第63章 自己去享受了,倒不准朕去!
魏徵好奇的吸了吸鼻子,頓覺那香氣濃郁而醇厚,跟他喝過的所有酒的香味都不一樣。
他當即猶豫了一下,然後轉身往後院走去。
只見院子裡,一個小屋的門正開著,裡面透出一道昏黃的燈光。
魏徵走到門口,伸長脖子往裡一看,頓時愣住了。
江寧正蹲在一口缸前,用小勺子舀著裡面的某種液體,湊在嘴邊嘗了嘗。
「江掌柜?」
江寧一愣,回過頭,看見是魏徵,頓時有些意外:「老魏?你怎麼來了?」
魏徵指了指前面酒樓:「我來吃火鍋,聞著你這酒香了……」
江寧恍然,站起身笑了笑:「這是我自己琢磨的白酒,不過我還沒弄好,太烈了,一喝就倒。」
魏徵好奇的走進屋,湊到那缸邊也聞了聞,眼睛就亮了起來。
「這香氣……」
江寧看他那副樣子,笑著問:「想嘗一嘗?」
魏徵猶豫了一下,點了點頭。
於是江寧也倒了一小杯,遞給了他:「這回的度數應該正好,你別一口悶了,先品一口看看。」
魏徵點了點頭,接過杯子,看著那清亮亮的液體,先是聞了聞,覺得香氣撲鼻!
他心中振奮,然後抿了一小口。
那酒一入喉,只覺辛辣而醇厚,還帶著一股暖意,從他的喉嚨一直滑到胃裡。
烈!
而且夠勁!
魏徵的眼睛頓時亮了。
他又喝了一口,這次整了一大口。
然而,酒意立馬就上頭了。
魏徵的臉也慢慢紅了起來,眼神開始有些迷離。
但他卻是沒倒,站在原地,只是晃了晃,這才扶著旁邊的桌子,讓自己站穩。
「好酒!」
他大聲道,聲音比平時的時候高了不少,一改那不苟言笑的神態。
「江掌柜,這酒……好的很!」
江寧看著他那副醉醺醺的樣子,也是忍不住笑了。
「老魏,你喝多了吧。」
魏徵擺了擺手,然後晃了晃,一屁股就坐在旁邊的那個凳子上。
「不多……沒多……」
他嘟囔著:「這酒是真不錯……」
江寧走過去,將他扶起來:「我讓人送你回去好了。」
魏徵抬起頭,看著他,眼神迷離,但十分認真:「江掌柜……你……你真是個……」
「人才!」
他說完這話,腦袋一歪,直接靠在江寧肩上,睡著了。
江寧愣在那裡,也是哭笑不得。
這老魏,看著挺穩重的,怎麼一喝酒就變成這樣了?
……
很快。
魏徵在醉仙樓喝醉酒的事情,當天夜裡,就直接傳到了李二的耳朵里。
李二聽完,也是愣了好一會兒,然後才笑了出來。
「這老魏……」
他搖搖頭,臉上帶著一副哭笑不得的表情:「表面上整天抨擊這個抨擊那個的,背地裡酒癮這麼大呢?」
張威也在旁邊補充了一句:「陛下,據下面的人說,這魏大人是去醉仙樓吃火鍋的。」
「那火鍋,是醉仙樓新出的菜,最近在長安城火得很。」
「火鍋?」
李二來了興趣:「什麼是火鍋?」
張威就把聽來的消息一五一十的說了。
「據說是一口銅鍋,底下燒著炭,鍋里煮著湯,把肉片啊菜葉什麼的,放進去涮熟了再吃。」
「而那醉仙樓,有三種鍋底,紅的是辣的,白的是鮮的,還有一種是菌湯的。」
「這冬天吃了啊,確實暖呵呵的,很能驅寒。」
李二聽完,眼睛直接就亮了。
他想起魏徵那張臉,總是板著,他還曾經一本正經的勸諫自己。
結果現在,這人反倒偷偷跑去吃火鍋吃到醉。
「好你個魏徵!」
他站起身,怒道:「自己去享受了,倒不准朕去!」
他看向旁邊站著的程咬金:「知節,明日上午,隨朕去醉仙樓。」
程咬金早就在旁邊聽得直咽口水,聞言也是迫不及待開口道:「臣正想求著陛下帶臣去呢!」
李二哈哈大笑。
翌日。
兩人換了便服,從側門出宮。
馬車一路向西,很快就到了醉仙樓門口。
此刻,正是午時。
店裡人聲鼎沸,熱氣騰騰!
那火鍋的香氣都飄出老遠。
李二和程咬金走進去的時候,他們更是一眼就看見了大堂里那幾十口銅鍋,正同時咕嘟咕嘟冒著泡。
客人們一個個吃得滿頭大汗。
甚至有人直接脫了外衣,還在吃。
「這陣仗……」
程咬金吸了吸鼻子:「真香!」
江寧正在櫃檯後算帳呢,抬頭看見兩人進來,連忙迎上前。
「老李!老程!你們怎麼來了?」
李二拍了拍他肩膀,笑呵呵的說:「聽說你出了新菜,特來嘗嘗。」
江寧恍然,把他們領到老位置坐下,一邊張羅著夥計給上鍋底,一邊問:「老魏昨天還來過我這,你們知道不?」
李二和程咬金對視一眼,都露出促狹的眼神。
程咬金憋著笑:「知道,聽說他還喝多了?」
江寧撓了撓頭,有些不好意思說:「也是怪我,我之前新弄了一種白酒,沒控制好度數,老魏嘗了一杯就倒了。」
「現在他還在後院躺著呢,估計還得歇一會兒」
李二忍不住笑出聲來。
一旁的程咬金更是笑得直拍桌子:「那老小子,平時看他一本正經的,原來這麼沒用?」
火鍋很快就上來了。
是一口鴛鴦鍋。
裡面是一半的紅油滾滾,一半的奶白濃稠。
旁邊還擺著幾盤切得薄薄的牛羊肉,還有菘菜、豆腐、粉條啥的。
李二看著那鍋子,感覺有些新奇:「這就是火鍋啊?」
江寧點了點頭,也不說話,親自示範著夾起一片羊肉,先在紅湯里涮了涮,等肉變了色,再撈出來蘸了蘸醬料,送進嘴裡。
嗯,這古代就是好,沒有拼接肉,沒有科技肉。
只有純天然!
這種食材,拿來怎麼涮都好吃的。
「你們看,就這樣吃,很簡單的。」
李二當即按捺不住了,學著江寧的樣子,先夾了一片羊肉,在紅湯里涮了涮,然後撈出來蘸醬,再送進嘴裡。
羊肉鮮嫩,還帶著麻辣的香氣,加上醬料的咸鮮!
直接就在他的嘴裡化開。
李二頓時舒服的發出一陣聲音。
他又夾了一片。
這回涮的是白湯。
那湯底是用羊骨熬的,十分鮮美,喝一口眉毛都要掉下來那種。
「絕了!」他忍不住贊道。
程咬金也早就等不及了。
他和李二不一樣,一筷子下去就是三五片肉,在鍋里涮了涮,撈出來就塞進嘴裡。
嚼了幾下,就吞進去了,眼睛瞪得滾圓!
然後,又是一筷子。
李二看著他,無奈道:「你慢點吃,又沒人跟你搶。」
程咬金嘴裡反倒是塞得滿滿的,含糊不清的說道:「這玩意兒……實在是太好吃了!」
李二搖了搖頭,無語的很,繼續涮著自己的。
這兩斤肉很快就下肚了,程咬金都還沒吃夠,又招呼著夥計給他們加了兩盤。
李二也吃開了,紅湯白湯輪著涮!
各種菘菜豆腐粉條,挨個嘗,越吃就越覺得這火鍋有意思。
像什麼豆腐粉條,這都是醉仙樓的獨門食材,江寧一步一步手工做的。
現在換了一種新的吃法,那又是新的體驗。
正吃著,夥計就走了過來,對江寧低聲說道:「掌柜的,那位魏掌柜也醒了。」
江寧點了點頭,起身去了後院。
他當即猶豫了一下,然後轉身往後院走去。
只見院子裡,一個小屋的門正開著,裡面透出一道昏黃的燈光。
魏徵走到門口,伸長脖子往裡一看,頓時愣住了。
江寧正蹲在一口缸前,用小勺子舀著裡面的某種液體,湊在嘴邊嘗了嘗。
「江掌柜?」
江寧一愣,回過頭,看見是魏徵,頓時有些意外:「老魏?你怎麼來了?」
魏徵指了指前面酒樓:「我來吃火鍋,聞著你這酒香了……」
江寧恍然,站起身笑了笑:「這是我自己琢磨的白酒,不過我還沒弄好,太烈了,一喝就倒。」
魏徵好奇的走進屋,湊到那缸邊也聞了聞,眼睛就亮了起來。
「這香氣……」
江寧看他那副樣子,笑著問:「想嘗一嘗?」
魏徵猶豫了一下,點了點頭。
於是江寧也倒了一小杯,遞給了他:「這回的度數應該正好,你別一口悶了,先品一口看看。」
魏徵點了點頭,接過杯子,看著那清亮亮的液體,先是聞了聞,覺得香氣撲鼻!
他心中振奮,然後抿了一小口。
那酒一入喉,只覺辛辣而醇厚,還帶著一股暖意,從他的喉嚨一直滑到胃裡。
烈!
而且夠勁!
魏徵的眼睛頓時亮了。
他又喝了一口,這次整了一大口。
然而,酒意立馬就上頭了。
魏徵的臉也慢慢紅了起來,眼神開始有些迷離。
但他卻是沒倒,站在原地,只是晃了晃,這才扶著旁邊的桌子,讓自己站穩。
「好酒!」
他大聲道,聲音比平時的時候高了不少,一改那不苟言笑的神態。
「江掌柜,這酒……好的很!」
江寧看著他那副醉醺醺的樣子,也是忍不住笑了。
「老魏,你喝多了吧。」
魏徵擺了擺手,然後晃了晃,一屁股就坐在旁邊的那個凳子上。
「不多……沒多……」
他嘟囔著:「這酒是真不錯……」
江寧走過去,將他扶起來:「我讓人送你回去好了。」
魏徵抬起頭,看著他,眼神迷離,但十分認真:「江掌柜……你……你真是個……」
「人才!」
他說完這話,腦袋一歪,直接靠在江寧肩上,睡著了。
江寧愣在那裡,也是哭笑不得。
這老魏,看著挺穩重的,怎麼一喝酒就變成這樣了?
……
很快。
魏徵在醉仙樓喝醉酒的事情,當天夜裡,就直接傳到了李二的耳朵里。
李二聽完,也是愣了好一會兒,然後才笑了出來。
「這老魏……」
他搖搖頭,臉上帶著一副哭笑不得的表情:「表面上整天抨擊這個抨擊那個的,背地裡酒癮這麼大呢?」
張威也在旁邊補充了一句:「陛下,據下面的人說,這魏大人是去醉仙樓吃火鍋的。」
「那火鍋,是醉仙樓新出的菜,最近在長安城火得很。」
「火鍋?」
李二來了興趣:「什麼是火鍋?」
張威就把聽來的消息一五一十的說了。
「據說是一口銅鍋,底下燒著炭,鍋里煮著湯,把肉片啊菜葉什麼的,放進去涮熟了再吃。」
「而那醉仙樓,有三種鍋底,紅的是辣的,白的是鮮的,還有一種是菌湯的。」
「這冬天吃了啊,確實暖呵呵的,很能驅寒。」
李二聽完,眼睛直接就亮了。
他想起魏徵那張臉,總是板著,他還曾經一本正經的勸諫自己。
結果現在,這人反倒偷偷跑去吃火鍋吃到醉。
「好你個魏徵!」
他站起身,怒道:「自己去享受了,倒不准朕去!」
他看向旁邊站著的程咬金:「知節,明日上午,隨朕去醉仙樓。」
程咬金早就在旁邊聽得直咽口水,聞言也是迫不及待開口道:「臣正想求著陛下帶臣去呢!」
李二哈哈大笑。
翌日。
兩人換了便服,從側門出宮。
馬車一路向西,很快就到了醉仙樓門口。
此刻,正是午時。
店裡人聲鼎沸,熱氣騰騰!
那火鍋的香氣都飄出老遠。
李二和程咬金走進去的時候,他們更是一眼就看見了大堂里那幾十口銅鍋,正同時咕嘟咕嘟冒著泡。
客人們一個個吃得滿頭大汗。
甚至有人直接脫了外衣,還在吃。
「這陣仗……」
程咬金吸了吸鼻子:「真香!」
江寧正在櫃檯後算帳呢,抬頭看見兩人進來,連忙迎上前。
「老李!老程!你們怎麼來了?」
李二拍了拍他肩膀,笑呵呵的說:「聽說你出了新菜,特來嘗嘗。」
江寧恍然,把他們領到老位置坐下,一邊張羅著夥計給上鍋底,一邊問:「老魏昨天還來過我這,你們知道不?」
李二和程咬金對視一眼,都露出促狹的眼神。
程咬金憋著笑:「知道,聽說他還喝多了?」
江寧撓了撓頭,有些不好意思說:「也是怪我,我之前新弄了一種白酒,沒控制好度數,老魏嘗了一杯就倒了。」
「現在他還在後院躺著呢,估計還得歇一會兒」
李二忍不住笑出聲來。
一旁的程咬金更是笑得直拍桌子:「那老小子,平時看他一本正經的,原來這麼沒用?」
火鍋很快就上來了。
是一口鴛鴦鍋。
裡面是一半的紅油滾滾,一半的奶白濃稠。
旁邊還擺著幾盤切得薄薄的牛羊肉,還有菘菜、豆腐、粉條啥的。
李二看著那鍋子,感覺有些新奇:「這就是火鍋啊?」
江寧點了點頭,也不說話,親自示範著夾起一片羊肉,先在紅湯里涮了涮,等肉變了色,再撈出來蘸了蘸醬料,送進嘴裡。
嗯,這古代就是好,沒有拼接肉,沒有科技肉。
只有純天然!
這種食材,拿來怎麼涮都好吃的。
「你們看,就這樣吃,很簡單的。」
李二當即按捺不住了,學著江寧的樣子,先夾了一片羊肉,在紅湯里涮了涮,然後撈出來蘸醬,再送進嘴裡。
羊肉鮮嫩,還帶著麻辣的香氣,加上醬料的咸鮮!
直接就在他的嘴裡化開。
李二頓時舒服的發出一陣聲音。
他又夾了一片。
這回涮的是白湯。
那湯底是用羊骨熬的,十分鮮美,喝一口眉毛都要掉下來那種。
「絕了!」他忍不住贊道。
程咬金也早就等不及了。
他和李二不一樣,一筷子下去就是三五片肉,在鍋里涮了涮,撈出來就塞進嘴裡。
嚼了幾下,就吞進去了,眼睛瞪得滾圓!
然後,又是一筷子。
李二看著他,無奈道:「你慢點吃,又沒人跟你搶。」
程咬金嘴裡反倒是塞得滿滿的,含糊不清的說道:「這玩意兒……實在是太好吃了!」
李二搖了搖頭,無語的很,繼續涮著自己的。
這兩斤肉很快就下肚了,程咬金都還沒吃夠,又招呼著夥計給他們加了兩盤。
李二也吃開了,紅湯白湯輪著涮!
各種菘菜豆腐粉條,挨個嘗,越吃就越覺得這火鍋有意思。
像什麼豆腐粉條,這都是醉仙樓的獨門食材,江寧一步一步手工做的。
現在換了一種新的吃法,那又是新的體驗。
正吃著,夥計就走了過來,對江寧低聲說道:「掌柜的,那位魏掌柜也醒了。」
江寧點了點頭,起身去了後院。