第359章 門店翻新,煥然一新
第359章 門店翻新,煥然一新
江宸愣了愣,懷疑自己出現幻聽。
他懶得糾結,此刻滿心都是新店和新菜譜。
有系統加持,福利永遠不會讓人失望。
「以後這種好事,半夜喊我都行!」
江宸麻利起床洗漱,連早飯都顧不上吃,直奔快餐店。
此刻還不到早上八點,店內員工尚未到崗,整條街道都透著清晨的清靜。
江宸推開店門,一眼望去,整個人直接怔住。
過去的小店裝修簡陋,桌椅是老舊灰綠色,看著沉悶又不起眼,總面積加廚房才二十來平。
平日裡客人一多,店內擁擠不堪,轉身都費勁。
可現在,一切全然換了模樣。
原本暗沉的桌椅全部換成鮮亮的暖橙色,配色乾淨明快,看著就讓人心情舒暢。
空間更是肉眼可見的寬,粗略估算足足擴大三倍,直達七八十平米。
牆面重新粉刷裝飾,角落擺放著精緻花瓶,簡約又有格調。
從前平平無奇的街邊小店,一夜之間質感飛升,檔次直逼精緻輕奢小館。
江宸四處打量,越看越滿意。
沒過多久,門口傳來腳步聲,桂蘭嬸子早早趕來上班。
她推門而入,下意識環顧四周,腳步猛地頓住,臉上寫滿錯愕。
她疑惑地退出門外,抬頭確認招牌,反覆看了兩遍,才小心翼翼重新走進來。
「老闆————這真的是我們店?」
桂蘭嬸子語氣發顫,滿眼不敢置信。
「沒錯,就是咱們的店。」
江宸嘴角噙著笑,語氣輕鬆。
「這也太嚇人了!」
桂蘭嬸子抬手摸了摸嶄新的桌椅,驚嘆連連:「七天完工就算神速,怎麼連裝修、桌椅、擺件全都換了?」
「這施工隊也太厲害了!」
她當即動了心思,開口詢問:「老闆,這施工隊能不能推給我?」
「村里不少鄉親要建房裝修,我幫他們問問。」
江宸心頭一動,系統的存在絕不能暴露,只能含糊推脫:「人家工期排得滿,工單都排到明年了,怕是沒空接活。」
桂蘭嬸子面露惋惜,只好作罷。
「你先把前廳簡單打掃一遍。」
江宸吩咐一聲,徑直走向廚房。
比起前廳,他更在意廚師的主戰場。
推開廚房門,又是一重驚喜。
廚房面積擴大兩倍,空間通透亮,各類廚具一應俱全,不鏽鋼台面程亮反光。
他慣用的主案板加寬加長,長度足足兩米,操作空間寬裕到離譜。
旁邊還增設兩塊備用案板,方便其他員工使用。
全新品牌冰櫃、大容量冰箱、恆溫儲物架整齊排布,就連夏日最剛需的大功率空調也已安裝到位。
全套設備直接鳥槍換炮。
江宸伸手摩挲著光滑的案板,心裡美滋滋的。
對廚師而言,一間寬乾淨、設備齊全的廚房,就是最好的禮物。
後續員工陸續到崗,每個人進門的反應都和桂蘭嬸子如出一轍。
滿眼新鮮,滿臉震驚。
丁象來回渡步,盯著地面喃喃自語:「我就說不對勁!」
「昨天地板發暗發黃,今天白淨透亮,絕對換地板了!」
李成當即翻了個白眼,語氣嫌棄:「你怕不是睡糊塗了?」
「昨天是人多踩髒了,今天徹底打掃乾淨而已」
「還換地板,哪有人一夜換完一整套地板的?」
兩人互相拌著嘴,下意識走進廚房。
下一秒,兩道人直接僵在原地。
寬明亮的廚房、嶄新發亮的廚具、質感高級的電器,眼前的一切徹底刷新兩人認知0
「這、這真是我們後廚?」
丁象咽了口唾沫,忍不住上手摸了摸冰櫃外殼。
「這牌子冰櫃一台就要五位數!老闆也太豪氣了!」
李成激動得聲音發顫:「以後在這兒幹活,簡直是享受!」
江宸輕咳一聲,打斷兩人的驚嘆。
二人這才回過神,收斂誇張的舉動,乖乖站好。
「地方是新的,規矩不變。」
江宸語氣平淡:「打水擦拭廚具,今天正常營業。
「收到!」
沒過多久,綠毛大海和新入職的服務員小風也趕到店裡。
員工全員到齊,分工明確,打掃、整理、歸置食材,幹活有條不紊。
江宸獨自站在案板前,腦海里浮現出系統贈予的麻婆豆腐食譜,圖文並茂,做法、配比、火候一目了然。
豆腐、牛肉、秘制醬料,食材簡單易得。
他隨手撥通供貨商電話,額外加訂五斤嫩豆腐。
店裡常備新鮮牛肉,無需額外採購。
按照慣例,今日新菜只做內部試吃,暫不上架售賣,留給員工嘗鮮,明天再正式對外推出。
掛斷電話沒多久,送貨車輛準時抵達,豬肉、草魚、白條鴨、新鮮豆腐滿滿一車。
員工們連忙上前搬運分揀,有條不紊。
丁象拎起一袋白嫩的豆腐,好奇湊到江宸身邊:「老闆,咱們平時豆腐用量很少,今天怎麼訂這麼多?」
「店裡擴建慶祝,我做一道新菜,多餘的咱們員工自己吃。」
江宸隨口解釋。
「新菜?!」
丁象眼睛瞬間放光,激動得差點蹦起來。
在店裡工作,員工們最期待的就是江宸研發新菜。
每一次試吃,都是難得的口福,這份期待早已成為大家心照不宣的快樂。
消息瞬間傳遍整間店鋪,所有人瞬間幹勁拉滿,臉上掛滿期待。
兩名新人面面相覷。
瘦弱利落的小風神色平靜,早已從旁人嘴裡聽過老闆廚藝超群;
而綠毛大海滿眼好奇,看著眾人激動的模樣,心裡愈發期待。
他越發篤定,留在這家店,絕對是最正確的決定。
眾人滿心期盼江宸開火做菜,誰知他不急不緩拿出手機,點開直播後台,沒有任何預告,直接開啟直播間。
手機固定在側邊置物架上,鏡頭精準對準操作台和他的雙手。
江宸拿起新鮮嫩豆腐,手起刀落,一塊塊大小均勻、方方正正的麻將狀豆腐塊整齊碼放盤中,白嫩細膩,品相極佳。
直播間人數飛速上漲,聞訊趕來的粉絲一進直播間,頓時哀嚎一片。
【又偷襲開播!一點預告都沒有!】
【我人麻了,每次錯過前期步驟!】
江宸愣了愣,懷疑自己出現幻聽。
他懶得糾結,此刻滿心都是新店和新菜譜。
有系統加持,福利永遠不會讓人失望。
「以後這種好事,半夜喊我都行!」
江宸麻利起床洗漱,連早飯都顧不上吃,直奔快餐店。
此刻還不到早上八點,店內員工尚未到崗,整條街道都透著清晨的清靜。
江宸推開店門,一眼望去,整個人直接怔住。
過去的小店裝修簡陋,桌椅是老舊灰綠色,看著沉悶又不起眼,總面積加廚房才二十來平。
平日裡客人一多,店內擁擠不堪,轉身都費勁。
可現在,一切全然換了模樣。
原本暗沉的桌椅全部換成鮮亮的暖橙色,配色乾淨明快,看著就讓人心情舒暢。
空間更是肉眼可見的寬,粗略估算足足擴大三倍,直達七八十平米。
牆面重新粉刷裝飾,角落擺放著精緻花瓶,簡約又有格調。
從前平平無奇的街邊小店,一夜之間質感飛升,檔次直逼精緻輕奢小館。
江宸四處打量,越看越滿意。
沒過多久,門口傳來腳步聲,桂蘭嬸子早早趕來上班。
她推門而入,下意識環顧四周,腳步猛地頓住,臉上寫滿錯愕。
她疑惑地退出門外,抬頭確認招牌,反覆看了兩遍,才小心翼翼重新走進來。
「老闆————這真的是我們店?」
桂蘭嬸子語氣發顫,滿眼不敢置信。
「沒錯,就是咱們的店。」
江宸嘴角噙著笑,語氣輕鬆。
「這也太嚇人了!」
桂蘭嬸子抬手摸了摸嶄新的桌椅,驚嘆連連:「七天完工就算神速,怎麼連裝修、桌椅、擺件全都換了?」
「這施工隊也太厲害了!」
她當即動了心思,開口詢問:「老闆,這施工隊能不能推給我?」
「村里不少鄉親要建房裝修,我幫他們問問。」
江宸心頭一動,系統的存在絕不能暴露,只能含糊推脫:「人家工期排得滿,工單都排到明年了,怕是沒空接活。」
桂蘭嬸子面露惋惜,只好作罷。
「你先把前廳簡單打掃一遍。」
江宸吩咐一聲,徑直走向廚房。
比起前廳,他更在意廚師的主戰場。
推開廚房門,又是一重驚喜。
廚房面積擴大兩倍,空間通透亮,各類廚具一應俱全,不鏽鋼台面程亮反光。
他慣用的主案板加寬加長,長度足足兩米,操作空間寬裕到離譜。
旁邊還增設兩塊備用案板,方便其他員工使用。
全新品牌冰櫃、大容量冰箱、恆溫儲物架整齊排布,就連夏日最剛需的大功率空調也已安裝到位。
全套設備直接鳥槍換炮。
江宸伸手摩挲著光滑的案板,心裡美滋滋的。
對廚師而言,一間寬乾淨、設備齊全的廚房,就是最好的禮物。
後續員工陸續到崗,每個人進門的反應都和桂蘭嬸子如出一轍。
滿眼新鮮,滿臉震驚。
丁象來回渡步,盯著地面喃喃自語:「我就說不對勁!」
「昨天地板發暗發黃,今天白淨透亮,絕對換地板了!」
李成當即翻了個白眼,語氣嫌棄:「你怕不是睡糊塗了?」
「昨天是人多踩髒了,今天徹底打掃乾淨而已」
「還換地板,哪有人一夜換完一整套地板的?」
兩人互相拌著嘴,下意識走進廚房。
下一秒,兩道人直接僵在原地。
寬明亮的廚房、嶄新發亮的廚具、質感高級的電器,眼前的一切徹底刷新兩人認知0
「這、這真是我們後廚?」
丁象咽了口唾沫,忍不住上手摸了摸冰櫃外殼。
「這牌子冰櫃一台就要五位數!老闆也太豪氣了!」
李成激動得聲音發顫:「以後在這兒幹活,簡直是享受!」
江宸輕咳一聲,打斷兩人的驚嘆。
二人這才回過神,收斂誇張的舉動,乖乖站好。
「地方是新的,規矩不變。」
江宸語氣平淡:「打水擦拭廚具,今天正常營業。
「收到!」
沒過多久,綠毛大海和新入職的服務員小風也趕到店裡。
員工全員到齊,分工明確,打掃、整理、歸置食材,幹活有條不紊。
江宸獨自站在案板前,腦海里浮現出系統贈予的麻婆豆腐食譜,圖文並茂,做法、配比、火候一目了然。
豆腐、牛肉、秘制醬料,食材簡單易得。
他隨手撥通供貨商電話,額外加訂五斤嫩豆腐。
店裡常備新鮮牛肉,無需額外採購。
按照慣例,今日新菜只做內部試吃,暫不上架售賣,留給員工嘗鮮,明天再正式對外推出。
掛斷電話沒多久,送貨車輛準時抵達,豬肉、草魚、白條鴨、新鮮豆腐滿滿一車。
員工們連忙上前搬運分揀,有條不紊。
丁象拎起一袋白嫩的豆腐,好奇湊到江宸身邊:「老闆,咱們平時豆腐用量很少,今天怎麼訂這麼多?」
「店裡擴建慶祝,我做一道新菜,多餘的咱們員工自己吃。」
江宸隨口解釋。
「新菜?!」
丁象眼睛瞬間放光,激動得差點蹦起來。
在店裡工作,員工們最期待的就是江宸研發新菜。
每一次試吃,都是難得的口福,這份期待早已成為大家心照不宣的快樂。
消息瞬間傳遍整間店鋪,所有人瞬間幹勁拉滿,臉上掛滿期待。
兩名新人面面相覷。
瘦弱利落的小風神色平靜,早已從旁人嘴裡聽過老闆廚藝超群;
而綠毛大海滿眼好奇,看著眾人激動的模樣,心裡愈發期待。
他越發篤定,留在這家店,絕對是最正確的決定。
眾人滿心期盼江宸開火做菜,誰知他不急不緩拿出手機,點開直播後台,沒有任何預告,直接開啟直播間。
手機固定在側邊置物架上,鏡頭精準對準操作台和他的雙手。
江宸拿起新鮮嫩豆腐,手起刀落,一塊塊大小均勻、方方正正的麻將狀豆腐塊整齊碼放盤中,白嫩細膩,品相極佳。
直播間人數飛速上漲,聞訊趕來的粉絲一進直播間,頓時哀嚎一片。
【又偷襲開播!一點預告都沒有!】
【我人麻了,每次錯過前期步驟!】