第132章 婷婷炫耀她爸爸的作品
「夠了夠了。媽,這是我們村的孫堯臣孫先生,省城來的國術大師。這是他女兒孫香香。」
陳浩給母親介紹。
孟美玲擦了擦手,笑著對孫堯臣和孫香香點了點頭,笑得很和善:
「你們好。我們家阿浩的手藝還行,你們嘗嘗,別客氣。」
「阿姨好。」孫香香笑著打招呼,聲音甜甜的。
孫堯臣也點頭致意:「打擾了。」
「不打擾不打擾。你們坐,讓阿浩忙去。」孟美玲說完,又看了看陳浩,
「阿浩,那我們先回去了?」
「媽,你和爸也過來一起吃。做好了給你們打電話。」
「行。」孟美玲笑著走了,走到院門口還回頭看了一眼,臉上帶著笑。
陳浩系上圍裙,圍裙是深藍色的,腰間系好帶子,脖子上的帶子也系好。
他開始處理食材。
五花肉放在案板上,肥瘦相間,層次分明。
他把五花肉切成薄片,刀落案板的聲音節奏均勻,篤篤篤篤,不快不慢。
每一片五花肉的厚度都差不多,肥肉和瘦肉的比例也差不多。
排骨斬成小塊,他先把排骨放在案板上,用刀背在每根排骨中間敲一下,找准關節的位置,一刀下去,骨頭斷開,切口整齊。
每一塊的大小都差不多,比麻將牌稍微大一圈。
鱸魚去鱗去內臟,魚鱗刮乾淨,在水龍頭底下沖洗,魚肚子裡的黑膜撕掉,血水沖乾淨。
在魚身兩側各劃了幾刀,刀口深淺一致,間隔均勻。
用鹽和料酒醃製,用手抹勻,放在盤子裡。
雞剁成塊,先把整隻雞放在案板上,從關節處卸下雞腿和雞翅,雞身剁成塊。
每一塊大小相近,骨頭斷口整齊,沒有碎骨頭渣子。
土豆削皮,切成滾刀塊,每一塊都帶兩三個稜角。
茄子切條,切好的茄條泡在鹽水裡,防止氧化變黑。
孫香香站在廚房門口,看著陳浩切菜。
刀落案板的篤篤聲節奏均勻,五花肉被切成厚薄一致的薄片,排骨的每一塊大小相近,
土豆塊方方正正稜角分明,茄子條粗細均勻,像是用尺子量過一樣。
她想起婷婷說爸爸做飯好吃,本來以為是小孩子的崇拜之詞,覺得一個程式設計師能會做飯就不錯了,還能好吃到哪去?
但現在看這個刀工——
至少說明陳浩不是不會做飯的人,而且看他切菜的樣子,肯定練過。
【叮!完成食材預處理,神級廚藝經驗值+128點!】
院子裡,孫堯臣和沈曉婷在一起。
沈曉婷拉著孫堯臣的手,走到鞦韆旁邊。
鞦韆是用木頭做的,兩根立樁埋在地里,上面架著一根橫樑,兩根繩子吊著一塊木板當座板。
木板上還墊了一個小坐墊,是婷婷自己放上去的,坐墊上印著小兔子的圖案。
「孫爺爺,你看!這是爸爸給我做的鞦韆!」沈曉婷指著鞦韆,小臉上滿是自豪,
「爸爸用木頭做的,很結實,我每天都在上面盪鞦韆。孫爺爺你幫我推一下好不好?推高一點!」
孫堯臣笑了,走到鞦韆後面,兩隻手扶住座板的兩邊,輕輕推了一下。
沈曉婷盪起來,羊角辮一甩一甩的,兩隻腳在空中蹬來蹬去。
「爸爸還給我做了木馬!可以走路的那種!」沈曉婷一邊盪鞦韆一邊說,聲音特別興奮,
「騎著它雙腳蹬地就能往前走,還會前後搖晃,像真的馬一樣!孫爺爺,我騎給你看!」
她從鞦韆上下來,跑進屋裡,推著木馬從屋裡出來,木馬的輪子在門檻上磕了一下,她使了使勁,推過去了。
沈曉婷跨坐上去,兩隻手握住馬頭上的兩個把手,雙腳蹬地,木馬在水泥地上滑了出去,前後搖晃,發出咕嚕咕嚕的聲音。
她騎了一段,拐了個彎,又騎回來,臉上的表情特別得意。
孫香香從廚房門口走過來,蹲下看了看木馬,仔細打量了一下底座的結構,
驚訝地發現底座是用榫卯結構連接的,沒有用一根釘子,木頭和木頭之間嚴絲合縫。
輪子也是定向輪,只能直著走,不會跑偏。
她摸了摸馬頭的曲線,打磨得很光滑,邊角磨成了圓角,不會劃傷小孩的手。
馬鬃的部分刻了幾道紋路,馬眼睛的位置上了黑色的漆,看著很有神。
這些細節處理得很專業,比她之前在商場裡看到的任何兒童木馬都要精緻。
「這真是她爸爸做的?」孫香香忍不住問了一句,她實在有點不敢相信。
「嗯!爸爸做的!」沈曉婷從木馬上下來,小臉紅撲撲的,額頭上出了點汗,
「阿姨你看,這個木馬叫小棕,是我給它起的名字。
爸爸每天做兩個,做完了放在網上賣,一放上去就被搶光了!有一個阿姨沒搶到,還在下面留言說好可惜呢!」
孫香香看了看父親。
孫堯臣蹲下來,仔細打量著木馬,從底座看到馬頭,從馬頭看到馬蹄,又用手摸了摸榫卯的接口,點了點頭:
「這個木工活兒,一般人做不出來。沒有個十幾年的功夫,做不了這麼細。」
「孫爺爺,還有呢!你過來看!」沈曉婷拉著孫堯臣的手,跑到花園旁邊,
「你看,這是爸爸搞的花園!這些花都是爸爸種的!這個紅的是月季,這個紫的是薰衣草,這個是牡丹,這個是繡球花!都是爸爸教我的!」
她指著每一朵花,如數家珍,花的種類和顏色說得一個不差。
孫堯臣的目光從花園移到了菜園。
四個規整的菜畦整整齊齊,田壟用磚塊硬化了,不會踩一腳泥。
透水磚小路乾乾淨淨,沒有雜草。
番茄苗長高了一截,比上次直播里看到的又高了不少,有的番茄苗已經開出了小黃花。
辣椒苗開出了小白花,花瓣很小,但是很白很乾淨。
黃瓜的藤蔓開始爬架子了,藤蔓的尖端捲曲著,纏在竹竿上一圈一圈地往上爬。
玉米苗已經長到婷婷膝蓋那麼高了。
葉菜綠油油的,葉子肥厚,看著就新鮮。
蔥蒜姜整整齊齊地種在菜畦的最邊上,一排一排的,像列隊一樣。
陳浩給母親介紹。
孟美玲擦了擦手,笑著對孫堯臣和孫香香點了點頭,笑得很和善:
「你們好。我們家阿浩的手藝還行,你們嘗嘗,別客氣。」
「阿姨好。」孫香香笑著打招呼,聲音甜甜的。
孫堯臣也點頭致意:「打擾了。」
「不打擾不打擾。你們坐,讓阿浩忙去。」孟美玲說完,又看了看陳浩,
「阿浩,那我們先回去了?」
「媽,你和爸也過來一起吃。做好了給你們打電話。」
「行。」孟美玲笑著走了,走到院門口還回頭看了一眼,臉上帶著笑。
陳浩系上圍裙,圍裙是深藍色的,腰間系好帶子,脖子上的帶子也系好。
他開始處理食材。
五花肉放在案板上,肥瘦相間,層次分明。
他把五花肉切成薄片,刀落案板的聲音節奏均勻,篤篤篤篤,不快不慢。
每一片五花肉的厚度都差不多,肥肉和瘦肉的比例也差不多。
排骨斬成小塊,他先把排骨放在案板上,用刀背在每根排骨中間敲一下,找准關節的位置,一刀下去,骨頭斷開,切口整齊。
每一塊的大小都差不多,比麻將牌稍微大一圈。
鱸魚去鱗去內臟,魚鱗刮乾淨,在水龍頭底下沖洗,魚肚子裡的黑膜撕掉,血水沖乾淨。
在魚身兩側各劃了幾刀,刀口深淺一致,間隔均勻。
用鹽和料酒醃製,用手抹勻,放在盤子裡。
雞剁成塊,先把整隻雞放在案板上,從關節處卸下雞腿和雞翅,雞身剁成塊。
每一塊大小相近,骨頭斷口整齊,沒有碎骨頭渣子。
土豆削皮,切成滾刀塊,每一塊都帶兩三個稜角。
茄子切條,切好的茄條泡在鹽水裡,防止氧化變黑。
孫香香站在廚房門口,看著陳浩切菜。
刀落案板的篤篤聲節奏均勻,五花肉被切成厚薄一致的薄片,排骨的每一塊大小相近,
土豆塊方方正正稜角分明,茄子條粗細均勻,像是用尺子量過一樣。
她想起婷婷說爸爸做飯好吃,本來以為是小孩子的崇拜之詞,覺得一個程式設計師能會做飯就不錯了,還能好吃到哪去?
但現在看這個刀工——
至少說明陳浩不是不會做飯的人,而且看他切菜的樣子,肯定練過。
【叮!完成食材預處理,神級廚藝經驗值+128點!】
院子裡,孫堯臣和沈曉婷在一起。
沈曉婷拉著孫堯臣的手,走到鞦韆旁邊。
鞦韆是用木頭做的,兩根立樁埋在地里,上面架著一根橫樑,兩根繩子吊著一塊木板當座板。
木板上還墊了一個小坐墊,是婷婷自己放上去的,坐墊上印著小兔子的圖案。
「孫爺爺,你看!這是爸爸給我做的鞦韆!」沈曉婷指著鞦韆,小臉上滿是自豪,
「爸爸用木頭做的,很結實,我每天都在上面盪鞦韆。孫爺爺你幫我推一下好不好?推高一點!」
孫堯臣笑了,走到鞦韆後面,兩隻手扶住座板的兩邊,輕輕推了一下。
沈曉婷盪起來,羊角辮一甩一甩的,兩隻腳在空中蹬來蹬去。
「爸爸還給我做了木馬!可以走路的那種!」沈曉婷一邊盪鞦韆一邊說,聲音特別興奮,
「騎著它雙腳蹬地就能往前走,還會前後搖晃,像真的馬一樣!孫爺爺,我騎給你看!」
她從鞦韆上下來,跑進屋裡,推著木馬從屋裡出來,木馬的輪子在門檻上磕了一下,她使了使勁,推過去了。
沈曉婷跨坐上去,兩隻手握住馬頭上的兩個把手,雙腳蹬地,木馬在水泥地上滑了出去,前後搖晃,發出咕嚕咕嚕的聲音。
她騎了一段,拐了個彎,又騎回來,臉上的表情特別得意。
孫香香從廚房門口走過來,蹲下看了看木馬,仔細打量了一下底座的結構,
驚訝地發現底座是用榫卯結構連接的,沒有用一根釘子,木頭和木頭之間嚴絲合縫。
輪子也是定向輪,只能直著走,不會跑偏。
她摸了摸馬頭的曲線,打磨得很光滑,邊角磨成了圓角,不會劃傷小孩的手。
馬鬃的部分刻了幾道紋路,馬眼睛的位置上了黑色的漆,看著很有神。
這些細節處理得很專業,比她之前在商場裡看到的任何兒童木馬都要精緻。
「這真是她爸爸做的?」孫香香忍不住問了一句,她實在有點不敢相信。
「嗯!爸爸做的!」沈曉婷從木馬上下來,小臉紅撲撲的,額頭上出了點汗,
「阿姨你看,這個木馬叫小棕,是我給它起的名字。
爸爸每天做兩個,做完了放在網上賣,一放上去就被搶光了!有一個阿姨沒搶到,還在下面留言說好可惜呢!」
孫香香看了看父親。
孫堯臣蹲下來,仔細打量著木馬,從底座看到馬頭,從馬頭看到馬蹄,又用手摸了摸榫卯的接口,點了點頭:
「這個木工活兒,一般人做不出來。沒有個十幾年的功夫,做不了這麼細。」
「孫爺爺,還有呢!你過來看!」沈曉婷拉著孫堯臣的手,跑到花園旁邊,
「你看,這是爸爸搞的花園!這些花都是爸爸種的!這個紅的是月季,這個紫的是薰衣草,這個是牡丹,這個是繡球花!都是爸爸教我的!」
她指著每一朵花,如數家珍,花的種類和顏色說得一個不差。
孫堯臣的目光從花園移到了菜園。
四個規整的菜畦整整齊齊,田壟用磚塊硬化了,不會踩一腳泥。
透水磚小路乾乾淨淨,沒有雜草。
番茄苗長高了一截,比上次直播里看到的又高了不少,有的番茄苗已經開出了小黃花。
辣椒苗開出了小白花,花瓣很小,但是很白很乾淨。
黃瓜的藤蔓開始爬架子了,藤蔓的尖端捲曲著,纏在竹竿上一圈一圈地往上爬。
玉米苗已經長到婷婷膝蓋那麼高了。
葉菜綠油油的,葉子肥厚,看著就新鮮。
蔥蒜姜整整齊齊地種在菜畦的最邊上,一排一排的,像列隊一樣。