第162章 沒靈魂
合金落地窗內射燈通明，熱汽蒸騰。
第一批坐滿十二張方桌的散客們，起初還在為那薄如蟬翼的雞肉絲和名頭極大的乾貝高湯瘋狂驚嘆。
可隨著兩碗湯水下肚，整個大堂里近乎於狂熱的讚嘆聲，卻詭異地一點點弱了下去。
店堂內的空氣開始變得有些粘稠，除了木筷偶爾碰擊白瓷碗的清脆響聲，竟多了一種讓人有些坐立不安的尷尬沉默。
「吸溜……奇怪了。怎麼越喝越覺得不是滋味呢？」
那個剛才還帶頭讚不絕口的戴眼鏡的男白領，手裡端著精緻的白瓷碗，木筷夾著一截鮮松茸，兩條眉頭卻有些不解地擰在了一起。
不可否認，周本昌這道【國宴松茸玉液雞】高級到了骨子裡，挑不出半點毛病。
可不知道為什麼，當這規矩的火候調配出來的鮮美在舌尖上嘗過幾遍之後。
那層高不可攀的精緻外殼底下沒了新鮮感，而整碗湯水竟然在剎那間變得有些寡淡和死板了起來。
這湯，很美，卻美得像是一尊擺在博物館玻璃櫃裡的假花，沒有靈魂和記憶點。
它根本無法讓人產生那種大口刨飯、吃得滿頭大汗、哪怕被熱得抓耳撓腮也捨不得放下的強烈生理欲望。
反倒是此時此刻，順著合金大門的縫隙，隔壁「人間煙火」那股裹挾著朝天紅尖椒暴烈市井熱辣、以及泥鰍緊緻肉鮮的霸道奇香，又蠻橫地鑽了進來。
那是一股仿佛能讓死人都活過來的煙火氣，與嘴裡這碗高雅卻死板的國宴雞湯一撞，頓時像是一記無形的耳光，把不少食客從「高檔」的幻覺中生生抽醒了過來。
「哎……俺怎麼覺得，這國宴雞湯喝多了，舌頭上黏糊糊的，反而想念隔壁陳哥那口紅椒大蒜味了呢？」
「你這麼一說俺也是！隔壁那泥鰍，我看著就饞，看他們吃，感覺一口就能讓人渾身骨頭都酥了，這雞湯……高級是高級，可吃著沒靈魂啊，根本過不了癮！！」
私底下的碎碎念，瞬間在幾張合金方桌旁像水花一樣泛濫了開來。
「放肆！！」
一聲刺耳、暴烈的中年暴喝，轟的一聲驟然在合金案板後炸響。
周本昌發怒，右手狠狠地砸在大理石島台上，發出一聲沉悶的撞擊聲。
他滿是富態的臉龐在這一瞬間被氣得一片鐵青，自視甚高的眼睛裡，屬於紅牆聖手的傲慢，在一瞬間被狂怒給徹底點燃了。
他在這地界上受萬人追捧了大半輩子，什麼時候被一群在偏僻老街里掏泥水的泥腿子如此指摘過？！
「你們真是不懂的吃好東西！！」
周本昌指著那幾個正竊竊私語的散客，一管中年嗓音氣極反笑，尖銳得有些變形：
「周某人我在紅牆裡伺候那些大人物的時候，你們還在爛泥地里抓泥鰍呢！！
美食講究的是天地大理的清貴與高雅！！
你們被劣質辣椒和大蒜熏廢了的舌頭，懂什麼是正統美食？！
真是一群不識貨的鄉巴佬，給你們吃龍肉也是糟踐！！」
中年大廚的歇斯底里，在這亮堂堂的大堂里顯得分外刺耳。
而此時，那些正圍在窗外、還沒排上隊的幾十號散客們。
聽著大堂里傳出來的這些毛骨悚然的喝罵，再瞅瞅裡頭食客們有些古怪的面色，心頭原本被群演造勢大潮給築起來的防線，再一次劇烈地搖擺不定了起來。
錢是他們自個兒的，腿也是長在他們自己身上的。
「哎……裡面的人都說沒靈魂，那周大廚還罵人呢。」
「俺瞧著懸！陳哥那邊雖然規矩古怪了一點，一天只賣一百份。
可陳哥什麼時候跟客人在灶台上吹過這種高高在上的牛逼？！
人家的手藝那是真真切切吃得人掉眼淚的！！」
不知道是誰在人堆里侷促地嘀咕了一句：
「臥槽！！別在這兒當冤大頭被罵了！！
陳哥那兒一天只賣一百份！！
咱們大清早跑過來，再不去搶名額，真箇是連根泥鰍尾巴都撈不著了！！」
這一句話，就像是一道驚雷，狠狠砸在了所有還在搖擺不定的食客軟肋上！！
名額！！ 一百份的死規矩！！
沒有任何猶豫，最後排的一個年輕散客率先回過神來，一把扯掉身上的黑金卡，轉過身利索地大步流星跨過泥水。
緊接著，這種對極致美味的恐慌與狂熱，化作了一場排山倒海、毫無形象的大崩潰！！
大幾十號本在蘇昂店門口扎堆的散客食客，個個紅著一雙雙餓狼一樣的眼睛，嗷嗷叫著轉過身，踩著滿地的彩帶和，跟一陣狂風似的全朝著那扇「人間煙火」的木門前瘋了一般狂奔了回去！！
「別擠啊！！給俺留個位置！！」
「排號牌！！俺的排號牌呢？！」
長街上，幾十號人狂奔的動靜，把蘇昂那輛黑色大奔的射燈都給生生晃動了幾下。
然而，當這群滿頭大汗、衣服扣子都擠飛了的散客們，終於跑回到「人間煙火」那窄巴巴的木門檻前時。
一抬頭，等待他們的，卻是一副讓他們渾身發涼的死寂畫面。
「不好意思啊各位。」
只見櫃檯後面的蘇晨，年輕的臉上掛著一抹成竹在胸、卻也冷清到了極點的古怪笑意：
「就在兩分鐘前，外頭幾位真正識貨的老街坊，已經把最後三個排號牌給掃乾淨了。
我們陳哥的規矩大家都懂，一百份的份額，多一口湯都沒有。
今天……已經全部截單了。」
全部截單了！！ 沒了！！
這五個字，如同一大桶冰水，兜頭澆在了這幾十號回流的食客頭頂上，把他們所有的狂熱與期待，生生給凍碎在了老木門外。
「我的個老天爺呀……怎麼就沒了啊！！」
「俺剛才真箇是豬油蒙了心，跑去聽什麼國宴的名頭喝什麼死雞湯，現在連陳哥的面盆邊都沒摸著，真箇是把腸子都悔青了啊！！」
老街的木門前，大幾十號人看著手裡空落落的掌心，聞著屋裡那越來越霸道、越來越讓人抓耳撓腮的紅椒煨泥鰍香，一時間，整條窄巷子裡，全是這群不識貨的過客們，極其絕望、也極其淒涼的唉聲嘆氣聲。
第一批坐滿十二張方桌的散客們，起初還在為那薄如蟬翼的雞肉絲和名頭極大的乾貝高湯瘋狂驚嘆。
可隨著兩碗湯水下肚，整個大堂里近乎於狂熱的讚嘆聲，卻詭異地一點點弱了下去。
店堂內的空氣開始變得有些粘稠，除了木筷偶爾碰擊白瓷碗的清脆響聲，竟多了一種讓人有些坐立不安的尷尬沉默。
「吸溜……奇怪了。怎麼越喝越覺得不是滋味呢？」
那個剛才還帶頭讚不絕口的戴眼鏡的男白領，手裡端著精緻的白瓷碗，木筷夾著一截鮮松茸，兩條眉頭卻有些不解地擰在了一起。
不可否認，周本昌這道【國宴松茸玉液雞】高級到了骨子裡，挑不出半點毛病。
可不知道為什麼，當這規矩的火候調配出來的鮮美在舌尖上嘗過幾遍之後。
那層高不可攀的精緻外殼底下沒了新鮮感，而整碗湯水竟然在剎那間變得有些寡淡和死板了起來。
這湯，很美，卻美得像是一尊擺在博物館玻璃櫃裡的假花，沒有靈魂和記憶點。
它根本無法讓人產生那種大口刨飯、吃得滿頭大汗、哪怕被熱得抓耳撓腮也捨不得放下的強烈生理欲望。
反倒是此時此刻，順著合金大門的縫隙，隔壁「人間煙火」那股裹挾著朝天紅尖椒暴烈市井熱辣、以及泥鰍緊緻肉鮮的霸道奇香，又蠻橫地鑽了進來。
那是一股仿佛能讓死人都活過來的煙火氣，與嘴裡這碗高雅卻死板的國宴雞湯一撞，頓時像是一記無形的耳光，把不少食客從「高檔」的幻覺中生生抽醒了過來。
「哎……俺怎麼覺得，這國宴雞湯喝多了，舌頭上黏糊糊的，反而想念隔壁陳哥那口紅椒大蒜味了呢？」
「你這麼一說俺也是！隔壁那泥鰍，我看著就饞，看他們吃，感覺一口就能讓人渾身骨頭都酥了，這雞湯……高級是高級，可吃著沒靈魂啊，根本過不了癮！！」
私底下的碎碎念，瞬間在幾張合金方桌旁像水花一樣泛濫了開來。
「放肆！！」
一聲刺耳、暴烈的中年暴喝，轟的一聲驟然在合金案板後炸響。
周本昌發怒，右手狠狠地砸在大理石島台上，發出一聲沉悶的撞擊聲。
他滿是富態的臉龐在這一瞬間被氣得一片鐵青，自視甚高的眼睛裡，屬於紅牆聖手的傲慢，在一瞬間被狂怒給徹底點燃了。
他在這地界上受萬人追捧了大半輩子，什麼時候被一群在偏僻老街里掏泥水的泥腿子如此指摘過？！
「你們真是不懂的吃好東西！！」
周本昌指著那幾個正竊竊私語的散客，一管中年嗓音氣極反笑，尖銳得有些變形：
「周某人我在紅牆裡伺候那些大人物的時候，你們還在爛泥地里抓泥鰍呢！！
美食講究的是天地大理的清貴與高雅！！
你們被劣質辣椒和大蒜熏廢了的舌頭，懂什麼是正統美食？！
真是一群不識貨的鄉巴佬，給你們吃龍肉也是糟踐！！」
中年大廚的歇斯底里，在這亮堂堂的大堂里顯得分外刺耳。
而此時，那些正圍在窗外、還沒排上隊的幾十號散客們。
聽著大堂里傳出來的這些毛骨悚然的喝罵，再瞅瞅裡頭食客們有些古怪的面色，心頭原本被群演造勢大潮給築起來的防線，再一次劇烈地搖擺不定了起來。
錢是他們自個兒的，腿也是長在他們自己身上的。
「哎……裡面的人都說沒靈魂，那周大廚還罵人呢。」
「俺瞧著懸！陳哥那邊雖然規矩古怪了一點，一天只賣一百份。
可陳哥什麼時候跟客人在灶台上吹過這種高高在上的牛逼？！
人家的手藝那是真真切切吃得人掉眼淚的！！」
不知道是誰在人堆里侷促地嘀咕了一句：
「臥槽！！別在這兒當冤大頭被罵了！！
陳哥那兒一天只賣一百份！！
咱們大清早跑過來，再不去搶名額，真箇是連根泥鰍尾巴都撈不著了！！」
這一句話，就像是一道驚雷，狠狠砸在了所有還在搖擺不定的食客軟肋上！！
名額！！ 一百份的死規矩！！
沒有任何猶豫，最後排的一個年輕散客率先回過神來，一把扯掉身上的黑金卡，轉過身利索地大步流星跨過泥水。
緊接著，這種對極致美味的恐慌與狂熱，化作了一場排山倒海、毫無形象的大崩潰！！
大幾十號本在蘇昂店門口扎堆的散客食客，個個紅著一雙雙餓狼一樣的眼睛，嗷嗷叫著轉過身，踩著滿地的彩帶和，跟一陣狂風似的全朝著那扇「人間煙火」的木門前瘋了一般狂奔了回去！！
「別擠啊！！給俺留個位置！！」
「排號牌！！俺的排號牌呢？！」
長街上，幾十號人狂奔的動靜，把蘇昂那輛黑色大奔的射燈都給生生晃動了幾下。
然而，當這群滿頭大汗、衣服扣子都擠飛了的散客們，終於跑回到「人間煙火」那窄巴巴的木門檻前時。
一抬頭，等待他們的，卻是一副讓他們渾身發涼的死寂畫面。
「不好意思啊各位。」
只見櫃檯後面的蘇晨，年輕的臉上掛著一抹成竹在胸、卻也冷清到了極點的古怪笑意：
「就在兩分鐘前，外頭幾位真正識貨的老街坊，已經把最後三個排號牌給掃乾淨了。
我們陳哥的規矩大家都懂，一百份的份額，多一口湯都沒有。
今天……已經全部截單了。」
全部截單了！！ 沒了！！
這五個字，如同一大桶冰水，兜頭澆在了這幾十號回流的食客頭頂上，把他們所有的狂熱與期待，生生給凍碎在了老木門外。
「我的個老天爺呀……怎麼就沒了啊！！」
「俺剛才真箇是豬油蒙了心，跑去聽什麼國宴的名頭喝什麼死雞湯，現在連陳哥的面盆邊都沒摸著，真箇是把腸子都悔青了啊！！」
老街的木門前，大幾十號人看著手裡空落落的掌心，聞著屋裡那越來越霸道、越來越讓人抓耳撓腮的紅椒煨泥鰍香，一時間，整條窄巷子裡，全是這群不識貨的過客們，極其絕望、也極其淒涼的唉聲嘆氣聲。