第68章 我似乎做出了錯誤的決定？
「大姐，這是咋啦！」
張帆側身擠進人群，湊上前去，找到了相熟的大姐。
大姐哎喲一聲，用力跺了跺腳，聲音又急又氣：
「我們這不是著急，想來問問什麼時候能出餐，結果那門衛居然攔著我們不讓進去，這不是氣死人嘛！」
周圍的人也跟著抱怨起來，七嘴八舌地議論道：
「就是，發了兩天又不發了，剛嘗到點味道，你收費也行啊，也花不了幾個錢，現在這是什麼意思？」
「我問過領導，對方說是休息一天。」
「今天都第二天了，總不能天天休息吧，將來這食堂開了，我們不也是能來吃的嘛。」
張帆眯眼瞧了瞧緊閉的大門，拉著大姐又走開兩步，湊近壓低聲音，這才低聲道：
「大姐，是門衛不讓進，還是那發餐的人不讓進啊？」
「門衛啊！那發餐的人我們誰都沒見著。關鍵是我家那個孫子不肯，天天鬧，也不知道這裡面放了啥，我去外面買的他都說不好吃，吃了就吐掉，然後就哭……」
大姐還在絮絮叨叨地抱怨。
張帆已經抬起頭，目光越過人群，朝著裡面看去了。
這個支隊就在他家附近，當時蓋的時候他就經常路過，知道在後面還有個後門。
「大姐，留個電話吧，到時候有消息，咱們互相通知一下！」
張帆跟大姐交換了電話，然後飛快回到車上。
開車繞到了側面。
他撥開長得快一人高的雜草，果然看見了一道鐵門。
可能是還沒正式啟用的原因，加上這道門被雜草遮擋得嚴嚴實實，估計工作人員都沒注意這裡還有一道門沒上鎖。
張帆從空隙里伸手進去，摸到門栓，把門栓拉開，開了鐵門。
走進院子。
他特意避開前門的視線，從後面繞到了食堂的位置。
還在五米開外。
那種濃郁的香味就已經絲絲縷縷地傳了過來。
這不是還在做菜嗎？
張帆加快腳步，循著香味摸了過去，然後就看見了一個巨大的虎頭裝飾立在眼前。
這是？
廚神牛排？
我也沒領過牛排啊！
繞過這輛餐車，張帆終於找到了平日放餐的那個門。
桌子跟本子就在門內擺著，不過現在並沒有人在守著。
他壯著膽子走進了門，發現這裡是一個大型的食堂後廚。
裡面正有十多人忙碌著。
其中一位長發飄逸、身著長裙的女孩最為靈動。
她走在兩排處理好的雞肉跟鴨肉之間，拿著本子，一邊仔細記錄著雞肉、鴨肉上面的標籤，一邊清脆地分配著號碼：
「36號廣東葵花雞，以新鮮葵花籽、葵花葉、葵花杆榨汁為食，放養於葵花園中。皮黃骨脆，肉帶清香。年份：156天，淨重903克。」
「37號福建長汀河田雞，山地竹林全生態放養，以稻穀、玉米為主食。含片狀脂肪，皮色金黃，閹割後飼養一年左右，淨重2230克。」
「38號法國布雷斯雞，雛雞室內育雛，成雞戶外草場放養，出欄前餵牛奶穀物粥。紅冠白羽藍爪，布封過的大腿肥美至極。年份：125天，淨重1890克。」
……
她一口氣報完了足足二十多隻雞的數據後。
這些處理好的雞肉，全都被送到廚房的另外一頭。
張帆往裡面又走了幾步，發現這些雞肉全都被送到了一個小窗口裡面。
他踮腳看清楚了。
窗口裡面站著一位面無表情的青年男人。
他接過雞肉開始利落地剁成小塊，然後挨個放入砂鍋中，並且仔細地在鍋蓋上標上記號。那認真的勁兒不像是在烹飪，而是在做科研。
有必要嘛……
張帆想露出個嘲諷的笑，卻沒笑出來。
那位女孩又開始喊了起來：
「鴨12號BJ填鴨，集中填飼，以填鴨機將飼料填入食道。脂肪豐腴，皮厚肉嫩，專為烤制而生。年份：43天，淨重3378克。」
「鴨13號，福建連城白鴨，在溪流與稻田間放養，自行覓食魚蝦螺草。黑嘴黑腳，湯汁清醇無腥，為藥用級滋補佳品。年份：一年零十個月，淨重1402克。」
「鴨14號，法國番鴨，散養期自由活動，後期強制填飼玉米。肉質深紅似牛肉，油脂香氣極重，專為製作油封鴨腿而生。年份：108天，淨重4850克。」
……
一條條有條理、有節奏的吩咐，讓張帆又聽入迷了。
「警察叔叔！」
曉月用餘光瞥見了張帆，急忙跑了過來：
「你怎麼又來了？我們今天沒安排聯絡出餐啊！」
凌雲今天早上才開始恢復，休息了一天的二十多人，內部消耗自己還是能完成的，得等到明天才能繼續出餐。
「我……我就是過來看看，萬一有的話，我給家裡帶點。」
張帆不好意思地伸手摸著自己的後腦勺，說完後立馬又補了一句：
「我能付錢買！」
「錢不用……」
曉月說完後忽然愣了一下。
對啊。
這幾天進貨、放餐都很誇張，這錢……
她回頭看了眼還在忙碌的凌雲，心頭震驚。
該不會都是他在扛吧！
這不是在為了活動研發的嘛？
如果是自己研發？
這投入也太恐怖了吧！
張帆見她沒回答，只是扭頭看向做菜的那位年輕人，便以為是要等那位年輕人拿主意。
畢竟是大廚嘛，理解。
他繞過曉月，朝著凌雲走去。
曉月正在愣神。
其他人見曉月跟他聊過，以為也不是外人，就也沒攔著。
張帆來到窗口。
他稍微等了會，直到凌雲處理好一鍋三杯雞、點燃火放上爐頭後，這才小心翼翼地忽然開口：
「你好大廚，你們這菜什麼時候能恢復啊？我今天能買一點嗎？」
他這一開口，屋內的人全都亂了。
誰都知道。
凌雲做菜的時候最討厭別人打擾了。
眾人都在上前，凌雲卻已經淡淡地開口：
「明天恢復。想要今天的話，送你幾份。別外傳，今天還沒開始恢復送餐。」
「好好好！」張帆笑得連連點頭：「那謝謝你了！」
心情大好的他，不禁感嘆起來：
「我剛才看你們配菜，那叫一個專業啊，編號、克數都要記錄。」
他雖然是誇獎。
可心裡還是覺得這方式太過浮誇了。
不就是一道菜嘛，還能吃出上天的效果來？
「嗯，要優中選優嘛。」
凌雲淡淡一笑，手上的活兒沒停：
「萬事都要從小事做起。」
他抬眼掃了一眼張帆，笑著邀請道：
「我這裡正好有一道廚神級料理好了，你要不要品嘗一下？」
廚神料理？
也太誇張了吧。
自己說這個話是不是也太自信了點？
張帆心裡琢磨琢磨了一下：
自己兩天送菜都沒嘗過，今天正好也是一個機會。
他剛要點頭，曉月也跑了過來。
這幾天凌雲這麼大費周章，不就是在弄廚神級料理嘛。
誰也沒想到。
竟然會是張帆最先被邀請。
曉月雖然吃不到，卻可以拍下效果來。
她看過何宇爆衣的視頻。
知道這廚神級料理可是很有衝擊力有效果的。
「警察叔叔，我們能拍下你品嘗的畫面做點宣傳嗎？我們可以把你的臉打碼的。」
曉月期待地看著張帆，滿臉真誠。
張帆猶豫了一下，想了想，隨後點了點頭！
小白哥用力揮了揮手，眼睛放光。
這次終於有機會，看品嘗神級菜品的名場面了！
看著興奮的眾人，張帆隱約感覺到了異常，心裡打起退堂鼓來。
我似乎做出了錯誤的決定？
難道……會很難吃？
張帆側身擠進人群，湊上前去，找到了相熟的大姐。
大姐哎喲一聲，用力跺了跺腳，聲音又急又氣：
「我們這不是著急，想來問問什麼時候能出餐，結果那門衛居然攔著我們不讓進去，這不是氣死人嘛！」
周圍的人也跟著抱怨起來，七嘴八舌地議論道：
「就是，發了兩天又不發了，剛嘗到點味道，你收費也行啊，也花不了幾個錢，現在這是什麼意思？」
「我問過領導，對方說是休息一天。」
「今天都第二天了，總不能天天休息吧，將來這食堂開了，我們不也是能來吃的嘛。」
張帆眯眼瞧了瞧緊閉的大門，拉著大姐又走開兩步，湊近壓低聲音，這才低聲道：
「大姐，是門衛不讓進，還是那發餐的人不讓進啊？」
「門衛啊！那發餐的人我們誰都沒見著。關鍵是我家那個孫子不肯，天天鬧，也不知道這裡面放了啥，我去外面買的他都說不好吃，吃了就吐掉，然後就哭……」
大姐還在絮絮叨叨地抱怨。
張帆已經抬起頭，目光越過人群，朝著裡面看去了。
這個支隊就在他家附近，當時蓋的時候他就經常路過，知道在後面還有個後門。
「大姐，留個電話吧，到時候有消息，咱們互相通知一下！」
張帆跟大姐交換了電話，然後飛快回到車上。
開車繞到了側面。
他撥開長得快一人高的雜草，果然看見了一道鐵門。
可能是還沒正式啟用的原因，加上這道門被雜草遮擋得嚴嚴實實，估計工作人員都沒注意這裡還有一道門沒上鎖。
張帆從空隙里伸手進去，摸到門栓，把門栓拉開，開了鐵門。
走進院子。
他特意避開前門的視線，從後面繞到了食堂的位置。
還在五米開外。
那種濃郁的香味就已經絲絲縷縷地傳了過來。
這不是還在做菜嗎？
張帆加快腳步，循著香味摸了過去，然後就看見了一個巨大的虎頭裝飾立在眼前。
這是？
廚神牛排？
我也沒領過牛排啊！
繞過這輛餐車，張帆終於找到了平日放餐的那個門。
桌子跟本子就在門內擺著，不過現在並沒有人在守著。
他壯著膽子走進了門，發現這裡是一個大型的食堂後廚。
裡面正有十多人忙碌著。
其中一位長發飄逸、身著長裙的女孩最為靈動。
她走在兩排處理好的雞肉跟鴨肉之間，拿著本子，一邊仔細記錄著雞肉、鴨肉上面的標籤，一邊清脆地分配著號碼：
「36號廣東葵花雞，以新鮮葵花籽、葵花葉、葵花杆榨汁為食，放養於葵花園中。皮黃骨脆，肉帶清香。年份：156天，淨重903克。」
「37號福建長汀河田雞，山地竹林全生態放養，以稻穀、玉米為主食。含片狀脂肪，皮色金黃，閹割後飼養一年左右，淨重2230克。」
「38號法國布雷斯雞，雛雞室內育雛，成雞戶外草場放養，出欄前餵牛奶穀物粥。紅冠白羽藍爪，布封過的大腿肥美至極。年份：125天，淨重1890克。」
……
她一口氣報完了足足二十多隻雞的數據後。
這些處理好的雞肉，全都被送到廚房的另外一頭。
張帆往裡面又走了幾步，發現這些雞肉全都被送到了一個小窗口裡面。
他踮腳看清楚了。
窗口裡面站著一位面無表情的青年男人。
他接過雞肉開始利落地剁成小塊，然後挨個放入砂鍋中，並且仔細地在鍋蓋上標上記號。那認真的勁兒不像是在烹飪，而是在做科研。
有必要嘛……
張帆想露出個嘲諷的笑，卻沒笑出來。
那位女孩又開始喊了起來：
「鴨12號BJ填鴨，集中填飼，以填鴨機將飼料填入食道。脂肪豐腴，皮厚肉嫩，專為烤制而生。年份：43天，淨重3378克。」
「鴨13號，福建連城白鴨，在溪流與稻田間放養，自行覓食魚蝦螺草。黑嘴黑腳，湯汁清醇無腥，為藥用級滋補佳品。年份：一年零十個月，淨重1402克。」
「鴨14號，法國番鴨，散養期自由活動，後期強制填飼玉米。肉質深紅似牛肉，油脂香氣極重，專為製作油封鴨腿而生。年份：108天，淨重4850克。」
……
一條條有條理、有節奏的吩咐，讓張帆又聽入迷了。
「警察叔叔！」
曉月用餘光瞥見了張帆，急忙跑了過來：
「你怎麼又來了？我們今天沒安排聯絡出餐啊！」
凌雲今天早上才開始恢復，休息了一天的二十多人，內部消耗自己還是能完成的，得等到明天才能繼續出餐。
「我……我就是過來看看，萬一有的話，我給家裡帶點。」
張帆不好意思地伸手摸著自己的後腦勺，說完後立馬又補了一句：
「我能付錢買！」
「錢不用……」
曉月說完後忽然愣了一下。
對啊。
這幾天進貨、放餐都很誇張，這錢……
她回頭看了眼還在忙碌的凌雲，心頭震驚。
該不會都是他在扛吧！
這不是在為了活動研發的嘛？
如果是自己研發？
這投入也太恐怖了吧！
張帆見她沒回答，只是扭頭看向做菜的那位年輕人，便以為是要等那位年輕人拿主意。
畢竟是大廚嘛，理解。
他繞過曉月，朝著凌雲走去。
曉月正在愣神。
其他人見曉月跟他聊過，以為也不是外人，就也沒攔著。
張帆來到窗口。
他稍微等了會，直到凌雲處理好一鍋三杯雞、點燃火放上爐頭後，這才小心翼翼地忽然開口：
「你好大廚，你們這菜什麼時候能恢復啊？我今天能買一點嗎？」
他這一開口，屋內的人全都亂了。
誰都知道。
凌雲做菜的時候最討厭別人打擾了。
眾人都在上前，凌雲卻已經淡淡地開口：
「明天恢復。想要今天的話，送你幾份。別外傳，今天還沒開始恢復送餐。」
「好好好！」張帆笑得連連點頭：「那謝謝你了！」
心情大好的他，不禁感嘆起來：
「我剛才看你們配菜，那叫一個專業啊，編號、克數都要記錄。」
他雖然是誇獎。
可心裡還是覺得這方式太過浮誇了。
不就是一道菜嘛，還能吃出上天的效果來？
「嗯，要優中選優嘛。」
凌雲淡淡一笑，手上的活兒沒停：
「萬事都要從小事做起。」
他抬眼掃了一眼張帆，笑著邀請道：
「我這裡正好有一道廚神級料理好了，你要不要品嘗一下？」
廚神料理？
也太誇張了吧。
自己說這個話是不是也太自信了點？
張帆心裡琢磨琢磨了一下：
自己兩天送菜都沒嘗過，今天正好也是一個機會。
他剛要點頭，曉月也跑了過來。
這幾天凌雲這麼大費周章，不就是在弄廚神級料理嘛。
誰也沒想到。
竟然會是張帆最先被邀請。
曉月雖然吃不到，卻可以拍下效果來。
她看過何宇爆衣的視頻。
知道這廚神級料理可是很有衝擊力有效果的。
「警察叔叔，我們能拍下你品嘗的畫面做點宣傳嗎？我們可以把你的臉打碼的。」
曉月期待地看著張帆，滿臉真誠。
張帆猶豫了一下，想了想，隨後點了點頭！
小白哥用力揮了揮手，眼睛放光。
這次終於有機會，看品嘗神級菜品的名場面了！
看著興奮的眾人，張帆隱約感覺到了異常，心裡打起退堂鼓來。
我似乎做出了錯誤的決定？
難道……會很難吃？