第77章 被前輩們騙了
大魚賣的差不多了。
臨到最後，張山讓人從裡頭捧出一隻小瓷瓶。
那瓶子通體瑩潤，釉色青中泛白，瓶身上隱約刻著纏枝蓮紋，正是大官貴族們才用得起的酒器。
張山托著瓶底，輕輕擱在桌上，環顧一圈，慢聲道：「諸位，這是我們淘到的一些好酒，請諸位品鑑。」
在他心裡頭，能買得起大魚的主顧，才算得上白酒的真用戶。
這是他的老腦筋，也是從後世那些經驗里得出來的結論。
賣魚是這樣，賣酒，也該是這樣。
秦管家早已盤算著買完東西就走人。
這地方畢竟是賊窩，再大的買賣也犯不著拿命來賭。
他打定主意，下回絕不親自來了，隨便派個下人跑一趟便是。
可眼下酒都端上來了，總不好拔腿就走，只得耐著性子坐下。
面前擺著一隻小酒杯，酒液清亮見底，隨著他指尖輕晃，杯里盪開一圈圈細密的波紋。
「這是酒？」旁邊有人探過腦袋來，鼻尖湊近了聞。
張山掃視一圈，嘴角微微上揚，眼底帶著那股慣有的篤定：「是酒。只是此酒性烈，諸位入口須得小心。」
說完，他便斂了笑容，目光從每一張臉上慢慢滑過去，要從那些或遲疑或好奇的表情里，讀出點什麼來。
秦管家心裡頭咯噔了一下。
他是見過世面的人，頭一個念頭便是，酒里有東西。
梁山這些人，說好聽了是好漢，說難聽了就是草寇，殺人越貨的事還幹得少麼？
這酒萬一動了手腳，自己這一把老骨頭可經不起折騰。
他不動聲色地瞥了瞥左右。
旁邊那幾位商人的臉色也不好看，你瞅我一眼，我瞅你一眼，個個端著酒杯不動，像是在等誰先當那隻出頭鳥。
氣氛一時安靜下來，空氣里瀰漫著酒香和幾分說不清道不明的尷尬。
阮小七站在一旁看不過眼了。
他是個急性子，最見不得這種磨磨唧唧的場面，肚子裡早憋了一股火氣。
他兩步走到桌前，提起酒瓶就往自己杯里倒了個滿，舉杯仰頭，咕咚一聲全灌進了喉嚨里。
酒液入喉，阮小七瞪圓了眼睛，脖子一梗，整個人像是被什麼東西猛地頂了一下。
片刻之後，他長長吐出一口氣
「嘶，痛快！」
阮小七的表情扭曲了一瞬，隨即舒展開來。
秦管家見阮小七喝得如此痛快，臉色也未見異樣，這才放下心來。
他端起酒杯，賠著笑，一仰脖子也喝了。
酒液沾唇的瞬間，他還以為跟平日裡那些黃酒米酒差不離，頂多烈上那麼一星半點。
誰知這一口下去，整條喉嚨像是被人拿火把燎了一道，火辣辣的灼痛從嗓子眼一直燒到胃裡。
「啊——沖！好沖的酒！」秦管家沒忍住，張嘴就喊了出來，一邊喊一邊伸手在嘴邊拼命扇風，眼睛都紅了。
旁邊幾個商人也跟著端起杯，呡了一小口。
「咳咳咳——」
「嚯，這東西……這東西怎麼跟刀子似的！」
「受不了受不了，得給我來碗涼水！」
一時間咳嗽聲此起彼伏，有人拿袖子擦眼淚，有人使勁拍胸口，還有人把酒杯推得老遠，像是躲什麼洪水猛獸。
張山站在上首，臉上的笑容一點一點僵住了。
他本來以為，這些人的反應應該跟魯智深差不多。
魯智深那是什麼人？
五台山喝酒吃肉，三拳打死鎮關西，頭回喝這白酒的時候，可是連喊了三聲好，拍著桌子要再來一壺的。
可眼前這幫人……一個個像是喝了毒藥似的，滿臉都是嫌棄和抗拒。
張山皺了皺眉，心裡頭那股自信勁兒開始往下掉。
他清了清嗓子，還是不肯死心，又開口問道：「諸位，這酒如何？」
話音落了半天，才有人搭腔。
「太沖了。」一個商人捂著嘴，聲音都啞了幾分，「我這嗓子眼到現在還燒得慌，喝不慣，實在是喝不慣。」
「可不是嘛，」另一個年紀大些的商人接過話頭，皺著眉頭咂了咂嘴，「平日裡喝慣了溫潤的米酒，猛的來這麼一口，跟吞了炭火似的。」
不過到底有精明的人，眼珠子一轉，話鋒也跟著轉了：「這酒確實太沖，跟市面上那些都不一樣。從前沒喝過，倒是稀罕物。」
又有人接茬：「聽說過陽穀那邊有一種酒，叫什麼『三碗倒』。依我看，這酒一碗就得倒，不，半碗就夠嗆。」
幾個人你一言我一語，雖然都在喊烈喊沖，可話里話外，到底還是對這酒上了心。
張山眼裡重新燃起一點希望，嘴角又微微彎起來：「那麼，諸位，你們對這酒……感興趣嗎？」
有人試探著問：「不知酒價如何？」
張山慢慢踱了兩步，緩緩說道：「此酒製作殊為不易。一年釀，一年存，一年藏，前前後後三載光陰才能出這一瓶。所用材料，從高粱到曲藥，皆為頂級的。這麼一小瓶酒糟蹋下去的材料，足夠釀一大缸尋常的酒了。」
他頓了頓，目光掃過眾人：「材料、時間、人工，這些倒也罷了。最要緊的是技術，天底下除了我手上這幾瓶，旁的地方你翻遍了也尋不著。」
眾人聽了，面上不動聲色，心裡頭卻都嗤了一聲。
這種話他們聽得多了，哪個賣東西的不先把自己的貨吹上天？
不過是抬價的話術罷了。
他們走南闖北這麼多年，什麼場面沒見過，總不能被幾句空話就忽悠瘸了。
又不是普通的老百姓，什麼都不懂。
「一貫一瓶，」張山伸出食指，「一瓶一斤。」
嘩！
滿堂譁然。
饒是這些商人都見慣了大宗買賣，也被這個價格嚇了一跳。
有人倒吸一口涼氣，有人差點把手裡的酒杯摔了。
「尋常的酒，不過十幾文一斤！」一個商人脫口而出，嗓門一下子拔高了。
「好一些的，也才幾十文。」另一個跟著搖頭，「這酒……忒貴了！」
張山笑了笑，臉上的表情倒還算從容：「貴是貴了點，可這是好酒啊。諸位從前喝過這樣的酒嗎？」
眾人面面相覷，一時沒人接話。
「沒喝過。」最後還是秦管家開了口，聲音裡帶著幾分不情願的誠實。
張山正要乘勝追擊，旁邊一個商人卻擺了擺手：「這酒太沖了，喝不習慣。」
「是啊，」另一個也附和，「貴倒是其次，可這麼烈的酒，我家老爺未必愛喝。」
張山的笑容微微滯了一下：「老爺們不愛喝？」
說話的商人搖了搖頭，語氣倒是很實在：「不瞞大王，烈一點的酒，出苦力的人才愛喝。那些扛包拉縴的、賣力氣討生活的，就喜歡一口下去燒心燒肺的勁兒。可真正的老爺們，誰喝這個？」
「這酒太烈了，上不得台面。」秦管家這會兒也緩過勁來了，擦了擦嘴角，慢悠悠地說，「我跟了主家二十多年，宴席上從未見過烈酒。貴人們講究的是綿柔、溫潤，入口要順，回味要甜。您這酒……勁道是夠勁道，可在席面上端出去，怕是不體面。」
「對對對，」旁邊一個商人連連點頭，「我家老爺也常說，好酒要像好的曲子，婉轉悠長，不能跟敲大鼓似的，一錘子把人震懵了。」
張山越聽越不對勁。
他腦子裡翻來覆去地過著那些穿越前輩們的故事，哪一本不是白酒一出，立馬橫掃四方，錢財滾滾而來，各路權貴踏破門檻求購？
那些人寫得明明白白，白酒就是大殺器，就是印鈔機，就是主角發家的第一桶金。
怎麼到了自己這兒，畫風全變了？
臨到最後，張山讓人從裡頭捧出一隻小瓷瓶。
那瓶子通體瑩潤，釉色青中泛白，瓶身上隱約刻著纏枝蓮紋，正是大官貴族們才用得起的酒器。
張山托著瓶底，輕輕擱在桌上，環顧一圈，慢聲道：「諸位，這是我們淘到的一些好酒，請諸位品鑑。」
在他心裡頭，能買得起大魚的主顧，才算得上白酒的真用戶。
這是他的老腦筋，也是從後世那些經驗里得出來的結論。
賣魚是這樣，賣酒，也該是這樣。
秦管家早已盤算著買完東西就走人。
這地方畢竟是賊窩，再大的買賣也犯不著拿命來賭。
他打定主意，下回絕不親自來了，隨便派個下人跑一趟便是。
可眼下酒都端上來了，總不好拔腿就走，只得耐著性子坐下。
面前擺著一隻小酒杯，酒液清亮見底，隨著他指尖輕晃，杯里盪開一圈圈細密的波紋。
「這是酒？」旁邊有人探過腦袋來，鼻尖湊近了聞。
張山掃視一圈，嘴角微微上揚，眼底帶著那股慣有的篤定：「是酒。只是此酒性烈，諸位入口須得小心。」
說完，他便斂了笑容，目光從每一張臉上慢慢滑過去，要從那些或遲疑或好奇的表情里，讀出點什麼來。
秦管家心裡頭咯噔了一下。
他是見過世面的人，頭一個念頭便是，酒里有東西。
梁山這些人，說好聽了是好漢，說難聽了就是草寇，殺人越貨的事還幹得少麼？
這酒萬一動了手腳，自己這一把老骨頭可經不起折騰。
他不動聲色地瞥了瞥左右。
旁邊那幾位商人的臉色也不好看，你瞅我一眼，我瞅你一眼，個個端著酒杯不動，像是在等誰先當那隻出頭鳥。
氣氛一時安靜下來，空氣里瀰漫著酒香和幾分說不清道不明的尷尬。
阮小七站在一旁看不過眼了。
他是個急性子，最見不得這種磨磨唧唧的場面，肚子裡早憋了一股火氣。
他兩步走到桌前，提起酒瓶就往自己杯里倒了個滿，舉杯仰頭，咕咚一聲全灌進了喉嚨里。
酒液入喉，阮小七瞪圓了眼睛，脖子一梗，整個人像是被什麼東西猛地頂了一下。
片刻之後，他長長吐出一口氣
「嘶，痛快！」
阮小七的表情扭曲了一瞬，隨即舒展開來。
秦管家見阮小七喝得如此痛快，臉色也未見異樣，這才放下心來。
他端起酒杯，賠著笑，一仰脖子也喝了。
酒液沾唇的瞬間，他還以為跟平日裡那些黃酒米酒差不離，頂多烈上那麼一星半點。
誰知這一口下去，整條喉嚨像是被人拿火把燎了一道，火辣辣的灼痛從嗓子眼一直燒到胃裡。
「啊——沖！好沖的酒！」秦管家沒忍住，張嘴就喊了出來，一邊喊一邊伸手在嘴邊拼命扇風，眼睛都紅了。
旁邊幾個商人也跟著端起杯，呡了一小口。
「咳咳咳——」
「嚯，這東西……這東西怎麼跟刀子似的！」
「受不了受不了，得給我來碗涼水！」
一時間咳嗽聲此起彼伏，有人拿袖子擦眼淚，有人使勁拍胸口，還有人把酒杯推得老遠，像是躲什麼洪水猛獸。
張山站在上首，臉上的笑容一點一點僵住了。
他本來以為，這些人的反應應該跟魯智深差不多。
魯智深那是什麼人？
五台山喝酒吃肉，三拳打死鎮關西，頭回喝這白酒的時候，可是連喊了三聲好，拍著桌子要再來一壺的。
可眼前這幫人……一個個像是喝了毒藥似的，滿臉都是嫌棄和抗拒。
張山皺了皺眉，心裡頭那股自信勁兒開始往下掉。
他清了清嗓子，還是不肯死心，又開口問道：「諸位，這酒如何？」
話音落了半天，才有人搭腔。
「太沖了。」一個商人捂著嘴，聲音都啞了幾分，「我這嗓子眼到現在還燒得慌，喝不慣，實在是喝不慣。」
「可不是嘛，」另一個年紀大些的商人接過話頭，皺著眉頭咂了咂嘴，「平日裡喝慣了溫潤的米酒，猛的來這麼一口，跟吞了炭火似的。」
不過到底有精明的人，眼珠子一轉，話鋒也跟著轉了：「這酒確實太沖，跟市面上那些都不一樣。從前沒喝過，倒是稀罕物。」
又有人接茬：「聽說過陽穀那邊有一種酒，叫什麼『三碗倒』。依我看，這酒一碗就得倒，不，半碗就夠嗆。」
幾個人你一言我一語，雖然都在喊烈喊沖，可話里話外，到底還是對這酒上了心。
張山眼裡重新燃起一點希望，嘴角又微微彎起來：「那麼，諸位，你們對這酒……感興趣嗎？」
有人試探著問：「不知酒價如何？」
張山慢慢踱了兩步，緩緩說道：「此酒製作殊為不易。一年釀，一年存，一年藏，前前後後三載光陰才能出這一瓶。所用材料，從高粱到曲藥，皆為頂級的。這麼一小瓶酒糟蹋下去的材料，足夠釀一大缸尋常的酒了。」
他頓了頓，目光掃過眾人：「材料、時間、人工，這些倒也罷了。最要緊的是技術，天底下除了我手上這幾瓶，旁的地方你翻遍了也尋不著。」
眾人聽了，面上不動聲色，心裡頭卻都嗤了一聲。
這種話他們聽得多了，哪個賣東西的不先把自己的貨吹上天？
不過是抬價的話術罷了。
他們走南闖北這麼多年，什麼場面沒見過，總不能被幾句空話就忽悠瘸了。
又不是普通的老百姓，什麼都不懂。
「一貫一瓶，」張山伸出食指，「一瓶一斤。」
嘩！
滿堂譁然。
饒是這些商人都見慣了大宗買賣，也被這個價格嚇了一跳。
有人倒吸一口涼氣，有人差點把手裡的酒杯摔了。
「尋常的酒，不過十幾文一斤！」一個商人脫口而出，嗓門一下子拔高了。
「好一些的，也才幾十文。」另一個跟著搖頭，「這酒……忒貴了！」
張山笑了笑，臉上的表情倒還算從容：「貴是貴了點，可這是好酒啊。諸位從前喝過這樣的酒嗎？」
眾人面面相覷，一時沒人接話。
「沒喝過。」最後還是秦管家開了口，聲音裡帶著幾分不情願的誠實。
張山正要乘勝追擊，旁邊一個商人卻擺了擺手：「這酒太沖了，喝不習慣。」
「是啊，」另一個也附和，「貴倒是其次，可這麼烈的酒，我家老爺未必愛喝。」
張山的笑容微微滯了一下：「老爺們不愛喝？」
說話的商人搖了搖頭，語氣倒是很實在：「不瞞大王，烈一點的酒，出苦力的人才愛喝。那些扛包拉縴的、賣力氣討生活的，就喜歡一口下去燒心燒肺的勁兒。可真正的老爺們，誰喝這個？」
「這酒太烈了，上不得台面。」秦管家這會兒也緩過勁來了，擦了擦嘴角，慢悠悠地說，「我跟了主家二十多年，宴席上從未見過烈酒。貴人們講究的是綿柔、溫潤，入口要順，回味要甜。您這酒……勁道是夠勁道，可在席面上端出去，怕是不體面。」
「對對對，」旁邊一個商人連連點頭，「我家老爺也常說，好酒要像好的曲子，婉轉悠長，不能跟敲大鼓似的，一錘子把人震懵了。」
張山越聽越不對勁。
他腦子裡翻來覆去地過著那些穿越前輩們的故事，哪一本不是白酒一出，立馬橫掃四方，錢財滾滾而來，各路權貴踏破門檻求購？
那些人寫得明明白白，白酒就是大殺器，就是印鈔機，就是主角發家的第一桶金。
怎麼到了自己這兒，畫風全變了？