第一百二十九章 烹飪
「呼啊……好喝。」
「這是我們的茶葉吧?」
「嗯,我現在有點喜歡這些茶的味道了。」
三人在種植園喝起了茶,一副慵懶輕鬆的樣子。
「趕了半天路,真累啊。」
「喝著茶已經不想動了……不過接下來還要打洞啊。」
「先吃午餐吧?你們也餓了吧?吃飽才有力氣幹活,你們的碎岩鼠說不定也餓了。」
「那就……先吃午餐吧!」
風信子的眼神從猶豫變成了堅定,雖然不像亞娜米那麼愛吃,但風信子也是個喜歡美食的人。
「那就來試試我們抓到的蘑菇怎麼樣吧。」
「同、同意。」
「我也想吃,好像孢子的毒效已經過去了,現在感覺不那麼嫌棄了。」
亞娜米有些迫不及待地拿出採購的鍋,她買了好幾種鍋,不僅有圓底鍋還有平底鍋,用來嘗試不同的烹飪方式。
還有就是其他廚具,鍋碗瓢盆一應俱全,為了滿足亞娜米,克萊因允許她把想買的都一起買了。
「我來幫忙~要在哪裡生火啊。」
「在那裡。」
亞娜米指了指特意空出來的空地,那裡沒有克萊因的藤蔓,可以隨便生火。
她自己則來到被捆住的走路菇面前,為了不被孢子再沾染上,亞娜米只是拖著藤蔓把它們帶到空地。
但手裡拿著切菜刀,看著在地上掙扎的走路菇,亞娜米忽然陷入了迷茫。
「不過……這東西到底要怎麼處理?」
亞娜米向兩位鼠鼠朋友徵求意見,風信子無奈地攤了攤手,而雛菊在一旁看著。
「我們也不知道啊,烤著吃嗎?」
「那怎麼行!我都把廚具拿出來了,用烤的不就白費功夫了嗎?」
「咦……我們也不擅長烹飪啊,要是有烹飪書就好了。」
「啊,我還真的有,不過也是跟你們買的。」
「說起來好像確實帶你去買過,買的太多了,我都忘記了。」
亞娜米趕緊拿出鼠族烹飪書,翻到目錄仔細尋找起了關於走路菇的烹飪方法。
「嗯嗯……看起來不錯啊,啊,還有這個原來也可以吃啊……看著不錯,拿來代替應該沒問題吧……」
亞娜米看著烹飪書喃喃,還一邊若有所思地點著頭。
「有嗎?」
「有哦,就交給我吧,書上有詳細的烹飪步驟。」
亞娜米勾起嘴角,露出一個自信的笑容,然後轉眼又看起了烹飪書。
「唔……要先把走路菇敲暈,哦~不直接殺死可以保證口感啊。」
「我來吧,用劍鞘敲可以嗎?」
風信子攬過了這個活,她把腰間的劍鞘摘了下來。
「應該可以吧。啊,一隻就夠了,我們只有三個人。」
走路菇還挺大的,足夠三個人吃飽。
「雛菊,你可以幫忙燒一兩鍋水嗎?」
「沒、沒問題。」
「一鍋慢慢燒,一鍋燒快點。」
亞娜米吩咐完雛菊,又重新看向烹飪書。
「還有,書上說菇腳一定要完整保留,拍碎就走味了,所以敲腦袋吧。」
「腦袋……是這個嗎?」
風信子指了指菌蓋。
「應該是吧。」
砰、砰!
風信子用劍鞘猛地敲了走路菇的菌蓋兩下,整株蘑菇晃了兩晃,菇足還在無意識地抽搐,像瀕死的章魚觸手。
看到它還在動,風信子又敲了一下。
「完美。」
風信子從地上爬起來,衣服上粘了一點紅色,那是敲打頭部時飄起來的,感覺就像血濺了起來。
「接下來就交給我吧。」
亞娜米拿著刀擼起了袖子,蹲到了走路菇旁邊,準備開始處理;風信子則像個學徒一樣蹲在旁邊,看得目不轉睛。
「我也來學學看,說不定以後能用上呢。」
首先,亞娜米把走路菇挪到了幾張克萊因提供的大葉子上面,因為在地上太髒了。
「我看看……首先要摘除菌蓋的表皮,上面都是孢子,不能吃,而且菌蓋裡面還有一部分可以吃,要用刀仔細地切啊,嗯嗯,懂了。」
握好刀,亞娜米的手很穩,看得出來沒有少用刀,按照書里的描述,亞娜米開始了處理。
刀刃沿著菌蓋邊緣切入,將外面那層將近三指厚的紅色表皮整片剝下,露出裡面象牙白的菌肉。
那質地緊緻又帶著彈性,刀刃壓下去的時候會發出輕微的吱吱聲,像是切進一塊上好的魚肉。
「這個菇肉看著很不錯啊,我還是第一次看解剖蘑菇呢。」
「我也是第一次做。」
亞娜米沒有抬頭,繼續處理菌體,她翻轉過來,一刀剁掉根部那截沾滿泥土的基部。
然後,真正精細的活兒來了——他用刀尖沿著菇足的關節,一個、兩個將那些粗短的足肢卸下來,單獨放在一邊。
「書上說,這些是精華。」
「感覺很適合燒烤。」
亞娜米說完,風信子也認可地點了點頭。
已經被切分的菇足在案板上微微發顫,散發出的氣味和主體截然不同。
「味道好香啊,和那些奇怪的孢子味道完全不一樣啊。」
「像是蘑菇的味道。」
「本來就是蘑菇吧?」
亞娜米不好形容這種味道,那是一種濃縮的、醇厚的菌香,像松茸被太陽曬過一天之後才會有的味道,帶著泥土深處最隱秘的鮮甜。
風信子深吸了一口氣,帶著享受的表情。
「剩下的白色菌杆都可以吃。」
說完,亞娜米拿著菌杆和菌足去洗了洗,上面粘了不少灰塵和紅色孢子,洗乾淨之後露出純粹的白色。
「接下來要切片。」
亞娜米有一個之前自己用木樁做的案板,她把整顆菌杆放到案板上,把大塊的菌杆切成了厚片,然後是菌足,為了區分,亞娜米把菌足縱向切成長條,和菌肉放在一起。
「水、水已經開了。」
雛菊燒了兩大鍋水,一鍋用普通的柴火慢燒所以還很平靜,另一鍋她用簡單的火魔法加速了一下,所以很快就讓水翻滾了起來。
「好,接下來就能放那個了。」
「那個……?」
雛菊和風信子有些疑惑,不知道亞娜米在說什麼。
「風信子,拿著你的劍跟我來一下。」
「喔……好。」
風信子點了點頭,跟著亞娜米一起站起身,然後走到了停到一邊的馬車旁,那是裝著溶蝕蜈蚣屍體的馬車。
「風信子,你知道嗎,其實溶蝕蜈蚣的肉可以吃哦。」
「咦?難道說……要吃這個嗎?!」
風信子震驚地看向車上的蜈蚣屍體,緊接著又看向帶著微笑的亞娜米,她意味深長地點了點頭。
「這是我們的茶葉吧?」
「嗯,我現在有點喜歡這些茶的味道了。」
三人在種植園喝起了茶,一副慵懶輕鬆的樣子。
「趕了半天路,真累啊。」
「喝著茶已經不想動了……不過接下來還要打洞啊。」
「先吃午餐吧?你們也餓了吧?吃飽才有力氣幹活,你們的碎岩鼠說不定也餓了。」
「那就……先吃午餐吧!」
風信子的眼神從猶豫變成了堅定,雖然不像亞娜米那麼愛吃,但風信子也是個喜歡美食的人。
「那就來試試我們抓到的蘑菇怎麼樣吧。」
「同、同意。」
「我也想吃,好像孢子的毒效已經過去了,現在感覺不那麼嫌棄了。」
亞娜米有些迫不及待地拿出採購的鍋,她買了好幾種鍋,不僅有圓底鍋還有平底鍋,用來嘗試不同的烹飪方式。
還有就是其他廚具,鍋碗瓢盆一應俱全,為了滿足亞娜米,克萊因允許她把想買的都一起買了。
「我來幫忙~要在哪裡生火啊。」
「在那裡。」
亞娜米指了指特意空出來的空地,那裡沒有克萊因的藤蔓,可以隨便生火。
她自己則來到被捆住的走路菇面前,為了不被孢子再沾染上,亞娜米只是拖著藤蔓把它們帶到空地。
但手裡拿著切菜刀,看著在地上掙扎的走路菇,亞娜米忽然陷入了迷茫。
「不過……這東西到底要怎麼處理?」
亞娜米向兩位鼠鼠朋友徵求意見,風信子無奈地攤了攤手,而雛菊在一旁看著。
「我們也不知道啊,烤著吃嗎?」
「那怎麼行!我都把廚具拿出來了,用烤的不就白費功夫了嗎?」
「咦……我們也不擅長烹飪啊,要是有烹飪書就好了。」
「啊,我還真的有,不過也是跟你們買的。」
「說起來好像確實帶你去買過,買的太多了,我都忘記了。」
亞娜米趕緊拿出鼠族烹飪書,翻到目錄仔細尋找起了關於走路菇的烹飪方法。
「嗯嗯……看起來不錯啊,啊,還有這個原來也可以吃啊……看著不錯,拿來代替應該沒問題吧……」
亞娜米看著烹飪書喃喃,還一邊若有所思地點著頭。
「有嗎?」
「有哦,就交給我吧,書上有詳細的烹飪步驟。」
亞娜米勾起嘴角,露出一個自信的笑容,然後轉眼又看起了烹飪書。
「唔……要先把走路菇敲暈,哦~不直接殺死可以保證口感啊。」
「我來吧,用劍鞘敲可以嗎?」
風信子攬過了這個活,她把腰間的劍鞘摘了下來。
「應該可以吧。啊,一隻就夠了,我們只有三個人。」
走路菇還挺大的,足夠三個人吃飽。
「雛菊,你可以幫忙燒一兩鍋水嗎?」
「沒、沒問題。」
「一鍋慢慢燒,一鍋燒快點。」
亞娜米吩咐完雛菊,又重新看向烹飪書。
「還有,書上說菇腳一定要完整保留,拍碎就走味了,所以敲腦袋吧。」
「腦袋……是這個嗎?」
風信子指了指菌蓋。
「應該是吧。」
砰、砰!
風信子用劍鞘猛地敲了走路菇的菌蓋兩下,整株蘑菇晃了兩晃,菇足還在無意識地抽搐,像瀕死的章魚觸手。
看到它還在動,風信子又敲了一下。
「完美。」
風信子從地上爬起來,衣服上粘了一點紅色,那是敲打頭部時飄起來的,感覺就像血濺了起來。
「接下來就交給我吧。」
亞娜米拿著刀擼起了袖子,蹲到了走路菇旁邊,準備開始處理;風信子則像個學徒一樣蹲在旁邊,看得目不轉睛。
「我也來學學看,說不定以後能用上呢。」
首先,亞娜米把走路菇挪到了幾張克萊因提供的大葉子上面,因為在地上太髒了。
「我看看……首先要摘除菌蓋的表皮,上面都是孢子,不能吃,而且菌蓋裡面還有一部分可以吃,要用刀仔細地切啊,嗯嗯,懂了。」
握好刀,亞娜米的手很穩,看得出來沒有少用刀,按照書里的描述,亞娜米開始了處理。
刀刃沿著菌蓋邊緣切入,將外面那層將近三指厚的紅色表皮整片剝下,露出裡面象牙白的菌肉。
那質地緊緻又帶著彈性,刀刃壓下去的時候會發出輕微的吱吱聲,像是切進一塊上好的魚肉。
「這個菇肉看著很不錯啊,我還是第一次看解剖蘑菇呢。」
「我也是第一次做。」
亞娜米沒有抬頭,繼續處理菌體,她翻轉過來,一刀剁掉根部那截沾滿泥土的基部。
然後,真正精細的活兒來了——他用刀尖沿著菇足的關節,一個、兩個將那些粗短的足肢卸下來,單獨放在一邊。
「書上說,這些是精華。」
「感覺很適合燒烤。」
亞娜米說完,風信子也認可地點了點頭。
已經被切分的菇足在案板上微微發顫,散發出的氣味和主體截然不同。
「味道好香啊,和那些奇怪的孢子味道完全不一樣啊。」
「像是蘑菇的味道。」
「本來就是蘑菇吧?」
亞娜米不好形容這種味道,那是一種濃縮的、醇厚的菌香,像松茸被太陽曬過一天之後才會有的味道,帶著泥土深處最隱秘的鮮甜。
風信子深吸了一口氣,帶著享受的表情。
「剩下的白色菌杆都可以吃。」
說完,亞娜米拿著菌杆和菌足去洗了洗,上面粘了不少灰塵和紅色孢子,洗乾淨之後露出純粹的白色。
「接下來要切片。」
亞娜米有一個之前自己用木樁做的案板,她把整顆菌杆放到案板上,把大塊的菌杆切成了厚片,然後是菌足,為了區分,亞娜米把菌足縱向切成長條,和菌肉放在一起。
「水、水已經開了。」
雛菊燒了兩大鍋水,一鍋用普通的柴火慢燒所以還很平靜,另一鍋她用簡單的火魔法加速了一下,所以很快就讓水翻滾了起來。
「好,接下來就能放那個了。」
「那個……?」
雛菊和風信子有些疑惑,不知道亞娜米在說什麼。
「風信子,拿著你的劍跟我來一下。」
「喔……好。」
風信子點了點頭,跟著亞娜米一起站起身,然後走到了停到一邊的馬車旁,那是裝著溶蝕蜈蚣屍體的馬車。
「風信子,你知道嗎,其實溶蝕蜈蚣的肉可以吃哦。」
「咦?難道說……要吃這個嗎?!」
風信子震驚地看向車上的蜈蚣屍體,緊接著又看向帶著微笑的亞娜米,她意味深長地點了點頭。