第136章 群聊炸鍋，期待拉滿
夜裡八點半。
麵包車和電動三輪車，一前一後停在出租屋樓下。
王海拉起手剎，拔下車鑰匙，推開車門跳了下來。
林辰也停穩了三輪車。
他走到麵包車的副駕駛門前，拉開車門。
兒童安全座椅里，糖糖已經困得睡著了。
小腦袋歪在一邊，懷裡還緊緊抱著那個裝塑料勺子的空筐。
「今天這丫頭跟著在攤位上待了一下午，累壞了。」
王海壓低聲音說道。
「嗯。」
林辰解開安全帶，左手托住糖糖的後背，右手穿過她的腿彎，將女兒抱了出來。
同時，他順手把那個空筐拿下來，放在一旁。
糖糖迷迷糊糊地感覺到被人抱起，下意識地把小臉往林辰的肩膀上湊了湊，發出一聲含糊的輕哼，便繼續沉沉睡去。
「粑粑……勺子發完了……」
小丫頭在睡夢中還在嘟囔著工作匯報。
「知道了，發得很好。
睡覺。」
林辰低聲安撫，輕輕拍了拍她的後背。
他轉頭看向王海：「你先把零碎東西拿上去，剩下的重件等我把糖糖安頓好，下來一起搬。」
「行，你先抱孩子上樓。」
王海點點頭，轉身去開後備箱。
林辰抱著糖糖上了二樓，走進出租屋。
他將女兒輕輕放在小床上，脫去鞋襪。
去衛生間拿溫熱的濕毛巾幫她仔細擦乾淨臉和小手，換上寬鬆的睡衣，蓋好薄被。
我把她抱上去安頓好就下來。」
林辰對王海交代了一句。
「去吧，我來卸。」
王海點點頭，轉身走向後備箱。
林辰抱著糖糖上了二樓。
推開出租屋的門，他將女兒輕輕放在小床上，脫去鞋襪。
去衛生間拿溫熱的濕毛巾幫她仔細擦乾淨臉和小手，換上寬鬆的睡衣，蓋好薄被。
看著糖糖呼吸，林辰在床邊站了片刻，隨後輕手輕腳地走出房間，帶上了門。
回到樓下。
回到樓下，兩人將摺疊桌椅、大鐵鍋、空保溫桶等出攤工具全部搬上了二樓的出租屋。
桌椅靠著客廳的牆角摺疊放好，廚具則全部堆進了廚房。
本就不大的小廚房，頓時顯得有些擁擠。
林辰挽起衣袖，站在廚房的水槽前。
「開水。」
林辰拿起刷子。
王海擰開水龍頭，嘩啦啦的水聲在廚房裡響起。
兩人默契地分工合作。
林辰負責在水槽里刷洗大鐵鍋，王海則在旁邊清洗保溫桶和整理調料罐。
特別是那個裝過肉臊子的大號保溫桶，內壁沾滿了凝固的油脂，洗起來頗費功夫。
「今天這保溫桶算是徹底立功了。」
王海一邊用洗潔精用力擦洗著桶壁，一邊笑著說道。
林辰沒有搭話，只是平穩地用鋼絲球清理著鍋底的油漬。
幹了半個多小時，所有的工具終於全部清洗乾淨，倒扣在廚房的瀝水架上控水。
王海走到水池前洗了把臉，甩了甩手上的水珠，走到餐桌旁的椅子上坐下，順手從兜里掏出了手機。
剛一解鎖屏幕，微信的提示音就「滴滴滴」響個不停。
王海點開顧客微信群，發現裡面的消息比平時熱鬧得多。
「辰哥，你快過來看一眼。」
王海眼睛盯著屏幕，一邊往上翻看聊天記錄，一邊對正在擦手的林辰說道，「群里這幫老客在聊咱們今天送的那個肉臊子。」
林辰把毛巾搭在架子上，走過去拉開椅子坐下。
王海乾脆把群里的消息念了出來。
「你看這條，是今天排在最後那個戴黑框眼鏡的小伙子發的。」
王海念道：「『今天林老闆攤子上有新菜免費試吃，叫肉臊飯。
味道絕了，肉燉得很爛糊。
可惜就給了一小口，根本沒吃過癮。』
他底下還配了張那個小紙杯的照片。」
群里這照片一發出來，那些今晚沒去攤位上的熟客們立刻跟進了。
「一個叫老李的顧客回：什麼情況？
林老闆攤子加新菜了？
我今天回老家了沒趕上啊！」
王海繼續往下翻，笑了笑：「安保部張隊長也冒泡了。
他說：是真的香。
我當時想花錢讓林老闆給我盛一盒，人家硬是不賣，說今天只送不賣。」
林辰靠在椅背上，從兜里摸出一瓶礦泉水擰開，安靜地聽著。
隨著這幾個試吃過的人在群里現身說法，炒飯群里的話題全集中在了這道還沒正式開賣的新菜上。
王海看著屏幕上的消息，抬起頭看向林辰。
「辰哥，現在群里有不少人在艾特我。」
王海把手機屏幕轉過去給林辰看，「他們都在問，明天周日咱們還出不出攤？
明天還有沒有這個肉臊子的試吃了？
有幾個人說明天專門過來排隊嘗嘗。」
王海收回手機，按滅了屏幕，試探性地問道：「辰哥，你看群里這反應挺熱烈的。
要不，咱們明天早上早點起，少熬個一小鍋？
不用多，夠發個幾十份試吃就行。
或者咱們乾脆明天就先賣幾十份，也能多賺一筆。」
林辰喝了一口水，擰緊瓶蓋。
他沒有立刻回答。
熬製肉臊子，從切肉、炸紅蔥頭到微火慢燉，一整套流程走下來起碼要兩三個小時。
做少量的試吃和做一大桶，在時間成本上並沒有太大區別。
如果明天繼續派發試吃，確實能滿足一部分老客，但也會打亂他們周末休息的節奏。
「不了。」
林辰開口拒絕了王海的提議。
「不熬了？」
王海問。
「今天試吃的目的已經達到了，客人認了這個味道就行。
反覆吊胃口或者少量開賣，不僅折騰自己，還容易亂了下周美食節的陣腳。」
「明天照常出攤，只賣炒飯。」
林辰看著王海開口道：「如果有人問起新菜，你直接在群里給個准信。
告訴他們下周五美食節正式開售，這幾天不用惦記試吃了。」
王海在聽林辰這麼一說，也立刻反應過來。
「有道理。」
王海點點頭，贊同道：「物以稀為貴。
今天他們吃不到，明天也吃不到，等到下周五開賣的時候，這幫老客肯定第一時間衝過來買。
咱們集中精力備戰下周五就行。」
「嗯。直接在群里發個通知吧。」
林辰說道。
「行。」
王海低下頭，雙手大拇指在手機屏幕上敲擊著。
他稍微斟酌了一下用詞，編輯了一條群公告，點擊了發送，並順手設置了「艾特所有人」。
「@所有人。各位老主顧，晚上好。
關於今晚試吃的新菜，統一回復一下大家。」
王海把剛發出去的公告念了出來：「這道肉臊飯，是咱們攤位準備推出的副食。
因為熬製費時間，需要提前備大量食材，所以明天周日，攤位只供應碎金炒飯，不再派發試吃。」
念到這裡，王海停頓了一下，繼續念後半段。
「下周五晚上，銀泰廣場夏日美食節，咱們攤位將正式上新肉臊飯。
到時候分量準備充足，正常出售。
下周五見！」
這條公告一發出，群里安靜了幾秒。
緊接著，消息開始刷新。
「還要等到下周五啊？
行吧，總算有個准信了。」
「得，下周五我下班直接過去排隊。」
「王海，下周五給我留兩份啊，我要打包帶走。」
看著群里那些回復，王海心滿意足地鎖上了手機屏幕，揣回兜里。
「妥了。」
王海站起身，拍了拍衣服，「公告發出去了。
下周五那場硬仗，咱們的老客那邊算是徹底穩住了。」
「嗯。」
林辰站起身，將桌上的空水瓶扔進垃圾桶。
「活幹完了，時間不早了，早點回去休息。」
林辰對王海說道。
「行，那我回去了。」
王海走到門口，換上鞋子，拉開門轉頭衝著林辰揮了揮手，「辰哥，明天見。」
「路上慢點。」
林辰囑咐了一句。
「放心吧！」
王海走下樓。
沒過一會兒，樓下傳來麵包車啟動的聲音。
引擎聲順著巷道漸漸遠去，最後消失在夜色中。
出租屋裡重新恢復了安靜。
林辰走到洗手間，用冷水洗了把臉。
林辰走到臥室門前，輕輕推開門。
屋裡只留著一盞昏黃的夜燈。
糖糖躺在小床上，呼吸均勻，睡得正香。
林辰走過去，幫女兒掖了掖被角，隨後在旁邊的床鋪上和衣躺下。
閉上眼睛，緩緩睡去。
麵包車和電動三輪車，一前一後停在出租屋樓下。
王海拉起手剎，拔下車鑰匙，推開車門跳了下來。
林辰也停穩了三輪車。
他走到麵包車的副駕駛門前，拉開車門。
兒童安全座椅里，糖糖已經困得睡著了。
小腦袋歪在一邊，懷裡還緊緊抱著那個裝塑料勺子的空筐。
「今天這丫頭跟著在攤位上待了一下午，累壞了。」
王海壓低聲音說道。
「嗯。」
林辰解開安全帶，左手托住糖糖的後背，右手穿過她的腿彎，將女兒抱了出來。
同時，他順手把那個空筐拿下來，放在一旁。
糖糖迷迷糊糊地感覺到被人抱起，下意識地把小臉往林辰的肩膀上湊了湊，發出一聲含糊的輕哼，便繼續沉沉睡去。
「粑粑……勺子發完了……」
小丫頭在睡夢中還在嘟囔著工作匯報。
「知道了，發得很好。
睡覺。」
林辰低聲安撫，輕輕拍了拍她的後背。
他轉頭看向王海：「你先把零碎東西拿上去，剩下的重件等我把糖糖安頓好，下來一起搬。」
「行，你先抱孩子上樓。」
王海點點頭，轉身去開後備箱。
林辰抱著糖糖上了二樓，走進出租屋。
他將女兒輕輕放在小床上，脫去鞋襪。
去衛生間拿溫熱的濕毛巾幫她仔細擦乾淨臉和小手，換上寬鬆的睡衣，蓋好薄被。
我把她抱上去安頓好就下來。」
林辰對王海交代了一句。
「去吧，我來卸。」
王海點點頭，轉身走向後備箱。
林辰抱著糖糖上了二樓。
推開出租屋的門，他將女兒輕輕放在小床上，脫去鞋襪。
去衛生間拿溫熱的濕毛巾幫她仔細擦乾淨臉和小手，換上寬鬆的睡衣，蓋好薄被。
看著糖糖呼吸，林辰在床邊站了片刻，隨後輕手輕腳地走出房間，帶上了門。
回到樓下。
回到樓下，兩人將摺疊桌椅、大鐵鍋、空保溫桶等出攤工具全部搬上了二樓的出租屋。
桌椅靠著客廳的牆角摺疊放好，廚具則全部堆進了廚房。
本就不大的小廚房，頓時顯得有些擁擠。
林辰挽起衣袖，站在廚房的水槽前。
「開水。」
林辰拿起刷子。
王海擰開水龍頭，嘩啦啦的水聲在廚房裡響起。
兩人默契地分工合作。
林辰負責在水槽里刷洗大鐵鍋，王海則在旁邊清洗保溫桶和整理調料罐。
特別是那個裝過肉臊子的大號保溫桶，內壁沾滿了凝固的油脂，洗起來頗費功夫。
「今天這保溫桶算是徹底立功了。」
王海一邊用洗潔精用力擦洗著桶壁，一邊笑著說道。
林辰沒有搭話，只是平穩地用鋼絲球清理著鍋底的油漬。
幹了半個多小時，所有的工具終於全部清洗乾淨，倒扣在廚房的瀝水架上控水。
王海走到水池前洗了把臉，甩了甩手上的水珠，走到餐桌旁的椅子上坐下，順手從兜里掏出了手機。
剛一解鎖屏幕，微信的提示音就「滴滴滴」響個不停。
王海點開顧客微信群，發現裡面的消息比平時熱鬧得多。
「辰哥，你快過來看一眼。」
王海眼睛盯著屏幕，一邊往上翻看聊天記錄，一邊對正在擦手的林辰說道，「群里這幫老客在聊咱們今天送的那個肉臊子。」
林辰把毛巾搭在架子上，走過去拉開椅子坐下。
王海乾脆把群里的消息念了出來。
「你看這條，是今天排在最後那個戴黑框眼鏡的小伙子發的。」
王海念道：「『今天林老闆攤子上有新菜免費試吃，叫肉臊飯。
味道絕了，肉燉得很爛糊。
可惜就給了一小口，根本沒吃過癮。』
他底下還配了張那個小紙杯的照片。」
群里這照片一發出來，那些今晚沒去攤位上的熟客們立刻跟進了。
「一個叫老李的顧客回：什麼情況？
林老闆攤子加新菜了？
我今天回老家了沒趕上啊！」
王海繼續往下翻，笑了笑：「安保部張隊長也冒泡了。
他說：是真的香。
我當時想花錢讓林老闆給我盛一盒，人家硬是不賣，說今天只送不賣。」
林辰靠在椅背上，從兜里摸出一瓶礦泉水擰開，安靜地聽著。
隨著這幾個試吃過的人在群里現身說法，炒飯群里的話題全集中在了這道還沒正式開賣的新菜上。
王海看著屏幕上的消息，抬起頭看向林辰。
「辰哥，現在群里有不少人在艾特我。」
王海把手機屏幕轉過去給林辰看，「他們都在問，明天周日咱們還出不出攤？
明天還有沒有這個肉臊子的試吃了？
有幾個人說明天專門過來排隊嘗嘗。」
王海收回手機，按滅了屏幕，試探性地問道：「辰哥，你看群里這反應挺熱烈的。
要不，咱們明天早上早點起，少熬個一小鍋？
不用多，夠發個幾十份試吃就行。
或者咱們乾脆明天就先賣幾十份，也能多賺一筆。」
林辰喝了一口水，擰緊瓶蓋。
他沒有立刻回答。
熬製肉臊子，從切肉、炸紅蔥頭到微火慢燉，一整套流程走下來起碼要兩三個小時。
做少量的試吃和做一大桶，在時間成本上並沒有太大區別。
如果明天繼續派發試吃，確實能滿足一部分老客，但也會打亂他們周末休息的節奏。
「不了。」
林辰開口拒絕了王海的提議。
「不熬了？」
王海問。
「今天試吃的目的已經達到了，客人認了這個味道就行。
反覆吊胃口或者少量開賣，不僅折騰自己，還容易亂了下周美食節的陣腳。」
「明天照常出攤，只賣炒飯。」
林辰看著王海開口道：「如果有人問起新菜，你直接在群里給個准信。
告訴他們下周五美食節正式開售，這幾天不用惦記試吃了。」
王海在聽林辰這麼一說，也立刻反應過來。
「有道理。」
王海點點頭，贊同道：「物以稀為貴。
今天他們吃不到，明天也吃不到，等到下周五開賣的時候，這幫老客肯定第一時間衝過來買。
咱們集中精力備戰下周五就行。」
「嗯。直接在群里發個通知吧。」
林辰說道。
「行。」
王海低下頭，雙手大拇指在手機屏幕上敲擊著。
他稍微斟酌了一下用詞，編輯了一條群公告，點擊了發送，並順手設置了「艾特所有人」。
「@所有人。各位老主顧，晚上好。
關於今晚試吃的新菜，統一回復一下大家。」
王海把剛發出去的公告念了出來：「這道肉臊飯，是咱們攤位準備推出的副食。
因為熬製費時間，需要提前備大量食材，所以明天周日，攤位只供應碎金炒飯，不再派發試吃。」
念到這裡，王海停頓了一下，繼續念後半段。
「下周五晚上，銀泰廣場夏日美食節，咱們攤位將正式上新肉臊飯。
到時候分量準備充足，正常出售。
下周五見！」
這條公告一發出，群里安靜了幾秒。
緊接著，消息開始刷新。
「還要等到下周五啊？
行吧，總算有個准信了。」
「得，下周五我下班直接過去排隊。」
「王海，下周五給我留兩份啊，我要打包帶走。」
看著群里那些回復，王海心滿意足地鎖上了手機屏幕，揣回兜里。
「妥了。」
王海站起身，拍了拍衣服，「公告發出去了。
下周五那場硬仗，咱們的老客那邊算是徹底穩住了。」
「嗯。」
林辰站起身，將桌上的空水瓶扔進垃圾桶。
「活幹完了，時間不早了，早點回去休息。」
林辰對王海說道。
「行，那我回去了。」
王海走到門口，換上鞋子，拉開門轉頭衝著林辰揮了揮手，「辰哥，明天見。」
「路上慢點。」
林辰囑咐了一句。
「放心吧！」
王海走下樓。
沒過一會兒，樓下傳來麵包車啟動的聲音。
引擎聲順著巷道漸漸遠去，最後消失在夜色中。
出租屋裡重新恢復了安靜。
林辰走到洗手間，用冷水洗了把臉。
林辰走到臥室門前，輕輕推開門。
屋裡只留著一盞昏黃的夜燈。
糖糖躺在小床上，呼吸均勻，睡得正香。
林辰走過去，幫女兒掖了掖被角，隨後在旁邊的床鋪上和衣躺下。
閉上眼睛，緩緩睡去。