第69章 香飄滿院
董建國捧著手動封裝機送回家已經是中午。
還沒進院子，就看到又是一群人排在自家門口。
這次隊伍排得比第一天拼團買雞蛋的人還長！
見到他回來了，小悅悅歡呼著跑向董建國，一個猛子抱住他的大腿：
「乾爸！你回來啦！」
「嗯，咱家咋又這麼多人？」
「他們都是來買滷蛋的！乾媽滷的蛋可好吃啦！只比我媽媽做出來的滷蛋差一點點！」
小悅悅揚起小臉，笑眯眯的伸出手，用食指和拇指在眼前比劃出一條纖細的縫隙炫耀似得說道。
「是嗎？你乾媽這麼厲害？」
上輩子還不知道秀雲有這手藝。
看來人還真是常看常新……
「悅悅，告訴乾爸，你吃了幾顆？」
悅悅瞪大了眼睛：「我妹吃！」
董建國盯著她嘴邊的蛋黃沫：「你真妹吃？」
「啊！妹吃啊！」
董建國笑笑，揉了揉悅悅的頭，什麼都沒說，抬腳跨進院子。
對於乾女兒愚蠢的小聰明，他果斷的選擇了呵護……
進到院子提鼻子一聞，一股濃郁的鹵香一陣陣往鼻子裡鑽，勾得人肚子裡的饞蟲直往外冒。
好傢夥，自家這方不大的院子，此刻已經被人堵得水泄不通。
幾個沒搶到位置的街坊正踮著腳，脖子伸得老長，活像一群等著投餵的鴨子。
周秀雲和趙紅梅正滿頭大汗地忙活著，原本擺在院子裡的桌子上擺著兩口大鍋，鍋口處冒著熱氣，裡面色澤誘人的滷蛋堆成了小山，光看著就透著股饞勁兒。
原本只來家裡買雞蛋的鄰居們紛紛圍在桌前，急得趙紅梅直敲鍋邊沿：
「後退後退，大家都有份，別把鍋擠倒了！燙著算誰的？」趙紅梅一手扶著鍋沿，一手拿著長勺維持秩序。
董建國好容易擠過來，剛剛聞到的香味更濃郁了。
低頭一看，左邊那鍋是五香滷蛋，蛋殼被敲得裂紋縱橫，像一朵朵綻放的梅花，醬色的湯汁已經滲入縫隙，看著就入味。
右邊那鍋則是他特意交代的「肉汁滷蛋」，湯底里加了切碎的五花肉丁和香菇，色澤紅亮，香氣霸道，比單純的五香多了幾分油脂的豐腴。
「建國，你回來得正好！快來嘗嘗！」周秀雲見他進來，趕緊遞過來一雙筷子，臉上帶著幾分忐忑和期待，「我和紅梅琢磨了一上午，按你說的分了兩種口味。」
她也不顧滷蛋還燙，給董建國剝了個帶殼的五香蛋。
董建國夾起看了看，去殼的滷蛋上布滿了漂亮的紋路，像一朵綻放的梅花，醬色的湯汁已經滲入縫隙。
光是這賣相就比上輩子在超市里見過的要好。
他又夾起一個肉汁滷蛋，表面油光鋥亮，散發著濃郁的肉香。
「五香蛋是帶殼滷的，時間久一點，肉汁滷蛋是先煮熟再滷的，時間雖然不久，但一樣都入味了。」
「嗯！」董建國點了點頭，一口一個。
蛋白勁道彈牙，鹹淡適中，八角、桂皮、香葉的複合香氣在嘴裡層層鋪開，是記憶里最正宗的「老味道」。
又趕緊嘗了一口肉汁的。
一口下去，味道稍有不同。
濃郁的肉湯汁包裹著蛋香，鮮味直接衝到了腦門，口感醇厚，根本停不下來。
雖然口感有區別，但進到嘴裡味道卻是一樣的美味。
「好！太好了！」董建國豎起大拇指，嘴裡塞得滿滿當當，「秀雲，紅梅姐，你們這手藝絕了！這兩種味道都不錯，這兩種哪種賣得更好？」
周秀雲和趙紅梅兩人對視一眼，異口同聲道：
「賣得都不錯~」
今天一上午，自從第一鍋五香雞蛋煮出來後，這香味就吸引了不少來買雞蛋的顧客。
起初兩人也沒在意，確實是按董建國之前吩咐的那樣，每位顧客分一個嘗嘗味道。
但令他們沒想到的是，一聽說有免費的茶葉蛋，來的人是越來越多。
後來實在太多人奔著免費滷蛋，迫不得已周秀雲這才改變了策略，四毛錢一個往外賣。
雖然勸退了不少想要吃白食的傢伙，但來買的人還是絡繹不絕。
一上午，兩種口味的滷蛋各賣出去兩大鍋！
算下來，也有一百多塊錢的收入。
而且調好滷水還可以再用幾次，這生意穩賺不賠，賺頭比單靠走量的雞蛋零售要賺的多多了！
說話間，排隊的顧客又上來買走了十幾個。
眨眼又有幾塊錢進了秀雲的口袋。
見買蛋的是同住在一個胡同的鄰居馮大哥，剛拿到蛋就吃了起來，董建國忍不住招呼一聲：「馮哥，這蛋味道咋樣？」
「嗯，好吃！比我家媳婦兒鹵得好多了！自從上次說那倒霉媳婦兒鹵吃的就是糟蹋糧食，她是再也不肯給我做了！今天我非得多買兩個，回去就給她看，不給她吃！」
聽他這麼一說，其他顧客也紛紛點頭稱讚：
「我感覺這滷蛋的味道，比廠門口賣早餐的那幾個強一百倍！你們要是推車去那賣，分分鐘給人家小攤頂黃嘍！」
「建國，你真好福氣啊，秀雲這麼能幹，現在還有紅梅幫忙，這口福！嘖嘖嘖！」
「你咋不說秀雲好福氣呢？！你看建國這孩子多厲害，雖然被廠子給處分了，但這陣子起早貪黑倒騰雞蛋，賺的不比上班多多了？！」
「就是，要我說人家建國絕對配得上秀雲這賢惠媳婦兒！」
聽著眾人的誇讚，周秀雲看了自家男人一眼，發現他也在偷瞄自己，急忙低下頭甜甜一笑，心裡也甜絲絲的……
心中雖甜，手上也不閒著。
長勺在鍋底一撈，撈出一整條滷雞腿，盛到董建國的碗裡。
還沒走的馮大哥看到，發出一聲驚呼：
「哎呀呀！我還尋思這肉汁滷蛋咋這麼香呢！建國你媳婦兒是真給你下料啊！」
董建國一笑，拿起雞腿對著馮大哥揮了揮：
「那是，我媳婦兒必然心疼她老爺們啊！馮哥，這可是我媳婦兒給做的非賣品，你就偷摸眼饞去吧！」
「稀罕！我找我媳婦兒給我做去！」
馮大哥嘀嘀咕咕出門離開，這幅樣子惹得其他顧客忍俊不禁，捂嘴偷笑。
董建國拿起雞腿咬了一大口。
被滷汁泡久了的雞腿味道比滷蛋還要香，一口下去順著嘴角往外流汁，看得一群顧客紛紛咂嘴吞口水。
一時間，誰都知道董建國家肉汁滷蛋里，是真有肉……
……
還沒進院子，就看到又是一群人排在自家門口。
這次隊伍排得比第一天拼團買雞蛋的人還長！
見到他回來了，小悅悅歡呼著跑向董建國，一個猛子抱住他的大腿：
「乾爸！你回來啦！」
「嗯，咱家咋又這麼多人？」
「他們都是來買滷蛋的！乾媽滷的蛋可好吃啦！只比我媽媽做出來的滷蛋差一點點！」
小悅悅揚起小臉，笑眯眯的伸出手，用食指和拇指在眼前比劃出一條纖細的縫隙炫耀似得說道。
「是嗎？你乾媽這麼厲害？」
上輩子還不知道秀雲有這手藝。
看來人還真是常看常新……
「悅悅，告訴乾爸，你吃了幾顆？」
悅悅瞪大了眼睛：「我妹吃！」
董建國盯著她嘴邊的蛋黃沫：「你真妹吃？」
「啊！妹吃啊！」
董建國笑笑，揉了揉悅悅的頭，什麼都沒說，抬腳跨進院子。
對於乾女兒愚蠢的小聰明，他果斷的選擇了呵護……
進到院子提鼻子一聞，一股濃郁的鹵香一陣陣往鼻子裡鑽，勾得人肚子裡的饞蟲直往外冒。
好傢夥，自家這方不大的院子，此刻已經被人堵得水泄不通。
幾個沒搶到位置的街坊正踮著腳，脖子伸得老長，活像一群等著投餵的鴨子。
周秀雲和趙紅梅正滿頭大汗地忙活著，原本擺在院子裡的桌子上擺著兩口大鍋，鍋口處冒著熱氣，裡面色澤誘人的滷蛋堆成了小山，光看著就透著股饞勁兒。
原本只來家裡買雞蛋的鄰居們紛紛圍在桌前，急得趙紅梅直敲鍋邊沿：
「後退後退，大家都有份，別把鍋擠倒了！燙著算誰的？」趙紅梅一手扶著鍋沿，一手拿著長勺維持秩序。
董建國好容易擠過來，剛剛聞到的香味更濃郁了。
低頭一看，左邊那鍋是五香滷蛋，蛋殼被敲得裂紋縱橫，像一朵朵綻放的梅花，醬色的湯汁已經滲入縫隙，看著就入味。
右邊那鍋則是他特意交代的「肉汁滷蛋」，湯底里加了切碎的五花肉丁和香菇，色澤紅亮，香氣霸道，比單純的五香多了幾分油脂的豐腴。
「建國，你回來得正好！快來嘗嘗！」周秀雲見他進來，趕緊遞過來一雙筷子，臉上帶著幾分忐忑和期待，「我和紅梅琢磨了一上午，按你說的分了兩種口味。」
她也不顧滷蛋還燙，給董建國剝了個帶殼的五香蛋。
董建國夾起看了看，去殼的滷蛋上布滿了漂亮的紋路，像一朵綻放的梅花，醬色的湯汁已經滲入縫隙。
光是這賣相就比上輩子在超市里見過的要好。
他又夾起一個肉汁滷蛋，表面油光鋥亮，散發著濃郁的肉香。
「五香蛋是帶殼滷的，時間久一點，肉汁滷蛋是先煮熟再滷的，時間雖然不久，但一樣都入味了。」
「嗯！」董建國點了點頭，一口一個。
蛋白勁道彈牙，鹹淡適中，八角、桂皮、香葉的複合香氣在嘴裡層層鋪開，是記憶里最正宗的「老味道」。
又趕緊嘗了一口肉汁的。
一口下去，味道稍有不同。
濃郁的肉湯汁包裹著蛋香，鮮味直接衝到了腦門，口感醇厚，根本停不下來。
雖然口感有區別，但進到嘴裡味道卻是一樣的美味。
「好！太好了！」董建國豎起大拇指，嘴裡塞得滿滿當當，「秀雲，紅梅姐，你們這手藝絕了！這兩種味道都不錯，這兩種哪種賣得更好？」
周秀雲和趙紅梅兩人對視一眼，異口同聲道：
「賣得都不錯~」
今天一上午，自從第一鍋五香雞蛋煮出來後，這香味就吸引了不少來買雞蛋的顧客。
起初兩人也沒在意，確實是按董建國之前吩咐的那樣，每位顧客分一個嘗嘗味道。
但令他們沒想到的是，一聽說有免費的茶葉蛋，來的人是越來越多。
後來實在太多人奔著免費滷蛋，迫不得已周秀雲這才改變了策略，四毛錢一個往外賣。
雖然勸退了不少想要吃白食的傢伙，但來買的人還是絡繹不絕。
一上午，兩種口味的滷蛋各賣出去兩大鍋！
算下來，也有一百多塊錢的收入。
而且調好滷水還可以再用幾次，這生意穩賺不賠，賺頭比單靠走量的雞蛋零售要賺的多多了！
說話間，排隊的顧客又上來買走了十幾個。
眨眼又有幾塊錢進了秀雲的口袋。
見買蛋的是同住在一個胡同的鄰居馮大哥，剛拿到蛋就吃了起來，董建國忍不住招呼一聲：「馮哥，這蛋味道咋樣？」
「嗯，好吃！比我家媳婦兒鹵得好多了！自從上次說那倒霉媳婦兒鹵吃的就是糟蹋糧食，她是再也不肯給我做了！今天我非得多買兩個，回去就給她看，不給她吃！」
聽他這麼一說，其他顧客也紛紛點頭稱讚：
「我感覺這滷蛋的味道，比廠門口賣早餐的那幾個強一百倍！你們要是推車去那賣，分分鐘給人家小攤頂黃嘍！」
「建國，你真好福氣啊，秀雲這麼能幹，現在還有紅梅幫忙，這口福！嘖嘖嘖！」
「你咋不說秀雲好福氣呢？！你看建國這孩子多厲害，雖然被廠子給處分了，但這陣子起早貪黑倒騰雞蛋，賺的不比上班多多了？！」
「就是，要我說人家建國絕對配得上秀雲這賢惠媳婦兒！」
聽著眾人的誇讚，周秀雲看了自家男人一眼，發現他也在偷瞄自己，急忙低下頭甜甜一笑，心裡也甜絲絲的……
心中雖甜，手上也不閒著。
長勺在鍋底一撈，撈出一整條滷雞腿，盛到董建國的碗裡。
還沒走的馮大哥看到，發出一聲驚呼：
「哎呀呀！我還尋思這肉汁滷蛋咋這麼香呢！建國你媳婦兒是真給你下料啊！」
董建國一笑，拿起雞腿對著馮大哥揮了揮：
「那是，我媳婦兒必然心疼她老爺們啊！馮哥，這可是我媳婦兒給做的非賣品，你就偷摸眼饞去吧！」
「稀罕！我找我媳婦兒給我做去！」
馮大哥嘀嘀咕咕出門離開，這幅樣子惹得其他顧客忍俊不禁，捂嘴偷笑。
董建國拿起雞腿咬了一大口。
被滷汁泡久了的雞腿味道比滷蛋還要香，一口下去順著嘴角往外流汁，看得一群顧客紛紛咂嘴吞口水。
一時間，誰都知道董建國家肉汁滷蛋里，是真有肉……
……