第54章 就一小口
陸鳴抹了一把嘴角的紅油，長舒一口氣，臉上帶著飽餐一頓的安詳。
他看了一眼桌上兩個比臉還乾淨的盤子，又看了看身邊的幾個群友，大伙兒心領神會，自發地站起身來。
「嗒、嗒。」
空盤子被他們整齊地疊放在了一起。
陸鳴拿過旁邊的一張濕紙巾，把自己面前的桌子儘可能擦得鋥亮。
「走了啊，陳哥！這魚香肉絲，無敵了！」
陸鳴對著廚房裡的陳鋒比了個大拇指，隨後和幾個年輕小伙子，像是一支紀律嚴明的巡邏隊，有序地撤出了店堂。
在這個昨晚才形成的「守護最好的小兔包子」微叉群里，「吃完即擦，盤子疊好」似乎已經成了一種秘而不宣的習俗，所有人都自覺遵守著。
對他們來說，這樣的老闆提供了這樣的的美味後，都讓他們想要為這間小店做點什麼。
就在陸鳴一行人離開時，迎面擦肩而過三道身影。
走在最前面的男人叫周煒。
周煒今天穿了一身考究的深藍色商務西裝，鼻樑上架著一副銀邊眼鏡，整個人透著一種嚴謹到刻板的職場精英氣質。
但此時，他的眉頭卻擰得死死的，在踏入店門的一瞬間，他的腳步明顯遲疑了。
一股濃郁的魚香味，像是某種精準制導的飛彈，順著他的鼻腔直衝天靈蓋。
「唔……」周煒下意識地從兜里掏出一塊方巾，掩住了口鼻。
對他來說，這股味道並不誘人，反而揭開了塵封已久的、令人作嘔的恐怖記憶。
那是五年前，他剛入職時去北方出差。
為了合群，他跟著同事去了一家號稱「正宗川菜」的館子，點了一份魚香肉絲。
那是他第一次接觸這道菜，可端上來的卻是一盤泡在鮮紅色粘稠液體裡、散發著濃郁甜膩味的肉條。
這老闆為了迎合當地人的喜甜口味，自作主張往魚香肉絲里加很多番茄醬。
那頓飯，周煒至今想起來都覺得胃部一陣痙攣。
那種齁甜、油膩、又帶著爛橘子一樣的腐敗酸味，像是一場對味蕾的暴力霸凌。
性格古板、講究「不浪費」的他，硬是紅著臉、流著冷汗把那一盤「紅油番茄肉條」吞了下去。
從那以後，「魚香肉絲」這四個字就成了周煒的禁區。
他漸漸開始對所有帶著「魚香味」的東西產生一種生理性的排斥。
有時候在寫字樓的食堂，只要聞到今天食堂有這道菜，他都會立刻轉身離開，有時候嚴重一點甚至會產生一種眩暈感。
但天不遂人願，不是所有魚香肉絲他都能避開的。
有時候要陪客戶應酬，偶爾席上有這道菜，他也總是能推則推。
實在避不開，也只能像喝藥一樣，閉著眼、屏住呼吸吃上一口，然後找機會吞下大量酒水抵消這股味道。
久而久之他自己甚至給自己下了診斷書——這是「魚香味過敏症」。
「老闆，今天還有小兔包子嗎？」跟在周煒身後的老徐大大咧咧地問道。
陳鋒在廚房裡抬起頭，手裡的動作沒停：「抱歉各位，包子今天不賣了，主打是魚香肉絲。」
聽到「不賣包子」四個字，周煒的心涼了大半。
他今天之所以能跟著大老遠跑來老街這邊，全是因為聽了老徐和阿強這兩個損友吹了一晚上的「爆汁小兔包子」。
他本來幻想著那所謂神仙小兔包子能洗滌一下他昨晚熬夜畫圖帶來的疲憊。
可誰曾想，一進門，迎接他的卻是這股子讓他想吐的「宿敵」味兒。
「老周，你這臉白得跟紙一樣，要不咱撤吧？」
老徐自然知道他不喜歡這種味道，趕緊收起了那副饞樣，有些擔憂地扶了一下周煒的胳膊。
旁邊的阿強也跟著停下了腳步，雖然他已經餓得前胸貼後背，但還是夠哥們兒地說道：
「是啊，老周。咱們換一家，前面那條街還有個麵館。吃那個對付也對付也成。」
老徐和阿強太清楚周煒的毛病了，兩人雖然惦記著陳老闆的手藝，但在兄弟的健康和胃口面前，還是打算立刻「戰略轉移」。
周煒扶了扶銀邊眼鏡，看著這兩個已經做好了「撤退」準備的損友，心裡卻泛起一陣過意不去。
他知道老徐和阿強昨天熬夜幫他覆核圖紙，今天一大早又陪他跑工地，早就餓得眼冒金星了。
這兩位可是實打實的「食肉動物」，一路上念叨這店念叨了半個來小時。
如果因為自己的這點「心理陰影」就拉著他們一起挨餓離開，周煒覺得自己就太「矯情」了。
「行了，別整得跟我弱不禁風似的。」
周煒鬆開捂著口鼻的方巾，強壓下胃裡的那股子翻騰，深吸一口氣，語氣變得果決起來：
「你們坐下。我只是有點受不了這味道，不吃就成了。
你們點你們的，我就在旁邊坐著處理一下工作，正好清靜會兒。」
「真行？」老徐還是有點猶豫。
「磨嘰什麼，快去付錢，不然等會兒賣完了，你們得在我耳邊念叨半年。」
周煒板起臉，故意露出一副上司的威嚴。
老徐和阿強對視一眼，嘿嘿一笑。
他們了解周煒，知道他這是認真了，便不再推辭。
老徐動作飛快，一溜煙跑到萌萌那兒付了兩份的錢。
三人找了個靠窗的位置坐下。
周煒從公文包里拿出平板電腦，強迫自己進入工作狀態。
他試圖通過處理建築圖來分散一下注意力，但事情並沒有他想像的那麼簡單。
這店裡的魚香味，實在是太……奇怪了。
一開始還如記憶中那般讓人抗拒，可是隨著時間流逝，他好像能接受了。
他放鬆精神，漸漸聞到了老薑的辛辣、泡椒的醇厚、以及一股淡淡的清酸。
它不甜，甚至還帶著一股子勾人的「咸鮮」勁兒。
「嘶溜——」
旁邊老徐已經開動了。
張強把兩盤紅亮透亮的魚香肉絲端上了桌。
那肉絲掛著晶瑩的芡汁，在陽光下閃著誘人的琥珀光澤，每一根木耳絲都透著黑珍珠般的潤澤感。
「這口感！」老徐發出一聲驚呼，嗓門大得讓周煒握筆的手抖了一下，
「老周，你真不嘗嘗？這肉絲嫩得跟豆腐似的，關鍵是這辣味，爽而不燥，這酸味……哎呀，我說不出來，反正就這次的感覺真不一樣！」
「呼嚕，呼嚕！」
阿強甚至沒空說話，他直接把半盤子菜扣在米飯上，瘋狂地扒拉著。
他那有些圓潤的臉，因為快速咀嚼而鼓得像個充氣的河豚，嘴角粘上了一點點紅亮的醬汁，也不在意。
周煒盯著屏幕上的建築圖，視線卻開始不自覺地發生漂移。
那結構圖上的線條，怎麼看怎麼像那一根根肉絲。
「怎麼回事……」周煒在心裡暗罵自己。
他可是有「魚香過敏症」的人啊！他可是那個連聞到味道都想吐的人啊！
可為什麼，看著這兩個平時吃快餐跟填鴨一樣的粗漢，此時竟然吃出了一種「人間絕味」的感覺？
他們那滿嘴油光的樣子，他們那隨著吞咽而起伏的喉結，都在瘋狂地挑撥著周煒的神經。
周煒放下了平板，他完全無法專注工作了。
他不想看，但餘光卻像是有了自主意識。不自覺注意著面前瘋狂乾飯的兩人。
這種生理上的背叛，讓周煒感到一陣羞恥，更多的卻是被壓抑的飢餓感。
他掏出手機開始刷朋友圈，試圖轉移注意力。
但是也根本沒用。
就在這時，老徐敏銳地捕捉到了周煒那一瞬的動搖。
這個損友露出了一個壞心眼的笑容，他用筷子夾起一根掛滿了醬汁、正微微顫動的肉絲，慢動作地在周煒的鼻尖前晃了晃。
「老周，你看這肉絲，多嫩啊。」
老徐的聲音帶著魔鬼般的誘惑：「你仔細聞聞，有番茄醬味兒嗎？齁甜嗎？
這是藝術啊，老周，這是師傅用火和油調出來的藝術啊……」
「去你的。」周煒沒好氣地推開老徐的手，但他的鼻子卻不受控制地抽動了兩下。
那一刻，他感覺自己的防線徹底被攻破了。
周煒感覺自己的胃部發出了一聲極其渴望的悶響。
那聲音在喧囂的店裡並不顯眼，卻在他的腦海里如雷貫耳。
「咕咚。」
周煒狠狠地咽了一口口水。那喉結滑動的動作是如此之大，以至於連隔壁桌的食客都聽到了。
「老周，還是你的身體誠實啊。」阿強也湊了過來，嘿嘿笑道，
「來吧，別撐著了。就一口，要是不好吃，下個月的所有繪圖任務我全包了！」
周煒盯著那盤紅亮的、散發著迷人光澤的魚香肉絲，眼裡最後一絲理性被吞噬了。
「就……就一小口？」
周煒喃喃自語，像是對自己下達了最後的妥協指令。
而一旁的老徐和阿強，早已笑得像兩隻偷到了腥的貓。
他看了一眼桌上兩個比臉還乾淨的盤子，又看了看身邊的幾個群友，大伙兒心領神會，自發地站起身來。
「嗒、嗒。」
空盤子被他們整齊地疊放在了一起。
陸鳴拿過旁邊的一張濕紙巾，把自己面前的桌子儘可能擦得鋥亮。
「走了啊，陳哥！這魚香肉絲，無敵了！」
陸鳴對著廚房裡的陳鋒比了個大拇指，隨後和幾個年輕小伙子，像是一支紀律嚴明的巡邏隊，有序地撤出了店堂。
在這個昨晚才形成的「守護最好的小兔包子」微叉群里，「吃完即擦，盤子疊好」似乎已經成了一種秘而不宣的習俗，所有人都自覺遵守著。
對他們來說，這樣的老闆提供了這樣的的美味後，都讓他們想要為這間小店做點什麼。
就在陸鳴一行人離開時，迎面擦肩而過三道身影。
走在最前面的男人叫周煒。
周煒今天穿了一身考究的深藍色商務西裝，鼻樑上架著一副銀邊眼鏡，整個人透著一種嚴謹到刻板的職場精英氣質。
但此時，他的眉頭卻擰得死死的，在踏入店門的一瞬間，他的腳步明顯遲疑了。
一股濃郁的魚香味，像是某種精準制導的飛彈，順著他的鼻腔直衝天靈蓋。
「唔……」周煒下意識地從兜里掏出一塊方巾，掩住了口鼻。
對他來說，這股味道並不誘人，反而揭開了塵封已久的、令人作嘔的恐怖記憶。
那是五年前，他剛入職時去北方出差。
為了合群，他跟著同事去了一家號稱「正宗川菜」的館子，點了一份魚香肉絲。
那是他第一次接觸這道菜，可端上來的卻是一盤泡在鮮紅色粘稠液體裡、散發著濃郁甜膩味的肉條。
這老闆為了迎合當地人的喜甜口味，自作主張往魚香肉絲里加很多番茄醬。
那頓飯，周煒至今想起來都覺得胃部一陣痙攣。
那種齁甜、油膩、又帶著爛橘子一樣的腐敗酸味，像是一場對味蕾的暴力霸凌。
性格古板、講究「不浪費」的他，硬是紅著臉、流著冷汗把那一盤「紅油番茄肉條」吞了下去。
從那以後，「魚香肉絲」這四個字就成了周煒的禁區。
他漸漸開始對所有帶著「魚香味」的東西產生一種生理性的排斥。
有時候在寫字樓的食堂，只要聞到今天食堂有這道菜，他都會立刻轉身離開，有時候嚴重一點甚至會產生一種眩暈感。
但天不遂人願，不是所有魚香肉絲他都能避開的。
有時候要陪客戶應酬，偶爾席上有這道菜，他也總是能推則推。
實在避不開，也只能像喝藥一樣，閉著眼、屏住呼吸吃上一口，然後找機會吞下大量酒水抵消這股味道。
久而久之他自己甚至給自己下了診斷書——這是「魚香味過敏症」。
「老闆，今天還有小兔包子嗎？」跟在周煒身後的老徐大大咧咧地問道。
陳鋒在廚房裡抬起頭，手裡的動作沒停：「抱歉各位，包子今天不賣了，主打是魚香肉絲。」
聽到「不賣包子」四個字，周煒的心涼了大半。
他今天之所以能跟著大老遠跑來老街這邊，全是因為聽了老徐和阿強這兩個損友吹了一晚上的「爆汁小兔包子」。
他本來幻想著那所謂神仙小兔包子能洗滌一下他昨晚熬夜畫圖帶來的疲憊。
可誰曾想，一進門，迎接他的卻是這股子讓他想吐的「宿敵」味兒。
「老周，你這臉白得跟紙一樣，要不咱撤吧？」
老徐自然知道他不喜歡這種味道，趕緊收起了那副饞樣，有些擔憂地扶了一下周煒的胳膊。
旁邊的阿強也跟著停下了腳步，雖然他已經餓得前胸貼後背，但還是夠哥們兒地說道：
「是啊，老周。咱們換一家，前面那條街還有個麵館。吃那個對付也對付也成。」
老徐和阿強太清楚周煒的毛病了，兩人雖然惦記著陳老闆的手藝，但在兄弟的健康和胃口面前，還是打算立刻「戰略轉移」。
周煒扶了扶銀邊眼鏡，看著這兩個已經做好了「撤退」準備的損友，心裡卻泛起一陣過意不去。
他知道老徐和阿強昨天熬夜幫他覆核圖紙，今天一大早又陪他跑工地，早就餓得眼冒金星了。
這兩位可是實打實的「食肉動物」，一路上念叨這店念叨了半個來小時。
如果因為自己的這點「心理陰影」就拉著他們一起挨餓離開，周煒覺得自己就太「矯情」了。
「行了，別整得跟我弱不禁風似的。」
周煒鬆開捂著口鼻的方巾，強壓下胃裡的那股子翻騰，深吸一口氣，語氣變得果決起來：
「你們坐下。我只是有點受不了這味道，不吃就成了。
你們點你們的，我就在旁邊坐著處理一下工作，正好清靜會兒。」
「真行？」老徐還是有點猶豫。
「磨嘰什麼，快去付錢，不然等會兒賣完了，你們得在我耳邊念叨半年。」
周煒板起臉，故意露出一副上司的威嚴。
老徐和阿強對視一眼，嘿嘿一笑。
他們了解周煒，知道他這是認真了，便不再推辭。
老徐動作飛快，一溜煙跑到萌萌那兒付了兩份的錢。
三人找了個靠窗的位置坐下。
周煒從公文包里拿出平板電腦，強迫自己進入工作狀態。
他試圖通過處理建築圖來分散一下注意力，但事情並沒有他想像的那麼簡單。
這店裡的魚香味，實在是太……奇怪了。
一開始還如記憶中那般讓人抗拒，可是隨著時間流逝，他好像能接受了。
他放鬆精神，漸漸聞到了老薑的辛辣、泡椒的醇厚、以及一股淡淡的清酸。
它不甜，甚至還帶著一股子勾人的「咸鮮」勁兒。
「嘶溜——」
旁邊老徐已經開動了。
張強把兩盤紅亮透亮的魚香肉絲端上了桌。
那肉絲掛著晶瑩的芡汁，在陽光下閃著誘人的琥珀光澤，每一根木耳絲都透著黑珍珠般的潤澤感。
「這口感！」老徐發出一聲驚呼，嗓門大得讓周煒握筆的手抖了一下，
「老周，你真不嘗嘗？這肉絲嫩得跟豆腐似的，關鍵是這辣味，爽而不燥，這酸味……哎呀，我說不出來，反正就這次的感覺真不一樣！」
「呼嚕，呼嚕！」
阿強甚至沒空說話，他直接把半盤子菜扣在米飯上，瘋狂地扒拉著。
他那有些圓潤的臉，因為快速咀嚼而鼓得像個充氣的河豚，嘴角粘上了一點點紅亮的醬汁，也不在意。
周煒盯著屏幕上的建築圖，視線卻開始不自覺地發生漂移。
那結構圖上的線條，怎麼看怎麼像那一根根肉絲。
「怎麼回事……」周煒在心裡暗罵自己。
他可是有「魚香過敏症」的人啊！他可是那個連聞到味道都想吐的人啊！
可為什麼，看著這兩個平時吃快餐跟填鴨一樣的粗漢，此時竟然吃出了一種「人間絕味」的感覺？
他們那滿嘴油光的樣子，他們那隨著吞咽而起伏的喉結，都在瘋狂地挑撥著周煒的神經。
周煒放下了平板，他完全無法專注工作了。
他不想看，但餘光卻像是有了自主意識。不自覺注意著面前瘋狂乾飯的兩人。
這種生理上的背叛，讓周煒感到一陣羞恥，更多的卻是被壓抑的飢餓感。
他掏出手機開始刷朋友圈，試圖轉移注意力。
但是也根本沒用。
就在這時，老徐敏銳地捕捉到了周煒那一瞬的動搖。
這個損友露出了一個壞心眼的笑容，他用筷子夾起一根掛滿了醬汁、正微微顫動的肉絲，慢動作地在周煒的鼻尖前晃了晃。
「老周，你看這肉絲，多嫩啊。」
老徐的聲音帶著魔鬼般的誘惑：「你仔細聞聞，有番茄醬味兒嗎？齁甜嗎？
這是藝術啊，老周，這是師傅用火和油調出來的藝術啊……」
「去你的。」周煒沒好氣地推開老徐的手，但他的鼻子卻不受控制地抽動了兩下。
那一刻，他感覺自己的防線徹底被攻破了。
周煒感覺自己的胃部發出了一聲極其渴望的悶響。
那聲音在喧囂的店裡並不顯眼，卻在他的腦海里如雷貫耳。
「咕咚。」
周煒狠狠地咽了一口口水。那喉結滑動的動作是如此之大，以至於連隔壁桌的食客都聽到了。
「老周，還是你的身體誠實啊。」阿強也湊了過來，嘿嘿笑道，
「來吧，別撐著了。就一口，要是不好吃，下個月的所有繪圖任務我全包了！」
周煒盯著那盤紅亮的、散發著迷人光澤的魚香肉絲，眼裡最後一絲理性被吞噬了。
「就……就一小口？」
周煒喃喃自語，像是對自己下達了最後的妥協指令。
而一旁的老徐和阿強，早已笑得像兩隻偷到了腥的貓。