第54章 進貨渠道踩點
第二天一早，王浩就顛顛兒地跑來了江大。陳鼎言在校門口跟他碰了頭。
一見面，王浩就急吼吼地問：「老大，咱今兒到底幹啥？」
陳鼎言沒多說，抬手攔了輛計程車，拉開車門示意他進去：「今天去踩踩原材料的渠道。你跟著，多看，多記。」
車子一路開往江城一家規模中等的茶葉批發市場，七寶茶城。
2000年到2007年，茶葉市場經歷過一輪瘋狂的炒作。媒體上到處是喝茶養生、減肥降壓的宣傳，尤其是普洱茶，價格翻著跟頭往上漲，帶動了整個茶葉行情一路飄紅。但到了2008年，泡沫被戳破，市場熱度驟降，眼下正是行情低迷、價格回落的時候。
當然，陳鼎言要買的不是被炒上天的普洱。做奶茶，用得最多的是綠茶、紅茶、烏龍茶這些基礎茶底。
進了茶城，空氣里瀰漫著各種茶葉混雜的、略帶清苦的香氣。
陳鼎言開始一家家店看過去，時不時停下腳步，捻起一撮茶葉看看成色，聞聞味道。他想找幾款品質穩定、口味純正，性價比也高的茶葉，作為未來店裡的主力軍。
王浩跟在他屁股後頭，東張西望，看什麼都新鮮。
他撓撓頭，有點不解：「言子，我看好多奶茶店都是用現成的奶茶粉，一衝就行。咱們要不要也去那種專賣奶茶粉和配料的批發市場看看？多省事啊。」
走在前面的陳鼎言腳步一頓：「想什麼呢！事兒還沒幹就先想著偷懶？」
他收起玩笑的神色，看著王浩，語氣認真起來：「用奶茶粉沖，和自己煮茶，出來的東西能一樣嗎？口感、香氣，天差地別。」
他拿起手邊一罐茶葉，在王浩眼前晃了晃。
「記住，做生意，你糊弄消費者，你的營業額就會糊弄你。」
王浩撓撓頭，有點不好意思：「我錯了老大，主要是真不懂這個。你邊看邊給我講講唄？」
見他態度誠懇，陳鼎言臉色緩和下來，一邊在市場的各家店鋪間流連，一邊真的當起了現場教學。他拿起不同的茶葉，給王浩講外形、色澤、香氣，以及喝進嘴裡會是怎樣的滋味。
逛著逛著，兩人在一家門臉不起眼、甚至有些冷清的鋪子前停下。老闆坐在櫃檯後，眼神發直地望著門外，一副心事重重的模樣。
陳鼎言選貨，向來不看店家臉色，只認東西好壞。再熱情的服務，也比不上實打實的品質。他俯身仔細看了幾款茶，又捏起些茶葉在指尖捻開，放在鼻尖下細聞，品質都相當不錯，是正經做茶的樣子。
他開口問了價，老闆這才像突然被喚醒，回過神來報價。價格不貴不賤，算是市場公道價。
陳鼎言心裡基本有數，正準備道謝離開，去下一家看看，卻聽見那老闆重重地、愁苦地嘆了口氣。
他腳步一頓，隨口問道：「老闆，這是怎麼了？生意不好做？」
老闆抬眼，見問話的是個學生模樣的年輕人，顯然沒什麼傾訴的欲望，只敷衍地擺擺手：「唉，大環境不行……小哥你想買點什麼？看上哪樣，我給你算便宜點，就當開個張，討個吉利。」
陳鼎言在攤位上又掃了一眼，心裡有了主意，指著其中一款滇紅問道：「這個茶不錯。如果要得多，價格還能商量嗎？」
老闆看了看他指的那款，興趣缺缺：「這個啊……走量不大，不算什麼值錢貨。你要真能多拿點，我便宜出給你也行。」在他想來，一個學生就算採購，又能要多少？根本沒指望在這款茶上賺到什麼錢。
見老闆態度鬆動，陳鼎言順勢說道：「剛開始要的不會太多，算是試水。但要是路子對，後面肯定會持續要，量也會越來越大。」
老闆這才提起點興趣，好奇道：「你……是買來賣的嗎？現在喝這種茶的人可不算多。我那邊新到了一批普洱，最近這個才叫好賣，你要不要看看茶餅？」
陳鼎言搖搖頭，很明確地說：「普洱現在只是個失敗的投資品，泡沫早破了。我要的是能做奶茶的基底茶，就比如這個滇紅。」
他拿起一點茶葉，在指間輕輕摩挲，繼續說下去：「這是雲南大葉種，滋味濃，甜感足，而且特別耐泡。茶味厚重，跟牛奶搭在一起，很容易做出港式奶茶那種又醇又滑的口感。」
老闆聽完，眼睛微微睜大，不由得重新打量起眼前的年輕人。行家一開口，就知有沒有。他臉上的敷衍瞬間褪去，態度來了個一百八十度大轉彎。
「喲，小哥是真懂行啊！」老闆語氣熱情了不少：「不瞞你說，普洱這行情……我也愁。手裡還壓著不少貨，就盼著它能再漲點，好趕緊脫手呢。」
陳鼎言見他也是被炒茶風潮卷進去的，便中肯地提醒：「現在還攢在手裡，風險很大。茶葉這東西，對倉儲要求高，放壞了或者串了味，品相一跌，虧得更多。」
老闆臉上閃過一絲掙扎，顯然還抱著僥倖心理，總覺得下個月、下個季度或許就能回暖。
陳鼎言見他猶豫，索性又點了一句：「我聽海西那邊的一個朋友說，他們圈子現在都在想辦法拋存貨。接下來，普洱茶價恐怕不止跌，還得暴跌。」
「海西？！」老闆像被針扎了一樣，猛地一驚，後背瞬間沁出一層冷汗。他常年做茶葉生意，自然知道海西的炒家是之前拉升普洱行情的主力。最近那邊突然停止收貨，他本就心裡打鼓，此刻被陳鼎言一語點破，立刻明白了，這是莊家要集體跑路的信號！
陳鼎言不再多言，挑出剛才看好的幾款茶葉，對老闆說：「這幾樣，麻煩每樣幫我稱一斤，我拿回去試試。品質要真對路，我回頭肯定來找你拿貨。」
「好，好！馬上！」老闆此刻態度已是截然不同，手腳麻利地裝茶，不僅足斤足兩，每樣還都多抓了一大把塞進去。稱好包好，陳鼎言要付錢，老闆卻一把攔住。
「這點茶不值幾個錢，小哥你拿回去先喝！覺得好，記得來照顧我生意；覺得不行，就當交個朋友，我請你了！」老闆說得爽快，眼裡卻帶著期待。
陳鼎言也不矯情，利落地收起錢包，拿出手機：「行，那老闆咱們留個聯繫方式，方便以後找你。」
兩人互留了電話。
陳鼎言提著幾大包茶葉，和王浩走出了店鋪。
他們身影剛消失在市場拐角，店裡的老闆就迫不及待地掏出手機，飛快撥通了一個號碼，語氣是前所未有的急切：
「喂！老張！你上次問的那個普洱茶餅……對，就那一件！我要了！價格就按你說的，沒問題！……對對，都是老朋友了，好說，好說！」
一見面，王浩就急吼吼地問：「老大，咱今兒到底幹啥？」
陳鼎言沒多說，抬手攔了輛計程車，拉開車門示意他進去：「今天去踩踩原材料的渠道。你跟著，多看，多記。」
車子一路開往江城一家規模中等的茶葉批發市場，七寶茶城。
2000年到2007年，茶葉市場經歷過一輪瘋狂的炒作。媒體上到處是喝茶養生、減肥降壓的宣傳，尤其是普洱茶，價格翻著跟頭往上漲，帶動了整個茶葉行情一路飄紅。但到了2008年，泡沫被戳破，市場熱度驟降，眼下正是行情低迷、價格回落的時候。
當然，陳鼎言要買的不是被炒上天的普洱。做奶茶，用得最多的是綠茶、紅茶、烏龍茶這些基礎茶底。
進了茶城，空氣里瀰漫著各種茶葉混雜的、略帶清苦的香氣。
陳鼎言開始一家家店看過去，時不時停下腳步，捻起一撮茶葉看看成色，聞聞味道。他想找幾款品質穩定、口味純正，性價比也高的茶葉，作為未來店裡的主力軍。
王浩跟在他屁股後頭，東張西望，看什麼都新鮮。
他撓撓頭，有點不解：「言子，我看好多奶茶店都是用現成的奶茶粉，一衝就行。咱們要不要也去那種專賣奶茶粉和配料的批發市場看看？多省事啊。」
走在前面的陳鼎言腳步一頓：「想什麼呢！事兒還沒幹就先想著偷懶？」
他收起玩笑的神色，看著王浩，語氣認真起來：「用奶茶粉沖，和自己煮茶，出來的東西能一樣嗎？口感、香氣，天差地別。」
他拿起手邊一罐茶葉，在王浩眼前晃了晃。
「記住，做生意，你糊弄消費者，你的營業額就會糊弄你。」
王浩撓撓頭，有點不好意思：「我錯了老大，主要是真不懂這個。你邊看邊給我講講唄？」
見他態度誠懇，陳鼎言臉色緩和下來，一邊在市場的各家店鋪間流連，一邊真的當起了現場教學。他拿起不同的茶葉，給王浩講外形、色澤、香氣，以及喝進嘴裡會是怎樣的滋味。
逛著逛著，兩人在一家門臉不起眼、甚至有些冷清的鋪子前停下。老闆坐在櫃檯後，眼神發直地望著門外，一副心事重重的模樣。
陳鼎言選貨，向來不看店家臉色，只認東西好壞。再熱情的服務，也比不上實打實的品質。他俯身仔細看了幾款茶，又捏起些茶葉在指尖捻開，放在鼻尖下細聞，品質都相當不錯，是正經做茶的樣子。
他開口問了價，老闆這才像突然被喚醒，回過神來報價。價格不貴不賤，算是市場公道價。
陳鼎言心裡基本有數，正準備道謝離開，去下一家看看，卻聽見那老闆重重地、愁苦地嘆了口氣。
他腳步一頓，隨口問道：「老闆，這是怎麼了？生意不好做？」
老闆抬眼，見問話的是個學生模樣的年輕人，顯然沒什麼傾訴的欲望，只敷衍地擺擺手：「唉，大環境不行……小哥你想買點什麼？看上哪樣，我給你算便宜點，就當開個張，討個吉利。」
陳鼎言在攤位上又掃了一眼，心裡有了主意，指著其中一款滇紅問道：「這個茶不錯。如果要得多，價格還能商量嗎？」
老闆看了看他指的那款，興趣缺缺：「這個啊……走量不大，不算什麼值錢貨。你要真能多拿點，我便宜出給你也行。」在他想來，一個學生就算採購，又能要多少？根本沒指望在這款茶上賺到什麼錢。
見老闆態度鬆動，陳鼎言順勢說道：「剛開始要的不會太多，算是試水。但要是路子對，後面肯定會持續要，量也會越來越大。」
老闆這才提起點興趣，好奇道：「你……是買來賣的嗎？現在喝這種茶的人可不算多。我那邊新到了一批普洱，最近這個才叫好賣，你要不要看看茶餅？」
陳鼎言搖搖頭，很明確地說：「普洱現在只是個失敗的投資品，泡沫早破了。我要的是能做奶茶的基底茶，就比如這個滇紅。」
他拿起一點茶葉，在指間輕輕摩挲，繼續說下去：「這是雲南大葉種，滋味濃，甜感足，而且特別耐泡。茶味厚重，跟牛奶搭在一起，很容易做出港式奶茶那種又醇又滑的口感。」
老闆聽完，眼睛微微睜大，不由得重新打量起眼前的年輕人。行家一開口，就知有沒有。他臉上的敷衍瞬間褪去，態度來了個一百八十度大轉彎。
「喲，小哥是真懂行啊！」老闆語氣熱情了不少：「不瞞你說，普洱這行情……我也愁。手裡還壓著不少貨，就盼著它能再漲點，好趕緊脫手呢。」
陳鼎言見他也是被炒茶風潮卷進去的，便中肯地提醒：「現在還攢在手裡，風險很大。茶葉這東西，對倉儲要求高，放壞了或者串了味，品相一跌，虧得更多。」
老闆臉上閃過一絲掙扎，顯然還抱著僥倖心理，總覺得下個月、下個季度或許就能回暖。
陳鼎言見他猶豫，索性又點了一句：「我聽海西那邊的一個朋友說，他們圈子現在都在想辦法拋存貨。接下來，普洱茶價恐怕不止跌，還得暴跌。」
「海西？！」老闆像被針扎了一樣，猛地一驚，後背瞬間沁出一層冷汗。他常年做茶葉生意，自然知道海西的炒家是之前拉升普洱行情的主力。最近那邊突然停止收貨，他本就心裡打鼓，此刻被陳鼎言一語點破，立刻明白了，這是莊家要集體跑路的信號！
陳鼎言不再多言，挑出剛才看好的幾款茶葉，對老闆說：「這幾樣，麻煩每樣幫我稱一斤，我拿回去試試。品質要真對路，我回頭肯定來找你拿貨。」
「好，好！馬上！」老闆此刻態度已是截然不同，手腳麻利地裝茶，不僅足斤足兩，每樣還都多抓了一大把塞進去。稱好包好，陳鼎言要付錢，老闆卻一把攔住。
「這點茶不值幾個錢，小哥你拿回去先喝！覺得好，記得來照顧我生意；覺得不行，就當交個朋友，我請你了！」老闆說得爽快，眼裡卻帶著期待。
陳鼎言也不矯情，利落地收起錢包，拿出手機：「行，那老闆咱們留個聯繫方式，方便以後找你。」
兩人互留了電話。
陳鼎言提著幾大包茶葉，和王浩走出了店鋪。
他們身影剛消失在市場拐角，店裡的老闆就迫不及待地掏出手機，飛快撥通了一個號碼，語氣是前所未有的急切：
「喂！老張！你上次問的那個普洱茶餅……對，就那一件！我要了！價格就按你說的，沒問題！……對對，都是老朋友了，好說，好說！」