第131章：刀魚的成長速度，刀魚的味道如何
李村魚塘。
梁山已經有好一段時間沒有來去了。
一直都是國強叔還有三叔輪換。
現在正是三叔值守的日子。
初夏的微風吹過鄉間的黃土路，帶著一絲燥熱。
梁山騎著那輛二八大槓自行車，車輪在坑坑窪窪的地面上碾過，發出輕快的節奏。
此時他心情十分不錯。
梁家村現在有了利益的捆綁，除非出現了什麼不可抗拒的因素之外。
基本上也不會有太大的問題。
很快，梁山便進入了梁村的地界來到了李村的魚塘處。
遠遠的望去，這李村的魚塘和當時一樣，看起來十分的舒服。
不愧是精品塘。
梁山心中讚嘆了一聲。
走近魚塘。
梁山便發現了正走在塘埂處尋找雜草的梁根寶。
「三叔。」
梁山喊了一聲。
梁根寶抬頭看到梁山，臉上露出久違的笑容。
因為南窪子的事情還有李村的事情，他都沒法去幫忙。
畢竟這裡還需要人值守。
「山伢子，你來了啊。」
梁山點點頭，笑著道：「這兩天辛苦了，塘里沒什麼異樣吧？」
梁根寶道：「這裡能出啥問題，這附近的李村現在也都是我們的人。」
梁山聞言點點頭。
確實，以前倒是還害怕李村的人過來打秋風。
但是南窪子那邊已經解決了這個小事。
梁山還沒繼續說話，梁根寶倒是開始埋怨了起來。
「這裡閒的我都不知道要去幹啥了。」
梁山笑罵道：「三叔你這思想可不行，沒事不好嗎，你還真想弄出什麼事情。」
梁根寶連連擺手道：「我不是這個意思，我是說我什麼都沒幹，每天還拿你那麼多錢，我心裡有些不好意思。」
「行了，你我還說這話幹啥，這話以後別說了。」
梁山也沒有多和他在這個話題上糾結，直接越過他走了過去。
梁根寶看著梁山的背影，只能暗自嘆息了一聲。
他還想著和梁山說給他降工資的事情，現在梁山一個月給他五十塊錢，他拿著這些錢總覺得燥得慌。
看著梁山不想這個話題，他也只能打算下次找個機會說一說了。
想著，他小跑的跟上了梁山的腳步。
「山伢子，有個事情我想跟你說說，這魚長得是不是有些太快了。」
兩人走在塘埂處，梁根寶突然詢問道。
梁山腳步一停看向他，道：「有多快。」
梁根寶手摸了摸嘴巴，然後道：「你等一下。」
說完，便朝著小屋走去，拿著一個抄網出來。
他熟練的在口袋中掏出一把飼料，對著魚塘撒過去。
「嘩啦」
剎那間，平靜的水面仿佛被一柄利刃從中間切開
一道道銀色的身影在水下浮現。
成百上千道銀白色的長形身影，如同閃電般。
它們的身姿極度輕盈、速度快得讓人眼花繚亂。
在搶食飼料的瞬間，由於速度太快，水面上竟然拉出了幾十道筆直的白色水線。
陽光照在它們身上，那細密的魚鱗反射出如同水銀一般的金屬光澤。
梁山看到刀魚的一瞬間，眼睛發亮。
好傢夥，長得這麼快。
即便是早有心理準備的梁山，此時也忍不住讚嘆。
一旁的梁根寶瞅準時機，順著那片銀光閃爍的水域猛地往下一抄，隨後迅速提了起來。
收網的瞬間，網裡兩條拼命掙扎的銀色長魚暴露在空氣中。
即便是如此迅速的情況之下，梁根寶也才抓到了兩條。
梁山抓住其中一條。
野生刀魚的觸感滑膩而富有極強的彈性，身形修長，腹部如刀刃般，背部呈現出淡淡的青銀色。
他用手掂了掂。
起碼有三兩半，甚至快到四兩了。
一個多月的時間，從手指甲蓋大小的透明魚苗，硬生生催長到了接近四兩的成魚。
要知道，在正常的長江里，野生刀魚想要長到三四兩的個頭，少說也需要兩到三年的時間。
即便在1984年，二兩以上的刀魚就已經算得上是上品，一旦過了三兩，那就是可以算是可遇不可求的極品貨色。
青紋鱸魚在縣招待所能賣到一塊五一斤。
梁山看著手中這條不斷撲騰的長江刀魚，嘴角緩緩勾起一抹弧度。
那如果是接近四兩重、比一般野生刀魚味道還要好的呢？
眾所周知，野生刀魚就是因為肉質之鮮而出名。
而經過梁山的精品塘出品的刀魚，那味道更是不用多說。
梁根寶看著梁山手裡的刀魚，有些不確定地說：「這刀魚在長江里少說得長個兩三年。」
梁山輕輕撫摸著那冰涼、滑膩的魚身，眼中滿是笑意。
「這咱就不知道了。」
梁根寶又看著手中自己的那條刀魚，咽了咽口水道：「山伢子，俺就是納悶這個。按理說，普通塘里養魚，能養活就不錯了。」
「可咱這塘里的刀魚打上個月放下去到現在，簡直就像是吹了氣一樣。」
「俺活了大半輩子，真沒見過長這麼快的魚，這...不會出啥問題吧？」
面對三叔的驚疑，梁山早有準備。
他將那條肥美的刀魚小心翼翼地放回網兜，順手塞回了水裡。
刀魚一下化作銀芒扎進深水。
「三叔你這就不懂了吧，這叫高科技，叫『科學養殖』。」
梁山指了指庫房的方向道：「我留給你的那包飼料，是省城大專家用最新的生物技術配出來的。」
「再加上我們魚塘的水質好，長得快一點怎麼了？」
面對梁山的解釋，梁根寶張了張嘴，但是還是沒有反駁。
這叫長得快一點嗎。
一個多月的魚，長得和幾年一樣。
他也不懂什麼『生物技術』，但是一些常識還是懂的。
不過這些事情他都沒有說出來。
梁根寶想著，便想將網兜里的刀魚放掉。
「三叔，等等。」
梁山止住了他的動作。
梁山接過網兜，拿著魚就朝著小屋走去。
梁根寶不知道梁山想幹什麼，只能跟在身後。
很快，梁山在房間內找到一把刀，開始準備處理起了刀魚。
他一邊清理內臟，一邊說道：
「三叔，這魚都說好吃，但是我們也沒吃過，今天我們就來試試。」
梁根寶猛的點點頭。
他其實早就想試試這魚什麼味道了。
梁山已經有好一段時間沒有來去了。
一直都是國強叔還有三叔輪換。
現在正是三叔值守的日子。
初夏的微風吹過鄉間的黃土路，帶著一絲燥熱。
梁山騎著那輛二八大槓自行車，車輪在坑坑窪窪的地面上碾過，發出輕快的節奏。
此時他心情十分不錯。
梁家村現在有了利益的捆綁，除非出現了什麼不可抗拒的因素之外。
基本上也不會有太大的問題。
很快，梁山便進入了梁村的地界來到了李村的魚塘處。
遠遠的望去，這李村的魚塘和當時一樣，看起來十分的舒服。
不愧是精品塘。
梁山心中讚嘆了一聲。
走近魚塘。
梁山便發現了正走在塘埂處尋找雜草的梁根寶。
「三叔。」
梁山喊了一聲。
梁根寶抬頭看到梁山，臉上露出久違的笑容。
因為南窪子的事情還有李村的事情，他都沒法去幫忙。
畢竟這裡還需要人值守。
「山伢子，你來了啊。」
梁山點點頭，笑著道：「這兩天辛苦了，塘里沒什麼異樣吧？」
梁根寶道：「這裡能出啥問題，這附近的李村現在也都是我們的人。」
梁山聞言點點頭。
確實，以前倒是還害怕李村的人過來打秋風。
但是南窪子那邊已經解決了這個小事。
梁山還沒繼續說話，梁根寶倒是開始埋怨了起來。
「這裡閒的我都不知道要去幹啥了。」
梁山笑罵道：「三叔你這思想可不行，沒事不好嗎，你還真想弄出什麼事情。」
梁根寶連連擺手道：「我不是這個意思，我是說我什麼都沒幹，每天還拿你那麼多錢，我心裡有些不好意思。」
「行了，你我還說這話幹啥，這話以後別說了。」
梁山也沒有多和他在這個話題上糾結，直接越過他走了過去。
梁根寶看著梁山的背影，只能暗自嘆息了一聲。
他還想著和梁山說給他降工資的事情，現在梁山一個月給他五十塊錢，他拿著這些錢總覺得燥得慌。
看著梁山不想這個話題，他也只能打算下次找個機會說一說了。
想著，他小跑的跟上了梁山的腳步。
「山伢子，有個事情我想跟你說說，這魚長得是不是有些太快了。」
兩人走在塘埂處，梁根寶突然詢問道。
梁山腳步一停看向他，道：「有多快。」
梁根寶手摸了摸嘴巴，然後道：「你等一下。」
說完，便朝著小屋走去，拿著一個抄網出來。
他熟練的在口袋中掏出一把飼料，對著魚塘撒過去。
「嘩啦」
剎那間，平靜的水面仿佛被一柄利刃從中間切開
一道道銀色的身影在水下浮現。
成百上千道銀白色的長形身影，如同閃電般。
它們的身姿極度輕盈、速度快得讓人眼花繚亂。
在搶食飼料的瞬間，由於速度太快，水面上竟然拉出了幾十道筆直的白色水線。
陽光照在它們身上，那細密的魚鱗反射出如同水銀一般的金屬光澤。
梁山看到刀魚的一瞬間，眼睛發亮。
好傢夥，長得這麼快。
即便是早有心理準備的梁山，此時也忍不住讚嘆。
一旁的梁根寶瞅準時機，順著那片銀光閃爍的水域猛地往下一抄，隨後迅速提了起來。
收網的瞬間，網裡兩條拼命掙扎的銀色長魚暴露在空氣中。
即便是如此迅速的情況之下，梁根寶也才抓到了兩條。
梁山抓住其中一條。
野生刀魚的觸感滑膩而富有極強的彈性，身形修長，腹部如刀刃般，背部呈現出淡淡的青銀色。
他用手掂了掂。
起碼有三兩半，甚至快到四兩了。
一個多月的時間，從手指甲蓋大小的透明魚苗，硬生生催長到了接近四兩的成魚。
要知道，在正常的長江里，野生刀魚想要長到三四兩的個頭，少說也需要兩到三年的時間。
即便在1984年，二兩以上的刀魚就已經算得上是上品，一旦過了三兩，那就是可以算是可遇不可求的極品貨色。
青紋鱸魚在縣招待所能賣到一塊五一斤。
梁山看著手中這條不斷撲騰的長江刀魚，嘴角緩緩勾起一抹弧度。
那如果是接近四兩重、比一般野生刀魚味道還要好的呢？
眾所周知，野生刀魚就是因為肉質之鮮而出名。
而經過梁山的精品塘出品的刀魚，那味道更是不用多說。
梁根寶看著梁山手裡的刀魚，有些不確定地說：「這刀魚在長江里少說得長個兩三年。」
梁山輕輕撫摸著那冰涼、滑膩的魚身，眼中滿是笑意。
「這咱就不知道了。」
梁根寶又看著手中自己的那條刀魚，咽了咽口水道：「山伢子，俺就是納悶這個。按理說，普通塘里養魚，能養活就不錯了。」
「可咱這塘里的刀魚打上個月放下去到現在，簡直就像是吹了氣一樣。」
「俺活了大半輩子，真沒見過長這麼快的魚，這...不會出啥問題吧？」
面對三叔的驚疑，梁山早有準備。
他將那條肥美的刀魚小心翼翼地放回網兜，順手塞回了水裡。
刀魚一下化作銀芒扎進深水。
「三叔你這就不懂了吧，這叫高科技，叫『科學養殖』。」
梁山指了指庫房的方向道：「我留給你的那包飼料，是省城大專家用最新的生物技術配出來的。」
「再加上我們魚塘的水質好，長得快一點怎麼了？」
面對梁山的解釋，梁根寶張了張嘴，但是還是沒有反駁。
這叫長得快一點嗎。
一個多月的魚，長得和幾年一樣。
他也不懂什麼『生物技術』，但是一些常識還是懂的。
不過這些事情他都沒有說出來。
梁根寶想著，便想將網兜里的刀魚放掉。
「三叔，等等。」
梁山止住了他的動作。
梁山接過網兜，拿著魚就朝著小屋走去。
梁根寶不知道梁山想幹什麼，只能跟在身後。
很快，梁山在房間內找到一把刀，開始準備處理起了刀魚。
他一邊清理內臟，一邊說道：
「三叔，這魚都說好吃，但是我們也沒吃過，今天我們就來試試。」
梁根寶猛的點點頭。
他其實早就想試試這魚什麼味道了。