第三十八章 李世民：江辰，你真是我的大功臣！
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江辰繼續往前走，語氣漸漸鄭重起來，「微臣這些年在藥園種藥，除了給宮裡供藥，也時常去城外義診。微臣發現，大唐的百姓，最大的難處不是看病，而是吃飯。」
李世民沉默了片刻，嘆了口氣：「朕何嘗不知？粟、麥畝產不過一兩百斤，遇上災年更是顆粒無收。百姓吃不飽，便沒有力氣幹活；沒有力氣幹活，便交不上賦稅；交不上賦稅，朝廷便沒有錢糧養兵、修路、賑災。這是個死結。」
「再加上平定那些反賊沒多少年，百姓的糧食還是有些不足啊！」
「陛下聖明。」江辰道，「微臣這些年一直在想，有沒有一種糧食，種下去不用費太多功夫，卻能長出比粟、麥多幾倍、甚至十幾倍的收成？」
李世民腳步一頓，猛地轉頭看向江辰：「江愛卿，難道你找到了？」
江辰微微一笑：「不錯，微臣找到了。不止一種，是兩種。」
說話間，四人已經來到了山頂。
江辰領著他們走到一片開闊的空地前，指著面前那片新翻的土地，道：「陛下，請看，就是這裡。」
李世民順著他手指的方向看去。暮色中，那片土地被翻得整整齊齊，起了一道道壟溝，壟上覆蓋著薄薄的浮土，隱約能看到土裡有東西埋著。
而在李淳風和袁天罡眼中，那整片地被一道無形的屏障籠罩著，與周圍的荒野隔開，顯得格外規整。
這一發現，讓他們心中一驚。
江辰在這裡有布置，別人想要破壞，連一絲可能性都沒有，就算他們也不例外，強行破壞，有身隕的風險。
「這便是微臣今日上午種下的。」江辰指著面前的土地說道，「這片地里，埋著兩種作物的種薯。一種叫甘薯，也可以稱為紅薯。另一種叫馬鈴薯，它也有幾個名字，分別是土豆、洋芋等。這兩種糧食作物，都是微臣意外得來的種子。」
「甘薯？馬鈴薯？」
李世民蹲下身，捻起一撮泥土，「它們有什麼特殊之處嗎？」
江辰也蹲下來，抓起一把土，任由細碎的土粒從指縫間漏下。
「陛下，這甘薯，畝產少則兩千斤，多則三千斤以上。」
他伸出兩根手指，「是粟、麥的十倍。」
「什麼？三千斤？是粟、麥的十倍？」李世民的聲音都變了。
「對，就是十倍。」江辰斬釘截鐵地說，「而且甘薯耐瘠薄，山坡、旱地、沙土，什麼地方都能種。不需要肥沃的水田，也不需要精耕細作。種下去，澆澆水，除除草，到秋天就能收。」
李淳風忍不住插話：「三千斤？江太醫，你不是在說笑吧？」
「李太史丞若是不信，等上一兩個月便知。」江辰笑道，「這批種薯，少則一個月，多則兩個月，就能收穫。到時候當著陛下的面刨出來，稱一稱，看一看，便知微臣所言非虛。」
「那馬鈴薯呢？」袁天罡問道。
「馬鈴薯產量與甘薯相當，畝產也在兩千斤以上。」
江辰繼續說道：「但它有個好處——耐寒。北方苦寒之地，種不了甘薯，卻能種馬鈴薯。若把甘薯種在南方，馬鈴薯種在北方，大唐的百姓，便再也不用餓肚子了。」
李世民握著那撮泥土的手微微發抖。
「還有呢？」他追問道，「這兩種東西，除了產量高，還有什麼好處？」
「陛下，甘薯全身是寶。」江辰道，「塊根可作主食，也可作菜蔬。葉子可以當菜吃，藤蔓可以餵牲口。收下來的甘薯，可以蒸著吃、煮著吃、烤著吃，還可以切成片曬乾，存放數年不壞。」
「數年？」李世民難以置信地追問。
「不錯，正是數年。」江辰點頭，「百姓若存上幾百斤甘薯干，遇上災年也不怕斷糧。至於馬鈴薯，吃法更多，可煮可烤可炒，還能磨成粉做餅。」
「總之，這兩種東西，只要能推廣開，大唐的百姓就再也不用餓肚子了。」
李世民站起身來，看著那片新翻的土地，眼中滿是期待。
「一兩個月……」他喃喃道，「朕等得起。」
他拍了拍江辰的肩膀，語氣鄭重：「江辰，若是你說的這些是真的，一畝地真能產兩千斤糧食，那你可就是大唐的大功臣！比朕打十場勝仗還有用！」
「陛下言重了。」江辰謙遜道，「微臣不過是種了幾塊地而已。」
「種了幾塊地？」
李世民哈哈大笑，「你這幾塊地，可比朕的千軍萬馬還厲害！千軍萬馬只能攻城略地，你這幾塊地，能讓百姓吃飽飯，能讓大唐的國力蒸蒸日上！」
李淳風和袁天罡站在一旁，看著這片新翻的土地，心中也是翻江倒海。
李淳風壓低聲音，「糧食足了，百姓安了，國運自然就上來了。」
袁天罡點了點頭，目光落在那片土地上，久久沒有移開。
「江愛卿。」李世民忽然開口，語氣鄭重了許多，「等這批甘薯和馬鈴薯收穫了，你打算怎麼辦？」
「回陛下，微臣打算留一部分做種，明年繼續種。剩下的，全部獻給陛下。」江辰道，「陛下可以在長安城外找塊地試種，若成功了，再向全國推廣。到時候，大唐的百姓就再也不用餓肚子了。」
「獻給朕？」
李世民愣了一下，「你種出來的東西，自己不留著，全給朕？」
「微臣一個人，能吃多少？」
江辰笑道，「這些東西種出來，本來就是給天下百姓的，微臣只是借花獻佛罷了。」
李世民沉默了片刻，忽然伸手拍了拍江辰的肩膀，力道比以往都重。
「好！好！好！」
他一連說了三個「好」字，眼眶微微泛紅，「江辰，你可知道，你這兩樣東西，比朕打十場勝仗還有用！朕打勝仗，不過是開疆拓土，讓百姓多幾畝地。你這兩樣東西，是讓百姓從土裡刨出比現在多十倍的糧食！這是活命之恩！是活千萬百姓的命！」
「陛下謬讚了。」江辰笑道，「微臣不過是做了分內之事。」
「分內之事？」李世民搖了搖頭，「你這份分內之事，朕的那些大臣，沒一個做得到。」
他轉過身，看著暮色中的藥園，長長地舒了一口氣。
「江辰，朕知道你不願做官，朕不勉強你。但朕今日把話放在這裡——這藥園，從今日起就是你的了。你想種什麼就種什麼，想住多久就住多久。朕和皇后、兕子，以後還會常來叨擾。」
「微臣求之不得。」江辰笑著拱手。
李世民哈哈大笑，轉身大步往山下走去。
李淳風和袁天罡跟在後面，兩人對視一眼，都從對方眼中看到了如釋重負的神色。
江辰繼續往前走，語氣漸漸鄭重起來，「微臣這些年在藥園種藥，除了給宮裡供藥，也時常去城外義診。微臣發現，大唐的百姓，最大的難處不是看病，而是吃飯。」
李世民沉默了片刻，嘆了口氣：「朕何嘗不知？粟、麥畝產不過一兩百斤，遇上災年更是顆粒無收。百姓吃不飽，便沒有力氣幹活；沒有力氣幹活，便交不上賦稅；交不上賦稅，朝廷便沒有錢糧養兵、修路、賑災。這是個死結。」
「再加上平定那些反賊沒多少年，百姓的糧食還是有些不足啊！」
「陛下聖明。」江辰道，「微臣這些年一直在想，有沒有一種糧食，種下去不用費太多功夫，卻能長出比粟、麥多幾倍、甚至十幾倍的收成？」
李世民腳步一頓，猛地轉頭看向江辰：「江愛卿，難道你找到了？」
江辰微微一笑：「不錯，微臣找到了。不止一種，是兩種。」
說話間，四人已經來到了山頂。
江辰領著他們走到一片開闊的空地前，指著面前那片新翻的土地，道：「陛下，請看，就是這裡。」
李世民順著他手指的方向看去。暮色中，那片土地被翻得整整齊齊，起了一道道壟溝，壟上覆蓋著薄薄的浮土，隱約能看到土裡有東西埋著。
而在李淳風和袁天罡眼中，那整片地被一道無形的屏障籠罩著，與周圍的荒野隔開，顯得格外規整。
這一發現，讓他們心中一驚。
江辰在這裡有布置，別人想要破壞，連一絲可能性都沒有，就算他們也不例外，強行破壞，有身隕的風險。
「這便是微臣今日上午種下的。」江辰指著面前的土地說道，「這片地里，埋著兩種作物的種薯。一種叫甘薯，也可以稱為紅薯。另一種叫馬鈴薯，它也有幾個名字，分別是土豆、洋芋等。這兩種糧食作物，都是微臣意外得來的種子。」
「甘薯？馬鈴薯？」
李世民蹲下身，捻起一撮泥土，「它們有什麼特殊之處嗎？」
江辰也蹲下來，抓起一把土，任由細碎的土粒從指縫間漏下。
「陛下，這甘薯，畝產少則兩千斤，多則三千斤以上。」
他伸出兩根手指，「是粟、麥的十倍。」
「什麼？三千斤？是粟、麥的十倍？」李世民的聲音都變了。
「對，就是十倍。」江辰斬釘截鐵地說，「而且甘薯耐瘠薄，山坡、旱地、沙土，什麼地方都能種。不需要肥沃的水田，也不需要精耕細作。種下去，澆澆水，除除草，到秋天就能收。」
李淳風忍不住插話：「三千斤？江太醫，你不是在說笑吧？」
「李太史丞若是不信，等上一兩個月便知。」江辰笑道，「這批種薯，少則一個月，多則兩個月，就能收穫。到時候當著陛下的面刨出來，稱一稱，看一看，便知微臣所言非虛。」
「那馬鈴薯呢？」袁天罡問道。
「馬鈴薯產量與甘薯相當，畝產也在兩千斤以上。」
江辰繼續說道：「但它有個好處——耐寒。北方苦寒之地，種不了甘薯，卻能種馬鈴薯。若把甘薯種在南方，馬鈴薯種在北方，大唐的百姓，便再也不用餓肚子了。」
李世民握著那撮泥土的手微微發抖。
「還有呢？」他追問道，「這兩種東西，除了產量高，還有什麼好處？」
「陛下，甘薯全身是寶。」江辰道，「塊根可作主食，也可作菜蔬。葉子可以當菜吃，藤蔓可以餵牲口。收下來的甘薯，可以蒸著吃、煮著吃、烤著吃，還可以切成片曬乾，存放數年不壞。」
「數年？」李世民難以置信地追問。
「不錯，正是數年。」江辰點頭，「百姓若存上幾百斤甘薯干，遇上災年也不怕斷糧。至於馬鈴薯，吃法更多，可煮可烤可炒，還能磨成粉做餅。」
「總之，這兩種東西，只要能推廣開，大唐的百姓就再也不用餓肚子了。」
李世民站起身來，看著那片新翻的土地，眼中滿是期待。
「一兩個月……」他喃喃道，「朕等得起。」
他拍了拍江辰的肩膀，語氣鄭重：「江辰，若是你說的這些是真的，一畝地真能產兩千斤糧食，那你可就是大唐的大功臣！比朕打十場勝仗還有用！」
「陛下言重了。」江辰謙遜道，「微臣不過是種了幾塊地而已。」
「種了幾塊地？」
李世民哈哈大笑，「你這幾塊地，可比朕的千軍萬馬還厲害！千軍萬馬只能攻城略地，你這幾塊地，能讓百姓吃飽飯，能讓大唐的國力蒸蒸日上！」
李淳風和袁天罡站在一旁，看著這片新翻的土地，心中也是翻江倒海。
李淳風壓低聲音，「糧食足了，百姓安了，國運自然就上來了。」
袁天罡點了點頭，目光落在那片土地上，久久沒有移開。
「江愛卿。」李世民忽然開口，語氣鄭重了許多，「等這批甘薯和馬鈴薯收穫了，你打算怎麼辦？」
「回陛下，微臣打算留一部分做種，明年繼續種。剩下的，全部獻給陛下。」江辰道，「陛下可以在長安城外找塊地試種，若成功了，再向全國推廣。到時候，大唐的百姓就再也不用餓肚子了。」
「獻給朕？」
李世民愣了一下，「你種出來的東西，自己不留著，全給朕？」
「微臣一個人，能吃多少？」
江辰笑道，「這些東西種出來，本來就是給天下百姓的，微臣只是借花獻佛罷了。」
李世民沉默了片刻，忽然伸手拍了拍江辰的肩膀，力道比以往都重。
「好！好！好！」
他一連說了三個「好」字，眼眶微微泛紅，「江辰，你可知道，你這兩樣東西，比朕打十場勝仗還有用！朕打勝仗，不過是開疆拓土，讓百姓多幾畝地。你這兩樣東西，是讓百姓從土裡刨出比現在多十倍的糧食！這是活命之恩！是活千萬百姓的命！」
「陛下謬讚了。」江辰笑道，「微臣不過是做了分內之事。」
「分內之事？」李世民搖了搖頭，「你這份分內之事，朕的那些大臣，沒一個做得到。」
他轉過身，看著暮色中的藥園，長長地舒了一口氣。
「江辰，朕知道你不願做官，朕不勉強你。但朕今日把話放在這裡——這藥園，從今日起就是你的了。你想種什麼就種什麼，想住多久就住多久。朕和皇后、兕子，以後還會常來叨擾。」
「微臣求之不得。」江辰笑著拱手。
李世民哈哈大笑，轉身大步往山下走去。
李淳風和袁天罡跟在後面，兩人對視一眼，都從對方眼中看到了如釋重負的神色。