第八十四章：施玲入職
麻辣小龍蝦的味道自然是不用多說，自從上新以來每天都是迅速賣光。
李立春幾人對於這個味道滿意的不能再滿意，小龍蝦包括那些配菜什麼的都是被吃的一乾二淨，只留下了些許湯底。
整個晚上的生意自然是不用多說，因為小龍蝦的存在也是很火熱。
「今天回去之後就早些休息吧。」
一天下來大家都比較累，所以周文則是給二人將飯菜都打包了起來，讓二人帶回家吃。
單煒有些疲憊的站起身子，然後接過周文手上的飯菜。
「老闆那我就先走了。」
「嗯。」周文點了點頭：「注意休息。」
施盈雖然是累，不過因為施玲已經從工廠辭職，所以今天一天都很開心，哪怕很累但是現在依舊是像個沒事人一樣。
「還有這一份。一些小菜和肉夾饃，還有一碗紅燒肉蓋飯。」
「好。」施盈明白這額外的一份是帶給自己姐姐的。
「老闆，你也多注意休息。」
「嗯，回去的時候多注意安全。」周文笑著點了點頭。
人走後，周文也沒有著急關燈去休息，而是在飯館看了起來。
今天晚上出現的問題，周文沒有忘記，現在飯館的桌椅有些不夠用了，現在的當務之急得是先把這件事情給處理了。
之前的時候因為飯館剛恢復營業，當時的周文為了讓每一桌的客人空間多一些，坐的能更加舒適，所以也是稍稍調整了一些空間，讓每張桌子之間的距離更遠了些。
而現在客流量慢慢變多，空間什麼的也得再重新調整。
至於那幾張圓形摺疊桌還有紅色塑料凳，周文也沒打算收起，可能還得用上個一兩天。
按照飯館現在的情況來看，得先抓緊時間購置些桌椅，正好也可以將飯館那些缺了一腳，或者說有破損的桌椅順帶一齊換掉。
趁著這段時間，周文也是行動起來，將需要置換的桌椅統計了下，然後尺寸什麼的也是大致測量了一下。
然後看著那一側有些空的地方思索了起來。
可能之後需要購置一些雙人桌，給那些單獨一人來或者是兩人來的食客使用。
這樣子的話也可以勻出來更多的座位，不會出現像今晚的那般情況。
可能這幾天的時候會比較忙，桌椅的事情需要處理，小龍蝦的價格也需要去談。
按照飯館目前的用量，批發的事情可以說是板上釘釘了。
酒水的事情也可以好好考慮考慮下了。
明天的時候施玲也會來到飯館正式上班，如果說施玲加入以後確實是會比以前要輕鬆不少的話。
那麼自己也就真的考慮酒水的事情了，自從夫妻肺片等一系列涼菜上來以後，店裡的酒水需求就是一直都是在持續增長的。
只不過因為周文一直都是擔心每天的工作量太大，施盈和單煒吃不消所以也就一直耽擱著。
確實沒有什麼遺漏的事情後，周文才將一樓的燈光關閉，去到二樓洗漱休息。
隔天早上的時候，施盈和施玲也是一起來到了飯館。
周文看著施玲點了點頭，精神面貌不錯，看來這幾天以來休息的不錯。
「吃過早餐沒？」周文邊問著，邊給二人倒了杯熱水。
施盈點了點頭道：「來的時候吃過了。」
「先坐吧。」
等到二人坐下，喝了幾口水緩了緩，周文才開口問道：
「事情都處理得差不多了吧？」
施玲輕輕點了點頭：「嗯，都處理完了。」
周文微微頷首，喝了口水潤了潤喉嚨道：「你以前也是店內的老員工了，多的話我也就不說了，工資什麼的話就跟施盈一樣沒有什麼問題吧？」
施玲聞言，嘴巴動了動，斟酌了下道：「老闆，這樣子真的沒有什麼問題嗎？」
周文知道施玲想著什麼，可能是怕第一個月來就跟施盈同樣工資。
這樣子的話對別人會有些不太公平。
當然施盈是絕對不會多說什麼的。
硬要說有什麼問題的話，其實也沒有。
主要施玲工作是個什麼樣子，其實周文心裡是有數的。
對此周文擺了擺手，笑道：「第一個月而已，如果後面出了什麼問題再說，哪可能做的不好還跟施盈一樣的工資。」
施玲抿了抿嘴，最後也只是點了點頭。
「如果還有其他問題的話也都可以說。」
其他的問題，施玲倒是還真沒有，想了想後搖了搖頭。
周文見施玲沒有疑問後也是道：「那就說好了，一個月的工資一千二。」
「一千二？」只不過施盈卻是有了疑惑。
「老闆我的工資什麼時候變成一千二了？」施盈小嘴微張，腦袋有些懵懵的。
這件事情周文也是一直忘了說，當時也就單煒要預支工資的時候，跟單煒說了一聲。
「怎麼漲了工資還不樂意？」周文看著滿臉疑惑的施盈打趣道。
樂意是樂意，只不過施盈覺得自己也沒多做什麼，才做了三個月就漲工資……
一千二的工資可以說是一個飯館領班的工資。
施盈的服務態度這些方方面面，是絕對比外面那些有檔次飯店領班好的，這點絕對是毋庸置疑的。
差不多在六月十七、八號的時候，飯館一天的營業額也有了三千出頭，然後就差不多維持在了這個數額上面。
特別是這兩天的時候有了小龍蝦的加持，可能再過不久營業額就能往四千上面靠了。
整個六月份飯館的純利潤差不多有個一萬五這個樣子。
其實按照飯館現在的情況來說，早就該招新員工了。
只不過因為施盈實在是太能幹了。
周文心裡也是認為招個四五位員工，還不如一個靠得住的，所以也是一直等著施玲。
但其實很多地方的服務員一般來說是包吃住的，不過飯館只能包吃，包不了住。
三人還在交談的時候，周文口袋裡的手機又是再一次響了起來。
周文也是感到有些奇怪，這兩天的時候怎麼老是有人給自己打電話。
「喂，您好哪位？」
施玲和施盈也是將嘴巴閉上，不再出聲。
整個電話時間也不超過一分鐘的時間，最後周文則是賠著笑容說了幾句後掛斷了電話。
李立春幾人對於這個味道滿意的不能再滿意，小龍蝦包括那些配菜什麼的都是被吃的一乾二淨，只留下了些許湯底。
整個晚上的生意自然是不用多說，因為小龍蝦的存在也是很火熱。
「今天回去之後就早些休息吧。」
一天下來大家都比較累，所以周文則是給二人將飯菜都打包了起來，讓二人帶回家吃。
單煒有些疲憊的站起身子，然後接過周文手上的飯菜。
「老闆那我就先走了。」
「嗯。」周文點了點頭：「注意休息。」
施盈雖然是累，不過因為施玲已經從工廠辭職，所以今天一天都很開心，哪怕很累但是現在依舊是像個沒事人一樣。
「還有這一份。一些小菜和肉夾饃，還有一碗紅燒肉蓋飯。」
「好。」施盈明白這額外的一份是帶給自己姐姐的。
「老闆，你也多注意休息。」
「嗯，回去的時候多注意安全。」周文笑著點了點頭。
人走後，周文也沒有著急關燈去休息，而是在飯館看了起來。
今天晚上出現的問題，周文沒有忘記，現在飯館的桌椅有些不夠用了，現在的當務之急得是先把這件事情給處理了。
之前的時候因為飯館剛恢復營業，當時的周文為了讓每一桌的客人空間多一些，坐的能更加舒適，所以也是稍稍調整了一些空間，讓每張桌子之間的距離更遠了些。
而現在客流量慢慢變多，空間什麼的也得再重新調整。
至於那幾張圓形摺疊桌還有紅色塑料凳，周文也沒打算收起，可能還得用上個一兩天。
按照飯館現在的情況來看，得先抓緊時間購置些桌椅，正好也可以將飯館那些缺了一腳，或者說有破損的桌椅順帶一齊換掉。
趁著這段時間，周文也是行動起來，將需要置換的桌椅統計了下，然後尺寸什麼的也是大致測量了一下。
然後看著那一側有些空的地方思索了起來。
可能之後需要購置一些雙人桌，給那些單獨一人來或者是兩人來的食客使用。
這樣子的話也可以勻出來更多的座位，不會出現像今晚的那般情況。
可能這幾天的時候會比較忙，桌椅的事情需要處理，小龍蝦的價格也需要去談。
按照飯館目前的用量，批發的事情可以說是板上釘釘了。
酒水的事情也可以好好考慮考慮下了。
明天的時候施玲也會來到飯館正式上班，如果說施玲加入以後確實是會比以前要輕鬆不少的話。
那麼自己也就真的考慮酒水的事情了，自從夫妻肺片等一系列涼菜上來以後，店裡的酒水需求就是一直都是在持續增長的。
只不過因為周文一直都是擔心每天的工作量太大，施盈和單煒吃不消所以也就一直耽擱著。
確實沒有什麼遺漏的事情後，周文才將一樓的燈光關閉，去到二樓洗漱休息。
隔天早上的時候，施盈和施玲也是一起來到了飯館。
周文看著施玲點了點頭，精神面貌不錯，看來這幾天以來休息的不錯。
「吃過早餐沒？」周文邊問著，邊給二人倒了杯熱水。
施盈點了點頭道：「來的時候吃過了。」
「先坐吧。」
等到二人坐下，喝了幾口水緩了緩，周文才開口問道：
「事情都處理得差不多了吧？」
施玲輕輕點了點頭：「嗯，都處理完了。」
周文微微頷首，喝了口水潤了潤喉嚨道：「你以前也是店內的老員工了，多的話我也就不說了，工資什麼的話就跟施盈一樣沒有什麼問題吧？」
施玲聞言，嘴巴動了動，斟酌了下道：「老闆，這樣子真的沒有什麼問題嗎？」
周文知道施玲想著什麼，可能是怕第一個月來就跟施盈同樣工資。
這樣子的話對別人會有些不太公平。
當然施盈是絕對不會多說什麼的。
硬要說有什麼問題的話，其實也沒有。
主要施玲工作是個什麼樣子，其實周文心裡是有數的。
對此周文擺了擺手，笑道：「第一個月而已，如果後面出了什麼問題再說，哪可能做的不好還跟施盈一樣的工資。」
施玲抿了抿嘴，最後也只是點了點頭。
「如果還有其他問題的話也都可以說。」
其他的問題，施玲倒是還真沒有，想了想後搖了搖頭。
周文見施玲沒有疑問後也是道：「那就說好了，一個月的工資一千二。」
「一千二？」只不過施盈卻是有了疑惑。
「老闆我的工資什麼時候變成一千二了？」施盈小嘴微張，腦袋有些懵懵的。
這件事情周文也是一直忘了說，當時也就單煒要預支工資的時候，跟單煒說了一聲。
「怎麼漲了工資還不樂意？」周文看著滿臉疑惑的施盈打趣道。
樂意是樂意，只不過施盈覺得自己也沒多做什麼，才做了三個月就漲工資……
一千二的工資可以說是一個飯館領班的工資。
施盈的服務態度這些方方面面，是絕對比外面那些有檔次飯店領班好的，這點絕對是毋庸置疑的。
差不多在六月十七、八號的時候，飯館一天的營業額也有了三千出頭，然後就差不多維持在了這個數額上面。
特別是這兩天的時候有了小龍蝦的加持，可能再過不久營業額就能往四千上面靠了。
整個六月份飯館的純利潤差不多有個一萬五這個樣子。
其實按照飯館現在的情況來說，早就該招新員工了。
只不過因為施盈實在是太能幹了。
周文心裡也是認為招個四五位員工，還不如一個靠得住的，所以也是一直等著施玲。
但其實很多地方的服務員一般來說是包吃住的，不過飯館只能包吃，包不了住。
三人還在交談的時候，周文口袋裡的手機又是再一次響了起來。
周文也是感到有些奇怪，這兩天的時候怎麼老是有人給自己打電話。
「喂，您好哪位？」
施玲和施盈也是將嘴巴閉上，不再出聲。
整個電話時間也不超過一分鐘的時間，最後周文則是賠著笑容說了幾句後掛斷了電話。