第13章 異域風情牛排(神級-)

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  「是不是還有點迷糊呢?搬進新家太開心了?」

  靜姐笑著伸出手,準備拉住凌雲,卻被他側身一閃,輕輕躲了開去。

  「你等我一下!」

  凌雲揉了揉太陽穴,覺得腦子還有點發暈:「讓我再想想。」

  他原地轉了兩圈,隨後在沙發的一角緩緩坐下,雙手撐在膝蓋上。

  靜姐也不見外,挨著他身邊坐了下來,身體微微前傾。

  「反正你也簽合同了,我就實話跟你說了吧,這房子就是我的,我這不是最近房子生意不好做麼,我還貸款壓力大,所以想找個人分攤一下。」

  她頓了頓,側過臉看著凌云:

  「咱們也算是老相識了,姐還能吃了你呀!」

  凌雲半信半疑地翻開合同,湊到燈光下一看,果然,在甲方那一欄上,白紙黑字寫著寧靜的大名。

  「我……」

  凌雲張了張嘴,無語至極。

  自己這是不是被她算計了?

  「我要去你單位投訴!」

  「我就是店長,你有什麼訴求,就跟我說吧。」

  寧靜拍了拍自己的胸口,一臉坦然。

  「那……那我要打電話給你們總部,你是下屬單位吧!」

  凌雲抓緊合同。

  「嗨!咱們簽的是私人合同,房東跟房客直接簽的,姐不是沒問你收手續費不是嘛,跟公司沒關係!」

  寧靜伸出食指,在凌雲和自己之間來回點了點。

  我去!

  她竟然思考得這麼全面。

  凌雲眼睛都瞪直了,整個人僵在那裡。

  寧靜直接拉起凌雲的手,輕輕把他拽到自己身邊:

  「你摸摸……我這沙發都是買的頭層牛皮的,你去外面租房子,哪裡能住到這種家具?」

  她頓了頓,語氣放緩:

  「你剛才不都看過了嗎?」

  「這哪哪的東西都是新的,咱們這合同也簽了,事也辦完了,咱這都是好事,你有啥好糾結的?」

  「再說了!」

  說著,寧靜站起來,在他面前轉了一圈,身姿婀娜:

  「跟我合租不比跟個老爺們強啊,姐不就比你大兩三歲,這附近我還門清,你有啥事姐還能幫你招呼。」

  「姐平時工作這麼忙,也不打擾你,有啥不好的呀?」

  凌雲仔細一琢磨。

  若是盲租。

  匹配到寧靜這麼一位,那肯定不能算自己吃虧。

  只是。

  他喃喃道,聲音低得像是自言自語:

  「理是這麼個理,不過就是覺得怪怪的。」

  「行了,男子漢大丈夫的,別這麼扭扭捏捏的了。」

  寧靜伸手解開頭繩,長發放下來,她輕輕抖了抖,髮絲在燈光下泛著柔光。

  「我這走了一天的路,都累死了,上去洗澡休息了。你要是樂意住,姐明天就給你辦個喬遷宴,你要是不樂意住,押金我可退不了啊?」

  說完,寧靜也不管凌雲了,扭頭朝著樓上走去,拖鞋踩著樓梯發出噠噠的輕響。

  直到她的身影消失在轉角,凌雲也沒想出個辦法。

  按照她說的,這追究都無法追究,要是搬走,那押金的兩個月五千就打了水漂。

  要不……就先住住看。

  叮叮叮!

  突然響起的電話鈴聲劃破寂靜,打斷了凌雲的思緒。

  他按下接聽鍵,那頭傳來李一粗獷的聲音:

  「老弟你在哪,我到夜市給你送肉來了。」

  肉來了?

  凌雲聽到這個詞,渾身一個激靈,猛地從沙發上彈了起來。

  肉來了。

  就等於他的神級料理終於要來了。

  他衝著電話喊了一聲:「哥,夜市邊上的停車場內,停著一輛虎頭餐車,您先過去,我馬上到。」


  說完,他飛快地抓起外套,像一陣風似的沖了出去。

  虎頭餐車旁。

  李一腳邊放著一個野餐用的小冰箱,正雙手插兜在等他。

  「李哥,這麼晚怎麼還親自來了?」

  凌雲小跑著上前,笑眯眯地接過小冰箱。

  「肉在來的路上就已經解凍好了,你趕緊弄一份我嘗嘗,要是真的好吃,我有個大驚喜給你!」

  李一重重地拍了拍他的肩膀,力道十足。

  「好勒!」

  凌雲也沒多問,眼睛裡已經燃起了光。

  他打開虎頭餐車的車門,按下燈光開關,從小冰箱內小心翼翼地取出了那塊牛肉。

  這是一塊頂級的A5和牛。

  粉紅色的肉身上布滿了細密如雪花的大理石紋路,在燈光下泛著柔潤的光澤。

  凌雲用電子秤稱了一下重量,將其利落地片成三片:

  兩片300克,一片100克。

  越是完美的食材,就越只需要簡單的烹飪。

  他抽出廚房紙,輕輕按壓在肉麵上,吸走殘存的水分,隨後只撒上晶瑩的海鹽與現磨的黑胡椒進行醃製。

  做完這些,他立即開火。

  鐵板開始升騰起若有若無的白煙後,凌雲果斷地放入了那片100克的牛排。

  A5級牛排根本無需額外加油,僅用自身的脂肪煎制即可,三分熟就足以。

  兩面各煎數十秒,邊緣迅速捲起,焦褐色的外殼逐漸形成,肉汁被牢牢鎖在內部。

  兩面煎完。

  凌雲將牛排挪到鐵盤上進行預熱,隨後鏟起一塊金黃色的黃油輕輕滑入牛排邊緣,讓其慢慢融化、浸潤牛肉。

  總體不過五分鐘,他便已經將牛肉鏟入鐵盤開始靜置。

  這樣可以讓高溫下暴走的肉汁,重新被肉排吸收回去,讓味覺達到最佳的綻放狀態。

  與此同時。

  他將調好的淋醬倒入鐵板一角加熱。

  隨著溫度升高,濃烈的複合香氣炸裂般散開,裹挾著黃油的奶香、香草的清冽和一絲若有若無的白蘭地酒香,頓時引得李一側目。

  他的雙眼猛地亮了起來,露出期待的神色,不由自主地從椅子上站起身,身體微微前傾。

  「果然跟之前的級別不同啊!」

  李一嘴裡念叨著,雙手不自覺地在身前擰在一起,目光死死盯著鐵板上的牛排。

  「澆給!」

  凌雲手腕一傾,將熱好的淋醬均勻地澆在牛排上。

  還沒完全冷卻的油脂,被滾燙的淋醬一刺激,仿佛有了呼吸般,在凌雲的眼皮子底下輕輕顫抖了幾下。

  緊接著,淋醬竟然很神奇地消失了一部分。

  牛……牛排在呼吸!

  它……它吃掉了那些淋醬?

  這是什麼情況?

  凌雲在心底驚呼一聲,瞳孔微微放大。

  他以前從未見過這等情況。

  【異域風情牛排(神級-)】

  這次的評分標籤特別短,卻讓凌雲像被點了穴,整個人都愣在了原地,直到淋醬的香味撲鼻,他才猛地回過神來。

  凌雲拿起刀叉,喉結上下滾動了一番。

  雖然有個減號,卻實打實地是神級菜品。

  應該……會有一些不同之處吧。

  叉子輕輕壓住牛排,立即有琥珀色的汁水從紋理間滲出,觸感帶著恰到好處的回彈。

  這是牛肉嫩度的最佳體現。

  刀子豎著開始切割,幾乎沒有阻力,像切開一塊微微凝固的黃油。

  他切下一小條,抬手送入口中。

  嘩——

  凌雲耳邊仿佛傳來海浪拍岸的聲音,一層一層,悠遠而綿長。

  再一愣神,眼前出現了美東海岸的沙灘:

  到處都是在曬日光浴的人群,熾熱的陽光、鹹濕的海風、還有空氣中瀰漫著的慵懶與熱情,風情萬種。


  畫面一轉。

  耳邊又響起了神秘的古老歌謠。

  眼前閃現出瑪雅遺址的殘垣斷壁,四周碧海藍天,椰影婆娑,充滿寧靜與美好,仿佛時間在這裡放慢了腳步。

  下一秒,河谷與石橋映入眼帘。

  遠處城堡的尖頂托起薄霧,葡萄園的金色一直鋪到天際。

  空氣里浮動著乾草與晚花的氣息。

  乳脂濃漿裹著菌菇的醇厚在舌尖化開,像被雲朵擁吻,餘味綿長,浪漫入骨。

  凌雲猛地睜開眼睛,瞳孔里還殘存著震撼。

  他近乎本能般地,飛快地將這一份牛排盡數送入口中,細細品嘗,每一口牛排都在舌尖上綻放出新的層次,回味悠長。

  怪不得是異域風情。

  這一次性出現三個國家的絕美意象。

  凌雲掃了一眼系統菜單上的詳細配方,仔細核對之後,發現了與自己剛才操作有兩處重要的不同之處。

  按照系統菜譜進行修改。

  他能做得更好!

  再來!

  凌雲取出一塊300克的牛排,眼神里仿佛有火在燃燒。

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