第240章 鹹菜新任務
一幫大學生嘗了嫩薑芽,辣的直哈氣,卻捨不得松筷子。
「老闆,你這個姜真是絕了,配肉火燒特別好吃,正好能壓住油膩,而且熱辣辣的,一吃就出汗,全身都通透了。」
「我也覺得這個嫩薑芽很好吃,就是有點太辣了,小米辣是辣的,這個姜芽也是辣的。」
「我感覺光配這個鹹菜,我就能再多吃一碗,老闆!我要是吃胖了,你可得對我負責!」
除了嫩薑芽大受好評之外,小蘿蔔也很受歡迎。
「這個酸酸甜甜的特別解膩,要是老闆這有大餅卷肉就好了。」
「我媽以前醃過這種小蘿蔔,但是不知道為什麼有一股生味,老闆醃的就沒有。老闆你是怎麼醃的?教教我唄。」
「這萵筍真脆,而且一點都不澀,配稀飯正好。」
「我也愛吃這個萵筍,要是有貢菜就好了,我感覺要是把萵筍換成貢菜,肯定更脆。」
新口味一炮而紅。
大學生們呼朋引伴,叫了不少人來,每天排著一大長串的人都等著吃。
陳遠也不是一個不思進取的人。
他在取餐檯側邊釘了塊白板,上面寫著目前的幾種鹹菜名,還準備了筆,喜歡吃哪種口味的鹹菜,就劃一筆。
並且還貼著一張手寫的通知。
【眾口難調,到底吃什麼鹹菜,大家說了算。】
【每人一票投給最喜歡吃的鹹菜,每周末票數最高的,會成為下一周的常駐鹹菜,剩下的輪崗。】
此招一出大學生沸騰了。
原本只是買個早飯,現在硬生生搞出了打投的架勢。
甚至在校園表白牆或者網站裡還有不少人給自己心愛的鹹菜拉票。
【嫩薑芽!投一票嫩薑芽,我們就是最鐵的兄弟了!】
【這一票必須投給小蘿蔔!】
【大家把醃黃瓜給忘了嗎?這才是最好吃的鹹菜啊,怎麼可以缺了它!】
【豇豆啊豇豆!有沒有人喜歡豇豆的!現在比分大幅度落後,我們要趕緊追上啊!】
不光在這些地方發起衝擊。
連大學生群里都熱鬧的很。
有些人為了給自己心愛的鹹菜拉票,甚至不惜將距離很遠的其他大學的學生給「忽悠」來投票。
李嬸站在餐車裡,看著這群年輕人為了幾口鹹菜這麼較真兒的樣子,忍不住笑出聲。
「這幫孩子,買個早餐都弄得這麼熱鬧。不過你們別說,這段時間天天跟大學生打交道,我感覺我都變得年輕了。」
趙大姐也隨聲附和道:「可不是嘛,我也是,我家孩子都說我最近臉上的笑容越來越多了,還問我遇見什麼好事兒了。」
李大姐說道:「別說,咱老闆出這主意還真不錯。比咱們自己瞎琢磨強多了。」
這周末一統計。
嫩薑芽以斷層票數直接拿下常駐位。
下周陳遠又做了糖醋紫甘藍絲和涼拌海帶結。
白板也擦乾淨了,寫上了新的名字。
陳遠看著餐車前越來越熱鬧,越發覺得自己這個選擇是對的。
把選擇權交給真正的消費者,這樣既能摸清真實的需求,還省了自己瞎琢磨的功夫。
大學生愛玩愛熱鬧,遊客也覺得新奇。
簡直是一箭好幾雕。
深夜。
陳遠忙活完,把最後一罐辣椒油封好了口,腦袋裡突然響起一聲脆響。
【檢測到支線任務。】
【因鹹菜的需求量日益攀升,觸發限時任務:半個月內合規售出100瓶的瓶裝鹹菜。】
【任務獎勵:新店前廳智能點餐,庫存叫號系統(含全套硬體與後台調試)】
【是否接受支線任務?】
陳遠揉了揉眉心。
一百瓶,按他自己現在一個人來說的話。
洗切、鹽殺、調製、裝罐這一整套的節奏下來,把自己熬死了也弄不出來。
更何況還有辣椒油要做。
陳遠仔細琢磨了一下,還是接受了這個任務,因為前廳智能點餐系統確實非常重要。
想了一夜。
第二天營業結束之後,他直接直奔居委會。
張莉萍正在辦公室核對帳目,一見陳遠,就站起身來。
「哎喲,今天怎麼有空過來了?忙完了?」
陳遠直接開門見山:「張姐,不瞞您說。我是無事不登三寶殿,我今天來找你,是有個事兒,想請您幫幫忙。」
自從上次夏青的事情之後,張麗萍對陳遠那可是越看越順眼,越看越喜歡。聽見他需要幫助,二話沒說,就答應了下來。
「說吧,只要是我能幫的,我一定幫你。」
陳遠說道:「陳姐,是這樣的,我家現在這鹹菜和辣椒油賣的太火了,光靠我一個人根本就供應不上,我想著乾脆要不在咱們社區弄一個合規的小作坊,到時候雇些人一起來干。」
「人選我想卡在咱們這個小區或者其他小區也行,優先照顧家裡有困難的,或者身體不是那麼方便的人。」
「就是醃鹹菜,炸辣椒油,具體怎麼做我會告訴他們,到時候咱們按斤結算,醃好一斤給多少錢,這樣的話多勞多得,少勞少得,你看我這個想法行嗎?」
張麗萍聽完,手裡的筆「啪」的一下就擱在了桌子上。
「哎喲,啥行不行的呀?太行了,相當行!」
「你這是給我們社區和街道辦了一件大好事,這是積德的事兒,我們肯定全力支持你!」
她雷厲風行的打開自己隨身帶的那本老舊的筆記本,邊緣都給翻爛了還捨不得扔。
張麗萍翻了幾頁,就給了一個定心丸。
「場地也好說,我記得社區舊活動中心2樓有間閒置的庫房,帶獨立上下水,還有窗什麼的,面積80平肯定夠用。」
「你要這事確定的話,我做主租金給你便宜點兒,明天中午之前我就找人全部都給你清出來。」
陳遠笑著謝了她而後又說道:「場地交給你,我肯定放心,就是可能還要辦執照,食品安全許可這一類的,您看……」
張麗萍二話沒說,就答應了下來:「這個沒有問題,我直接以居委會的名義申請。」
「但是這個用人嘛,我有一個小想法……」
「老闆,你這個姜真是絕了,配肉火燒特別好吃,正好能壓住油膩,而且熱辣辣的,一吃就出汗,全身都通透了。」
「我也覺得這個嫩薑芽很好吃,就是有點太辣了,小米辣是辣的,這個姜芽也是辣的。」
「我感覺光配這個鹹菜,我就能再多吃一碗,老闆!我要是吃胖了,你可得對我負責!」
除了嫩薑芽大受好評之外,小蘿蔔也很受歡迎。
「這個酸酸甜甜的特別解膩,要是老闆這有大餅卷肉就好了。」
「我媽以前醃過這種小蘿蔔,但是不知道為什麼有一股生味,老闆醃的就沒有。老闆你是怎麼醃的?教教我唄。」
「這萵筍真脆,而且一點都不澀,配稀飯正好。」
「我也愛吃這個萵筍,要是有貢菜就好了,我感覺要是把萵筍換成貢菜,肯定更脆。」
新口味一炮而紅。
大學生們呼朋引伴,叫了不少人來,每天排著一大長串的人都等著吃。
陳遠也不是一個不思進取的人。
他在取餐檯側邊釘了塊白板,上面寫著目前的幾種鹹菜名,還準備了筆,喜歡吃哪種口味的鹹菜,就劃一筆。
並且還貼著一張手寫的通知。
【眾口難調,到底吃什麼鹹菜,大家說了算。】
【每人一票投給最喜歡吃的鹹菜,每周末票數最高的,會成為下一周的常駐鹹菜,剩下的輪崗。】
此招一出大學生沸騰了。
原本只是買個早飯,現在硬生生搞出了打投的架勢。
甚至在校園表白牆或者網站裡還有不少人給自己心愛的鹹菜拉票。
【嫩薑芽!投一票嫩薑芽,我們就是最鐵的兄弟了!】
【這一票必須投給小蘿蔔!】
【大家把醃黃瓜給忘了嗎?這才是最好吃的鹹菜啊,怎麼可以缺了它!】
【豇豆啊豇豆!有沒有人喜歡豇豆的!現在比分大幅度落後,我們要趕緊追上啊!】
不光在這些地方發起衝擊。
連大學生群里都熱鬧的很。
有些人為了給自己心愛的鹹菜拉票,甚至不惜將距離很遠的其他大學的學生給「忽悠」來投票。
李嬸站在餐車裡,看著這群年輕人為了幾口鹹菜這麼較真兒的樣子,忍不住笑出聲。
「這幫孩子,買個早餐都弄得這麼熱鬧。不過你們別說,這段時間天天跟大學生打交道,我感覺我都變得年輕了。」
趙大姐也隨聲附和道:「可不是嘛,我也是,我家孩子都說我最近臉上的笑容越來越多了,還問我遇見什麼好事兒了。」
李大姐說道:「別說,咱老闆出這主意還真不錯。比咱們自己瞎琢磨強多了。」
這周末一統計。
嫩薑芽以斷層票數直接拿下常駐位。
下周陳遠又做了糖醋紫甘藍絲和涼拌海帶結。
白板也擦乾淨了,寫上了新的名字。
陳遠看著餐車前越來越熱鬧,越發覺得自己這個選擇是對的。
把選擇權交給真正的消費者,這樣既能摸清真實的需求,還省了自己瞎琢磨的功夫。
大學生愛玩愛熱鬧,遊客也覺得新奇。
簡直是一箭好幾雕。
深夜。
陳遠忙活完,把最後一罐辣椒油封好了口,腦袋裡突然響起一聲脆響。
【檢測到支線任務。】
【因鹹菜的需求量日益攀升,觸發限時任務:半個月內合規售出100瓶的瓶裝鹹菜。】
【任務獎勵:新店前廳智能點餐,庫存叫號系統(含全套硬體與後台調試)】
【是否接受支線任務?】
陳遠揉了揉眉心。
一百瓶,按他自己現在一個人來說的話。
洗切、鹽殺、調製、裝罐這一整套的節奏下來,把自己熬死了也弄不出來。
更何況還有辣椒油要做。
陳遠仔細琢磨了一下,還是接受了這個任務,因為前廳智能點餐系統確實非常重要。
想了一夜。
第二天營業結束之後,他直接直奔居委會。
張莉萍正在辦公室核對帳目,一見陳遠,就站起身來。
「哎喲,今天怎麼有空過來了?忙完了?」
陳遠直接開門見山:「張姐,不瞞您說。我是無事不登三寶殿,我今天來找你,是有個事兒,想請您幫幫忙。」
自從上次夏青的事情之後,張麗萍對陳遠那可是越看越順眼,越看越喜歡。聽見他需要幫助,二話沒說,就答應了下來。
「說吧,只要是我能幫的,我一定幫你。」
陳遠說道:「陳姐,是這樣的,我家現在這鹹菜和辣椒油賣的太火了,光靠我一個人根本就供應不上,我想著乾脆要不在咱們社區弄一個合規的小作坊,到時候雇些人一起來干。」
「人選我想卡在咱們這個小區或者其他小區也行,優先照顧家裡有困難的,或者身體不是那麼方便的人。」
「就是醃鹹菜,炸辣椒油,具體怎麼做我會告訴他們,到時候咱們按斤結算,醃好一斤給多少錢,這樣的話多勞多得,少勞少得,你看我這個想法行嗎?」
張麗萍聽完,手裡的筆「啪」的一下就擱在了桌子上。
「哎喲,啥行不行的呀?太行了,相當行!」
「你這是給我們社區和街道辦了一件大好事,這是積德的事兒,我們肯定全力支持你!」
她雷厲風行的打開自己隨身帶的那本老舊的筆記本,邊緣都給翻爛了還捨不得扔。
張麗萍翻了幾頁,就給了一個定心丸。
「場地也好說,我記得社區舊活動中心2樓有間閒置的庫房,帶獨立上下水,還有窗什麼的,面積80平肯定夠用。」
「你要這事確定的話,我做主租金給你便宜點兒,明天中午之前我就找人全部都給你清出來。」
陳遠笑著謝了她而後又說道:「場地交給你,我肯定放心,就是可能還要辦執照,食品安全許可這一類的,您看……」
張麗萍二話沒說,就答應了下來:「這個沒有問題,我直接以居委會的名義申請。」
「但是這個用人嘛,我有一個小想法……」