第51章 驚掉下巴
當麗塔·斯基特和博佐來到樓下的時候，正看見湯姆·艾博在吧檯和客人們解釋著：「萬分抱歉，這是住店的客人自己在做午餐，非賣品......」
而燉雞的香味越來越濃，但並不會讓人覺得發膩，而是從胸腔開始向全身擴散，讓身體暖洋洋的。
斯基特循著香味就來到了廚房門口，正看見一左一右堵在門口的漢娜和唐克斯。
「這是——」
她一個單詞才剛剛出口，就遭到了漢娜和唐克斯的怒目而視，兩個人同時向她比劃了一個噤聲的手勢。
被這樣的氣勢震懾，她只好踮著腳靠近門口，向內看去。
盧卡斯繫著圍裙，戴著廚師帽，站在灶台之前。灶台上有一小捧火焰正舔舐著一個粗陶罐。
火焰輕輕跳動著，照映著盧卡斯鼻樑高挺的側臉，陶罐中的湯咕嘟作響，送出了更加迷人的暖香。
突然嘭的一聲悶響，閃光和煙霧同時升騰，是博佐下意識地按下了相機，拍下了這個畫面。
然而漢娜和唐克斯頓時大怒，叫道：「你怎麼能干擾——」
「沒關係。」盧卡斯突然開口，他沒有轉頭，仍然盯著火苗，「已經到了尾聲，來吧，斯基特女士、博佐先生，漢娜、唐克斯，你們都可以進來。博佐先生，你想怎麼拍都沒關係。」
斯基特一個側身就沖了進去，她試圖找到盧卡斯作弊的證據，但是廚房中只有盧卡斯一個人，而且不管是灶台、案板還是水池，都沒有任何烹飪魔法的痕跡。
她正要開口，突然看見盧卡斯動了。他打開了陶罐的蓋子，在隨著氣霧升騰充斥著廚房的香味中，將陶罐中的東西用漏勺撈了出來，隨意地盛在一隻大碗裡。
那是切成塊的雞肉，還有各種已經軟爛成渣的佐料，例如生薑片、大蔥段、紅蔥頭等等。
「盧卡斯，我可以吃一塊嗎？」漢娜盯著那個大碗，肚子咕咕叫了起來。
「讓我先吃一口吧。」唐克斯滿臉興奮地舉起了不知從哪裡搞來的叉子。
而斯基特看著那一碗雞肉，唔了一聲。聞著是挺香的，但是品相不足呀，尤其是糊著那麼多作料，也不撿出去嗎？不大好看啊。
不過對於一個十一歲的麻瓜小子來說，已經還不錯了。行吧，我就給他吹噓幾句......
博佐端著相機過來，就要對著大碗拍攝。
突然聽見盧卡斯大惑不解地說：「你們在幹什麼啊？這一碗是湯渣，不能吃的。」
湯渣？
幾人齊齊轉頭。啊？原來盧卡斯做的不是燉雞，而是雞湯？
唐克斯滿臉猶豫，不知道是不是應該放下叉子，連頭髮都變成了糾結的灰色：「這一碗雞肉全都倒掉嗎？可是聞起來很香呀，是不是浪費了點。」
斯基特目光銳利，推了推眼鏡。
哼，丟棄雞肉，只留下雞湯......故弄玄虛，是從什麼美食欄目那裡學來的吧？
突然又聽漢娜好奇地問：「盧卡斯，你要把豬肉加到雞湯里嗎？」
原來盧卡斯已經端起了一小碟豬肉，加入一點清水調開，就要倒入陶罐之中。
「別！」博佐忍不住說，「用雞湯煮豬肉，這能好吃嗎？別瞎搞呀。」
盧卡斯只是看了他一眼：「來吧，把你的相機端過來。」
他的手輕輕一抖，這一小團豬肉已經順著勺子滑入雞湯之中。盧卡斯輕輕攪拌著，幾個人都圍了上來。
在他們的驚奇的目光之中，就見那一小團豬肉，其實是極細的肉茸，浸入雞湯之後微微翻滾，然後凝結成團浮了起來。
盧卡斯將這些肉茸濾起，這一瞬間斯基特還以為是要吃這個呢，結果盧卡斯已經把這些肉茸丟進了剛才的湯渣碗裡。
這又是在幹嘛？
突然就聽相機響動，博佐對著陶罐按動快門，嚇了斯基特一跳，他嘴裡還在喃喃自語。
「湯......湯！真是神奇的技法！」
斯基特皺起眉，再看了一眼，不由得瞪圓了眼睛。
一鍋澄澈透亮，閃爍著深沉暗金的雞湯呈現在陶罐之中。
竟然沒有半點雜質！
只看一眼，都能想像到那種細膩順滑的口感！
「肉茸掃湯法。」盧卡斯淡淡地介紹著，又在眾人緊盯的目光中，將這一罐完美的雞湯，分成了兩份。
他來到了案板之前，那裡正放著幾大塊雞脯肉。手指一挑，那柄鋒利的主廚刀就已躍入掌中。
這一次，不用盧卡斯示意，博佐就把相機捧了過來。
「那麼，開始吧。」
盧卡斯手腕輕抬，刀鋒向下。
在漢娜和唐克斯的滿眼期待中，刀光閃亮，連成一片！
斯基特的眼睛越瞪越圓，嘴巴也越長越大。
嘭嘭嘭......博佐眼神呆滯，但良好的職業素養依然讓他穩定地、連續地按下快門。
六塊整整齊齊、大小厚薄一致的雞脯出現在案板上，但這才只是一個開始。盧卡斯手中的主廚刀幾乎聽不見聲音，只能看到一道殘影在雞脯上滑動，切完一邊，又將刀下的雞脯一旋，開始從另一個方向下刀。
斯基特只覺得自己的下巴越來越痛，但她根本就沒辦法合上嘴。
這小子......怎麼可能呢？這樣的刀工！這、這是怎麼做到的？
她的目光鎖定了盧卡斯手上的雞脯，等六塊雞脯全部處理完上過漿，盧卡斯將它們端到陶罐邊，四人也齊刷刷跟著移動腳步。
明明已經切完了，那麼細密的刀光，不是應該切成了肉絲嗎？怎麼外表看起來還是六塊，那盧卡斯到底切了什麼？
斯基特正在心中亂想，就看見盧卡斯將一塊雞脯滑入雞湯之中，用勺子輕輕一攪。
這一瞬間，所有人都瞠目結舌，廚房裡一片寂靜，只有雞湯微微沸響。
然後嘭嘭連響，快門瘋狂按動，博佐低聲呻吟著。
「梅林啊......梅林呵......」
斯基特仿佛聽見了自己下巴脫臼的聲音，腦海中一片空白。
一朵雪白瑩潤的菊花，正在雞湯之中綻放！
上百片花瓣微微捲曲又舒張，花蕊輕輕飄搖。那一塊雞脯，竟然在雞湯之中散開成了一朵完整的、美麗的菊花！
而燉雞的香味越來越濃，但並不會讓人覺得發膩，而是從胸腔開始向全身擴散，讓身體暖洋洋的。
斯基特循著香味就來到了廚房門口，正看見一左一右堵在門口的漢娜和唐克斯。
「這是——」
她一個單詞才剛剛出口，就遭到了漢娜和唐克斯的怒目而視，兩個人同時向她比劃了一個噤聲的手勢。
被這樣的氣勢震懾，她只好踮著腳靠近門口，向內看去。
盧卡斯繫著圍裙，戴著廚師帽，站在灶台之前。灶台上有一小捧火焰正舔舐著一個粗陶罐。
火焰輕輕跳動著，照映著盧卡斯鼻樑高挺的側臉，陶罐中的湯咕嘟作響，送出了更加迷人的暖香。
突然嘭的一聲悶響，閃光和煙霧同時升騰，是博佐下意識地按下了相機，拍下了這個畫面。
然而漢娜和唐克斯頓時大怒，叫道：「你怎麼能干擾——」
「沒關係。」盧卡斯突然開口，他沒有轉頭，仍然盯著火苗，「已經到了尾聲，來吧，斯基特女士、博佐先生，漢娜、唐克斯，你們都可以進來。博佐先生，你想怎麼拍都沒關係。」
斯基特一個側身就沖了進去，她試圖找到盧卡斯作弊的證據，但是廚房中只有盧卡斯一個人，而且不管是灶台、案板還是水池，都沒有任何烹飪魔法的痕跡。
她正要開口，突然看見盧卡斯動了。他打開了陶罐的蓋子，在隨著氣霧升騰充斥著廚房的香味中，將陶罐中的東西用漏勺撈了出來，隨意地盛在一隻大碗裡。
那是切成塊的雞肉，還有各種已經軟爛成渣的佐料，例如生薑片、大蔥段、紅蔥頭等等。
「盧卡斯，我可以吃一塊嗎？」漢娜盯著那個大碗，肚子咕咕叫了起來。
「讓我先吃一口吧。」唐克斯滿臉興奮地舉起了不知從哪裡搞來的叉子。
而斯基特看著那一碗雞肉，唔了一聲。聞著是挺香的，但是品相不足呀，尤其是糊著那麼多作料，也不撿出去嗎？不大好看啊。
不過對於一個十一歲的麻瓜小子來說，已經還不錯了。行吧，我就給他吹噓幾句......
博佐端著相機過來，就要對著大碗拍攝。
突然聽見盧卡斯大惑不解地說：「你們在幹什麼啊？這一碗是湯渣，不能吃的。」
湯渣？
幾人齊齊轉頭。啊？原來盧卡斯做的不是燉雞，而是雞湯？
唐克斯滿臉猶豫，不知道是不是應該放下叉子，連頭髮都變成了糾結的灰色：「這一碗雞肉全都倒掉嗎？可是聞起來很香呀，是不是浪費了點。」
斯基特目光銳利，推了推眼鏡。
哼，丟棄雞肉，只留下雞湯......故弄玄虛，是從什麼美食欄目那裡學來的吧？
突然又聽漢娜好奇地問：「盧卡斯，你要把豬肉加到雞湯里嗎？」
原來盧卡斯已經端起了一小碟豬肉，加入一點清水調開，就要倒入陶罐之中。
「別！」博佐忍不住說，「用雞湯煮豬肉，這能好吃嗎？別瞎搞呀。」
盧卡斯只是看了他一眼：「來吧，把你的相機端過來。」
他的手輕輕一抖，這一小團豬肉已經順著勺子滑入雞湯之中。盧卡斯輕輕攪拌著，幾個人都圍了上來。
在他們的驚奇的目光之中，就見那一小團豬肉，其實是極細的肉茸，浸入雞湯之後微微翻滾，然後凝結成團浮了起來。
盧卡斯將這些肉茸濾起，這一瞬間斯基特還以為是要吃這個呢，結果盧卡斯已經把這些肉茸丟進了剛才的湯渣碗裡。
這又是在幹嘛？
突然就聽相機響動，博佐對著陶罐按動快門，嚇了斯基特一跳，他嘴裡還在喃喃自語。
「湯......湯！真是神奇的技法！」
斯基特皺起眉，再看了一眼，不由得瞪圓了眼睛。
一鍋澄澈透亮，閃爍著深沉暗金的雞湯呈現在陶罐之中。
竟然沒有半點雜質！
只看一眼，都能想像到那種細膩順滑的口感！
「肉茸掃湯法。」盧卡斯淡淡地介紹著，又在眾人緊盯的目光中，將這一罐完美的雞湯，分成了兩份。
他來到了案板之前，那裡正放著幾大塊雞脯肉。手指一挑，那柄鋒利的主廚刀就已躍入掌中。
這一次，不用盧卡斯示意，博佐就把相機捧了過來。
「那麼，開始吧。」
盧卡斯手腕輕抬，刀鋒向下。
在漢娜和唐克斯的滿眼期待中，刀光閃亮，連成一片！
斯基特的眼睛越瞪越圓，嘴巴也越長越大。
嘭嘭嘭......博佐眼神呆滯，但良好的職業素養依然讓他穩定地、連續地按下快門。
六塊整整齊齊、大小厚薄一致的雞脯出現在案板上，但這才只是一個開始。盧卡斯手中的主廚刀幾乎聽不見聲音，只能看到一道殘影在雞脯上滑動，切完一邊，又將刀下的雞脯一旋，開始從另一個方向下刀。
斯基特只覺得自己的下巴越來越痛，但她根本就沒辦法合上嘴。
這小子......怎麼可能呢？這樣的刀工！這、這是怎麼做到的？
她的目光鎖定了盧卡斯手上的雞脯，等六塊雞脯全部處理完上過漿，盧卡斯將它們端到陶罐邊，四人也齊刷刷跟著移動腳步。
明明已經切完了，那麼細密的刀光，不是應該切成了肉絲嗎？怎麼外表看起來還是六塊，那盧卡斯到底切了什麼？
斯基特正在心中亂想，就看見盧卡斯將一塊雞脯滑入雞湯之中，用勺子輕輕一攪。
這一瞬間，所有人都瞠目結舌，廚房裡一片寂靜，只有雞湯微微沸響。
然後嘭嘭連響，快門瘋狂按動，博佐低聲呻吟著。
「梅林啊......梅林呵......」
斯基特仿佛聽見了自己下巴脫臼的聲音，腦海中一片空白。
一朵雪白瑩潤的菊花，正在雞湯之中綻放！
上百片花瓣微微捲曲又舒張，花蕊輕輕飄搖。那一塊雞脯，竟然在雞湯之中散開成了一朵完整的、美麗的菊花！