第54章 便當分享日

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  清晨。

  初夏的陽光透過窗戶照進城中村的出租屋。

  林辰準時起床,洗漱完畢後,把昨晚燒好的開水兌成溫水,裝進了糖糖那個粉色的兔子保溫杯里,擰緊了杯蓋。

  「糖糖,起床了。」

  林辰走到床邊,輕輕捏了捏女兒的臉頰。

  糖糖揉了揉眼睛,從床上爬起來。

  林辰幫她穿好藍白相間的園服,梳好頭髮,把保溫杯斜挎在她的肩膀上,背上小書包。

  兩人走到樓下,王海已經跨在三輪車上等著了。

  「糖糖早啊!」

  王海咧嘴一笑。

  「胖叔叔早!」

  糖糖聲音清脆。

  林辰將糖糖抱上三輪車旁邊的寬大副駕座位,護著她坐穩。

  「去幼兒園。」

  林辰說道。

  「得嘞!」

  王海擰開電門,三輪車平穩地駛入街道。

  早上七點五十,三輪車停在了啟明雙語幼兒園的門外。

  林辰翻身下車,把糖糖抱了下來,牽著她走向接待處。

  帶班的劉老師正站在門口,看到林辰和糖糖,立刻微笑著迎了上來。

  「劉老師早。」

  林辰平穩地打了個招呼。

  「林先生早上好。糖糖今天也很精神呢。」

  劉老師笑著摸了摸糖糖的頭,隨後抬起頭看向林辰,「林先生,您稍等一下,有件事要跟您說一聲。」

  林辰停下腳步:「劉老師請講。」

  劉老師拿出一張列印好的彩色小通知單,遞給林辰。

  「是這樣的,明天是周五。

  我們幼兒園每個月的最後一個周五,都會舉辦一個便當分享日的活動。」

  劉老師耐心地解釋道。

  「便當分享日?」

  林辰接過通知單看了一眼。

  「對。」

  劉老師點點頭,「明天中午,幼兒園食堂不提供午餐。

  需要各位家長在家裡親手給孩子準備一份便當帶過來。

  主要目的是為了培養孩子們在集體生活中的分享意識,讓小朋友們互相品嘗一下各自家裡的味道。」

  劉老師頓了頓,補充道:「便當的內容沒有硬性規定,只要是乾淨衛生的熟食就可以。

  您可以準備一些孩子平時愛吃的東西。」

  林辰聽完,點了點頭,把通知單收進口袋裡:「明白了,也就是明天午飯我自己準備,讓她帶過來對吧?」

  「是的,辛苦家長了。」

  劉老師笑著說道。

  林辰剛把通知單收好,旁邊一直乖乖聽著的糖糖突然興奮地拉了拉林辰的衣角。

  「粑粑!」

  糖糖仰起小臉,大眼睛裡滿是期待。

  林辰蹲下身,看著女兒:「怎麼了?」

  「粑粑,明天我要帶你做的飯飯來幼兒園!」

  糖糖兩隻小手抓著保溫杯的帶子,聲音脆生生的,「小萌昨天說,她媽媽做的飯不好吃。

  我要帶粑粑做的飯飯去給小萌分享!

  粑粑做的飯天下第一好吃!」

  林辰看著女兒滿眼驕傲的樣子,嘴角忍不住微微勾起。

  他伸手輕輕颳了一下糖糖的小鼻子,語氣溫和而堅定。

  「好。爸爸答應你。」

  林辰看著糖糖的眼睛,「明天爸爸給你做一份最豐盛的便當,讓你帶去給好朋友分享。」

  「好耶!謝謝粑粑!」

  糖糖高興地在原地蹦了一下。

  站在一旁的王海聽見了,也樂呵呵地湊了過來:「咱們糖糖明天帶的便當,那絕對是全幼兒園最好吃的!

  到時候肯定把別的小朋友都饞哭了!」

  「好了,跟老師進去吧。」


  林辰站起身。

  「粑粑再見!胖叔叔再見!」

  糖糖揮了揮小手,乖巧地牽住劉老師的手,跟著走進了幼兒園的大門。

  一直目送著女兒的背影消失在教學樓拐角,林辰才收回目光。

  他轉過身,大步走回三輪車。

  「辰哥,明天便當分享日,你打算給糖糖做點啥?」

  王海跨上駕駛座,好奇地問了一句,「做咱們的碎金炒飯嗎?」

  林辰跨上三輪車,在副駕位置坐穩。

  「不做炒飯。」

  林辰語氣平靜,「炒飯冷了口感會變硬。

  小孩子的腸胃弱,便當里的飯菜必須得是冷了也不會腥、不影響消化的東西。

  明天早上我再看看做點什麼。

  先去農貿市場,把今晚出攤的料備齊。」

  「有道理,還是辰哥你想得周到。」

  王海擰開電門,「走,去市場!」

  三輪車匯入車流,朝著綜合農貿市場的方向駛去。

  上午八點半,市場裡人聲鼎沸。

  兩人把車停好,直接步行走進了市場內部。

  「先去買雞蛋。」

  林辰走在前面。

  來到相熟的禽蛋攤位。

  「老闆娘,十二板土雞蛋。」

  林辰開口說道。

  「喲,小伙子來了!」

  老闆娘手腳麻利地抽出十二板雞蛋,用繩子捆好,「拿穩了。」

  王海走上前,穩穩地托起雞蛋,搬回三輪車上放好。

  隨後,兩人來到蔬菜區。

  「大姐,來三把蔥白短的小蔥,要新鮮的。」

  林辰挑了攤位上最乾爽的三把。

  付完錢,兩人又直接走向了生鮮肉類區。

  林辰依然在昨天那家賣活禽的攤位前停下。

  「老闆,兩隻兩年以上的散養老母雞,殺好洗乾淨。」

  林辰看著籠子裡的雞說道。

  「得嘞!馬上處理!」

  老闆立刻動手。趁著殺雞的空當,林辰走到對面的肉攤:「老闆,四根新鮮豬大骨,從中間敲斷。」

  「咔咔」幾下,大骨斬斷裝袋。

  林辰提著骨頭,拿上處理好的老母雞。

  「辰哥,料都齊了。

  昨天買的那袋米家裡還有大半袋,夠今天用的。」

  王海清點了一下手裡的東西。

  「嗯,回家。」

  林辰轉身往外走。

  上午九點。

  兩人提著大包小包的食材推開出租屋的門。

  沒有任何停歇,林辰放下手裡的袋子,直接走到水槽邊洗乾淨手,繫上了圍裙。

  「胖子,老規矩,你先淘米燜飯,然後把蔥切了。」

  林辰有條不紊地分配著任務。

  「好嘞!」

  王海麻利地拿過大號洗菜盆,舀出陳米,開始在水龍頭下搓洗。

  林辰拿過剛才買回來的老母雞和豬大骨。

  他拿起菜刀,利落地將老母雞的雞胸肉剔下來,放在一旁的小碗裡備用。

  剩下的雞身和豬大骨被他扔進大號不鏽鋼桶里。

  加冷水,開大火。

  隨著水溫升高,灰白的浮沫開始在水面上聚集。

  林辰拿著漏勺,站在灶台前,平靜地將這些血水和雜質一點點撇去。

  撈出雞和骨頭,溫水沖洗乾淨。

  重新拿過深筒湯鍋,放入洗淨的食材,加入純淨水。

  「啪。」

  林辰用刀面拍碎一塊老薑,扔進鍋里,加鹽。

  蓋上鍋蓋,火候調到中小火。

  「咕嚕咕嚕……」


  湯鍋里很快傳出微弱的沸騰聲。

  另一邊,王海已經把米飯燜上了電飯鍋,正站在案板前。

  「篤篤篤篤——」王海手裡拿著菜刀,快速地切著小蔥,動作越來越熟練,切出來的蔥花大小均勻。

  切完蔥,王海把蔥花裝進保鮮盒,蓋好蓋子。

  「辰哥,蔥切好了。

  米飯還得燜一會兒。」

  王海擦了擦手,走到灶台邊。

  林辰正準備處理那塊剔下來的雞胸肉。

  他把雞胸肉放在案板上,手裡握著菜刀。

  「篤篤篤篤——」

  密集的剁肉聲響起。

  林辰的動作不快,但手腕極穩,雞胸肉在他手下迅速變成細碎的肉蓉。

  「辰哥,今天晚上還是出一百五十份炒飯,加一桶清湯對吧?」

  王海在一旁確認道。

  「嗯,一百五十份。」

  林辰手裡的刀沒停,語氣平穩,「和昨天一樣。」

  「行,那我把昨天的空湯碗和打包盒整理一下,準備晚上的包裝。」

  王海轉身去整理紙箱。

  廚房裡,湯鍋的香氣開始慢慢散發出來。

  林辰將剁好的雞肉蓉裝進碗裡,加入冷水,用筷子快速順著一個方向攪拌成稀糊狀,放在一旁備用,等待著最後「掃湯」的時機。

  陽光透過窗戶照在案板上,兩人在出租屋裡處理著今晚出攤的食材。

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