第60章 本主廟會
大理地處雲貴高原，海拔將近兩千米，空氣比平原稀薄，陽光也格外通透。
陳澄伸手摸到了床頭的手機，眯著眼睛看了一眼，七點三十五分。
昨晚飯後他逛了許久才回到客棧，野山菌火鍋吃得渾身發熱，躺在床上翻來覆去好一陣才睡著。
他甚至還在期待能不能看見小人，可惜那家店的確很正規，沒有這種風險。
收拾了一下，陳澄背起包下了樓。
客棧的院子中央有一棵冬櫻花，沒有綠葉的襯托，盛開的繁花沿著枝頭密密攢著，花瓣是透亮溫柔的粉，風一吹就輕輕晃動。
「小哥，這麼早就起啦？」老闆娘從廚房裡探出頭來，是個四十來歲的白族大姐，穿著一件藍色的扎染上衣，頭髮用一塊繡花頭巾包著。
「習慣了。」陳澄笑了笑，「姐，早餐有什麼？」
「餌絲、米線、稀豆粉，都是自己做的。」大姐擦了擦手，「要不給你來碗稀豆粉配油條？我們大理的特色。」
「行，聽您的。」
陳澄在院子裡找了一張藤椅坐下，早餐很快端上來了。
一碗稀豆粉，看起來跟蛋羹一樣，質地濃稠，表面撒著花生碎、芝麻和蔥花，還淋了一勺紅油。
旁邊一根剛出鍋的油條，配了一小碟醃菜和幾塊乳扇。
「嘗嘗。」大姐站在旁邊，臉上帶著期待的表情，「稀豆粉是我們白族人家每天早上都要吃的，外地人可能吃不慣。」
陳澄用勺子舀了一口稀豆粉送進嘴裡。
口感細膩順滑，豆香濃郁，花生的香脆和紅油的微辣在口中交織。
「好吃。」陳澄豎起大拇指，「姐，這個稀豆粉是怎麼做的？」
大姐聽他夸，臉上的笑容更深了，搬了一把椅子在對面坐下，開始給他講。
「稀豆粉是用豌豆做的，頭天晚上要把豌豆泡一夜，第二天早上用石磨磨成漿，過濾掉豆渣，然後倒進鍋里慢慢熬，一邊熬一邊攪，不能停，停了就會結塊。要熬到濃稠適中，舀起來能掛勺，但倒下去又能流動，這個火候最難掌握。」
陳澄一邊吃一邊聽，不時點頭。
這種當地人的口述，比任何攻略都來得真實。
「姐，你們白族還有什麼別的習俗嗎？我是做視頻的，想拍一些素材。」他吃完最後一口稀豆粉，放下碗。
大姐想了想，說：「你要是想看白族的習俗，可以去周城。那邊是我們白族扎染的發源地，家家戶戶都會做扎染。而且今天正好有本主廟會，你趕上了。」
「本主廟會？」
「對，本主是我們白族特有的信仰。」大姐解釋道，「每個村子都有自己的本主，有的是歷史上真實存在的人物，有的是神話傳說中的英雄，還有的是大自然的化身。本主就是村子的保護神，每年都要舉行廟會祭祀。」
陳澄聽得入了神，這些內容他在攻略上從來沒看到過。
「周城離這兒遠嗎？」
「不遠，開車二十多分鐘。」大姐站起身，把碗筷收走，「你沿著大麗路往北開，看到『周城』的路牌拐進去就行。廟會上午九點多開始，你現在去正好。」
「謝謝姐。」
退了房，旅行者在路上開了二十多分鐘，路邊出現了一塊寫著「周城」的指示牌。
一路往前，典型的白族青瓦白牆民居漸漸鋪滿眼前。
清一色的雪白高牆襯著深灰筒瓦，屋檐下綴著精緻的青灰彩繪。
路兩旁，扎染布在風裡輕輕飄動，靛藍與雪白撞出獨有的大理色彩。
村口一棵巨大的榕樹，樹下已經聚集了不少人。
成群穿著艷麗白族傳統服飾的男女老少往來穿梭，銀飾叮噹輕響，婦女頭上繡花包頭鮮艷奪目，手裡拎著香燭、祭品、糕點，歡聲笑語混著嗩吶鑼鼓聲，在古老村落里四處迴蕩。
陳澄把車停在村口，背著相機包走進去。
一位大爺正站在一張桌子前，用毛筆在一張紅紙上寫著祭祀用的禱文，字跡蒼勁。
「大爺，能跟您合個影嗎？」陳澄等他寫完掏出手機，指了指自己胸口的運動相機，「我是攝影師，在記錄大理的風土人情。」
大爺抬起頭看了他一眼，理了理衣領。
「可以。」
陳澄站在大爺身邊，舉起手機拍了一張。大爺的表情嚴肅，背挺得筆直，有一種不怒自威的氣場。
他在村里轉了一圈，又陸續跟幾個穿著傳統服飾的白族大媽合了影，他們可比大爺熱情多了，合影的時候還主動拉著他調整站位，嘴裡說著他聽不懂的白族話，笑得前仰後合。
廟會九點半正式開始。
鼓樂驟然齊鳴，嗩吶高亢，鑼鼓鏗鏘，瞬間響徹整個周城。
主祭人身著莊重的傳統禮服緩步上前宣讀禱文，字句虔誠肅穆，隨後整豬、整羊、鮮果、糕點、蜜餞滿滿當當擺滿長祭台，香火裊裊升起，青煙順著陽光往上飄。
村民們排著整齊的長隊依次上前敬香祈福，人人神色恭敬，輕聲許願，古老的信仰在煙火中流淌。
整個儀式莊重又熱鬧，持續了將近一個小時。
陳澄全程舉著尼康Z8，從不同角度記錄下每一個環節，快門不停，生怕錯過任何一處細節。
儀式剛一結束，原本肅穆的廣場瞬間變得喧鬧歡快起來。
鑼鼓換成了輕快的白族樂曲，榕樹下擺開蜿蜒綿長的長街宴，一眼望不到頭，桌上擺滿熱氣騰騰的白族特色菜餚，香氣撲鼻。
陳澄還站在一旁拍攝，一位面相和善的白族大媽快步走過來，熱情地不容拒絕：「小伙子，你這身衣服不行，來，跟我們穿一樣的！」
大媽說著，從一旁拿出一套白族男子的傳統服飾。
白色的對襟上衣，黑色的馬甲，腰間的扎染圍腰帶，還有一頂白色的小帽。
「這……合適嗎？」陳澄有些猶豫。
「有什麼不合適的！」大媽不由分說地把衣服塞進他懷裡，「本主廟會，來者是客，穿上我們的衣服，就是我們白族的朋友！」
周圍的村民也跟著起鬨，幾個年輕的白族姑娘捂著嘴笑，眼睛亮晶晶地看著他。
陳澄被這陣勢弄得有些不好意思，但盛情難卻，他拿著衣服走到旁邊一個空置的房間裡換上了。
換好衣服走出來時，門口閒聊的人群都轉身看了過來。
白色的對襟上衣裁剪合身，黑色的馬甲勾勒出他寬闊的肩背線條，靛藍色的扎染圍腰帶束在腰間，把他的身形襯得修長挺拔。
白色小帽戴在頭上，帽檐下的五官在陽光下顯得格外立體。
「好看！好看！」剛才塞衣服給他的大媽第一個鼓掌，臉上的褶子都笑開了花。
「這小伙子穿的比我們本地的阿哥還俊呢！」另一個大媽附和道。
幾個年輕的白族姑娘交頭接耳，不知道在說什麼，但臉上的紅暈出賣了她們的心思。
「來，跟我們一起跳舞！」大媽一把拉住陳澄的手腕，把他拽進了人群中央。
鼓聲響起，三弦琴的旋律在榕樹下迴蕩，這是白族的「打跳」。
一種集體性的民間舞蹈，男女老少手拉手圍成圈，隨著音樂的節奏踏步、轉身、跳躍。
陳澄被夾在兩個大媽中間，左手拉一個，右手拉一個，跟著她們的步伐笨拙地移動。
他完全不會跳，步子總是踩不到點上，好幾次差點把自己絆倒。
大媽們也不介意，反而笑得更開心了，一邊跳一邊用白族話喊著什麼，雖然聽不懂，但能感覺到那是鼓勵和打趣。
陳澄跟著節拍，漸漸找到了感覺，他越跳越放鬆，臉上掛著從心底湧出的笑容。
陳澄伸手摸到了床頭的手機，眯著眼睛看了一眼，七點三十五分。
昨晚飯後他逛了許久才回到客棧，野山菌火鍋吃得渾身發熱，躺在床上翻來覆去好一陣才睡著。
他甚至還在期待能不能看見小人，可惜那家店的確很正規，沒有這種風險。
收拾了一下，陳澄背起包下了樓。
客棧的院子中央有一棵冬櫻花，沒有綠葉的襯托，盛開的繁花沿著枝頭密密攢著，花瓣是透亮溫柔的粉，風一吹就輕輕晃動。
「小哥，這麼早就起啦？」老闆娘從廚房裡探出頭來，是個四十來歲的白族大姐，穿著一件藍色的扎染上衣，頭髮用一塊繡花頭巾包著。
「習慣了。」陳澄笑了笑，「姐，早餐有什麼？」
「餌絲、米線、稀豆粉，都是自己做的。」大姐擦了擦手，「要不給你來碗稀豆粉配油條？我們大理的特色。」
「行，聽您的。」
陳澄在院子裡找了一張藤椅坐下，早餐很快端上來了。
一碗稀豆粉，看起來跟蛋羹一樣，質地濃稠，表面撒著花生碎、芝麻和蔥花，還淋了一勺紅油。
旁邊一根剛出鍋的油條，配了一小碟醃菜和幾塊乳扇。
「嘗嘗。」大姐站在旁邊，臉上帶著期待的表情，「稀豆粉是我們白族人家每天早上都要吃的，外地人可能吃不慣。」
陳澄用勺子舀了一口稀豆粉送進嘴裡。
口感細膩順滑，豆香濃郁，花生的香脆和紅油的微辣在口中交織。
「好吃。」陳澄豎起大拇指，「姐，這個稀豆粉是怎麼做的？」
大姐聽他夸，臉上的笑容更深了，搬了一把椅子在對面坐下，開始給他講。
「稀豆粉是用豌豆做的，頭天晚上要把豌豆泡一夜，第二天早上用石磨磨成漿，過濾掉豆渣，然後倒進鍋里慢慢熬，一邊熬一邊攪，不能停，停了就會結塊。要熬到濃稠適中，舀起來能掛勺，但倒下去又能流動，這個火候最難掌握。」
陳澄一邊吃一邊聽，不時點頭。
這種當地人的口述，比任何攻略都來得真實。
「姐，你們白族還有什麼別的習俗嗎？我是做視頻的，想拍一些素材。」他吃完最後一口稀豆粉，放下碗。
大姐想了想，說：「你要是想看白族的習俗，可以去周城。那邊是我們白族扎染的發源地，家家戶戶都會做扎染。而且今天正好有本主廟會，你趕上了。」
「本主廟會？」
「對，本主是我們白族特有的信仰。」大姐解釋道，「每個村子都有自己的本主，有的是歷史上真實存在的人物，有的是神話傳說中的英雄，還有的是大自然的化身。本主就是村子的保護神，每年都要舉行廟會祭祀。」
陳澄聽得入了神，這些內容他在攻略上從來沒看到過。
「周城離這兒遠嗎？」
「不遠，開車二十多分鐘。」大姐站起身，把碗筷收走，「你沿著大麗路往北開，看到『周城』的路牌拐進去就行。廟會上午九點多開始，你現在去正好。」
「謝謝姐。」
退了房，旅行者在路上開了二十多分鐘，路邊出現了一塊寫著「周城」的指示牌。
一路往前，典型的白族青瓦白牆民居漸漸鋪滿眼前。
清一色的雪白高牆襯著深灰筒瓦，屋檐下綴著精緻的青灰彩繪。
路兩旁，扎染布在風裡輕輕飄動，靛藍與雪白撞出獨有的大理色彩。
村口一棵巨大的榕樹，樹下已經聚集了不少人。
成群穿著艷麗白族傳統服飾的男女老少往來穿梭，銀飾叮噹輕響，婦女頭上繡花包頭鮮艷奪目，手裡拎著香燭、祭品、糕點，歡聲笑語混著嗩吶鑼鼓聲，在古老村落里四處迴蕩。
陳澄把車停在村口，背著相機包走進去。
一位大爺正站在一張桌子前，用毛筆在一張紅紙上寫著祭祀用的禱文，字跡蒼勁。
「大爺，能跟您合個影嗎？」陳澄等他寫完掏出手機，指了指自己胸口的運動相機，「我是攝影師，在記錄大理的風土人情。」
大爺抬起頭看了他一眼，理了理衣領。
「可以。」
陳澄站在大爺身邊，舉起手機拍了一張。大爺的表情嚴肅，背挺得筆直，有一種不怒自威的氣場。
他在村里轉了一圈，又陸續跟幾個穿著傳統服飾的白族大媽合了影，他們可比大爺熱情多了，合影的時候還主動拉著他調整站位，嘴裡說著他聽不懂的白族話，笑得前仰後合。
廟會九點半正式開始。
鼓樂驟然齊鳴，嗩吶高亢，鑼鼓鏗鏘，瞬間響徹整個周城。
主祭人身著莊重的傳統禮服緩步上前宣讀禱文，字句虔誠肅穆，隨後整豬、整羊、鮮果、糕點、蜜餞滿滿當當擺滿長祭台，香火裊裊升起，青煙順著陽光往上飄。
村民們排著整齊的長隊依次上前敬香祈福，人人神色恭敬，輕聲許願，古老的信仰在煙火中流淌。
整個儀式莊重又熱鬧，持續了將近一個小時。
陳澄全程舉著尼康Z8，從不同角度記錄下每一個環節，快門不停，生怕錯過任何一處細節。
儀式剛一結束，原本肅穆的廣場瞬間變得喧鬧歡快起來。
鑼鼓換成了輕快的白族樂曲，榕樹下擺開蜿蜒綿長的長街宴，一眼望不到頭，桌上擺滿熱氣騰騰的白族特色菜餚，香氣撲鼻。
陳澄還站在一旁拍攝，一位面相和善的白族大媽快步走過來，熱情地不容拒絕：「小伙子，你這身衣服不行，來，跟我們穿一樣的！」
大媽說著，從一旁拿出一套白族男子的傳統服飾。
白色的對襟上衣，黑色的馬甲，腰間的扎染圍腰帶，還有一頂白色的小帽。
「這……合適嗎？」陳澄有些猶豫。
「有什麼不合適的！」大媽不由分說地把衣服塞進他懷裡，「本主廟會，來者是客，穿上我們的衣服，就是我們白族的朋友！」
周圍的村民也跟著起鬨，幾個年輕的白族姑娘捂著嘴笑，眼睛亮晶晶地看著他。
陳澄被這陣勢弄得有些不好意思，但盛情難卻，他拿著衣服走到旁邊一個空置的房間裡換上了。
換好衣服走出來時，門口閒聊的人群都轉身看了過來。
白色的對襟上衣裁剪合身，黑色的馬甲勾勒出他寬闊的肩背線條，靛藍色的扎染圍腰帶束在腰間，把他的身形襯得修長挺拔。
白色小帽戴在頭上，帽檐下的五官在陽光下顯得格外立體。
「好看！好看！」剛才塞衣服給他的大媽第一個鼓掌，臉上的褶子都笑開了花。
「這小伙子穿的比我們本地的阿哥還俊呢！」另一個大媽附和道。
幾個年輕的白族姑娘交頭接耳，不知道在說什麼，但臉上的紅暈出賣了她們的心思。
「來，跟我們一起跳舞！」大媽一把拉住陳澄的手腕，把他拽進了人群中央。
鼓聲響起，三弦琴的旋律在榕樹下迴蕩，這是白族的「打跳」。
一種集體性的民間舞蹈，男女老少手拉手圍成圈，隨著音樂的節奏踏步、轉身、跳躍。
陳澄被夾在兩個大媽中間，左手拉一個，右手拉一個，跟著她們的步伐笨拙地移動。
他完全不會跳，步子總是踩不到點上，好幾次差點把自己絆倒。
大媽們也不介意，反而笑得更開心了，一邊跳一邊用白族話喊著什麼，雖然聽不懂，但能感覺到那是鼓勵和打趣。
陳澄跟著節拍，漸漸找到了感覺，他越跳越放鬆，臉上掛著從心底湧出的笑容。