去吧，小菜館裡沒問題，我倆能照應過來。」
盧嬢嬢也從後廚探出頭，連忙說道。
「放心去吧，廚房流程都穩了，鍋巴飯我守著，不會出半點差錯。」
得到兩人答覆，許良放心點頭，抬步就朝著老街中段快步走去。
越往前走，嘈雜的聲音就越清晰，圍攏的人群也越來越多。
這裡三層外三層，把巷子口堵得嚴實。
許良撥開圍觀的人群，擠到最裡面。
他看見眼前的一幕，果不其然，出事的地方，正是丁叔家的後院。
那間陪伴了丁家許多年的老舊土坯倉屋，此刻已經塌得不成樣子。
半邊土牆整片垮塌，斷裂的木質房梁歪歪扭扭斜插在廢墟之中。
腐朽的木架、散落的黃土塊、碎稻草、爛土坯混雜堆砌在一起，一片狼藉，滿目蕭條。
屋頂大半塌陷，塵土飛揚，灰濛濛的碎屑還在不停簌簌往下掉落。
原本整整齊齊碼放在倉屋內部的糧食麻袋，被倒塌的土牆狠狠壓住。
有的麻袋直接被尖銳的斷木劃破，有的還被土塊砸得變形開裂。
如白壁般的大米、金黃的玉米粒、曬乾的雜糧，嘩啦啦撒了一地。
混著厚重的碎石和灰塵，好好的糧食。
一瞬間，被糟蹋得一塌糊塗，根本沒法再直接食用。
廢墟正前方，丁叔整個人呆呆坐在地上，雙腿發軟，臉色慘白，雙手微微顫抖。
他兩眼無神，死死盯著眼前坍塌的倉屋和滿地被毀的糧食，嘴唇哆嗦著。
一句話都說不出來，整個人像是瞬間被抽走了所有力氣，渾身上下都透著一股絕望與無力。
丁嬸蹲在一旁，肩膀不停聳動，低聲抹著眼淚，眼眶通紅，看著滿地被泥土污染的口糧，心疼得渾身發抖，眼淚止不住地往下掉。
周圍圍站的街坊鄰居，一個個面露惋惜，不停搖頭嘆氣。
「真是造孽啊，好好一倉糧食，全都毀了。」
「前段時間連續下了好幾天夜雨，土坯牆被雨水泡透了，內里早就鬆軟了，早晚要塌。」
「還好白天沒人進去拿東西，這牆塌得這麼狠，砸到人可就完了。」
「人沒事就是最大的福氣，糧食沒了，慢慢攢就是了。」
眾人你一言我一語，不停開口安慰。
話語都是好心，可誰都清楚，這番安慰，太過蒼白無力。
在這個九十年代的小鎮上，對於普通農戶而言，糧食就是命根子。
無化肥農藥肆意增產背景下。
這倉里每一粒糧食，都是面朝黃土背朝天，頂著烈日淋著風雨，辛辛苦苦大半年才種出來的心血。
家家戶戶日子都求要過的安穩，精打細算，省吃儉用。
而且，他們恨不得一粒米掰成兩半吃，提前囤好整年的糧食，才能安穩熬過青黃不接的淡季。
丁叔家本就不算富裕，家底單薄，全家老小都靠著這倉囤糧過日子。
如今倉屋一夜坍塌，大半糧食損毀報廢，等同於斷了一家人接下來的口糧來源，無疑是天降橫禍，雪上加霜。
丁叔緩了好久，才慢慢找回一點力氣，緩緩開口道。
「年年都在修補這倉屋的牆體，我還以為撐個幾年沒問題，誰能想到，一夜大雨，直接就垮了…。」
「裡頭堆的全是去年秋收的糧食，一家老小，就等著這些糧吃到下半年秋收，這下……這下可怎麼辦啊。」
說到最後，這個一輩子吃苦耐勞，從不輕易認輸的老實莊稼漢，語氣里滿是無助。
嬢嬢擦了擦眼淚，哽咽著接話。
「家裡本來就不寬裕，手裡沒什麼積蓄，倉屋塌了要重修，糧食毀了要補，處處都要花錢，往後的日子，可怎麼熬下去。」
兩人的對話，聽得周圍街坊紛紛沉默下來。
大家都明白難處，可這年頭，誰家日子都不寬裕。
自家糧食尚且要算計著吃，勉強餬口，誰又能拿出多餘的米麵糧食，去接濟別人家？
有心無力，不過是空嘆一聲。
就在氣氛壓抑沉悶，所有人都束手無策的時候，一道沉穩清朗的聲音，從人群後方傳了過來。
「丁叔，嬢嬢，別愁了。」
眾人聞聲回頭，看到緩步走近的許良，紛紛下意識讓出一條路。
丁叔和他的老婆聽見聲音，緩緩抬頭，看到來人是許良，眼神里閃過一絲意外。
丁叔勉強扯出一抹苦澀的笑容，開口打招呼道。
「小良，你怎麼過來了？小菜館不忙嗎？」
「街上動靜這麼大，聽見吵鬧聲，過來看看情況。」
許良走到兩人身前，目光掃過眼前一片狼藉，又看了看地上被泥土糟蹋的糧食，語氣平和地開口問道。
「人都沒事吧？家裡老人孩子，都安全吧！」
「沒事，都沒事。」
丁叔緩緩點頭，心有餘悸地說道。
「今早一家人都在前院做家務、餵牲口，沒人往後院來，倉屋突然塌了，算是撿了一條便宜，要是早晚一會兒，人進去拿糧食，後果不敢想。」
「人沒事，就是萬幸。」
許良用大事之後舒緩的語氣。
「房子塌了可以修，糧食毀了可以補，只要一家人平平安安，就沒有跨不過去的坎。」
丁叔苦笑一聲。
「話是這麼說，可我們這種普通農家，哪裡有那麼容易補上來？這些糧食，是我們一家人一年的指望啊。」
「指望斷了，咱們就重新立起來。」
許良看著他，誠懇道。
「丁叔，咱們都是老街住著的街坊，抬頭不見低頭見，平日裡相處都和善客氣，如今你家遇上難處，我不可能坐視不管。」
這話一出，在場所有人都愣住了，齊刷刷看向許良。
圍觀的街坊們眼神驚訝，誰都沒想到。
這年紀輕輕的許良，竟然會說出這樣一番話。
顯然，擺明了是要出手幫忙。
丁叔更是連忙擺手，一臉局促不安。
「小良，你的好意我心領了，真的不用。」
「你開菜館做生意，每天起早貪黑也不容易，本錢開銷都大，我們自家的難處，怎麼能拖累你，讓你破這個費。」
「是啊許良，不用管我們，窮有窮的過法，大不了一家人省吃儉用，啃粗糧湊合湊合也就過去了。」
丁嬸也連忙附和，不願平白無故欠別人人情。
在這個年代，人情比錢更重，無故接受別人的接濟，往後一輩子都抬不起頭。
許良聞言，卻是輕輕搖了搖頭。
「丁叔，話不能這麼說。」
「老街鄰里，本就該互相幫襯，誰家還沒個突發意外的時候？今日你家遇難處，我伸手幫一把，來日若是我這邊遇到麻煩，大家也會搭把手，這才是街坊情分。」
「再說了，湊合過日子哪裡是長久之計？家裡有老有小，總不能跟著一起挨餓受凍。」
他頓了頓，目光落在滿地損毀的糧食上，繼續說道。
「塌掉的倉屋，牆體老化雨水浸泡，本就是隱患，早塌早修整，免得以後出更大的事。」
「至於糧食，你不用發愁。」
「我小菜館日常備貨量大，倉庫里大米、雜糧、乾菜儲備充足，庫存充裕，完全有富餘可以拿出來接濟你們。」
丁叔整個人都呆住了，怔怔地看著許良，一時間有些不敢相信自己的耳朵。
「小良，你…你說真的？」
「自然是真的，我沒必要拿這種事開玩笑。」
許良淡淡一笑。
「我這邊給你備上足量的優質大米、玉米面，還有日常吃的雜糧乾菜。」
「這些東西，足夠你們一家老小吃到下半年秋收，完全不用餓肚子。」
「除此之外，倉屋重建需要木料、土坯、人工，要是你手頭資金周轉不開，儘管開口跟我說，能幫的我一定幫。」
一番話說得坦蕩，沒有半分炫耀。
許良這都是實打實的幫助。
院子裡瞬間安靜下來，所有人都看著許良，眼神里滿是讚嘆之意。
「許良這孩子，真是心地善良，有情有義。」
「年紀輕輕，格局倒是大得很，換成別家老闆，頂多站著說兩句安慰話，誰捨得白送一大家子的口糧？」
「難怪人家菜館越開越紅火，菜品好，腦子活，人還仁義，不火都難。」
街坊們的低聲誇讚，清晰傳入耳中。
但丁叔此刻根本無暇顧及這些。
他看著眼前這個年輕穩重的後生，眼眶一點點泛紅，粗糙的手掌緊緊攥在一起。
丁叔喉頭不停滾動，千言萬語堵在胸口，一時間不知道該說什麼感謝的話。
良久過後，丁叔才開口說道。
「小良，你這份恩情，我們一家人記一輩子。」
「不用記什麼恩情。」
許良擺了擺手，語氣輕鬆。
「都是街坊鄰里，舉手之勞而已。」
「你們安心在家等著，我現在回菜館，讓人馬上整理糧食。」
「一會兒就直接送過來，保證都是乾淨完好，能直接吃的好糧，不會拿劣質存貨糊弄。」
說完，許良不再多做停留。
轉身快步離開丁叔家後院，朝著許記菜館走去。
看著許良離去的背影，嬢嬢眼眶通紅，低聲感慨。
「真是個好孩子，老天有眼，好人總會有好報的。」
圍觀的街坊也紛紛感嘆，對許良的好感又增添了很多。
另一邊，許良很快回到菜館。
剛一進門，濃郁的洋芋鍋巴飯香氣撲面而來，店內依舊客滿，生意火爆。
盧嬢嬢守在廚房，埋頭燜制鍋巴飯，火候把控得恰到好處。
孫仲磊忙前忙後的。
見到許良回來，孫仲磊連忙開口問道。
「老闆，前面出什麼事了？吵吵嚷嚷的。」
「丁叔家後院的老倉屋塌了，存了一整年的糧食大半都被毀了，一家人這下難住了。」許良簡單解釋了一句。
「倉屋塌了？」
孫仲磊一愣。
「丁叔一家人沒事吧？」
「人沒事，萬幸沒人在裡面。」
許良點頭，隨即開口安排正事。
「仲磊，你現在停下手裡登記商戶的活，立刻去咱們存放物資的倉庫。」
「挑選乾淨飽滿的優質大米、細玉米面，再配上黃豆、紅豆等耐放雜糧，統一分裝打包。」
「分量按照丁叔家人口來算，備足半年的口糧。」
「另外再帶上兩罐菜籽油，一壇咱們自家醃製的鹹菜、剁椒，一併送過去，日常做飯調味都能用得上。」
孫仲磊一聽，立刻明白了老闆的意思，當即點頭。
「明白老闆！我馬上就去辦，一定挑最好最新鮮的，絕不糊弄。」
「盧嬢嬢，等會兒後廚稍微閒一點，你也過去幫著清點分揀一下，分類裝好，搬運起來也方便。」許良又看向後廚。
「沒問題！」
盧嬢嬢立刻應聲。
「這事交給我，我分得清清楚楚，精品糧日常糧分好類，送過去乾乾淨淨。」
安排妥當，兩人立刻行動起來。
孫仲磊拿起鑰匙，急匆匆趕往倉庫。
倉庫里物資儲備充足，通風乾燥，糧食全都保存得極好，沒有受潮、發霉、發芽的情況。
一袋袋白大米，顆粒飽滿，色澤透亮，玉米面細膩乾燥，各類雜糧整齊堆放，品相完好。
孫仲磊按照許良的要求，認真挑選、稱重、分裝。
沒過多久，一份份救濟糧全部整理完畢。
大米、雜糧、油壇、醃菜。
整整齊齊堆放在小板車上，分量紮實，看著就實在。
盧嬢嬢也抽空過來幫忙整理打包，細細檢查一遍，確保沒有任何問題。
「都弄好了，妥妥噹噹，足夠丁叔一家踏踏實實過日子了。」
盧嬢嬢拍了拍手上的灰，開口說道。
孫仲磊推著小板車。
「老闆，我現在送過去？」
「嗯，送過去吧。」
許良點頭。
「送到丁叔家後院，幫忙一併卸下來。」
「好嘞！」
孫仲磊推著滿滿一車物資，腳步輕快，徑直朝著丁叔家走去。
此刻，丁叔家後院的人群還未散去，大家都在等著後續。
當孫仲磊推著堆得滿當的小板車走來，將車上糧食和其他雜七雜八的東西全部卸下來擺放整齊時。
所有圍觀街坊都忍不住驚住。
實打實的好糧食，滿滿一大堆。
不僅分量充足，而且這送的也非常及時。
丁叔看著眼前堆成小山一樣的口糧，整個人都愣住了。
他走上前，看著一袋袋完好的大米，眼眶徹底濕潤。
孫仲磊笑著開口道。
「丁叔，這是我們老闆安排送過來的糧食，大米、雜糧、油和下飯鹹菜都備齊了，你們安心收下，好好過日子。」
就在這時，許良也緩步走了過來。
丁叔快步上前，伸出粗糙的雙手，緊緊握住許良的手。
他用力攥著，聲音哽咽。
「小良，謝謝你，真的太謝謝你了。我活了大半輩子，從沒見過你這麼心善的孩子。」
「沒有這些糧食，我們一家真的不知道該怎麼撐過這段日子，你這是實實在在救了我們一家的急。」
許良輕輕拍了拍他的手背，語氣溫和。
「丁叔，不用這麼客氣。」
「大家都是一條街上住著的熟人，互相幫襯本就是應該的。糧食安心留下，不用覺得虧欠。」
「倉屋慢慢找人重修，不用著急，日子一步一步過，難關很快就能熬過去。」
嬢嬢走上前，連連道謝。
「多謝你啊小良，你真是個熱心腸的好孩子，以後有空，一定常來家裡坐坐，我們好好謝謝你。」
「一定的。」
許良笑著應下。
周圍街坊看著眼前一幕，紛紛點頭稱讚，看向許記菜館的眼神越發和善。
「許良這孩子，仁義大氣，以後絕對能幹大事。」
「這孩子生意紅火都是應該的。」
「以後咱們老街人，都得多多照顧許良的小菜館生意。」
溫暖的話語環繞在小院之中，原本壓抑絕望的氛圍，隨著這一車實打實的救濟糧，徹底煙消雲散。
坍塌的倉屋雖然破敗，被毀的糧食無法復原，但丁叔一家人灰暗的生活。
因為許良的出手相助，重新燃起了希望。
還得是人心回暖。
處理好這邊的事情，許良囑咐丁叔好好安置糧食，好好休整。
隨後便帶著孫仲磊一同返回小菜館。
回到店裡，生意依舊火爆。
一碗碗洋芋鍋巴飯不停出鍋，濃郁的香氣瀰漫，勾人食慾。
而許良仗義幫扶街坊的事情。
也在短短一上午的時間裡，傳遍了整條小鎮老街。
人人都知道，許記菜館的年輕老闆許良，不僅飯菜做得一絕，心地更是寬厚善良。
一邊靠著菜品穩穩紮根鎮上餐飲市場，一邊心懷善意，溫暖鄰里。
人情冷暖，商機機遇，全都被他穩穩握在手中。
九五代的小鎮地盤，是屬於許良的時代。