第6章 第一筆收入

投票推薦 加入書籤 小說報錯

  第二天,吳嶺去了市場監管局。

  他上網查過了,爺爺走了,個體戶的執照不能直接變更,只能先註銷再重新辦。

  在爺爺的老樟木箱裡找材料的時候,吳嶺在箱底發現了茶館的房產證。

  翻開一看,愣了一下——上面寫的不是爺爺的名字,而是他的。

  吳嶺查了一下過戶日期,三年前,還把住宅屬性改成了商住兩用。

  原來爺爺三年前就把房子轉到他名下了,那時候他還在重慶跑場子,什麼都不知道。

  老頭子什麼都不說,卻什麼都安排好了。

  他拿著房產證和爺爺的舊執照去了窗口。

  老師隨意看了一眼材料。

  「原營業執照呢?」

  「在這兒。」

  「手寫的?」

  「一九八三年辦的。」

  「......行。房產是你名下的,那簡單點。你把舊的註銷,重新以你的名字申請就行。材料補齊大概兩周。」

  兩周。

  第一條不算卡住,但也快不了。

  第二條倒是立馬乾了,他找了塊硬紙板,記號筆寫了一行字掛門口:

  三花茶,十五元/碗,可續水。

  一行字,一個品種,一個價格。

  第三條,回微信。

  秦小碗有二十四天的未讀消息,最後一條是「你要是死了告訴我一聲我去給你收屍」。

  他回了三個字:沒死。謝。

  秦小碗秒回一條語音,他沒點開。

  第四條...還沒想出來。

  手機放下,他開始翻櫃檯抽屜。

  秦小碗給他算的是乾淨數字,但抽屜里還藏著別的。

  欠的水電費、燃氣費,加上爺爺記在紙條上的兩筆人情債。

  一張寫著「趙姐看店欠五百」,一張寫著「李師傅修管子三百」,日期是去年十一月。

  爺爺連三百塊都記著。

  欠的加上開業要花的,進茶、補蓋碗、修椅子、漆招牌、雜物。

  他在手機上按了一遍,秦小碗說的十二個月,是肯定撐不到了。

  吳嶺給秦小碗發了條消息,把明細拍了張照過去。

  三十秒後來了條語音,公交車報站聲先響了一下,然後是秦小碗的聲音。

  「修椅子你有錘子。招牌先別漆,反正沒人來。雜物去批發市場買。進茶先只進三花和碧潭飄雪,竹葉青等有客人再說。能省就省。我要下車了。」

  省是能省一點,影響不了大局。

  下午,隔壁奶茶店的張老闆來了。

  他三十出頭,圍裙上印著「茶馬巷壹點點」。

  不是連鎖那個,是他自己取的名字。

  手裡永遠端著一杯自家奶茶,吸管是彎的,走路的時候杯子跟著晃。

  「吳老闆!你這個門開了?」

  「開了。」

  「好嘛好嘛。」他晃進來,先看了一圈,「比上個月乾淨了嘛!有人幫你搞了?」

  「朋友來了一趟。」

  「女朋友?」

  「發小。」

  「男的女的?」

  「......女的。」

  「哦——」他拖長了調子,在吳嶺對面坐下,吸了口奶茶,「發小嘛。曉得了曉得了。」

  然後他朝門口努了努嘴。「那個貓,你爺爺的?」

  門口趴著一隻橘貓,肚子圓滾滾的,眯著眼,尾巴搭在門檻上。

  「野貓。」

  「那時候你爺爺天天給它留魚骨頭。」張老闆說,「每天蹲門口。你不留它就蹲著,留了它就吃完走。有骨氣。」

  「你來就為了說貓?」

  「也不全是。」張老闆吸了口奶茶,「你爺爺在的時候,我每天下午過來喝碗三花。五塊錢。他泡得好,不是我說,外頭那些茶樓的師傅比不了。」


  「他跟你收過錢?」

  「頭兩個月收了,後來就不收了。我過來他就給我倒上,我走的時候在櫃檯上擱五塊錢,他也不看。後來我試過擱三塊,第二天他把我那個杯子換成了小號的。」

  吳嶺沒忍住笑了一下。

  「你爺爺那個人嘛,啥子都不說,但啥子都記得。」張老闆的語氣鬆了一檔,「這條巷子就你們家最老,我來的時候你爺爺已經在了。奶茶店之前是個裁縫鋪,裁縫鋪之前是個修鞋的。都走了。就你爺爺沒走。」

  「嗯。」

  「所以我看你要開下去,我高興。」他語氣又回來了,「不過說正事,你這個面積一百來平,就你一個人。前面這一半,你看從那個柱子到門口,租出去嘛。找個人賣點餃子啊串串啊什麼的,一個月收兩三千輕輕鬆鬆。」

  「不租。」

  「你先...」

  「不租。這個茶館不分。」

  張老闆看了他一眼,沒再勸。

  拿起奶茶喝了一口,換了話頭。

  「對了,上個月有個姑娘來我店裡買奶茶,買完了沒走,站你門口看了好一會兒。」

  「看什麼?」

  「看你那個匾額,拍了照,還蹲下來看你那個門檻,就那個被踩出坑的。」

  「什麼人?」

  「不認識。背個大包,像搞學問的。年輕,長頭髮。」張老闆站起來,「我跟她說這個茶館的老闆上個月剛走了,不曉得還開不開。她沒說話就走了。」

  他晃到門口,彎腰摸了一下橘貓的腦袋。

  「小橘,你看好他哈。」

  貓打了個哈欠。

  張老闆走了以後,茶館又空了。

  吳嶺給自己泡了碗茶。

  依舊三花,用爺爺的白鐵罐子。

  水衝下去的時候他想起昨天秦小碗說的,比你爺爺泡得差。

  差在哪?

  他揭開蓋碗聞了一下。

  茉莉花香是有的,但沖,蓋住了茶底。

  爺爺泡的三花,花香和茶味是分層的,先聞到花,再喝到茶,不搶。

  喝了一口。

  回甘有,但短。

  剛到舌根就散了,接不上下一口。

  爺爺泡的三花回甘能從舌根甜到嗓子眼,一口茶的餘味能撐到下一口。

  他的撐不到。

  大概是水溫的問題,三花是花茶,不吃滾水,爺爺泡茶從來不用剛開的水,壺提起來要放一會兒。

  他剛才直接沖的,水太燙,把花香逼出來了但也逼散了。

  他又泡了一碗。

  這次水開了以後等了半分鐘再沖,出湯也快了兩秒。

  茶湯顏色淺了一點,黃綠色。

  喝一口,嗯,花香沉下去了,不沖了,就是味道薄。

  第三碗,水溫不變,出湯再多等了幾秒。

  顏色最淡,不過入口的時候,就一個字——順。

  沒有阻礙,從舌面滑過去,然後回甘從嗓子底下慢慢浮上來,比前兩碗長。

  他把三碗茶擺在桌上,從左到右喝了一遍。

  第三碗最好。

  三碗三花茶,零收入,零客人。

  只有他覺得第三碗比第一碗進步了。

  這算不算好好泡茶?

  大概算吧。

  趙婆婆來了。

  她推門進來,沒打招呼,就往窗邊一坐,和爺爺在的時候一樣位置。

  吳嶺給她泡了一碗三花端過去。

  趙婆婆喝了一口,又喝了一口。

  「比你爺爺淡。」

  「嗯。還在學。」

  趙婆婆沒再說話,又坐了半個多小時,窗外的光從白變成了黃。

  走的時候她在櫃檯上擱了十五塊錢。

  「趙婆婆...」


  「莫退。你要吃飯嘛。」

  走了。

  十五塊錢,吳嶺看著櫃檯上那兩張紙幣。

  今天的第一筆收入。

  也是他開茶館以來的第一筆收入。

  趙婆婆走了以後,吳嶺把那十五塊錢收進抽屜,和爺爺記的那些欠條放在一起。

  他看了一眼那張「趙姐看店欠五百」的紙條。

  那是趙婆婆幫爺爺守了幾天茶館,五百塊辛苦費沒收。

  爺爺記著,他也得記著,早晚得還。

  然後從抽屜里拿出李師傅那張欠條,出門。

  茶馬巷不長,七八十米走到頭。

  李師傅的管子鋪在巷子更深處,捲簾門只開了一半,裡頭堆著水管接頭和扳手。

  「李師傅。」

  「哪個?」一個五十來歲的男人從管子堆後面探出頭,手上還攥著生料帶。

  「吳記茶館的。我爺爺欠你三百塊,修管子的。」

  李師傅看了他一眼。「你是老吳頭的孫子?」

  「嗯。」

  「那個錢不用給了。你爺爺幫我修過兩回椅子,扯平了。」

  「我爺爺記著的。」吳嶺把三百塊擱在他面前的水管上。

  李師傅看了看錢,又看了看他,把錢推回來。

  「你爺爺的帳你爺爺說了算。他說欠,那是他客氣。你拿回去。茶館還開著?」

  「開著。」

  「那改天我過來喝碗茶。」

  「三花。十五一碗。」

  「十五?你爺爺收我五塊。」

  「......那你來了再說。」

  吳嶺揣著三百塊走回來,欠條沒銷,錢沒出去。

  巷子走了一趟,認了一個人。

  回到櫃檯前,他再次翻開爺爺的筆記。

  浣花底下那串彎繞的線,還是像溪流又像路。

  巷子安靜下來的時候,吳嶺仍然坐在櫃檯後面。

  整條巷子只剩路燈和橘貓。

  橘貓從門檻上跳下來,踩著石板路走了幾步,在路燈底下蹲住了,尾巴卷著腳。

  吳嶺沒開燈,路燈的光從窗縫透進來,落在台上那把醒木上,一半亮一半暗。

  他站起來,把醒木拿在手裡,沒上台。

  就靠著台下第一排的竹椅站著,像跟一個坐在對面的人說話。

  「爺爺。」

  「你說過一句話,莫急,等它醒。我十二歲聽不懂。現在懂了,你說的不是茶。」

  醒木在手裡轉了一圈,木頭被手心的汗沁得有點溫。

  「我小時候問過你,爺爺你為啥子不出去耍。你說,出去了就回不來了。我以為你說的是老了走不動。現在想想,不是那個意思。」

  「五十八年。你肯定想過走。但你沒走。我現在有點明白了。不是走不了,是你怕走了以後,這邊的人等不到你。」

  吳嶺停了一會兒。

  茶館裡黑得只剩那一小塊光。

  壁畫在暗處,什麼都看不清。

  後門的方向更暗。

  「趙婆婆今天來了,還是窗邊那個位置。走的時候擱了十五塊錢。我記得有一年冬天,她老伴剛走那天,在你這兒坐到打烊。你給她續了一晚上的水,一句話都沒說。」

  「你就是這樣的人。不說,都在。」

  「還有,今天我去找李師傅,就是修管子那個。我去還那三百塊,他不收。他說你幫他修過椅子,扯平了。」

  他把醒木翻過來,拇指摸了摸底面。

  那行刻字已經磨得快平了,只有指腹還能感到一點凹凸。

  「你每天關門之前,都有一個習慣,要把櫃檯上的東西擺一遍。銅香爐放左邊,茶碗放右邊,舊紙墊在碗底下。每天擺,擺了五十八年。我問你為啥子,你說,擺一遍就是看一遍,看一遍就是記一遍。」

  「我今天也泡了三碗茶,第三碗最好。掛了菜單了,還沒人來喝。秦小碗幫我算過,說十二個月,我算了一遍,懸。」


  「你當年是不是也這樣?一個人,沒人來,對著空茶館說話?」

  沒人回答。

  窗外橘貓叫了一聲,短短的,像在回應什麼。

  然後又安靜了。

  後門那邊亮了。

  一線暖黃色的光從門縫裡滲出來。

  不是突然亮的,像那邊有人慢慢挑亮了一盞油燈,光從縫隙里一點一點滲過來。

  然後聲音也過來了。

  遠遠的人聲。

  碗蓋碰碗沿。

  落子聲。

  有人喊了一聲「摻茶」,飄到這邊的時候已經軟了,像隔了一層牆又隔了一層什麼別的。

  吳嶺攥緊醒木,走過去。

  手搭在門上,木頭是溫的。

  不是被曬的溫,是那邊的熱氣滲過來的。

  他能感覺到門板的另一面有東西在動。

  不是風,是人。

  很多人坐在竹椅上挪動身體,椅腿在地上輕輕刮。

  推開。

  茶煙和暖光一起撲過來。

  溫度一下子高了好幾度,像從三月底一步邁進了冬天的暖房裡。

  空氣稠,帶著炭火味和茶葉蒸出來的潮氣,還有一點點旱菸的焦苦。

  那是老茶客抽葉子煙的味道。

  人聲是有的,但比上次來的時候薄了。

  上次是滿座,幾十個人同時說話的那種厚。

  這次中間有空隙。

  堂倌靠在櫃檯邊上,壺擱在手邊,沒穿桌。

  角落裡劉師傅蹲在老位置,銅釺子別在耳朵上,沒轉。

  小翠不在。

  吳嶺走到老周頭那張桌前坐下。

  老周頭看著他,臉上的皺紋比上次深了,還是那件灰布長衫,洗得發白了一塊。

  「好久沒來了。」

  「嗯。」

  「人走了不少。」老周頭拿茶蓋颳了刮碗面,動作比以前慢了半拍,「冬天。冷。」

  吳嶺看了看那些空著的竹椅。

  上次坐在靠窗第二張的那個戴瓜皮帽的老頭不在了。

  第三張常坐的那個穿馬褂的胖子也不在了。

  「他們——」

  「不來了。」老周頭沒解釋。

  他端起蓋碗喝了一口,放下。

  「你來了就好。」

  炭盆燒著,火不旺,煙很細,盆里偶爾爆一聲,火星子從灰里蹦出來,亮了一下就滅了。

  沒人再說話,就這麼坐著。

章節目錄