第63章 這也太香了，給肉都不換
王福順偏過頭，見陳虎半個身子探在飯堂門外，眼珠子像粘了502膠似的黏在鍋蓋上，恨不能當場鑽進去瞧個究竟。
那模樣，活像餓了三天的貓盯著魚缸里的魚。
他嘴角一勾，神秘地笑了笑：「整點新鮮東西。」
陳虎一聽「新鮮東西」四個字，眼睛瞬間亮了，一縮脖子就閃身進了屋，搓著凍僵的手湊到灶邊：「這是啥？味兒也太勾人了！」
王福順言簡意賅，「鹽焗鵪鶉蛋。」
陳虎剛進屋，劉二兩隻袖子套在一起也走了進來。
倆人在灶邊站定，王福順掃了一眼門口，卻沒見著李明舒的身影。
王福順皺了皺眉，問道，「咦，丫頭片子呢？」
按說劉二都忙完了，李明舒也該收工了，咋沒見人？
陳虎搖了搖頭，往灶里添了塊柴：「我三一起忙完的，轉頭就沒了她的影，也不知道幹啥去了。」
王福順也納了悶。李父夫婦那檔子事，他明明已經擺平了，保證書也約定好了，按說這丫頭該鬆快些才對，咋還躲起來了？
莫不是還窩著氣？覺得自己是累贅？
他心裡盤算著，等會兒鵪鶉蛋好了，給這小丫頭送幾個去。
這麼香的玩意兒，估摸著一口下去，啥委屈啥氣性，都能順著嗓子眼散得乾乾淨淨。
飯堂里的花椒香混著鹽粒的焦香，早勾得陳虎肚子裡的饞蟲打轉轉，他湊得離鍋更近了些，嘴裡直咂摸：「香！太香了！東家，這得燜到啥時候？」
王福順看了眼灶里的余火，火苗舔著鍋底，溫溫的正好，笑著說：「等著，再燜五分鐘，保准香掉你牙。」
陳虎嘿嘿一笑，也不挪步，就守在灶邊，眼睛一眨不眨地盯著鍋蓋，仿佛這樣就能讓鵪鶉蛋熟得更快些。
劉二也守在一旁，鼻子時不時抽一下，滿腦子只剩了倆字——真香。
五分鐘的工夫，在倆人的期盼里過得格外慢。
王福順估摸著時間差不多了，伸手摸了摸鍋蓋，溫熱不燙手，火候正好。
他抓起鍋蓋柄，猛地一掀，一股熱氣「騰」地冒出來，裹著濃醇的香味，直往人鼻子裡鑽。
鍋里的粗鹽已經涼了些，泛著淡淡的黃色，埋在鹽里的鵪鶉蛋，蛋殼上裂著密密麻麻的細紋，還透著點油光，看著就誘人。
王福順拿起鐵鏟子，小心翼翼地扒開鹽粒，把鵪鶉蛋一個個挑出來，放在旁邊的舊案板上。
紋路縱生的案板上，瞬間擺滿了帶著鹽霜的鵪鶉蛋。
陳虎搓著手，湊得更近了些，「香！真香！」
王福順拿起一個鵪鶉蛋，手指輕輕一捏，裂開的蛋殼一剝就掉，露出白白嫩嫩的蛋清，看起來挺成功，就是不知道嘗起來怎麼樣。
他轉頭招呼劉二和陳虎：「來，嘗嘗。」
陳虎也不客氣，伸手就抓了一個，有樣學樣地在手裡捏碎，剝完了蛋殼就趕緊往嘴裡塞。
牙齒一咬，蛋白彈嫩得很，一嚼就出汁，蛋黃綿密沙糯，咸香裡帶著點花椒的麻味，越嚼越有滋味，香得他直眯眼睛。
他咂摸了半天，才捨得把嘴裡的蛋咽下去：「絕了！東家，這玩意兒要是拿到城裡去賣，指定搶瘋了！比水煮蛋香十倍！」
王福順心裡的石頭落了地。
他把手裡的鵪鶉蛋塞進嘴裡，味道正合心意——鹹淡適中，香氣入骨，比上輩子城裡館子賣的不差分毫。
這味兒，不管是村里扛活的糙漢子，還是城裡講究的體面人，指定都愛吃。
「咋樣？」王福順看著陳虎，拋出心裡的想法，「這玩意兒要是進城擺攤，你說能賣上價不？」
「咋不能？」陳虎又拿起一個，卻沒立馬吃，攥在手裡摩挲。
他知道這鵪鶉蛋金貴，一個能賣三毛，這一口下去就是三毛，心裡疼得慌。
「東家，你是打算去城裡擺攤了？」
「先不急。」王福順搖了搖頭，「先在村里賣著，等余貨多一些，再進城賣。」
再者說，城裡的攤子不好擺，那些穿制服的管得嚴，他也得先探探路，免得栽了跟頭，賠了夫人又折兵。
劉二也拿起一個鵪鶉蛋，慢慢剝著，咬了一口後，眼睛都亮了，嘴裡含混不清地說：「王福順，這也太香了！」
王福順逗他：「比起燉肉怎麼樣？」
劉二犯了難，皺著眉頭琢磨了半天。
燉肉香，那是過年才能嘗上的滋味；這鵪鶉蛋也香，香得勾人魂。兩樣都是不可多得的好東西，要是硬選一樣，他是萬萬選不出來的。
最後只能撓了撓頭，說道：「都香！」
王福順看陳虎攥著鵪鶉蛋捨不得吃，笑著招呼：「陳虎，再來一個。這是試吃的，管夠！」
陳虎本來還猶豫著，一聽「管夠」，立馬把手裡的蛋塞進嘴裡，含糊道：「東家，這玩意兒在城裡指定好賣！城裡的那些人就好這口新鮮的，咱這鹽焗鵪鶉蛋，聞著香，吃著更香，保准一擺出來就被搶光！」
王福順點了點頭，「你倆都說好吃，我就放心了。等我去給明舒嘗嘗，這丫頭指定也愛吃。」
說完，他取了個粗瓷小碗，往裡面裝了五六個鵪鶉蛋。
隨後便端著碗出了飯堂，往「2」舍走去。
「2」舍里，李明舒盤腿坐在炕上，身上裹著棉被。
她走的時候特意把被褥捂好了，此刻還帶著點餘溫，裹著身子，可心裡，卻涼透了。
她低著頭，手指無意識地掐緊了被褥。
腦子裡亂糟糟的，全是王福順剛才說的話——「不管你做什麼決定，放心，我都支持你」。
支持又能咋樣？
她就是個累贅，像個物件一樣，被爹媽丟來丟去，最後還要麻煩福順哥替她收場。
視線不自覺地瞄上自己還在跳著的手腕，皮膚薄薄的，能看見底下青紫色的血管。
是不是死了，就能一了百了？
就能不拖累任何人？
這個念頭一冒出來，就像野草似的瘋長，纏得她喘不過氣，胸口悶得發疼。
正胡思亂想著，門外忽然傳來王福順的聲音，「明舒，幹啥呢？我能進來不？」
李明舒猛地回神，像被燙到似的趕緊鬆開掐著被褥的手，飛快地抹了把眼角，使勁拍了兩下炕板。
這意思是——可以進來。
王福順推開門走進來，一股寒氣跟著鑽了進來，他反手帶上門，把碗遞到李明舒面前：「我整得新玩意，鹽焗鵪鶉蛋，你嘗嘗，剛做好的，趁熱吃。」
那模樣，活像餓了三天的貓盯著魚缸里的魚。
他嘴角一勾，神秘地笑了笑：「整點新鮮東西。」
陳虎一聽「新鮮東西」四個字，眼睛瞬間亮了，一縮脖子就閃身進了屋，搓著凍僵的手湊到灶邊：「這是啥？味兒也太勾人了！」
王福順言簡意賅，「鹽焗鵪鶉蛋。」
陳虎剛進屋，劉二兩隻袖子套在一起也走了進來。
倆人在灶邊站定，王福順掃了一眼門口，卻沒見著李明舒的身影。
王福順皺了皺眉，問道，「咦，丫頭片子呢？」
按說劉二都忙完了，李明舒也該收工了，咋沒見人？
陳虎搖了搖頭，往灶里添了塊柴：「我三一起忙完的，轉頭就沒了她的影，也不知道幹啥去了。」
王福順也納了悶。李父夫婦那檔子事，他明明已經擺平了，保證書也約定好了，按說這丫頭該鬆快些才對，咋還躲起來了？
莫不是還窩著氣？覺得自己是累贅？
他心裡盤算著，等會兒鵪鶉蛋好了，給這小丫頭送幾個去。
這麼香的玩意兒，估摸著一口下去，啥委屈啥氣性，都能順著嗓子眼散得乾乾淨淨。
飯堂里的花椒香混著鹽粒的焦香，早勾得陳虎肚子裡的饞蟲打轉轉，他湊得離鍋更近了些，嘴裡直咂摸：「香！太香了！東家，這得燜到啥時候？」
王福順看了眼灶里的余火，火苗舔著鍋底，溫溫的正好，笑著說：「等著，再燜五分鐘，保准香掉你牙。」
陳虎嘿嘿一笑，也不挪步，就守在灶邊，眼睛一眨不眨地盯著鍋蓋，仿佛這樣就能讓鵪鶉蛋熟得更快些。
劉二也守在一旁，鼻子時不時抽一下，滿腦子只剩了倆字——真香。
五分鐘的工夫，在倆人的期盼里過得格外慢。
王福順估摸著時間差不多了，伸手摸了摸鍋蓋，溫熱不燙手，火候正好。
他抓起鍋蓋柄，猛地一掀，一股熱氣「騰」地冒出來，裹著濃醇的香味，直往人鼻子裡鑽。
鍋里的粗鹽已經涼了些，泛著淡淡的黃色，埋在鹽里的鵪鶉蛋，蛋殼上裂著密密麻麻的細紋，還透著點油光，看著就誘人。
王福順拿起鐵鏟子，小心翼翼地扒開鹽粒，把鵪鶉蛋一個個挑出來，放在旁邊的舊案板上。
紋路縱生的案板上，瞬間擺滿了帶著鹽霜的鵪鶉蛋。
陳虎搓著手，湊得更近了些，「香！真香！」
王福順拿起一個鵪鶉蛋，手指輕輕一捏，裂開的蛋殼一剝就掉，露出白白嫩嫩的蛋清，看起來挺成功，就是不知道嘗起來怎麼樣。
他轉頭招呼劉二和陳虎：「來，嘗嘗。」
陳虎也不客氣，伸手就抓了一個，有樣學樣地在手裡捏碎，剝完了蛋殼就趕緊往嘴裡塞。
牙齒一咬，蛋白彈嫩得很，一嚼就出汁，蛋黃綿密沙糯，咸香裡帶著點花椒的麻味，越嚼越有滋味，香得他直眯眼睛。
他咂摸了半天，才捨得把嘴裡的蛋咽下去：「絕了！東家，這玩意兒要是拿到城裡去賣，指定搶瘋了！比水煮蛋香十倍！」
王福順心裡的石頭落了地。
他把手裡的鵪鶉蛋塞進嘴裡，味道正合心意——鹹淡適中，香氣入骨，比上輩子城裡館子賣的不差分毫。
這味兒，不管是村里扛活的糙漢子，還是城裡講究的體面人，指定都愛吃。
「咋樣？」王福順看著陳虎，拋出心裡的想法，「這玩意兒要是進城擺攤，你說能賣上價不？」
「咋不能？」陳虎又拿起一個，卻沒立馬吃，攥在手裡摩挲。
他知道這鵪鶉蛋金貴，一個能賣三毛，這一口下去就是三毛，心裡疼得慌。
「東家，你是打算去城裡擺攤了？」
「先不急。」王福順搖了搖頭，「先在村里賣著，等余貨多一些，再進城賣。」
再者說，城裡的攤子不好擺，那些穿制服的管得嚴，他也得先探探路，免得栽了跟頭，賠了夫人又折兵。
劉二也拿起一個鵪鶉蛋，慢慢剝著，咬了一口後，眼睛都亮了，嘴裡含混不清地說：「王福順，這也太香了！」
王福順逗他：「比起燉肉怎麼樣？」
劉二犯了難，皺著眉頭琢磨了半天。
燉肉香，那是過年才能嘗上的滋味；這鵪鶉蛋也香，香得勾人魂。兩樣都是不可多得的好東西，要是硬選一樣，他是萬萬選不出來的。
最後只能撓了撓頭，說道：「都香！」
王福順看陳虎攥著鵪鶉蛋捨不得吃，笑著招呼：「陳虎，再來一個。這是試吃的，管夠！」
陳虎本來還猶豫著，一聽「管夠」，立馬把手裡的蛋塞進嘴裡，含糊道：「東家，這玩意兒在城裡指定好賣！城裡的那些人就好這口新鮮的，咱這鹽焗鵪鶉蛋，聞著香，吃著更香，保准一擺出來就被搶光！」
王福順點了點頭，「你倆都說好吃，我就放心了。等我去給明舒嘗嘗，這丫頭指定也愛吃。」
說完，他取了個粗瓷小碗，往裡面裝了五六個鵪鶉蛋。
隨後便端著碗出了飯堂，往「2」舍走去。
「2」舍里，李明舒盤腿坐在炕上，身上裹著棉被。
她走的時候特意把被褥捂好了，此刻還帶著點餘溫，裹著身子，可心裡，卻涼透了。
她低著頭，手指無意識地掐緊了被褥。
腦子裡亂糟糟的，全是王福順剛才說的話——「不管你做什麼決定，放心，我都支持你」。
支持又能咋樣？
她就是個累贅，像個物件一樣，被爹媽丟來丟去，最後還要麻煩福順哥替她收場。
視線不自覺地瞄上自己還在跳著的手腕，皮膚薄薄的，能看見底下青紫色的血管。
是不是死了，就能一了百了？
就能不拖累任何人？
這個念頭一冒出來，就像野草似的瘋長，纏得她喘不過氣，胸口悶得發疼。
正胡思亂想著，門外忽然傳來王福順的聲音，「明舒，幹啥呢？我能進來不？」
李明舒猛地回神，像被燙到似的趕緊鬆開掐著被褥的手，飛快地抹了把眼角，使勁拍了兩下炕板。
這意思是——可以進來。
王福順推開門走進來，一股寒氣跟著鑽了進來，他反手帶上門，把碗遞到李明舒面前：「我整得新玩意，鹽焗鵪鶉蛋，你嘗嘗，剛做好的，趁熱吃。」