第36章 吃飯的刀？
第二天，天沒亮林野就從土炕上爬起來，揣上兩個玉米面餅子就出了門。
等他喘著氣趕到木屋前，周瞎子已經在等著了。
安靜的坐在門口。
林野下意識摸了摸後腰，那裡別著從王叔家借來的柴刀。
他想，終於要學真本事了。
周瞎子慢吞吞的把膝蓋上的柴刀遞了過來。
林野趕緊雙手接住。
刀一入手，林野就覺得不對勁。
這把刀，跟他自己那把完全不是一個路數。
刀身比他的短了四指寬，刀背卻厚了一倍，很沉。
奇怪的是刀刃，薄的嚇人，在晨光下泛著冷光。
刃口也不是直的，帶著一道向里收的弧線。
林野正翻來覆去的看，周瞎子開口了
「你那把，是砍柴的。」
「我這把，是吃飯的。」
林野握緊了手裡的刀，感覺沉甸甸的。
周瞎子站起身，從牆角抄起一根胳膊粗的干樹枝。
他左手握住樹枝，右手將刀刃輕輕的貼在樹枝表面。
他沒砍，也沒劈。
周瞎子手腕輕輕一轉，刀刃就順著樹枝的紋理，無聲的滑了過去。
林野的眼睛一下就瞪大了。
那粗糙的樹皮整整齊齊的從樹枝上脫落下來，掉在雪地上。
剝掉樹皮的樹枝表面很光滑，一點毛刺都看不見。
林野看傻了。
他用柴刀只會往下劈，往死里砍。
他從來就沒想過，這玩意兒還能這麼用。
這哪是砍柴，這是在雕刻。
周瞎子扔掉樹枝，又從柴棚角落摸出一把干藥材根須。
根須上沾著干泥和細毛，很髒。
周瞎子再次用刀刃貼了上去。
這一次，他的動作放慢了許多。
刀刃貼著根須表皮，滑動的速度又慢又穩。
林野湊近了不敢喘氣。
他看見隨著刀刃移動，根須上的泥土和細毛被精準的颳了下來，根須表皮卻一點沒傷到。
周瞎子頭也不抬的開了口。
「你爹當年處理藥材，用的就是這個手法。」
「鏟子挖，刀子修，兩樣配合，出來的東西才幹淨，才值錢。」
林野愣住了。
原來父親當年弄的那些讓關麻子都挑不出毛病的好山貨，就是這麼來的。
接著，周瞎子把藥材扔回柴棚，從棚子後拖出一具凍硬的死獾，毛皮還很完整。
老人蹲在死獾旁邊，手裡的柴刀從它下頜處輕輕切入。
他的手法很快，林野都看不過來。
刀刃總能找到皮肉間的那層筋膜，然後緊緊貼著，一路劃下去。
他的手腕很穩，沒有一絲抖動。
刀鋒所到之處，皮肉便乾淨利落的分開。
皮面上沒有破損，肉麵上也沒有留下多餘的皮和油。
林野看得入了神，這哪是在剝皮，分明是在雕琢一件寶貝。
不到十分鐘，周瞎子站起身，一張帶著耳朵和爪子的完整獾皮，已經被他剝了下來。
林野湊過去一看，呆住了。
那張皮太完整了。
之前在木屋前看到的狐狸皮已經很好了，可跟這張一比，就差遠了。
這張皮，拿出去能賣大價錢。
林野腦子裡只有一個念頭：這才是真正值錢的東西。
周瞎子卻仿佛只做了件微不足道的小事，隨手將那張值錢的獾皮搭在木架上。
然後，他轉身從柴棚里拎出一隻凍硬的死兔子，扔到林野腳邊。
周瞎子用獨眼冷冷的掃了他一眼。
「你練。」
林野拔出後腰的柴刀。
他學著周瞎子的樣子，蹲下身，從兔子的下頜處開始下刀。
他的刀刃太厚，弧度不對。
第一刀下去，他就感覺手上一頓，心裡咯噔一下。
刀刃沒貼住筋膜，直接切進了皮里。
兔皮上立刻多了一道口子。
坐在石頭上的周瞎子冷冷的看著，沒出聲。
林野的臉一下子就紅了。
他咬著牙換了個角度，把刀刃放平，學著周瞎子的樣子貼著筋膜往下推。
可他越小心，手上的動作越僵硬。
他感覺手裡的刀像把笨拙的鋸子，根本不是剝皮，是在搞破壞。
他花了快四十分鐘，累出一身汗，才勉強把兔皮剝下來。
拎起來一看，林野的臉更紅了。
那張兔皮破爛不堪。
皮面上有七八個大大小小的破口，有兩處破的厲害，被刀尖直接捅穿了。
整張皮全是洞，別說賣錢，當抹布都嫌漏風。
周瞎子慢悠悠的走過來，從他手裡拿起爛皮看了一眼，就隨手扔在地上。
「破了一點，就重來。」
「明天，再帶一隻兔子來。」
林野沒說話，把那張爛糟糟的兔皮揣進懷裡，拎著柴刀轉身往回走。
一路上，他腦子裡全是周瞎子剝獾皮的動作。
那種刀刃貼著筋膜，手腕轉動發力的感覺，他怎麼也學不來。
他低頭看了看手裡的柴刀，一個念頭在腦中清晰起來。
自己的柴刀，不行。
刀刃太厚，弧度不對，那是砍柴的傢伙，根本幹不了這種細活。
他需要一把刀。
一把跟周瞎子手裡一樣的，用來吃飯的刀。
可這種刀，鎮上的鐵匠鋪肯定打不出來。
他得想別的辦法。
等他喘著氣趕到木屋前，周瞎子已經在等著了。
安靜的坐在門口。
林野下意識摸了摸後腰，那裡別著從王叔家借來的柴刀。
他想，終於要學真本事了。
周瞎子慢吞吞的把膝蓋上的柴刀遞了過來。
林野趕緊雙手接住。
刀一入手，林野就覺得不對勁。
這把刀，跟他自己那把完全不是一個路數。
刀身比他的短了四指寬，刀背卻厚了一倍，很沉。
奇怪的是刀刃，薄的嚇人，在晨光下泛著冷光。
刃口也不是直的，帶著一道向里收的弧線。
林野正翻來覆去的看，周瞎子開口了
「你那把，是砍柴的。」
「我這把，是吃飯的。」
林野握緊了手裡的刀，感覺沉甸甸的。
周瞎子站起身，從牆角抄起一根胳膊粗的干樹枝。
他左手握住樹枝，右手將刀刃輕輕的貼在樹枝表面。
他沒砍，也沒劈。
周瞎子手腕輕輕一轉，刀刃就順著樹枝的紋理，無聲的滑了過去。
林野的眼睛一下就瞪大了。
那粗糙的樹皮整整齊齊的從樹枝上脫落下來，掉在雪地上。
剝掉樹皮的樹枝表面很光滑，一點毛刺都看不見。
林野看傻了。
他用柴刀只會往下劈，往死里砍。
他從來就沒想過，這玩意兒還能這麼用。
這哪是砍柴，這是在雕刻。
周瞎子扔掉樹枝，又從柴棚角落摸出一把干藥材根須。
根須上沾著干泥和細毛，很髒。
周瞎子再次用刀刃貼了上去。
這一次，他的動作放慢了許多。
刀刃貼著根須表皮，滑動的速度又慢又穩。
林野湊近了不敢喘氣。
他看見隨著刀刃移動，根須上的泥土和細毛被精準的颳了下來，根須表皮卻一點沒傷到。
周瞎子頭也不抬的開了口。
「你爹當年處理藥材，用的就是這個手法。」
「鏟子挖，刀子修，兩樣配合，出來的東西才幹淨，才值錢。」
林野愣住了。
原來父親當年弄的那些讓關麻子都挑不出毛病的好山貨，就是這麼來的。
接著，周瞎子把藥材扔回柴棚，從棚子後拖出一具凍硬的死獾，毛皮還很完整。
老人蹲在死獾旁邊，手裡的柴刀從它下頜處輕輕切入。
他的手法很快，林野都看不過來。
刀刃總能找到皮肉間的那層筋膜，然後緊緊貼著，一路劃下去。
他的手腕很穩，沒有一絲抖動。
刀鋒所到之處，皮肉便乾淨利落的分開。
皮面上沒有破損，肉麵上也沒有留下多餘的皮和油。
林野看得入了神，這哪是在剝皮，分明是在雕琢一件寶貝。
不到十分鐘，周瞎子站起身，一張帶著耳朵和爪子的完整獾皮，已經被他剝了下來。
林野湊過去一看，呆住了。
那張皮太完整了。
之前在木屋前看到的狐狸皮已經很好了，可跟這張一比，就差遠了。
這張皮，拿出去能賣大價錢。
林野腦子裡只有一個念頭：這才是真正值錢的東西。
周瞎子卻仿佛只做了件微不足道的小事，隨手將那張值錢的獾皮搭在木架上。
然後，他轉身從柴棚里拎出一隻凍硬的死兔子，扔到林野腳邊。
周瞎子用獨眼冷冷的掃了他一眼。
「你練。」
林野拔出後腰的柴刀。
他學著周瞎子的樣子，蹲下身，從兔子的下頜處開始下刀。
他的刀刃太厚，弧度不對。
第一刀下去，他就感覺手上一頓，心裡咯噔一下。
刀刃沒貼住筋膜，直接切進了皮里。
兔皮上立刻多了一道口子。
坐在石頭上的周瞎子冷冷的看著，沒出聲。
林野的臉一下子就紅了。
他咬著牙換了個角度，把刀刃放平，學著周瞎子的樣子貼著筋膜往下推。
可他越小心，手上的動作越僵硬。
他感覺手裡的刀像把笨拙的鋸子，根本不是剝皮，是在搞破壞。
他花了快四十分鐘，累出一身汗，才勉強把兔皮剝下來。
拎起來一看，林野的臉更紅了。
那張兔皮破爛不堪。
皮面上有七八個大大小小的破口，有兩處破的厲害，被刀尖直接捅穿了。
整張皮全是洞，別說賣錢，當抹布都嫌漏風。
周瞎子慢悠悠的走過來，從他手裡拿起爛皮看了一眼，就隨手扔在地上。
「破了一點，就重來。」
「明天，再帶一隻兔子來。」
林野沒說話，把那張爛糟糟的兔皮揣進懷裡，拎著柴刀轉身往回走。
一路上，他腦子裡全是周瞎子剝獾皮的動作。
那種刀刃貼著筋膜，手腕轉動發力的感覺，他怎麼也學不來。
他低頭看了看手裡的柴刀，一個念頭在腦中清晰起來。
自己的柴刀，不行。
刀刃太厚，弧度不對，那是砍柴的傢伙，根本幹不了這種細活。
他需要一把刀。
一把跟周瞎子手裡一樣的，用來吃飯的刀。
可這種刀，鎮上的鐵匠鋪肯定打不出來。
他得想別的辦法。