第29章 回味
公交車離開以後,林峻海失神了一會兒,然後才從八水河走回墨石澗。
他進門的時候,臉上的笑還沒收乾淨。
院子裡,林母正蹲在井台邊擇韭菜。
她抬頭看了他一眼,手裡的活沒停。
「回來了?」
「嗯。」
「爬山爬得臉都笑皺了。」
林母低下頭,把一根爛葉子揪下來扔進旁邊的筐里:「山上有金子?」
林峻海沒接話,把帆布包從肩上卸下來,掛在院子的晾衣繩上。
包里有搪瓷杯,杯子碰杯子的聲音,叮叮噹噹的。
牆根下,林父蹲在那兒磨刀,磨刀石是青色的,用了好多年,中間凹下去一道弧。
他手裡是一把切菜的刀,在磨刀石上推一下,翻過來再推一下,動作不快不慢,像是有節拍。
水從旁邊的碗裡蘸一點,滴在磨刀石上,灰白色的石漿順著刀刃淌下來。
他沒抬頭,悶聲來了一句:「明霞洞那棵銀杏,葉子綠了沒?」
林峻海愣了一下:「綠了。」
林父沒再問,繼續磨刀,刀在磨刀石上發出沙沙的聲音,一下一下的,像是什麼東西在慢慢變鋒利。
林峻海進了前廳,從水壺裡倒了一碗水,端起來喝了兩口,在靠牆的椅子上坐下來。
水是涼的,從喉嚨一直涼到胃裡,把爬山的熱氣衝散了一些。
他把碗放在桌上,手指在碗沿上無意識地劃了一下,然後停住了。
他盯著碗裡的水。
水是清的,碗底有一片茶葉的碎末,沉在那兒,一動不動。
他想起今天在明霞洞,沈靜指著杯子說「你看這片,一直不肯沉」。
那時候茶葉在水裡打轉,她歪著頭看,陽光從側面照過來,落在她的睫毛上,亮亮的。
他的目光從碗上移開,落在牆上的菜單上,菜單是前幾天寫的,紅紙黑字,左邊右邊分得清清楚楚。
他看了一眼,又沒看了,眼睛看著菜單,腦子裡什麼都沒想。
風從門外吹進來,帶著槐花的香味,甜甜的,有些膩。
槐花開了好幾天了,花瓣開始往下落,井台上、石縫裡、晾衣繩上,到處都是白色的花瓣。
林母從前廳門口探進半個身子,手裡還拿著一把沒擇完的韭菜。
「想什麼呢?」她問道。
林峻海回過神:「沒想什麼。」
「沒想什麼?」
林母看了他一眼,目光在他臉上停了兩秒,然後收了回去。
「魂丟山上了。」
她嘟囔著,轉身回了院子。
林峻海坐在椅子上,沒動。
他想起來了,不是刻意的,是腦子自己跑過去的。
明霞洞的平台,風從海面吹過來,她站在平台邊,抬手解開頭繩。
頭髮從肩頭落下來,垂在背上,在風裡飄。
風把白襯衫吹得貼在身上,腰、背、肩的線條都出來了,乾乾淨淨的,像一幅畫。
她轉過頭,看見他在看她,笑了一下,不是害羞的笑,是大方的、帶著一點得意的笑。
他的心跳快了半拍。
他趕緊把念頭壓下去,端起碗又喝了一口水。
水已經涼透了,喝下去胃裡有些涼。
他把碗放下,站起來,走到院子裡。
林母已經把韭菜擇完了,正在井台邊洗,水從井裡打上來,涼絲絲的,沖在韭菜上,葉子綠得更亮了。
林父還在磨刀,換了另一把,刀刃在磨刀石上沙沙地響。
「晚上有什麼菜?」
林峻海問道。
「鮁魚還有一條,蠣蝦還有一斤多。」林母頭也不抬:「白菜有,粉條有,雞蛋有,你爸早上從碼頭帶回來的。」
「豆腐呢?」
「有,李大爺早上送來的,還帶了韭菜。」
林峻海點了點頭,進廚房看了看,灶台收拾得乾淨,碗碟摞得整整齊齊。
他伸手摸了摸灶台,還溫著,是中午做飯留下的餘溫。
院門口傳來腳步聲。
林峻海迎出去,是一對中年夫妻,男的穿著深色夾克,女的圍著一條碎花圍巾,兩個人都背著包,像是從市區來的。
「能吃飯嗎?」男的問道。
「能,進來坐。」
兩個人進了前廳坐下,林峻海給每人倒了一碗嶗山茶,牆上貼著菜單,他指了指:「兩位看看想吃點什麼。」
男的抬頭看菜單,看了一會兒,問道:「鮁魚新鮮嗎?」
「新鮮,今天碼頭上剛上的,我爸去買的。」
「來一條紅燒的。」男的點了菜,又看了看菜單:「蠣蝦也來一份,白灼。」
妻子在旁邊小聲說了一句:「會不會太多了?」
「出來吃就吃點好的。」男的沒看她,繼續點菜:「再來一個蔥花炒雞蛋,主食來兩個餅子。」
「行。」
林峻海記下來,他也覺得男人點的有些多了,但人家妻子勸了,他就不勸了,轉身進了廚房。
林母已經把鮁魚收拾好了,魚身兩面劃了幾刀,抹了鹽和料酒,醃在盤子裡。
林峻海把單子遞過去:「媽,紅燒鮁魚、白灼蠣蝦、蔥花炒雞蛋,兩個餅子。」
林母接過單子看了一眼,沒說話,起鍋燒油。
油熱了,她把鮁魚滑進鍋里,「刺啦」一聲,油花四濺。
魚皮在鍋里慢慢變黃,她用鏟子小心地翻了個面,另一面也煎得金黃。
然後放蔥段、薑片、蒜瓣,爆出香味,加料酒、醬油、糖,倒一碗水,蓋上鍋蓋,小火慢燉。
另一個灶上,林母起鍋燒水,準備白灼蠣蝦。
水開了,蠣蝦倒進去,蝦變紅就撈,時間卡得剛剛好。
林峻海把蠣蝦端上去,蝦殼亮晶晶的,冒著熱氣。
男的夾了一個,剝了殼,蝦肉緊實,鮮甜。
「嗯,新鮮。」
他點了點頭。
妻子也嘗了一個:「是挺好的。」
林峻海又進廚房端菜,蔥花炒雞蛋金黃金黃的,雞蛋蓬鬆,蔥香濃郁。
菜上齊了,男的夾了一塊雞蛋,嚼了嚼:「你家飯館開多久了?」
「沒幾天,剛開業。」
「好好干。」男的又夾了一筷子白菜:「做得不錯,菜新鮮,味道也好。」
林峻海笑了笑:「謝謝。」
兩個人吃得慢,邊吃邊聊,男的說嶗山這邊環境好,空氣好,退休了想搬過來住。
妻子說還早呢,退休還得好幾年,男的說不早,先看看房子。
他進門的時候,臉上的笑還沒收乾淨。
院子裡,林母正蹲在井台邊擇韭菜。
她抬頭看了他一眼,手裡的活沒停。
「回來了?」
「嗯。」
「爬山爬得臉都笑皺了。」
林母低下頭,把一根爛葉子揪下來扔進旁邊的筐里:「山上有金子?」
林峻海沒接話,把帆布包從肩上卸下來,掛在院子的晾衣繩上。
包里有搪瓷杯,杯子碰杯子的聲音,叮叮噹噹的。
牆根下,林父蹲在那兒磨刀,磨刀石是青色的,用了好多年,中間凹下去一道弧。
他手裡是一把切菜的刀,在磨刀石上推一下,翻過來再推一下,動作不快不慢,像是有節拍。
水從旁邊的碗裡蘸一點,滴在磨刀石上,灰白色的石漿順著刀刃淌下來。
他沒抬頭,悶聲來了一句:「明霞洞那棵銀杏,葉子綠了沒?」
林峻海愣了一下:「綠了。」
林父沒再問,繼續磨刀,刀在磨刀石上發出沙沙的聲音,一下一下的,像是什麼東西在慢慢變鋒利。
林峻海進了前廳,從水壺裡倒了一碗水,端起來喝了兩口,在靠牆的椅子上坐下來。
水是涼的,從喉嚨一直涼到胃裡,把爬山的熱氣衝散了一些。
他把碗放在桌上,手指在碗沿上無意識地劃了一下,然後停住了。
他盯著碗裡的水。
水是清的,碗底有一片茶葉的碎末,沉在那兒,一動不動。
他想起今天在明霞洞,沈靜指著杯子說「你看這片,一直不肯沉」。
那時候茶葉在水裡打轉,她歪著頭看,陽光從側面照過來,落在她的睫毛上,亮亮的。
他的目光從碗上移開,落在牆上的菜單上,菜單是前幾天寫的,紅紙黑字,左邊右邊分得清清楚楚。
他看了一眼,又沒看了,眼睛看著菜單,腦子裡什麼都沒想。
風從門外吹進來,帶著槐花的香味,甜甜的,有些膩。
槐花開了好幾天了,花瓣開始往下落,井台上、石縫裡、晾衣繩上,到處都是白色的花瓣。
林母從前廳門口探進半個身子,手裡還拿著一把沒擇完的韭菜。
「想什麼呢?」她問道。
林峻海回過神:「沒想什麼。」
「沒想什麼?」
林母看了他一眼,目光在他臉上停了兩秒,然後收了回去。
「魂丟山上了。」
她嘟囔著,轉身回了院子。
林峻海坐在椅子上,沒動。
他想起來了,不是刻意的,是腦子自己跑過去的。
明霞洞的平台,風從海面吹過來,她站在平台邊,抬手解開頭繩。
頭髮從肩頭落下來,垂在背上,在風裡飄。
風把白襯衫吹得貼在身上,腰、背、肩的線條都出來了,乾乾淨淨的,像一幅畫。
她轉過頭,看見他在看她,笑了一下,不是害羞的笑,是大方的、帶著一點得意的笑。
他的心跳快了半拍。
他趕緊把念頭壓下去,端起碗又喝了一口水。
水已經涼透了,喝下去胃裡有些涼。
他把碗放下,站起來,走到院子裡。
林母已經把韭菜擇完了,正在井台邊洗,水從井裡打上來,涼絲絲的,沖在韭菜上,葉子綠得更亮了。
林父還在磨刀,換了另一把,刀刃在磨刀石上沙沙地響。
「晚上有什麼菜?」
林峻海問道。
「鮁魚還有一條,蠣蝦還有一斤多。」林母頭也不抬:「白菜有,粉條有,雞蛋有,你爸早上從碼頭帶回來的。」
「豆腐呢?」
「有,李大爺早上送來的,還帶了韭菜。」
林峻海點了點頭,進廚房看了看,灶台收拾得乾淨,碗碟摞得整整齊齊。
他伸手摸了摸灶台,還溫著,是中午做飯留下的餘溫。
院門口傳來腳步聲。
林峻海迎出去,是一對中年夫妻,男的穿著深色夾克,女的圍著一條碎花圍巾,兩個人都背著包,像是從市區來的。
「能吃飯嗎?」男的問道。
「能,進來坐。」
兩個人進了前廳坐下,林峻海給每人倒了一碗嶗山茶,牆上貼著菜單,他指了指:「兩位看看想吃點什麼。」
男的抬頭看菜單,看了一會兒,問道:「鮁魚新鮮嗎?」
「新鮮,今天碼頭上剛上的,我爸去買的。」
「來一條紅燒的。」男的點了菜,又看了看菜單:「蠣蝦也來一份,白灼。」
妻子在旁邊小聲說了一句:「會不會太多了?」
「出來吃就吃點好的。」男的沒看她,繼續點菜:「再來一個蔥花炒雞蛋,主食來兩個餅子。」
「行。」
林峻海記下來,他也覺得男人點的有些多了,但人家妻子勸了,他就不勸了,轉身進了廚房。
林母已經把鮁魚收拾好了,魚身兩面劃了幾刀,抹了鹽和料酒,醃在盤子裡。
林峻海把單子遞過去:「媽,紅燒鮁魚、白灼蠣蝦、蔥花炒雞蛋,兩個餅子。」
林母接過單子看了一眼,沒說話,起鍋燒油。
油熱了,她把鮁魚滑進鍋里,「刺啦」一聲,油花四濺。
魚皮在鍋里慢慢變黃,她用鏟子小心地翻了個面,另一面也煎得金黃。
然後放蔥段、薑片、蒜瓣,爆出香味,加料酒、醬油、糖,倒一碗水,蓋上鍋蓋,小火慢燉。
另一個灶上,林母起鍋燒水,準備白灼蠣蝦。
水開了,蠣蝦倒進去,蝦變紅就撈,時間卡得剛剛好。
林峻海把蠣蝦端上去,蝦殼亮晶晶的,冒著熱氣。
男的夾了一個,剝了殼,蝦肉緊實,鮮甜。
「嗯,新鮮。」
他點了點頭。
妻子也嘗了一個:「是挺好的。」
林峻海又進廚房端菜,蔥花炒雞蛋金黃金黃的,雞蛋蓬鬆,蔥香濃郁。
菜上齊了,男的夾了一塊雞蛋,嚼了嚼:「你家飯館開多久了?」
「沒幾天,剛開業。」
「好好干。」男的又夾了一筷子白菜:「做得不錯,菜新鮮,味道也好。」
林峻海笑了笑:「謝謝。」
兩個人吃得慢,邊吃邊聊,男的說嶗山這邊環境好,空氣好,退休了想搬過來住。
妻子說還早呢,退休還得好幾年,男的說不早,先看看房子。