第158章 廚房的大動作

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  「艹!」陳芝虎心裡一驚,特麼的,那個叼毛就是自己前任來著,居然讓人給捅了?

  汪伯把自己打聽到的消息簡單說了一下。

  原本只是正常的衝突,那個總廚在廚房吆五喝六慣了,和人發生一些衝突。

  但正常情況下,頂多被魚老大帶人打一頓。

  誰知道推搡時他的徒弟拿出兩把殺魚刀,這下子魚老大只能被迫喊人亮傢伙,衝突的過程捅到肝臟,直接當場把人送走。

  「人家魚老大做的也沒錯,他在碼頭只要落一次面子就混不下去了,必須得強硬點。」

  陳芝虎點了點頭,有人的地方就有江湖,特別是收魚這種暴利行業,鎮不住場子漁民都會欺負到他頭上,以後生意沒法做。

  「阿虎,你去外地收貨也要注意安全,做生意和氣生財,店裡高價收點貨沒什麼問題的,真要避不過去的地方就讓小樓來。」

  「他練得是真功夫,突襲之下三五個漢子能輕鬆放倒,以後你要是往郊區或者外地收貨就把他帶上,正常情況下肯定能保你安全。」

  陳芝虎現在就是搖錢樹,一個月幫他家搖一兩百萬的那種,他肯定要多保證人家的安全。

  「我知道了。」他直接從兜里把剩下的中華塞到小樓兜里,「小樓,回頭一起出來喝個酒。」

  「好的陳廚。」他客氣的說道。

  進入酒樓第一天大伯就跟他講了要聽陳廚的話,以後出門也是以陳廚的安危為第一要務。

  ........

  回到廚房忙碌已經結束,墩子師傅在備晚上的菜,剩下的衛生和主食都是學徒的活兒,師傅們大多聚在一起吹牛逼,討論買碼。

  這點是無法避免的。

  陳芝虎要是說不準人買碼,第二天廚房一半人都得遞辭職報告。

  「雞佬,富海樓那邊開價開到六千塊了,你不心動哇?」

  「去個毛,反正我不走,我師傅在哪我就在哪。」雞油檔專門負責白切雞和豉油雞的師傅撇了撇嘴。

  他在南海國賓一個月有四千塊,但算上獎金都四千六百多,為了一千四百塊去外面跑單幫得不償失。

  要走也是他師傅被挖跟著一起走,這樣名聲不會臭的。

  「我跟你講喔,陳廚這邊手上功夫硬的很,咱們多學點展台肯定是沒錯的。」

  「我知啦,外面多少人盯著咱們展台呢。」說話之人嘿嘿一笑:「昨晚粵海酒店的師傅都來吃飯了,我路過認出來的。」

  「呵呵,他們端著架子,現在哪裡搞得過我們南海國賓。」

  兩人皆是有些驕傲。

  晚上出去和同行喝酒吹水的時候,他們在南海國賓上班都能高人一等。

  許多師傅專門請他們吃飯都帶著任務的,要麼是為挖人做準備,要麼是詢問菜餚細節。

  眼看著南海國賓一天比一天紅火,周邊飯店都著急了。

  特別是地王大廈的高端招待酒席,幾乎都被搶了過來,邊上的粵海酒樓也著急啊。

  不過鵬城原本就沒啥高檔招待賓館,沒有猛人坐鎮的情況下他們也只能想干看著。

  帶人過來吃飯有個叼用,轉悠半天連個大菜都沒點,作者風雪釣魚人攜《1996:從行政總廚開始》在等你。師傅們又不是神仙,還能憑藉眼力把菜給複製了?

  其他人大多也在討論這些話題,隱隱都有一種得意,在南海國賓干幾個月都成香餑餑了,真爽。

  而此時陳芝虎正在給幾個徒弟分發資料,都是從佛山帶回來的廚師教材。

  裡面有大量關於基本功的知識,還有一些對國內主流菜系的介紹。

  「你們別給我去買碼啊,一個個多看點書,趁著年輕多學本事。」

  「啊?」五人臉上一苦,包括阿生都有點難受。

  但凡能讀下去書的誰還來干廚師呢,沒想到干廚師還要看書。

  看到幾人的表情陳芝虎樂了,「大致翻翻,裡面的知識很有用的。」

  「喔!」

  「行了,該下班下班。」他擺了擺手又來到外面。

  「老吳,老劉,來辦公室一趟。」

  片刻功夫,三人一起在辦公室吞雲吐霧。

  兩個副廚先把最近的情況簡單說了一下,主要還是挖人的問題。

  外面已經開始報價了,目前而言僅有一個炒菜師傅遞交辭職報告,還是用回去結婚當理由,他們也不知道真假。

  「那些挖人的不用在意,學就學唄。」陳芝虎滿不在意的說道,學的人多了,他這個初創者名聲會更響亮。

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