第71章 第一批白酒開始生產
開酒坊的事，說干就干。
程咬金辦事雷厲風行，第二天就派人送來消息。
西市邊上有一塊空地，緊挨著一條水渠，原來是家磨坊，後來荒廢了，正好能用。
江寧去看了一眼，地方不小，有三間空房，還有一口現成的井。
雖然破舊了些，但收拾收拾就能用。
他當場拍板：「就這兒了。」
然而，程咬金卻是比他更急，像是在趕進度似的。
第三天一早，呼啦啦來了一大幫人，二十多個，有壯實的漢子，也有那種看著精明的帳房，還有幾個老師傅模樣的酒匠。
為首的是個三十出頭的男子，面容沉穩，步伐利落，一看就是練家子。
他走到江寧面前，抱拳行禮：
「江掌柜，小的姓周，叫周大，奉程爺之命，帶兄弟們來幫忙。」
「往後您有什麼吩咐，儘管開口。」
江寧還沒來得及說話，又一群人來了。
這回領頭的是個四十來歲的中年人，穿著乾淨，說話斯文，見了江寧也是抱拳：「江掌柜，小的姓劉，是李爺派來的，帶了些人手，也歸周兄弟調遣。」
「李爺說了，一切聽您安排。」
江寧看著這兩撥人，二十多個壯勞力，有幹活的，有管帳的，還有懂技術的，簡直跟做夢一樣。
他撓撓頭，看向周大：「周大哥，那……咱們先收拾收拾？」
周大點頭，轉身一揮手，那些人立刻動起來，搬東西，掃地，修屋頂，井井有條。
江寧站在那兒，一臉懵逼。
他想不到，這幫人的效率，也太高了。
而接下來的日子，江寧忙得腳不沾地。
白天他要去醉仙樓盯著生意，下午抽空去酒坊指揮幹活，晚上還要回來還要準備第二天的材料。
幸虧有阿史那雲幫忙教著兩個西域丫頭，不然他真顧不過來。
這個周大，也是個得力的人。
什麼事都不用江寧說第二遍，他一聽就懂，轉頭就能安排得妥妥噹噹。
江寧要找人打新的甑桶，周大第二天就找來三個銅匠，現場量尺寸。
然後，江寧說要砌幾個大灶，周大直接就帶著人把磚頭和石灰拉來了。
江寧還說要挖地窖存酒，周大指揮著人在後院挖了一個，又深又大，還做了防潮處理。
嗯，就很專業。
那個劉先生則是個管帳的，一筆筆記得清清楚楚。
買材料的錢，僱人的錢，每天的流水，全都有帳可查。
江寧有時候覺得自己不是老闆，倒像個甩手掌柜。
因為這群人太得力了。
估計是老程和老李的心腹，跟著他們做生意的老人。
也只有這種人，才有如此乾淨利落的手腳。
十天後，酒坊開始試生產。
第一批酒，江寧親自盯著。
發酵好的酒醅倒進甑桶，點火燒水，熱氣蒸騰。
竹管里開始滴出清亮的液體，一滴一滴，慢慢連成細線。
周大站在旁邊，看得眼睛都不眨。
「江掌柜，這……這就是白酒？」
江寧點點頭，用小杯子接了一點，遞給他：「嘗嘗。」
周大接過，抿了一小口。
酒入喉，他愣了一下，然後眼睛就亮了。
他又抿了一口，這回是一大口。
「好酒啊！」他忍不住贊道。
旁邊那些幹活的漢子都圍過來，眼巴巴地看著，一個個都饞了。
江寧笑了笑，接了幾杯，分給他們：「一人嘗一口，不許多喝，還要幹活呢。」
漢子們接過杯子，小心翼翼地抿著，臉上全是驚奇。
「這酒……真夠勁兒！」
「比米酒帶勁多了！」
「江掌柜，您這手藝絕了！」
「我敢說，這酒絕對能大賣！」
江寧笑著擺擺手，繼續盯著甑桶。
等第一批酒出來之後，積攢了足足三缸。
高度數和低度數的，兩種酒，分得清清楚楚。
……
程府。
程咬金坐在書房裡，對面是剛從酒坊回來的周大。
周大把酒坊的情況一五一十說了。
地方收拾好了，人手夠用，第一批酒已經出來了。
江掌柜的蒸餾法子確實厲害，那酒比市面上的米酒勁強了不止一倍。
這種酒勁兒大，那些貴族老爺不喜歡。
但碼頭上或者工地上的那種苦力、徭役，是最喜歡這種酒的。
程咬金聽得眉開眼笑。
「好好好！那酒啥時候能送到前線？」
周大想了想：「第一批已經出來了，第二批也快了。」
「江掌柜說，再過半個月，就能有二十缸。」
「到時候高度低度分開裝，隨時可以起運。」
程咬金點點頭，揮揮手讓他退下。
周大走後，他站起身，換了身衣服，進宮去了。
兩儀殿內，李二正在批奏摺。
程咬金進來，行禮，然後把酒坊的事說了一遍。
「……第一批酒已經出來了，再過半個月就能有二十缸。」
「臣想，到時候把低度數的送到邊關，給將士們喝。」
「高度數的交給隨軍郎中，給傷員治傷用。」
李二放下筆，點點頭。
「辦得好。」
他看向程咬金：「江寧那邊，你可不能虧待他啊。」
程咬金嘿嘿一笑：「臣明白，分紅的事，按之前說的，他拿四成，臣和陛下各三成。」
李二搖頭：「朕那份，再給他一成好了。」
程咬金一愣。
李二看著他，淡淡道：「這酒要是真能救活將士們的命，能讓將士們開心，他立的是大功，朕這點小錢，不算什麼。」
程咬金眨眨眼，隨即明白了。
「臣遵旨。」
他退下後，李二靠在椅背上，望著殿頂的蟠龍藻井，嘴角微微翹起。
江寧這小子，還真是個寶。
酒坊的事定了下來，二十缸酒，半個月後就能送到前線，等以後熟悉了，產量還會更大。
那些將士們，應該會喜歡的。
……
醉仙樓，後院。
江寧忙完一天，癱在椅子上不想動。
阿史那雲端了杯茶過來，放在他手邊。
「累成這樣？」
江寧點點頭，接過茶喝了一口。
米莎不知從哪兒冒出來，湊到他面前，盯著他看。
江寧已經習慣了，任由她看。
米莎看了半天，忽然開口：「累？」
江寧一愣，隨即笑了。
他點點頭，指了指自己：「累，很累。」
米莎眨眨眼，忽然張開雙臂，撲上來抱住他。
「抱抱。」
江寧被她撲得差點從椅子上摔下去，連忙穩住身子。
米莎掛在他身上，臉埋在他肩窩裡，嘟囔著什麼。
阿史那雲在旁邊翻了個白眼。
但這一次，她沒說什麼。
程咬金辦事雷厲風行，第二天就派人送來消息。
西市邊上有一塊空地，緊挨著一條水渠，原來是家磨坊，後來荒廢了，正好能用。
江寧去看了一眼，地方不小，有三間空房，還有一口現成的井。
雖然破舊了些，但收拾收拾就能用。
他當場拍板：「就這兒了。」
然而，程咬金卻是比他更急，像是在趕進度似的。
第三天一早，呼啦啦來了一大幫人，二十多個，有壯實的漢子，也有那種看著精明的帳房，還有幾個老師傅模樣的酒匠。
為首的是個三十出頭的男子，面容沉穩，步伐利落，一看就是練家子。
他走到江寧面前，抱拳行禮：
「江掌柜，小的姓周，叫周大，奉程爺之命，帶兄弟們來幫忙。」
「往後您有什麼吩咐，儘管開口。」
江寧還沒來得及說話，又一群人來了。
這回領頭的是個四十來歲的中年人，穿著乾淨，說話斯文，見了江寧也是抱拳：「江掌柜，小的姓劉，是李爺派來的，帶了些人手，也歸周兄弟調遣。」
「李爺說了，一切聽您安排。」
江寧看著這兩撥人，二十多個壯勞力，有幹活的，有管帳的，還有懂技術的，簡直跟做夢一樣。
他撓撓頭，看向周大：「周大哥，那……咱們先收拾收拾？」
周大點頭，轉身一揮手，那些人立刻動起來，搬東西，掃地，修屋頂，井井有條。
江寧站在那兒，一臉懵逼。
他想不到，這幫人的效率，也太高了。
而接下來的日子，江寧忙得腳不沾地。
白天他要去醉仙樓盯著生意，下午抽空去酒坊指揮幹活，晚上還要回來還要準備第二天的材料。
幸虧有阿史那雲幫忙教著兩個西域丫頭，不然他真顧不過來。
這個周大，也是個得力的人。
什麼事都不用江寧說第二遍，他一聽就懂，轉頭就能安排得妥妥噹噹。
江寧要找人打新的甑桶，周大第二天就找來三個銅匠，現場量尺寸。
然後，江寧說要砌幾個大灶，周大直接就帶著人把磚頭和石灰拉來了。
江寧還說要挖地窖存酒，周大指揮著人在後院挖了一個，又深又大，還做了防潮處理。
嗯，就很專業。
那個劉先生則是個管帳的，一筆筆記得清清楚楚。
買材料的錢，僱人的錢，每天的流水，全都有帳可查。
江寧有時候覺得自己不是老闆，倒像個甩手掌柜。
因為這群人太得力了。
估計是老程和老李的心腹，跟著他們做生意的老人。
也只有這種人，才有如此乾淨利落的手腳。
十天後，酒坊開始試生產。
第一批酒，江寧親自盯著。
發酵好的酒醅倒進甑桶，點火燒水，熱氣蒸騰。
竹管里開始滴出清亮的液體，一滴一滴，慢慢連成細線。
周大站在旁邊，看得眼睛都不眨。
「江掌柜，這……這就是白酒？」
江寧點點頭，用小杯子接了一點，遞給他：「嘗嘗。」
周大接過，抿了一小口。
酒入喉，他愣了一下，然後眼睛就亮了。
他又抿了一口，這回是一大口。
「好酒啊！」他忍不住贊道。
旁邊那些幹活的漢子都圍過來，眼巴巴地看著，一個個都饞了。
江寧笑了笑，接了幾杯，分給他們：「一人嘗一口，不許多喝，還要幹活呢。」
漢子們接過杯子，小心翼翼地抿著，臉上全是驚奇。
「這酒……真夠勁兒！」
「比米酒帶勁多了！」
「江掌柜，您這手藝絕了！」
「我敢說，這酒絕對能大賣！」
江寧笑著擺擺手，繼續盯著甑桶。
等第一批酒出來之後，積攢了足足三缸。
高度數和低度數的，兩種酒，分得清清楚楚。
……
程府。
程咬金坐在書房裡，對面是剛從酒坊回來的周大。
周大把酒坊的情況一五一十說了。
地方收拾好了，人手夠用，第一批酒已經出來了。
江掌柜的蒸餾法子確實厲害，那酒比市面上的米酒勁強了不止一倍。
這種酒勁兒大，那些貴族老爺不喜歡。
但碼頭上或者工地上的那種苦力、徭役，是最喜歡這種酒的。
程咬金聽得眉開眼笑。
「好好好！那酒啥時候能送到前線？」
周大想了想：「第一批已經出來了，第二批也快了。」
「江掌柜說，再過半個月，就能有二十缸。」
「到時候高度低度分開裝，隨時可以起運。」
程咬金點點頭，揮揮手讓他退下。
周大走後，他站起身，換了身衣服，進宮去了。
兩儀殿內，李二正在批奏摺。
程咬金進來，行禮，然後把酒坊的事說了一遍。
「……第一批酒已經出來了，再過半個月就能有二十缸。」
「臣想，到時候把低度數的送到邊關，給將士們喝。」
「高度數的交給隨軍郎中，給傷員治傷用。」
李二放下筆，點點頭。
「辦得好。」
他看向程咬金：「江寧那邊，你可不能虧待他啊。」
程咬金嘿嘿一笑：「臣明白，分紅的事，按之前說的，他拿四成，臣和陛下各三成。」
李二搖頭：「朕那份，再給他一成好了。」
程咬金一愣。
李二看著他，淡淡道：「這酒要是真能救活將士們的命，能讓將士們開心，他立的是大功，朕這點小錢，不算什麼。」
程咬金眨眨眼，隨即明白了。
「臣遵旨。」
他退下後，李二靠在椅背上，望著殿頂的蟠龍藻井，嘴角微微翹起。
江寧這小子，還真是個寶。
酒坊的事定了下來，二十缸酒，半個月後就能送到前線，等以後熟悉了，產量還會更大。
那些將士們，應該會喜歡的。
……
醉仙樓，後院。
江寧忙完一天，癱在椅子上不想動。
阿史那雲端了杯茶過來，放在他手邊。
「累成這樣？」
江寧點點頭，接過茶喝了一口。
米莎不知從哪兒冒出來，湊到他面前，盯著他看。
江寧已經習慣了，任由她看。
米莎看了半天，忽然開口：「累？」
江寧一愣，隨即笑了。
他點點頭，指了指自己：「累，很累。」
米莎眨眨眼，忽然張開雙臂，撲上來抱住他。
「抱抱。」
江寧被她撲得差點從椅子上摔下去，連忙穩住身子。
米莎掛在他身上，臉埋在他肩窩裡，嘟囔著什麼。
阿史那雲在旁邊翻了個白眼。
但這一次，她沒說什麼。