第六十六章 『客再來』
其其格和吉達都拿起工具，清掃木匠活兒結束後的殘碎木屑和垃圾。
許凱和孫明誠也是拿著抹布，開始擦拭屋內的灰塵。
抽完煙等待著開飯的木工們，外面冷，屋內有些灰塵，也不好意思看著別人幹活兒自己等著，畢竟，等會還有一頓大餐。
於是，紛紛拿起工具，幫著清掃。
堆放在遮雨棚下的桌椅，在清掃結束之後，大家幫著往屋裡搬了一套，接下來是一些地方需要細緻清理，還會有一些刷漆刷大白的工作，木工結束屋裡初見成效。
香噴噴的烤全羊端上桌。
孫明誠還在後廚燉了一大鍋的羊雜湯，準備了幾道下酒的小涼菜，從酒廠購買的多種散白酒，端上桌，頓時這酒局的格調就起來了，普通人下飯店還不到追求環境的時代，吃得滿嘴流油覺得香才是王道。
烤全羊啊，那是什麼神仙味道。
一幫喜好喝酒的人，也都沒有著急端起酒杯，先都站著拿著小刀割著酥皮的烤羊，吃的那叫一個滿足感爆棚。
由於沒有如同後世那般一隻烤全羊搭配多個配菜，許凱選擇的是烤全羊直接以鋁製托盤直接端上桌，你們吃得方不方便那我不管，主打一個擺在桌子上畫面感拉滿。
酒精塊火爐鍋羊湯，擺兩個在桌面上，四個下酒小涼菜，就這配置，每一個人的眼底都是滿意，之前多幹了一些活兒的匹配和內心計較，此刻亦全部散去。
特爾木父子被邀請過來一起喝酒，這兩位大漢，那酒量，許凱很快就抽身出來，根本不用他陪著，現場早已經是在第一輪狂吃第二輪狂喝之後，陷入到東倒西歪的境地。
又是一年冬雪來到，穿上棉服，許凱跟正在廚房跟其其格吃著手把羊肉的老舅媽楊英打了聲招呼，雙手插進衣服兜，扣上棉服的帽子，走出飯店。
夜幕下的松城，不美。
時代的濾鏡一旦從真實生活中被摘除，現代化和舊時光之間，審美會有歸結於自然的正常反應。
飄雪阻礙了視線，嘈雜的鳴笛聲在提醒每一個人，雪天你要躲避車輛，這年代的司機可不會慣著任何一個行人，從人行道穿過小路到下一條人行道，你都需要左看右看是否有車輛拐入小路。
在雪中漫步——一個偽命題，哪怕許凱腦子裡盤旋著諸多的想法需要整理和延伸，他也實在無法再這樣的環境中去胡思亂想，只能是加快腳步返回家中。
母親孫秀雲依舊沒在家，棋牌室作為她愛好和事業的共同體，距離父母也近，當兒子不再需要照料之後，她整個人都處於相對自由的狀態之中，類似今天這樣的大雪，她的一選擇是棋牌室，二選擇是父母家。
一個人撐起一樁生意在許凱這裡談不到壓力，對於開飯店可能會遇到的所有問題他都進行了多方考量，即便是一些時代原因可能觸碰到的意外，他也設計了幾種預案。
浴室中冷颼颼的，他不得不提前打開浴霸取暖，從浴室到主屋的露天環境，使得他十幾分鐘後去洗澡，依舊需要穿著秋褲秋衣，外面裹著一件長款的棉大衣，趿拉著拖鞋，快步前進進入浴室。
「呼！」
浴霸取暖，浴室的牆壁和地面都有冷熱交替激發的水珠，如果用手去觸摸牆壁的瓷磚，還是能夠清晰感知到瓷磚反饋牆壁的冰涼。
洗個澡，舒服多了，礙於環境，許凱也只能是在浴霸熱風的『照顧』下，等到擦拭過的身體徹底『干透』，不然一點點肌膚濕潤的觸感與秋褲接觸，都是他所不能忍受的。
他習慣的是在主臥浴室沖完澡，直接簡單擦拭，以一級狀態直接進入房間，舒舒服服的靠躺在床上，讓綿軟的被褥來包裹身體最終使得整個身體處於完全乾燥狀態，甚至玩著手機會忘記這件事，最終是以一級睡眠的狀態進入夢鄉。
許凱會很細緻的感受，去記住這些細緻的感受，因為這會成為他的某種動力，現如今吃穿的改變，給他提醒，同志尚需努力，你想要跨越時代發展的鴻溝，所擁有的財富就要更多，讓『財富自由』這個詞彙變得更有底氣，去享受超時代的物質生活。
許凱很現實，從來不否認，物質的優渥在他生命追求目標的優先級里，排行非常靠前。
進入十二月，今年的冬天來得早也來得更兇猛，剛跨入這個月份，溫度便直接破開零下二十度的大關，『客再來』烤羊坊悄無聲息的開業，只在側門之上，懸掛了字體燈箱當做牌匾。
花錢找了幾個幹活乾淨利索的婦女，在完成了刮大白、刷漆和配飾點綴後，進行了從內到外不留一個死角的全方位高度衛生清潔，窗明几亮。
哪怕寒冷冬季讓窗戶一夜之間掛上窗花，許凱也喜歡那份清亮的質感，也顯得窗花更明亮，在屋內溫度起來後，融化起來水珠也更為乾淨。
烤全羊、烤羊腿、烤羊排。
羊雜湯，烀羊肉羊排。
油炸花生米、老虎菜、酸甜白蘿蔔、蘸醬菜。
所有經營項目就這麼多，特爾木一家三口足以在需要提前預定的狀態下，將烤、烀兩件事搞定。
老舅孫明誠每天早上準備四樣小菜，令隨時準備足夠多的現炒瓜子，不管客人點什麼餐，坐下來，先上一盤瓜子，讓他們的嘴別閒著。
服務員雇了四個，如今這年代，農村小姑娘到城裡當服務員的比比皆是，可不是後來一個個十幾歲就嚷著我要當網紅的時代。
只需多給一百塊錢的工資，在招待所常年包一個靠近連通走廊的房間作為員工宿舍，『客再來』的服務員招聘工作，可以進入到十選一甚至更高比例的狀態。
有選擇，對長相身材也有相應的要求，最起碼看著要乾淨，做餐飲的服務人員給人這樣感覺很有必要，不能太胖，還要足夠的勤快，多開的工資提供住宿外加午晚兩頓飯，那可不是福利，是你們勤快工作的獎勵。
沒有過多的餐品，也會少很多相應的麻煩流程。
主要食材由草原箱貨直達。
小菜等東西早上老舅來上班的時候提前買過來即可，他騎著摩托車很輕鬆帶過來，這裡面的一些小利潤，無形之中是給他的福利。
中午了，老舅會炒幾個菜，如果頭天有剩下的羊肉，許凱也不吝拿出來給大家吃，連帶著招待所那邊每天中午差不多十幾個人，也能夠享受一頓不錯的午餐。
開業的時候，家裡姥姥姥爺姨舅等家庭都來了，幾乎都是全員出席，全部都是烤全羊安排。
王建設徐大龍所在『所』的人員，除了值班的也都被請了過來，有王建設出面，這樣的吃請大家都不會拒絕。
籃球隊兩桌，雲裳來了，落落大方，即便是以同學的身份，但許凱這邊家裡人都略有耳聞這個女孩，那審視的目光時不時就落在她身上，她也渾不在意。
在家裡這些表兄弟姐妹們年輕人跟年長坐不到一塊兒，被許凱拉到了籃球隊這邊，年輕人湊在一起，更熱鬧一些。而朴仁智和柳多盛這兩位老師，也被孫秀雲介紹到許凱舅舅們一桌。
許凱一直是各個包間遊走，他沒時間安安穩穩坐下來吃飯。
先是雲晟，帶了一幫同事，下午訂了一隻烤全羊，到時間過來捧場，許凱不吝嗇可以多送，但沒有這麼選擇。
這一次送了，下一次客帶客呢，如果達不到今天這個級別，那是得罪人，所以他選擇了水果和小菜之類的贈送，主要是他這個老闆，主動敬酒，坐下來陪著眾人喝了兩杯啤酒，一度讓雲晟的同事也有些恍惚，等到許凱離開之後忍不住問道：「你這小兄弟有二十嗎？」
籃球隊一直在東北虎當陪練的方金耀，得到消息今天也乘坐火車從省城回來，跟大家一起過來。
他的父母，分別帶了兩桌客人過來。一個酒廠老闆的交際圈，一個財政相關口的同事。
大亮子也來了，他那位大哥張旭沒到，但提前給許凱打了一個電話。
當這些人在進出包間碰到之後，有認識的，很快，在吧檯購買價值過百的好白酒，開啟了互相敬酒的環節。
所和財政部門之間。
方金耀父親到王建設這邊敬酒。
大亮子讓吧檯送了兩瓶好酒分別到王建設的包間和方金耀那個在財政口工作母親的包間。
許凱的舅舅們，都不是什麼能耐人，普通工人普通家庭，對外甥搞出這麼一個飯店都迷糊著呢，開業當天沒任何宣傳來的這些人，一打聽，暗自咋舌，這怎麼一眨眼的工夫，感覺自己都不認識小凱了。
捧場是人情，好吃是王道。
大冬天還能提供肉質品質絕佳的羔羊，胡雨軒給許凱帶來的飯店絕對優勢可不是一點點。
吃著滋滋冒油香噴噴的烤全羊，喝一口胡椒味撲鼻暖身子的羊雜湯，看著外面飄雪，自己坐在屋裡喝著酒，滋溜一口，一屋子的人，都足以感嘆一聲這才是生活。
人少吃不了全羊或是價格原因，烤羊腿烤羊脖子，小份羊雜湯，大廳里保留著四人位的桌子六張，開業不到一個星期，從晚上開始的酒局，直接上調到了中午，不然光靠訂位，好多人都吃不上。
領先當前松城餐飲界一個身位的自身定位，在相對宴請還沒有謹小慎微的時代，烤全羊很適合多人聚餐。
生意之火爆，遠超預期。
許凱和孫明誠也是拿著抹布，開始擦拭屋內的灰塵。
抽完煙等待著開飯的木工們，外面冷，屋內有些灰塵，也不好意思看著別人幹活兒自己等著，畢竟，等會還有一頓大餐。
於是，紛紛拿起工具，幫著清掃。
堆放在遮雨棚下的桌椅，在清掃結束之後，大家幫著往屋裡搬了一套，接下來是一些地方需要細緻清理，還會有一些刷漆刷大白的工作，木工結束屋裡初見成效。
香噴噴的烤全羊端上桌。
孫明誠還在後廚燉了一大鍋的羊雜湯，準備了幾道下酒的小涼菜，從酒廠購買的多種散白酒，端上桌，頓時這酒局的格調就起來了，普通人下飯店還不到追求環境的時代，吃得滿嘴流油覺得香才是王道。
烤全羊啊，那是什麼神仙味道。
一幫喜好喝酒的人，也都沒有著急端起酒杯，先都站著拿著小刀割著酥皮的烤羊，吃的那叫一個滿足感爆棚。
由於沒有如同後世那般一隻烤全羊搭配多個配菜，許凱選擇的是烤全羊直接以鋁製托盤直接端上桌，你們吃得方不方便那我不管，主打一個擺在桌子上畫面感拉滿。
酒精塊火爐鍋羊湯，擺兩個在桌面上，四個下酒小涼菜，就這配置，每一個人的眼底都是滿意，之前多幹了一些活兒的匹配和內心計較，此刻亦全部散去。
特爾木父子被邀請過來一起喝酒，這兩位大漢，那酒量，許凱很快就抽身出來，根本不用他陪著，現場早已經是在第一輪狂吃第二輪狂喝之後，陷入到東倒西歪的境地。
又是一年冬雪來到，穿上棉服，許凱跟正在廚房跟其其格吃著手把羊肉的老舅媽楊英打了聲招呼，雙手插進衣服兜，扣上棉服的帽子，走出飯店。
夜幕下的松城，不美。
時代的濾鏡一旦從真實生活中被摘除，現代化和舊時光之間，審美會有歸結於自然的正常反應。
飄雪阻礙了視線，嘈雜的鳴笛聲在提醒每一個人，雪天你要躲避車輛，這年代的司機可不會慣著任何一個行人，從人行道穿過小路到下一條人行道，你都需要左看右看是否有車輛拐入小路。
在雪中漫步——一個偽命題，哪怕許凱腦子裡盤旋著諸多的想法需要整理和延伸，他也實在無法再這樣的環境中去胡思亂想，只能是加快腳步返回家中。
母親孫秀雲依舊沒在家，棋牌室作為她愛好和事業的共同體，距離父母也近，當兒子不再需要照料之後，她整個人都處於相對自由的狀態之中，類似今天這樣的大雪，她的一選擇是棋牌室，二選擇是父母家。
一個人撐起一樁生意在許凱這裡談不到壓力，對於開飯店可能會遇到的所有問題他都進行了多方考量，即便是一些時代原因可能觸碰到的意外，他也設計了幾種預案。
浴室中冷颼颼的，他不得不提前打開浴霸取暖，從浴室到主屋的露天環境，使得他十幾分鐘後去洗澡，依舊需要穿著秋褲秋衣，外面裹著一件長款的棉大衣，趿拉著拖鞋，快步前進進入浴室。
「呼！」
浴霸取暖，浴室的牆壁和地面都有冷熱交替激發的水珠，如果用手去觸摸牆壁的瓷磚，還是能夠清晰感知到瓷磚反饋牆壁的冰涼。
洗個澡，舒服多了，礙於環境，許凱也只能是在浴霸熱風的『照顧』下，等到擦拭過的身體徹底『干透』，不然一點點肌膚濕潤的觸感與秋褲接觸，都是他所不能忍受的。
他習慣的是在主臥浴室沖完澡，直接簡單擦拭，以一級狀態直接進入房間，舒舒服服的靠躺在床上，讓綿軟的被褥來包裹身體最終使得整個身體處於完全乾燥狀態，甚至玩著手機會忘記這件事，最終是以一級睡眠的狀態進入夢鄉。
許凱會很細緻的感受，去記住這些細緻的感受，因為這會成為他的某種動力，現如今吃穿的改變，給他提醒，同志尚需努力，你想要跨越時代發展的鴻溝，所擁有的財富就要更多，讓『財富自由』這個詞彙變得更有底氣，去享受超時代的物質生活。
許凱很現實，從來不否認，物質的優渥在他生命追求目標的優先級里，排行非常靠前。
進入十二月，今年的冬天來得早也來得更兇猛，剛跨入這個月份，溫度便直接破開零下二十度的大關，『客再來』烤羊坊悄無聲息的開業，只在側門之上，懸掛了字體燈箱當做牌匾。
花錢找了幾個幹活乾淨利索的婦女，在完成了刮大白、刷漆和配飾點綴後，進行了從內到外不留一個死角的全方位高度衛生清潔，窗明几亮。
哪怕寒冷冬季讓窗戶一夜之間掛上窗花，許凱也喜歡那份清亮的質感，也顯得窗花更明亮，在屋內溫度起來後，融化起來水珠也更為乾淨。
烤全羊、烤羊腿、烤羊排。
羊雜湯，烀羊肉羊排。
油炸花生米、老虎菜、酸甜白蘿蔔、蘸醬菜。
所有經營項目就這麼多，特爾木一家三口足以在需要提前預定的狀態下，將烤、烀兩件事搞定。
老舅孫明誠每天早上準備四樣小菜，令隨時準備足夠多的現炒瓜子，不管客人點什麼餐，坐下來，先上一盤瓜子，讓他們的嘴別閒著。
服務員雇了四個，如今這年代，農村小姑娘到城裡當服務員的比比皆是，可不是後來一個個十幾歲就嚷著我要當網紅的時代。
只需多給一百塊錢的工資，在招待所常年包一個靠近連通走廊的房間作為員工宿舍，『客再來』的服務員招聘工作，可以進入到十選一甚至更高比例的狀態。
有選擇，對長相身材也有相應的要求，最起碼看著要乾淨，做餐飲的服務人員給人這樣感覺很有必要，不能太胖，還要足夠的勤快，多開的工資提供住宿外加午晚兩頓飯，那可不是福利，是你們勤快工作的獎勵。
沒有過多的餐品，也會少很多相應的麻煩流程。
主要食材由草原箱貨直達。
小菜等東西早上老舅來上班的時候提前買過來即可，他騎著摩托車很輕鬆帶過來，這裡面的一些小利潤，無形之中是給他的福利。
中午了，老舅會炒幾個菜，如果頭天有剩下的羊肉，許凱也不吝拿出來給大家吃，連帶著招待所那邊每天中午差不多十幾個人，也能夠享受一頓不錯的午餐。
開業的時候，家裡姥姥姥爺姨舅等家庭都來了，幾乎都是全員出席，全部都是烤全羊安排。
王建設徐大龍所在『所』的人員，除了值班的也都被請了過來，有王建設出面，這樣的吃請大家都不會拒絕。
籃球隊兩桌，雲裳來了，落落大方，即便是以同學的身份，但許凱這邊家裡人都略有耳聞這個女孩，那審視的目光時不時就落在她身上，她也渾不在意。
在家裡這些表兄弟姐妹們年輕人跟年長坐不到一塊兒，被許凱拉到了籃球隊這邊，年輕人湊在一起，更熱鬧一些。而朴仁智和柳多盛這兩位老師，也被孫秀雲介紹到許凱舅舅們一桌。
許凱一直是各個包間遊走，他沒時間安安穩穩坐下來吃飯。
先是雲晟，帶了一幫同事，下午訂了一隻烤全羊，到時間過來捧場，許凱不吝嗇可以多送，但沒有這麼選擇。
這一次送了，下一次客帶客呢，如果達不到今天這個級別，那是得罪人，所以他選擇了水果和小菜之類的贈送，主要是他這個老闆，主動敬酒，坐下來陪著眾人喝了兩杯啤酒，一度讓雲晟的同事也有些恍惚，等到許凱離開之後忍不住問道：「你這小兄弟有二十嗎？」
籃球隊一直在東北虎當陪練的方金耀，得到消息今天也乘坐火車從省城回來，跟大家一起過來。
他的父母，分別帶了兩桌客人過來。一個酒廠老闆的交際圈，一個財政相關口的同事。
大亮子也來了，他那位大哥張旭沒到，但提前給許凱打了一個電話。
當這些人在進出包間碰到之後，有認識的，很快，在吧檯購買價值過百的好白酒，開啟了互相敬酒的環節。
所和財政部門之間。
方金耀父親到王建設這邊敬酒。
大亮子讓吧檯送了兩瓶好酒分別到王建設的包間和方金耀那個在財政口工作母親的包間。
許凱的舅舅們，都不是什麼能耐人，普通工人普通家庭，對外甥搞出這麼一個飯店都迷糊著呢，開業當天沒任何宣傳來的這些人，一打聽，暗自咋舌，這怎麼一眨眼的工夫，感覺自己都不認識小凱了。
捧場是人情，好吃是王道。
大冬天還能提供肉質品質絕佳的羔羊，胡雨軒給許凱帶來的飯店絕對優勢可不是一點點。
吃著滋滋冒油香噴噴的烤全羊，喝一口胡椒味撲鼻暖身子的羊雜湯，看著外面飄雪，自己坐在屋裡喝著酒，滋溜一口，一屋子的人，都足以感嘆一聲這才是生活。
人少吃不了全羊或是價格原因，烤羊腿烤羊脖子，小份羊雜湯，大廳里保留著四人位的桌子六張，開業不到一個星期，從晚上開始的酒局，直接上調到了中午，不然光靠訂位，好多人都吃不上。
領先當前松城餐飲界一個身位的自身定位，在相對宴請還沒有謹小慎微的時代，烤全羊很適合多人聚餐。
生意之火爆，遠超預期。