第112章 孵蛋，筍
水芹菜長得快，過不了幾天又能冒出來，柳婆婆邊扯邊暗暗記下位置。
「等會兒叫村長過來抱蛋的時候，讓他多摘些回去。」她念叨著，「那隻黑雞也該燉了，配上水芹菜，正好一鍋鮮。」
「炒肉也脆。」
「婆婆多摘一些，要給姨姨帶，還有店長叔叔禾苗姐姐。」芽芽站得遠遠的，還不忘監工。
柳婆婆摘了兩大把，便收了手，回去還得用鹽水泡一道，別杆子裡頭有螞蟥就不好了。
蒲草也割了兩把，用草繩捆著背在背後。
芽芽的小籃子裡也放了兩小把水芹菜，她小臉繃得緊緊的，生怕有蟲子從籃子裡爬出來。
估摸著蒲草夠用了，柳婆婆直起腰杆，抖了抖肩上的蒲草。
葉子長長的，將柳婆婆瘦小的身軀遮了大半。
她牽起芽芽的小手，慢騰騰回村。
趙虎手裡拎著兩隻肥兔子喜氣洋洋地從山裡下來，這次的兩隻比上回的還要壯實些。
可惜掉進陷阱時受了傷，撐不了多久了。
正好芽芽買了醬，就用那炒雞塊的醬炒兔子，嗯，肯定好吃。
兔皮也是好東西，硝制好的皮子可以用來做護耳、暖手筒，或者縫進衣里禦寒。
那地界的人應該也收這玩意吧？
上次獵的兔子皮硝制用了他屋裡頭最後一點硝鹽，這會趙虎蹲在老牆根下，用短刃一點點刮著牆皮縫隙里泛白的霜粉。
那是經年累月凝出來的硝鹽，白中帶點灰黃，一刮便簌簌往下掉，石牆上立刻留下一道道深淺不一的刮痕，新舊交錯，密密麻麻。
這些痕跡不是他一人留下的。
之前那般境地，村里多少人都來這兒刮過，可不吃這玩意只是沒力氣，吃了卻是要命。
他想起臘月的時候，劉老頭實在熬不住渾身發軟，偷偷颳了混在野菜湯里喝了。
不過半個時辰便抱著肚子在地上打滾，上吐下瀉。
後來被大夥灌了濃薑湯、草木灰水勉強救回一條命，力氣也再沒回來過。
幸好有囡囡啊……
趙虎拎著一小罐硝鹽回了院裡，正巧碰上村長捏著枚雞蛋過來。
這個蛋他是孵不好了，還是煮了吃了吧。
他用體溫、用草木灰、用土法子，拼盡全力還是沒穩住那口氣，不是蛋不行，是人孵根本抵不過一隻老母雞。
雞抱窩時，體溫穩，不離窩，時時翻蛋，那是天生的本事。
人再怎麼守，也做不到一刻不離、溫度絲毫不差。
村長把蛋輕輕放下，長長嘆了口氣。
「村長爺爺！」芽芽的聲音從外頭傳來，兩人回頭一看，柳婆婆背著兩大捆蒲草手裡捏兩把水芹菜，芽芽小籃子也挎著翠綠的菜往院子裡走。
「喲，尋著這麼多水芹菜？」
「囡囡找見的，老大一片，我記著位置了，晚些時候再去弄點，帶去早市賣。」柳婆婆笑著道。
芽芽悄悄抬了抬下巴，嘴角翹起：「村長爺爺，婆婆還找到了一窩鴨蛋！婆婆說讓你把那個雞蛋也送過去讓野鴨一道孵。」
「真的？有抱窩的鴨子？」村長聲音都不自覺抬高了。
這枚種蛋，總算有救了。
「真的呀，我這裡還撿了兩個鴨蛋。」芽芽說著想翻籃子裡頭的蛋來證明，可看到那片綠綠的葉子，小手還是沒敢伸過去抓，怕抓到那個又丑又黏糊的蟲子。
村長哪裡還等得住，攥住雞蛋就起身，「柳婆子走，帶我去，我這就把蛋送過去！」
柳婆婆身上蒲草都沒卸下來，芽芽見著了，拉著村長的衣角，「我帶您去，我認得路，婆婆走的累在院子裡歇著，我領著村長爺爺去！」
芽芽牽著村長的衣袖往河邊走。
不多時，果然村長就瞧見一個隱蔽的草窩，裡面臥著幾隻鴨蛋，一隻出去覓食的野鴨正好過來，瞅見自己窩裡的蛋，立刻豎起脖子嘎嘎朝兩人叫了幾聲。
村長連忙停住腳步，把手裡那枚雞蛋輕輕放進鴨窩，「別生氣別生氣，不是搶你的蛋，是送你一個幫著一起孵，晚點給你帶小魚吃。」
野鴨歪頭看了看，又嘎嘎兩聲，像是聽懂了，這才慢悠悠回窩裡，將幾枚蛋攏在身下。
村長眼窩淺，眼眶都有點濕，村里養雞有希望了啊……
芽芽見蛋放好了，又牽著村長往後頭走。
「村長爺爺，這邊水芹菜多，您幫我摘點。」
「好好好，聽芽芽的，多摘點。」
村長樂呵呵彎腰摘菜，芽芽就站在一旁監督，「有小蟲子，村長爺爺您要注意點。」
摘夠兩大捆，才慢慢往回走。
等回到院裡，先前去山裡的村民也都陸陸續續下來了。
人人都帶著些收穫。
有的挎著半籃子薺菜，菇子今個沒見著了。
倒是有好幾個籃子裡都裝著不少筍子，筍殼褐紅帶青，沾著濕泥。
這才過了幾天，春雨把土泡得鬆軟，筍兒便一股腦兒鑽了出來，藏在落葉下、樹根旁，一個個露著尖尖的腦袋。
「那香春估摸著下周就能去摘了。」李婆婆拎著籃子跟村長說道。
灶台上，林嬸子面前的鍋里燉著那隻黑色的雞，瞧見水芹菜和筍子眼睛一亮，正好一會能添點兒進去。
還有趙虎獵的兔子，也能用筍子炒一道。
「等會兒叫村長過來抱蛋的時候，讓他多摘些回去。」她念叨著，「那隻黑雞也該燉了，配上水芹菜，正好一鍋鮮。」
「炒肉也脆。」
「婆婆多摘一些，要給姨姨帶，還有店長叔叔禾苗姐姐。」芽芽站得遠遠的，還不忘監工。
柳婆婆摘了兩大把，便收了手，回去還得用鹽水泡一道，別杆子裡頭有螞蟥就不好了。
蒲草也割了兩把，用草繩捆著背在背後。
芽芽的小籃子裡也放了兩小把水芹菜，她小臉繃得緊緊的，生怕有蟲子從籃子裡爬出來。
估摸著蒲草夠用了，柳婆婆直起腰杆，抖了抖肩上的蒲草。
葉子長長的，將柳婆婆瘦小的身軀遮了大半。
她牽起芽芽的小手，慢騰騰回村。
趙虎手裡拎著兩隻肥兔子喜氣洋洋地從山裡下來，這次的兩隻比上回的還要壯實些。
可惜掉進陷阱時受了傷，撐不了多久了。
正好芽芽買了醬，就用那炒雞塊的醬炒兔子，嗯，肯定好吃。
兔皮也是好東西，硝制好的皮子可以用來做護耳、暖手筒，或者縫進衣里禦寒。
那地界的人應該也收這玩意吧？
上次獵的兔子皮硝制用了他屋裡頭最後一點硝鹽，這會趙虎蹲在老牆根下，用短刃一點點刮著牆皮縫隙里泛白的霜粉。
那是經年累月凝出來的硝鹽，白中帶點灰黃，一刮便簌簌往下掉，石牆上立刻留下一道道深淺不一的刮痕，新舊交錯，密密麻麻。
這些痕跡不是他一人留下的。
之前那般境地，村里多少人都來這兒刮過，可不吃這玩意只是沒力氣，吃了卻是要命。
他想起臘月的時候，劉老頭實在熬不住渾身發軟，偷偷颳了混在野菜湯里喝了。
不過半個時辰便抱著肚子在地上打滾，上吐下瀉。
後來被大夥灌了濃薑湯、草木灰水勉強救回一條命，力氣也再沒回來過。
幸好有囡囡啊……
趙虎拎著一小罐硝鹽回了院裡，正巧碰上村長捏著枚雞蛋過來。
這個蛋他是孵不好了，還是煮了吃了吧。
他用體溫、用草木灰、用土法子，拼盡全力還是沒穩住那口氣，不是蛋不行，是人孵根本抵不過一隻老母雞。
雞抱窩時，體溫穩，不離窩，時時翻蛋，那是天生的本事。
人再怎麼守，也做不到一刻不離、溫度絲毫不差。
村長把蛋輕輕放下，長長嘆了口氣。
「村長爺爺！」芽芽的聲音從外頭傳來，兩人回頭一看，柳婆婆背著兩大捆蒲草手裡捏兩把水芹菜，芽芽小籃子也挎著翠綠的菜往院子裡走。
「喲，尋著這麼多水芹菜？」
「囡囡找見的，老大一片，我記著位置了，晚些時候再去弄點，帶去早市賣。」柳婆婆笑著道。
芽芽悄悄抬了抬下巴，嘴角翹起：「村長爺爺，婆婆還找到了一窩鴨蛋！婆婆說讓你把那個雞蛋也送過去讓野鴨一道孵。」
「真的？有抱窩的鴨子？」村長聲音都不自覺抬高了。
這枚種蛋，總算有救了。
「真的呀，我這裡還撿了兩個鴨蛋。」芽芽說著想翻籃子裡頭的蛋來證明，可看到那片綠綠的葉子，小手還是沒敢伸過去抓，怕抓到那個又丑又黏糊的蟲子。
村長哪裡還等得住，攥住雞蛋就起身，「柳婆子走，帶我去，我這就把蛋送過去！」
柳婆婆身上蒲草都沒卸下來，芽芽見著了，拉著村長的衣角，「我帶您去，我認得路，婆婆走的累在院子裡歇著，我領著村長爺爺去！」
芽芽牽著村長的衣袖往河邊走。
不多時，果然村長就瞧見一個隱蔽的草窩，裡面臥著幾隻鴨蛋，一隻出去覓食的野鴨正好過來，瞅見自己窩裡的蛋，立刻豎起脖子嘎嘎朝兩人叫了幾聲。
村長連忙停住腳步，把手裡那枚雞蛋輕輕放進鴨窩，「別生氣別生氣，不是搶你的蛋，是送你一個幫著一起孵，晚點給你帶小魚吃。」
野鴨歪頭看了看，又嘎嘎兩聲，像是聽懂了，這才慢悠悠回窩裡，將幾枚蛋攏在身下。
村長眼窩淺，眼眶都有點濕，村里養雞有希望了啊……
芽芽見蛋放好了，又牽著村長往後頭走。
「村長爺爺，這邊水芹菜多，您幫我摘點。」
「好好好，聽芽芽的，多摘點。」
村長樂呵呵彎腰摘菜，芽芽就站在一旁監督，「有小蟲子，村長爺爺您要注意點。」
摘夠兩大捆，才慢慢往回走。
等回到院裡，先前去山裡的村民也都陸陸續續下來了。
人人都帶著些收穫。
有的挎著半籃子薺菜，菇子今個沒見著了。
倒是有好幾個籃子裡都裝著不少筍子，筍殼褐紅帶青，沾著濕泥。
這才過了幾天，春雨把土泡得鬆軟，筍兒便一股腦兒鑽了出來，藏在落葉下、樹根旁，一個個露著尖尖的腦袋。
「那香春估摸著下周就能去摘了。」李婆婆拎著籃子跟村長說道。
灶台上，林嬸子面前的鍋里燉著那隻黑色的雞，瞧見水芹菜和筍子眼睛一亮，正好一會能添點兒進去。
還有趙虎獵的兔子，也能用筍子炒一道。