第9章 滷牛肉的魅力

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  這群人都是退伍兵出身,關係鐵得沒話說,沒家屬在身邊,玩鬧起來跟大男孩一樣。

  幾人直接把李東抬起來,脫掉鞋子就撓他腳心,這招逼供百試百靈。

  李東癢得渾身抽搐,哈哈大笑,眼淚都快出來了。

  邊笑邊喊:

  「我說真的!」

  「盛安服務區!」

  「真是在那兒買的!」

  「你們怎麼不信啊!」

  「別撓了哈哈哈!」

  見他不像撒謊,幾人才停下手,滿臉狐疑。

  他們常年跑高速,服務區的飯吃多了,壓根不信能有這味道。

  一個光頭兄弟皺著眉問:

  「盛安服務區?」

  「沒咋聽過啊,是不是之前高速上賣盒飯那個老闆?」

  李東立馬點頭:

  「就是他!」

  「我今天加油偶遇的,聞著味走不動道才買的,結果全被你們霍霍了!」

  「還好明天返程繞路能再買,給我老婆孩子帶點。」

  光頭恍然大悟,拍著大腿說:

  「原來是他啊!」

  「我之前吃過他的盒飯,味道確實頂,價格還實在!」

  「那你明天回去多買幾份,我們給錢,幫兄弟也捎點...」

  江宸瞅著滷牛肉剩的不多,心裡門兒清,明天指定有回頭客找上門,這股子自信,全是手藝給的底氣。

  他當即掏出手機下單,喊跑腿加急送幾十斤鮮牛肉過來,

  備貨這事必須提前拿捏,絕不能讓客人跑空。

  這會兒服務區沒什麼人,江宸回餐廳揉麵團,打算晚上做拉麵換換口味。

  剛把面醒上,手機就響了,來電的是王大爺。

  這老頭比他還上心,知道他想把生意做起來,服務區一來車就第一時間報信,

  說剛進來一對小情侶,讓他趕緊出來攬客。

  江宸眼睛一亮,麻溜往門口沖,還沒走近就聽見小兩口吵得熱火朝天。

  「你別跟著我!」

  「我上女廁所你也盯,丟不丟人啊!」

  江宸腳步猛地頓住,進也不是退也不是,索性跟王大爺並排站在門口,吃瓜看戲。

  沒想到這小伙子是個哄人高手,等女友進了廁所,聞著鹵香味就湊了過來,還樂呵呵地解圍;

  說女友來例假脾氣躁,平時不這樣,想買點牛肉哄哄人。

  「老闆,你這牛肉怎麼賣?」

  「貴不貴?」

  「六十一斤,童叟無欺。」

  江宸沒調研過市場價,就按著成本定了價,不虧就行,主打一個實在。

  小伙子二話不說掏了六十塊,接過牛肉就被濃郁的香氣驚了一下,嘟囔著「這味是真絕」,

  轉頭就往廁所方向走。

  江宸離得遠,聽不清他倆嘀咕啥,但看臉色就知道成了;

  女孩原本繃著臉,看見牛肉瞬間多雲轉晴。

  咬下一口後眼睛都亮了,變臉比翻書還快,拽著男生就樂呵呵走了。

  江宸笑著搖頭,感嘆現在小情侶的情緒來得快去得也快,屬實捉摸不透。

  到了飯點,江宸把剩的滷牛肉切塊熬進湯底,拉麵早就抻好了,就等下鍋。

  小麗下班回家,錯過了這碗牛肉麵;

  上晚班的小壯可逮著了,端著碗嘗了一口,直接爆了粗口。

  「我去!」

  「兄弟你這手藝絕了!」

  「比紅燒牛肉麵泡麵香一百倍!」

  小壯吃得滿嘴流油,差點感動哭,

  「恨我沒早發現,以後晚班晚飯直接在你這解決」

  「不回家吃了!」

  幾人被他這模樣逗得哈哈大笑,晚飯過後,王大爺他們下班走人。

  江宸連夜把剛到的牛肉鹵上,睡前剛好鹵透,塞進冷藏櫃,第二天開門就能賣。


  他心裡盤算著,照這勢頭,明天系統任務指定能拿下。

  第二天江宸直接睡到大天亮,他向來隨性,知道早上服務區沒客人,索性賴床不營業,主打一個舒服自在。

  一上午果然冷冷清清,沒半個人影。

  可剛到中午,門口就來了一群眼熟的人;

  李東帶著一幫兄弟,開著四輛越野車浩浩蕩蕩沖了進來,那陣仗跟掃蕩似的;

  在這偏僻的盛安服務區,簡直是前所未有的場面。

  這群人全是衝著滷牛肉來的,進門就一頓夸,客氣得很。

  一人要一大塊牛肉,不用切,直接捧著啃,瞬間把小餐廳擠得滿滿當當;

  還有人覺得光吃肉不過癮,順帶點了盒飯。

  昨晚聚餐的十來個人,七個都執意要跟著來,就為了認認路,免得以後跑高速錯過這口美味。

  為了一口牛肉專門繞路跑高速,說出去別人都覺得他們瘋了,可他們自己覺得血賺。

  這群人常年在外應酬,各種科技與狠活見多了;

  之前有人還在外面吃到過老鼠肉做的合成牛肉,噁心了大半年,

  從此對服務區,快餐店的吃食避之不及。

  可江宸這牛肉,一口就吃得出是真材實料,香料味醇厚,用料實在,絕非邊角料糊弄人;

  而且才六十一斤,比外面便宜太多,妥妥的寶藏美食。

  個個都打算買個七八斤,帶回家給老婆孩子嘗嘗。

  江宸看著這陣仗都懵了,幸虧昨天備足了牛肉,不然真不夠這群人造的。

  手機收款提示音滴滴響個不停,他笑得嘴都合不攏,幹活都更有勁了。

  不光賣光了牛肉,還順帶賣了不少盒飯,既能賺錢又能攢回頭客,任務眼看就要穩了。

  可江宸高興沒半天,下午就徹底沒了車影,冷清得不像話。

  眼看都六點了,小壯來接班吃晚飯。

  他都快做好任務失敗的準備了,遠處突然射來兩道車燈,昨晚那對小情侶的車,慢悠悠駛進了服務區。

  江宸瞬間激動得差點跳起來,心裡直呼救星來了。

  這破服務區本就偏僻,昨天總共才來三輛車;

  一家三口算三個回頭客

  李東算一個

  就差這對小情侶湊數了。

  高速跑一趟少則幾十公里多則上百,誰能想到真有人為了口牛肉折返;

  他之前還捏著一把汗,這會兒總算鬆了口氣。

  沒一會兒小情侶就進了餐廳,男生一臉無奈地問:

  「老闆,還有滷牛肉嗎?」

  「我女朋友念叨一整天了,非逼著我再來買兩斤。」

  江宸心裡樂開了花,面上不動聲色,

  笑著回道:

  「有,要多少都行。」

  他放下碗筷,剛要起身,女孩就被旁邊的香味勾住了眼神;

  盯著江宸和小壯吃的炒飯,不好意思地問:

  「你們吃的啥呀?

  「這麼香!」

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