第133章 慶典籌備
慶典的消息傳開後,整個望北堡都熱鬧了起來。
朔風原已經入秋,天氣有些涼,但這份喜慶勁兒,讓堡里的人都暖烘烘的。
士卒們操練休息時,都會湊在一起議論慶典的事;民夫們幹活的時候,臉上也總帶著笑;就連堡牆根下曬太陽的老人,也常念叨著這場慶典,心裡都盼著這一天。
最先忙活起來的是吳管事。
他拿著蕭雲瀾批好的條子,趕緊把蕭鈺、蕭鐸都叫到倉曹的屋子裡,三個人圍著一張攤開的粗麻紙,就著桌上的油燈,從早上一直商量到晚上,一邊說一邊在紙上記,慢慢列出了一份長長的採買單子。
「綢緞要紅的,最正的朱紅,圖個喜慶。」吳管事指著單子上的第一項,用手指點了點紙,「將軍說了,不用鋪張浪費,但慶典總得有個慶典的樣子。
扯個七八匹紅綢,掛在城門口、榷場邊上,再繞著拓新堂的廊柱纏兩圈,看著就有熱鬧勁兒。」
蕭鈺握著炭筆,快速記在紙上,抬頭問道:「酒怎麼辦?部族頭領和賓客來了,肯定得有酒。」
吳管事摸著下巴想了想,說道:「酒必須備足。關內來的商隊,每次都會捎幾壇好酒過來。柳主事那邊有路子,能弄到神都來的好酒,就是價格貴點。
咱們不用多買,十來壇撐場面就夠了。
另外再弄些本地的燒酒,度數高,還便宜,給士卒和民夫們管夠,讓大家也高興高興。」
蕭鐸湊到桌子邊上,用手指敲了敲桌子,插了句嘴:「那果子呢?大荒這地方天冷,新鮮果子很少見,賓客來了,總得擺些果子在桌上。」
吳管事頓了頓,臉上露出為難的神色,但很快又定了定神:「果子確實不好辦。從鎮荒關運到這兒,路上要走四五天,普通的果子早就爛了。
得挑耐放的,比如蘋果、梨、柿子這些,摘的時候別摘太熟的,每個都用乾淨的草紙包好,裝在鋪了麥稈的竹筐里,路上勤翻著點,應該能撐到慶典那天。
再買些乾果、蜜餞,裝在瓷碟里,也能湊個數,還能解膩。」
蕭鈺把這些都一一記下來,筆尖頓了頓,又問:「蔬菜呢?慶典當天要擺幾桌席面,不能光有肉,沒有菜。」
吳管事擺了擺手,說道:「蔬菜更麻煩。新鮮的葉子菜就別想了,運到望北堡的時候,肯定都蔫了,沒法吃。
就買些蘿蔔、白菜、土豆這些耐放的,既能存,又能煮,再弄些曬乾的豆角、白菜乾,加上咱們自己醃的鹹菜、醬菜,湊個七八道菜,擺幾桌席面應該夠了。
肉咱們自己堡里就有,到時候殺幾頭肥羊、幾口肉豬,現殺現做,新鮮得很,保證大家都夠吃。」
三個人你一言、我一語,商量了好半天,單子越列越長,紙上寫得密密麻麻全是字。
最後蕭鈺拿著單子去見蕭雲瀾,蕭雲瀾坐在桌子前,從頭到尾仔細看了一遍,用筆勾掉了幾項太貴的東西,又添了幾捆粗布、幾壇醋醬這些實用的物件,就讓他拿去好好辦理。
蕭鐸性子爽快,主動提出要親自去鎮荒關採買。
蕭雲瀾想了想,就答應了,叮囑他帶上十名精銳護衛,騎快馬過去,路上一定要小心,別耽誤了時間。
蕭鐸走了以後,望北堡的籌備工作就緊鑼密鼓地開始了,到處都能看到忙碌卻有序的身影。
趙猛帶著一隊士卒清掃街道。
望北堡的街道平時就很乾淨,也有人經常打掃,但趙猛性子認真,一點都不馬虎,讓士卒們扛著掃帚,把主街從頭到尾掃了三遍,連牆角縫裡的雜草、石板縫裡的塵土,都拔得乾乾淨淨。
掃完街,又讓人挑來乾淨的河水,一桶桶潑在青石板路上,壓住走路揚起的塵土,整條街道看起來清爽了不少。
鐵山則帶著幾十個民夫,忙著搭建慶典的場地。
慶典的主場地設在拓新堂前的廣場上,廣場本來就很寬敞,但要擺下席面、安排好賓客的座位,還要留出演武的地方,就得好好規劃一下。
鐵山帶著大家,在廣場上釘下一根根結實的木樁,拉上粗麻繩,把宴席區、觀禮區和演武區劃分得清清楚楚。
又在廣場四周豎起幾根高高的木桿,木桿頂端纏著鐵環,準備在慶典前掛上紅綢和燈籠,遠遠看上去,已經有了慶典的樣子。
石彪帶著斥候隊的人,專門負責外圍的警戒工作。
慶典那幾天,周邊部族的人都會來,人多眼雜,容易出意外,必須做好防備。
石彪重新安排了巡邏路線,把堡里的哨點增加了一倍,又在城門口、廣場周邊幾個關鍵的地方,加設了暗哨,每個哨點都安排了精銳的斥候,白天黑夜輪流值守,確保不會出任何差錯。
最忙的還要數伙房,從早上到深夜,一直都有煙火氣,從來沒斷過。
孫廚子這幾天走路都急匆匆的,臉上總帶著笑,渾身有使不完的勁。
他帶著兩個幫手,每天天不亮就起床,殺豬宰羊、洗菜切肉、熬湯發麵,一刻都不停歇。
伙房外面的空地上,搭起了一排簡易的土灶台,上面架著幾口黑漆漆的大鍋,白天黑夜都不熄火,鍋里燉著的羊肉、豬肉咕嘟咕嘟地冒著泡,濃濃的肉香飄得很遠,路過的士卒、民夫,都忍不住回頭看,直咽口水。
蕭雲瀾空閒的時候,去伙房看過一次。
當時孫廚子正圍著圍裙,站在灶台邊,手裡拿著大大的鐵鏟,用力翻動著鍋里的大塊燉肉,額頭上全是細細的汗珠,臉上卻滿是幹勁。
看到將軍來了,他趕緊用乾淨的布擦了擦手,快步走過去,語氣肯定地說:「將軍,您放心,慶典那天的席面,我包了!燉肉、燒雞、蒸魚、炒菜,一樣都不會少,保證讓來的客人都吃得滿意,不辜負將軍的託付。」
蕭雲瀾輕輕點了點頭,叮囑他「別鋪張,盡力就好」,然後就轉身離開了,身後的肉香一直跟著他,久久沒有散去。
朔風原已經入秋,天氣有些涼,但這份喜慶勁兒,讓堡里的人都暖烘烘的。
士卒們操練休息時,都會湊在一起議論慶典的事;民夫們幹活的時候,臉上也總帶著笑;就連堡牆根下曬太陽的老人,也常念叨著這場慶典,心裡都盼著這一天。
最先忙活起來的是吳管事。
他拿著蕭雲瀾批好的條子,趕緊把蕭鈺、蕭鐸都叫到倉曹的屋子裡,三個人圍著一張攤開的粗麻紙,就著桌上的油燈,從早上一直商量到晚上,一邊說一邊在紙上記,慢慢列出了一份長長的採買單子。
「綢緞要紅的,最正的朱紅,圖個喜慶。」吳管事指著單子上的第一項,用手指點了點紙,「將軍說了,不用鋪張浪費,但慶典總得有個慶典的樣子。
扯個七八匹紅綢,掛在城門口、榷場邊上,再繞著拓新堂的廊柱纏兩圈,看著就有熱鬧勁兒。」
蕭鈺握著炭筆,快速記在紙上,抬頭問道:「酒怎麼辦?部族頭領和賓客來了,肯定得有酒。」
吳管事摸著下巴想了想,說道:「酒必須備足。關內來的商隊,每次都會捎幾壇好酒過來。柳主事那邊有路子,能弄到神都來的好酒,就是價格貴點。
咱們不用多買,十來壇撐場面就夠了。
另外再弄些本地的燒酒,度數高,還便宜,給士卒和民夫們管夠,讓大家也高興高興。」
蕭鐸湊到桌子邊上,用手指敲了敲桌子,插了句嘴:「那果子呢?大荒這地方天冷,新鮮果子很少見,賓客來了,總得擺些果子在桌上。」
吳管事頓了頓,臉上露出為難的神色,但很快又定了定神:「果子確實不好辦。從鎮荒關運到這兒,路上要走四五天,普通的果子早就爛了。
得挑耐放的,比如蘋果、梨、柿子這些,摘的時候別摘太熟的,每個都用乾淨的草紙包好,裝在鋪了麥稈的竹筐里,路上勤翻著點,應該能撐到慶典那天。
再買些乾果、蜜餞,裝在瓷碟里,也能湊個數,還能解膩。」
蕭鈺把這些都一一記下來,筆尖頓了頓,又問:「蔬菜呢?慶典當天要擺幾桌席面,不能光有肉,沒有菜。」
吳管事擺了擺手,說道:「蔬菜更麻煩。新鮮的葉子菜就別想了,運到望北堡的時候,肯定都蔫了,沒法吃。
就買些蘿蔔、白菜、土豆這些耐放的,既能存,又能煮,再弄些曬乾的豆角、白菜乾,加上咱們自己醃的鹹菜、醬菜,湊個七八道菜,擺幾桌席面應該夠了。
肉咱們自己堡里就有,到時候殺幾頭肥羊、幾口肉豬,現殺現做,新鮮得很,保證大家都夠吃。」
三個人你一言、我一語,商量了好半天,單子越列越長,紙上寫得密密麻麻全是字。
最後蕭鈺拿著單子去見蕭雲瀾,蕭雲瀾坐在桌子前,從頭到尾仔細看了一遍,用筆勾掉了幾項太貴的東西,又添了幾捆粗布、幾壇醋醬這些實用的物件,就讓他拿去好好辦理。
蕭鐸性子爽快,主動提出要親自去鎮荒關採買。
蕭雲瀾想了想,就答應了,叮囑他帶上十名精銳護衛,騎快馬過去,路上一定要小心,別耽誤了時間。
蕭鐸走了以後,望北堡的籌備工作就緊鑼密鼓地開始了,到處都能看到忙碌卻有序的身影。
趙猛帶著一隊士卒清掃街道。
望北堡的街道平時就很乾淨,也有人經常打掃,但趙猛性子認真,一點都不馬虎,讓士卒們扛著掃帚,把主街從頭到尾掃了三遍,連牆角縫裡的雜草、石板縫裡的塵土,都拔得乾乾淨淨。
掃完街,又讓人挑來乾淨的河水,一桶桶潑在青石板路上,壓住走路揚起的塵土,整條街道看起來清爽了不少。
鐵山則帶著幾十個民夫,忙著搭建慶典的場地。
慶典的主場地設在拓新堂前的廣場上,廣場本來就很寬敞,但要擺下席面、安排好賓客的座位,還要留出演武的地方,就得好好規劃一下。
鐵山帶著大家,在廣場上釘下一根根結實的木樁,拉上粗麻繩,把宴席區、觀禮區和演武區劃分得清清楚楚。
又在廣場四周豎起幾根高高的木桿,木桿頂端纏著鐵環,準備在慶典前掛上紅綢和燈籠,遠遠看上去,已經有了慶典的樣子。
石彪帶著斥候隊的人,專門負責外圍的警戒工作。
慶典那幾天,周邊部族的人都會來,人多眼雜,容易出意外,必須做好防備。
石彪重新安排了巡邏路線,把堡里的哨點增加了一倍,又在城門口、廣場周邊幾個關鍵的地方,加設了暗哨,每個哨點都安排了精銳的斥候,白天黑夜輪流值守,確保不會出任何差錯。
最忙的還要數伙房,從早上到深夜,一直都有煙火氣,從來沒斷過。
孫廚子這幾天走路都急匆匆的,臉上總帶著笑,渾身有使不完的勁。
他帶著兩個幫手,每天天不亮就起床,殺豬宰羊、洗菜切肉、熬湯發麵,一刻都不停歇。
伙房外面的空地上,搭起了一排簡易的土灶台,上面架著幾口黑漆漆的大鍋,白天黑夜都不熄火,鍋里燉著的羊肉、豬肉咕嘟咕嘟地冒著泡,濃濃的肉香飄得很遠,路過的士卒、民夫,都忍不住回頭看,直咽口水。
蕭雲瀾空閒的時候,去伙房看過一次。
當時孫廚子正圍著圍裙,站在灶台邊,手裡拿著大大的鐵鏟,用力翻動著鍋里的大塊燉肉,額頭上全是細細的汗珠,臉上卻滿是幹勁。
看到將軍來了,他趕緊用乾淨的布擦了擦手,快步走過去,語氣肯定地說:「將軍,您放心,慶典那天的席面,我包了!燉肉、燒雞、蒸魚、炒菜,一樣都不會少,保證讓來的客人都吃得滿意,不辜負將軍的託付。」
蕭雲瀾輕輕點了點頭,叮囑他「別鋪張,盡力就好」,然後就轉身離開了,身後的肉香一直跟著他,久久沒有散去。