第160章 好消息連著好消息
第160章 好消息連著好消息
奶茶店裝修期間,方俊生還抽空去印刷廠,訂了兩千份傳單。
一有空,就在奶茶店的附近發傳單,宣傳這家奶茶店即將開業的消息。
為了吸引到顧客,傳單上一共做了兩樣小巧思。
一個是放大了「生生奶茶店」之中的「生生」二字,並且和之前宣傳生生早餐店的傳單上用了同一個字體和顏色。
但凡知道生生早餐店的,在看到這樣醒目的標誌之後,都會很容易聯想到這家奶茶店和生生早餐店很可能是同一個老闆。
生生系列店鋪的口碑都很好,這也算是幫助奶茶店儘快打出名聲。
另一個是在宣傳單的底部印了一張優惠券。
有效期半個月,在有效期內進店購買任意品種的奶茶,都可以獲得七折優惠。
這算是比較新奇的宣傳優惠活動了,而且有便宜可以占,很多人都會願意來試試的。
只要奶茶做得好,就不愁沒有回頭客。
不過,為了防止別人製作假的優惠券,方俊生特地在優惠券的角落添加了一個非常小的淺灰色的「生生」兩個字,算是一個簡陋的防偽標識。
只要不仔細看,是不容易看出來的。
再加上優惠券的有效時間是半個月,就算真的有假冒的沒有識別出來,倒也不會導致很大的問題。
在宣傳單上也寫明了,憑優惠券買奶茶,優惠券也會回收,如果有效時間還沒有結束,但已經收滿兩千個優惠券,那麼活動會提前結束。
到時候方俊生會讓周大山專門準備一個盒子,把所有的優惠券都放進那個盒子裡。
萬一有人說店裡根本沒有收滿兩千個優惠券,是搞虛假活動,周大山也能拿出確鑿的證據來。
總之,能考慮的問題方俊生都考慮到了。
一切準備就緒,就等裝修完畢,周大山正式成為店長。
周大山的新合約,和李逢春是一樣的,可以獲得店鋪淨收入的五分之一,如果招聘幫工,則幫工的工資從周大山獲得的那部分分成里扣。
雖然周大山還不清楚奶茶店能有多少月收入,但光是知道能得到五分之一的分成,就足夠讓他興奮的了。
肯定比他當幫工的工資要高出很多。
事實上,也確實如此。
奶茶店第一個月的淨利潤就有五千多塊錢,周大山獲得的分成就是一千出頭。
這可是他當幫工的時候五倍的工資了!
果然,只要安心給方俊生當老員工,他總能分到幾塊肉吃,不像在國營飯店那樣,連口湯都喝得費勁。
周大山甚至開始暢想,他平時在爸媽家裡吃吃喝喝,不花自己一分錢。
也就是說,只要當十個月的奶茶店店長,他就能攢到一萬塊。
有了那一萬塊,他給自己從頭到腳包裝一下,就不信沒有姑娘看上他!
周大山暢想美好未來的同時,也對方俊生訴說了自己的苦惱。
「老闆,奶茶店的生意還不錯,不過學生放學的時候是最忙的,我一個人真的忙不過來。」周大山滿臉糾結,「有的學生不願意等,見人太多就走了,我看到生意跑了,就跟丟了錢一樣難受。」
跑了幾個客人,就跑了幾單生意,可不就是丟了錢嗎?
店鋪的營收可是直接掛鉤他每個月的分成收入的,他希望自己能夠多賺到錢,自然就希望奶茶店可以多一些客人。
方俊生點點頭:「行,我給你物色個幫工,或者你有想要推薦的人,也行。」
「可是我只有中午和傍晚的時候最忙,其他時間段,我一個人完全忙得過來。」周大山又說出了自己糾結的另外一件事,「要是找個幫工過來,又感覺有點虧。
幫工是要開工資的。
工資又是從他的那部分分成里扣的。
他當然是不捨得減少自己得到的錢。
方俊生明白了周大山的顧慮和糾結,他笑著問:「那你有什麼想法?」
「我暫時沒有想到一個好辦法,這才來跟你商量的。」周大山嘆了口氣,一臉的為難。
「首先,我覺得你可以改變一下自己的觀念。」方俊生頗有耐心地給周大山分析起來,「擁有一個幫工,確實需要多一份開銷,但如果幫工的出現讓你不再損失一位客人,那麼每天增加的銷售額積攢下來,一個月的收入是不是會高出幫工的工資?」
周大山愣了愣,然後緩慢地眨了一下眼睛,似乎是在消化方俊生剛剛說的話。
顯然,在此之前,他從未有過這樣大局觀上的思維。
方俊生等了一會兒,見周大山的眼神從茫然漸漸地變得清明,這才繼續開口:「招聘幫工能讓店鋪獲得超出幫工工資的收益,就是划算的。」
周大山終於出聲:「我懂了,我是以現在的收入來計算得失的。但實際上招聘幫工之後,我的收入可能會比現在還高,哪怕支出了幫工的工資,收入也比現在高一些。」
方俊生點點頭:「沒錯,就是這個道理。」
頓了頓,他又補充了一句:「不過,你也可以招一個臨時工,只在中午和傍晚的時間段到奶茶店上班。其餘時間都是你一個人忙活,那麼臨時工的工資可以減半。」
周大山一聽,眼睛頓時亮了起來:「這個主意不錯!」
既能夠幫他分擔客流量最高的時候的壓力,讓他多賺錢,又能減少他的開支。
他一把抓住方俊生的手:「老闆,咱們就按照這個方案來,好不好?如果以後忙不過來了,再考慮把臨時工轉正也不遲!」
「我不反對,」方俊生回答,「不過,要找到一個合適的長期臨時工,可比找一個合適的正式員工更難。」
臨時工,就意味著對方要麼很閒或者不缺錢,只願意打打零工,不找其他的工作,要麼就是對方的其他工作和奶茶店的工作時間可以剛好錯開。
再加上還有人品上的要求,那就更難找了。
周大山此時倒是想通了,他笑著說:「沒關係,咱們先找找看,能找到最好,要是一直找不到,就招聘一個正式工。」
「你能這樣想最好。」方俊生見自己的目的達到,也沒有再多說什麼,「這幾天我去試試,看能不能有合適的人選。」
周大山一臉好奇:「去哪兒試?」
方俊生笑了笑,卻並沒有回答這個問題。
當天下午,他去了刀疤哥那裡。
他暫時沒有其他合適的人選,便第一時間想到了刀疤哥。
畢竟有過一次合作,再來一次也很正常。
刀疤哥手底下的兄弟挺多,有一些並不是那種真正的混混。
方俊生想要的,就是這種類型的。
最好是因為家庭貧困實在沒有其他出路,才走了這條路的年輕孩子。
一方面性格還沒有完全定型,可以改善。
另一方面,本性不壞,值得幫扶再加上有刀疤哥作保,肯定會挑選人品好的小弟給他。
這就省得方俊生花大量的時間去做調查了。
刀疤哥知道了方俊生的來意之後,忍不住問了一句:「你又開了一家店?」
方俊生笑了笑,解釋道:「就是一個很小的店面。」
「之前那家小吃店的生意很不錯,你的收入應該很好。」刀疤哥如此評價道。
方俊生心中警惕,面上卻沒有表現出來,依舊笑著回答:「家裡一大家子人都要養活,自然得多想點賺錢的辦法。」
刀疤哥爽朗大笑:「你這樣的人,我還挺佩服的。年紀輕輕,就已經折騰出一番事業來。」
見刀疤哥沒有其他的意思,只是好奇問一問的樣子,方俊生暗暗鬆了口氣。
他差點以為刀疤哥起了歹心。
雖然和刀疤哥相處這幾年,能看出來刀疤哥不是這樣的人。
但防人之心不可無嘛,方俊生多少是有些提防的。
刀疤哥抽了一口煙,同時把煙盒遞給方俊生:「來一根?」
方俊生擺擺手:「不了,我不會抽菸。」
其實,他上輩子是個老煙槍。
不過,後來也是因為抽菸太多,最後得肺癌死了。
這也是他這輩子再也沒有碰過煙的最主要原因。
他這輩子一定要長命百歲,活到一百歲以上才算夠本。
刀疤哥沒有勉強,自己又吸了兩口煙,才開口:「我手底下倒是有幾個人選,明天我讓他們過來,你自己挑一個吧。」
得到這個回答,方俊生頓時眉開眼笑:「行,那我明天再過來一趟。」
既然刀疤哥這麼說了,那麼他找來的人肯定都是靠譜的。
否則刀疤哥會直接拒絕,而不是答應下來。
明天,方俊生只要問問基本家庭情況,工作時間是否合適,就可以挑選最適合的員工了。
第二天的結果,也和方俊生想的一樣。
他挑中了一個十七歲的小伙子,叫王偉。
以臨時工的名義,簽訂了合同。
每天只要中午和傍晚去工作,但必須按時工作,不能無故曠工。
工資是正式工的一半,一百二十五一個月。
王偉是個很實在的小伙子,幹活認真仔細,也不會偷奸耍滑。
自從有了王偉,周大山在客流量最高的時候,壓力減少了一半,也很少出現客人不願意等待的情況了。
畢竟兩個人一起忙活,肉眼可見隊伍前進的速度變快。
等待有盼頭,大多數人都是願意等的。
這樣一來,每個月的營業額確實增加了不少。
新的一個月,周大山盤帳的時候,發現比上個月多賺了一千塊。
一千塊,可不是小數目了。
這已經是他一個月的工資了!
周大山樂不可支,十分慶幸自己當時聽了方俊生的勸。
從那之後,奶茶店也算是步入了正軌,每個月的收入都在六七千徘徊。
雖然不如早餐店的收入高,但受限於地理位置,且定價沒有早餐店那麼誇張,能有這個收入也算很不錯了。
而方俊生,自從奶茶店開起來之後,每個月的總收入達到了三萬多。
多的時候可以達到三萬二,少的時候能有三萬零幾百。
等到1994年12月31日的那天,方俊生的存摺里的數額已經達到了六十三萬。
更好的消息是,他終於買到了一套合適的商品房。
由於當前的設備並不先進,建築大多數都需要依靠人工,所以一整片小區建立起來需要花費的時間,比二十年之後要慢得多。
這套房子建成花費了兩年半的時間。
今年12月剛剛建成,方俊生就買了。
是個85平米的大戶型,一共有三個臥室,一個陽台。
這個時候,大多數的商品房都是五十平到七十平的面積。
八十五平屬於稀有房型,加上在三樓,還是個採光很不錯的位置,價格要偏高一點。
方俊生是花八萬塊買下來的。
除了看中它戶型好、面積大之外,還有個原因就是二十年後這裡會拆遷。
那時候的拆遷款,可是相當豐厚了。
方俊生買房子的時候,並不是自己一個人去的,而是和方母一起去的。
女人總是要細心一些,容易注意到一些小細節。
免得方俊生一個人,可能會考慮不那麼周全。
採光時長,就是方母提出來的一個小細節。
採光時間太短,屋子裡會很暗,並且不利於曬乾衣物。
也是因為這個,方俊生放棄了最開始看中的那套戶型。
那套戶型的面積和這套一樣,但戶型有些區別。
買下這套房子的當天,方俊生就在晚飯的時候,把這件事告訴了叔叔嬸嬸。
叔叔嬸嬸之前已經有過心理準備,此時倒也不驚訝。
只是兩個人都有些捨不得。
方俊生一家子都搬走的話,家裡就只剩下他們一家三口,一定會覺得特別冷清的。
但方俊生考慮得沒錯,家裡的房間不夠多,兩個孩子漸漸大了,就不夠住了。
兩個人倒是沒有說什麼挽留的話,只是叫方俊生一家有空常回來看看。
「叔叔嬸嬸,你們不用這麼傷感。」方俊生活躍氣氛,用歡快的語氣說,「咱們還在一個鎮子裡,想見面很容易的,又不是相隔很遠見不到了。再說了,那房子就是個毛坯,還需要裝修,我們還得再朝夕相處幾個月呢。
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奶茶店裝修期間,方俊生還抽空去印刷廠,訂了兩千份傳單。
一有空,就在奶茶店的附近發傳單,宣傳這家奶茶店即將開業的消息。
為了吸引到顧客,傳單上一共做了兩樣小巧思。
一個是放大了「生生奶茶店」之中的「生生」二字,並且和之前宣傳生生早餐店的傳單上用了同一個字體和顏色。
但凡知道生生早餐店的,在看到這樣醒目的標誌之後,都會很容易聯想到這家奶茶店和生生早餐店很可能是同一個老闆。
生生系列店鋪的口碑都很好,這也算是幫助奶茶店儘快打出名聲。
另一個是在宣傳單的底部印了一張優惠券。
有效期半個月,在有效期內進店購買任意品種的奶茶,都可以獲得七折優惠。
這算是比較新奇的宣傳優惠活動了,而且有便宜可以占,很多人都會願意來試試的。
只要奶茶做得好,就不愁沒有回頭客。
不過,為了防止別人製作假的優惠券,方俊生特地在優惠券的角落添加了一個非常小的淺灰色的「生生」兩個字,算是一個簡陋的防偽標識。
只要不仔細看,是不容易看出來的。
再加上優惠券的有效時間是半個月,就算真的有假冒的沒有識別出來,倒也不會導致很大的問題。
在宣傳單上也寫明了,憑優惠券買奶茶,優惠券也會回收,如果有效時間還沒有結束,但已經收滿兩千個優惠券,那麼活動會提前結束。
到時候方俊生會讓周大山專門準備一個盒子,把所有的優惠券都放進那個盒子裡。
萬一有人說店裡根本沒有收滿兩千個優惠券,是搞虛假活動,周大山也能拿出確鑿的證據來。
總之,能考慮的問題方俊生都考慮到了。
一切準備就緒,就等裝修完畢,周大山正式成為店長。
周大山的新合約,和李逢春是一樣的,可以獲得店鋪淨收入的五分之一,如果招聘幫工,則幫工的工資從周大山獲得的那部分分成里扣。
雖然周大山還不清楚奶茶店能有多少月收入,但光是知道能得到五分之一的分成,就足夠讓他興奮的了。
肯定比他當幫工的工資要高出很多。
事實上,也確實如此。
奶茶店第一個月的淨利潤就有五千多塊錢,周大山獲得的分成就是一千出頭。
這可是他當幫工的時候五倍的工資了!
果然,只要安心給方俊生當老員工,他總能分到幾塊肉吃,不像在國營飯店那樣,連口湯都喝得費勁。
周大山甚至開始暢想,他平時在爸媽家裡吃吃喝喝,不花自己一分錢。
也就是說,只要當十個月的奶茶店店長,他就能攢到一萬塊。
有了那一萬塊,他給自己從頭到腳包裝一下,就不信沒有姑娘看上他!
周大山暢想美好未來的同時,也對方俊生訴說了自己的苦惱。
「老闆,奶茶店的生意還不錯,不過學生放學的時候是最忙的,我一個人真的忙不過來。」周大山滿臉糾結,「有的學生不願意等,見人太多就走了,我看到生意跑了,就跟丟了錢一樣難受。」
跑了幾個客人,就跑了幾單生意,可不就是丟了錢嗎?
店鋪的營收可是直接掛鉤他每個月的分成收入的,他希望自己能夠多賺到錢,自然就希望奶茶店可以多一些客人。
方俊生點點頭:「行,我給你物色個幫工,或者你有想要推薦的人,也行。」
「可是我只有中午和傍晚的時候最忙,其他時間段,我一個人完全忙得過來。」周大山又說出了自己糾結的另外一件事,「要是找個幫工過來,又感覺有點虧。
幫工是要開工資的。
工資又是從他的那部分分成里扣的。
他當然是不捨得減少自己得到的錢。
方俊生明白了周大山的顧慮和糾結,他笑著問:「那你有什麼想法?」
「我暫時沒有想到一個好辦法,這才來跟你商量的。」周大山嘆了口氣,一臉的為難。
「首先,我覺得你可以改變一下自己的觀念。」方俊生頗有耐心地給周大山分析起來,「擁有一個幫工,確實需要多一份開銷,但如果幫工的出現讓你不再損失一位客人,那麼每天增加的銷售額積攢下來,一個月的收入是不是會高出幫工的工資?」
周大山愣了愣,然後緩慢地眨了一下眼睛,似乎是在消化方俊生剛剛說的話。
顯然,在此之前,他從未有過這樣大局觀上的思維。
方俊生等了一會兒,見周大山的眼神從茫然漸漸地變得清明,這才繼續開口:「招聘幫工能讓店鋪獲得超出幫工工資的收益,就是划算的。」
周大山終於出聲:「我懂了,我是以現在的收入來計算得失的。但實際上招聘幫工之後,我的收入可能會比現在還高,哪怕支出了幫工的工資,收入也比現在高一些。」
方俊生點點頭:「沒錯,就是這個道理。」
頓了頓,他又補充了一句:「不過,你也可以招一個臨時工,只在中午和傍晚的時間段到奶茶店上班。其餘時間都是你一個人忙活,那麼臨時工的工資可以減半。」
周大山一聽,眼睛頓時亮了起來:「這個主意不錯!」
既能夠幫他分擔客流量最高的時候的壓力,讓他多賺錢,又能減少他的開支。
他一把抓住方俊生的手:「老闆,咱們就按照這個方案來,好不好?如果以後忙不過來了,再考慮把臨時工轉正也不遲!」
「我不反對,」方俊生回答,「不過,要找到一個合適的長期臨時工,可比找一個合適的正式員工更難。」
臨時工,就意味著對方要麼很閒或者不缺錢,只願意打打零工,不找其他的工作,要麼就是對方的其他工作和奶茶店的工作時間可以剛好錯開。
再加上還有人品上的要求,那就更難找了。
周大山此時倒是想通了,他笑著說:「沒關係,咱們先找找看,能找到最好,要是一直找不到,就招聘一個正式工。」
「你能這樣想最好。」方俊生見自己的目的達到,也沒有再多說什麼,「這幾天我去試試,看能不能有合適的人選。」
周大山一臉好奇:「去哪兒試?」
方俊生笑了笑,卻並沒有回答這個問題。
當天下午,他去了刀疤哥那裡。
他暫時沒有其他合適的人選,便第一時間想到了刀疤哥。
畢竟有過一次合作,再來一次也很正常。
刀疤哥手底下的兄弟挺多,有一些並不是那種真正的混混。
方俊生想要的,就是這種類型的。
最好是因為家庭貧困實在沒有其他出路,才走了這條路的年輕孩子。
一方面性格還沒有完全定型,可以改善。
另一方面,本性不壞,值得幫扶再加上有刀疤哥作保,肯定會挑選人品好的小弟給他。
這就省得方俊生花大量的時間去做調查了。
刀疤哥知道了方俊生的來意之後,忍不住問了一句:「你又開了一家店?」
方俊生笑了笑,解釋道:「就是一個很小的店面。」
「之前那家小吃店的生意很不錯,你的收入應該很好。」刀疤哥如此評價道。
方俊生心中警惕,面上卻沒有表現出來,依舊笑著回答:「家裡一大家子人都要養活,自然得多想點賺錢的辦法。」
刀疤哥爽朗大笑:「你這樣的人,我還挺佩服的。年紀輕輕,就已經折騰出一番事業來。」
見刀疤哥沒有其他的意思,只是好奇問一問的樣子,方俊生暗暗鬆了口氣。
他差點以為刀疤哥起了歹心。
雖然和刀疤哥相處這幾年,能看出來刀疤哥不是這樣的人。
但防人之心不可無嘛,方俊生多少是有些提防的。
刀疤哥抽了一口煙,同時把煙盒遞給方俊生:「來一根?」
方俊生擺擺手:「不了,我不會抽菸。」
其實,他上輩子是個老煙槍。
不過,後來也是因為抽菸太多,最後得肺癌死了。
這也是他這輩子再也沒有碰過煙的最主要原因。
他這輩子一定要長命百歲,活到一百歲以上才算夠本。
刀疤哥沒有勉強,自己又吸了兩口煙,才開口:「我手底下倒是有幾個人選,明天我讓他們過來,你自己挑一個吧。」
得到這個回答,方俊生頓時眉開眼笑:「行,那我明天再過來一趟。」
既然刀疤哥這麼說了,那麼他找來的人肯定都是靠譜的。
否則刀疤哥會直接拒絕,而不是答應下來。
明天,方俊生只要問問基本家庭情況,工作時間是否合適,就可以挑選最適合的員工了。
第二天的結果,也和方俊生想的一樣。
他挑中了一個十七歲的小伙子,叫王偉。
以臨時工的名義,簽訂了合同。
每天只要中午和傍晚去工作,但必須按時工作,不能無故曠工。
工資是正式工的一半,一百二十五一個月。
王偉是個很實在的小伙子,幹活認真仔細,也不會偷奸耍滑。
自從有了王偉,周大山在客流量最高的時候,壓力減少了一半,也很少出現客人不願意等待的情況了。
畢竟兩個人一起忙活,肉眼可見隊伍前進的速度變快。
等待有盼頭,大多數人都是願意等的。
這樣一來,每個月的營業額確實增加了不少。
新的一個月,周大山盤帳的時候,發現比上個月多賺了一千塊。
一千塊,可不是小數目了。
這已經是他一個月的工資了!
周大山樂不可支,十分慶幸自己當時聽了方俊生的勸。
從那之後,奶茶店也算是步入了正軌,每個月的收入都在六七千徘徊。
雖然不如早餐店的收入高,但受限於地理位置,且定價沒有早餐店那麼誇張,能有這個收入也算很不錯了。
而方俊生,自從奶茶店開起來之後,每個月的總收入達到了三萬多。
多的時候可以達到三萬二,少的時候能有三萬零幾百。
等到1994年12月31日的那天,方俊生的存摺里的數額已經達到了六十三萬。
更好的消息是,他終於買到了一套合適的商品房。
由於當前的設備並不先進,建築大多數都需要依靠人工,所以一整片小區建立起來需要花費的時間,比二十年之後要慢得多。
這套房子建成花費了兩年半的時間。
今年12月剛剛建成,方俊生就買了。
是個85平米的大戶型,一共有三個臥室,一個陽台。
這個時候,大多數的商品房都是五十平到七十平的面積。
八十五平屬於稀有房型,加上在三樓,還是個採光很不錯的位置,價格要偏高一點。
方俊生是花八萬塊買下來的。
除了看中它戶型好、面積大之外,還有個原因就是二十年後這裡會拆遷。
那時候的拆遷款,可是相當豐厚了。
方俊生買房子的時候,並不是自己一個人去的,而是和方母一起去的。
女人總是要細心一些,容易注意到一些小細節。
免得方俊生一個人,可能會考慮不那麼周全。
採光時長,就是方母提出來的一個小細節。
採光時間太短,屋子裡會很暗,並且不利於曬乾衣物。
也是因為這個,方俊生放棄了最開始看中的那套戶型。
那套戶型的面積和這套一樣,但戶型有些區別。
買下這套房子的當天,方俊生就在晚飯的時候,把這件事告訴了叔叔嬸嬸。
叔叔嬸嬸之前已經有過心理準備,此時倒也不驚訝。
只是兩個人都有些捨不得。
方俊生一家子都搬走的話,家裡就只剩下他們一家三口,一定會覺得特別冷清的。
但方俊生考慮得沒錯,家裡的房間不夠多,兩個孩子漸漸大了,就不夠住了。
兩個人倒是沒有說什麼挽留的話,只是叫方俊生一家有空常回來看看。
「叔叔嬸嬸,你們不用這麼傷感。」方俊生活躍氣氛,用歡快的語氣說,「咱們還在一個鎮子裡,想見面很容易的,又不是相隔很遠見不到了。再說了,那房子就是個毛坯,還需要裝修,我們還得再朝夕相處幾個月呢。
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