第87章 -西疆大盤雞
第87章 -西疆大盤雞
阿塔的愛太過於沉重,阿扎提實在消受不起,可是他又捨不得放棄小團體的演出,只能把所有希望都寄托在陸彌身上。
眼下能夠挽救他的,就只有陸狗剩同學了。
「當然能!要說美食,我可最在行了!」
陸彌這話可不是吹牛。
前世吃遍了祖國大江南北,絕對有資格說這樣的話,從三叫到牛癟湯,沒有他不敢下嘴的。
連民用生化武器鯡魚罐頭,他都開過不止一罐。
出去旅遊的時候,隨身帶上一罐,既能防身,又能解饞,只要開上一罐,群眾和犯罪分子瞬間同仇敵愾,讓老陸這個不長眼的狗東西千夫所指。
「你吹牛!是啥菜名,說出來讓大家聽聽,」
說到吃,俞小胖也不是靠喝白開水長到這麼胖的,同樣毫不示弱。
「話說唐僧西遊————」
陸彌還沒有說完,就被俞帆和阿扎提二人激動的聲音打斷。
「我知道,《西遊記》!」
「唐僧取經!」
陸彌坦言道:「呃!跟《西遊記》沒啥太大的關係,但是跟唐僧有點兒關係。」
「有孫悟空嗎?豬八戒有沒有?沙和尚呢?白骨精好不好看?」
俞帆是偷偷看過《西遊記》小說的,這會兒正激動的不行,恨不得找來一根棍子,好生揮舞一番。
「什麼好看的白骨精,小魚兒,你要犯錯誤嗎?」
到底是未來想要做文藝宣傳工作的,方紅梅警惕性還挺高,第一時間打斷了小胖子俞帆的妄想。
俞小胖訕訕然的閉上了嘴,心裡卻依舊好奇的很。
陸彌兩手一攤,無可奈何地說道:「是真實歷史中的唐僧,不是小說,沒有孫悟空,沒有豬八戒,沒有沙和尚,沒有白龍馬,沒有白骨精,其他的什麼都沒有,只有一個灰頭土臉,平平無奇的和尚。」
跟孫悟空最接近的神猴哈奴曼和《西遊記》完全八竿子打不著,人家是有史詩《羅摩衍那》編制出身的正經角色,可不是什麼野路子破小說能夠相提並論的。
「啊!~」×3
不只是俞帆和阿扎提,就連豎起耳朵偷聽的李鐵牛同學都是一臉大失所望。
原以為可以聽到什麼不得了的秘聞,結果只有唐僧這麼一個賊禿,那有什麼好說的。
「真正的唐僧玄奘和尚,他代表咱們東土大唐,以文化使者的身份出使西域,沿著絲綢之路一路西行,最終抵達天竺,不光取回了佛教文化的經文,還把咱們中華的文化和情誼,一路帶到了西域各國,就在這絲綢之路上,唐僧採用當地的物產,因地制宜發明了一道菜,特別受到西域百姓的喜愛,這道菜又經過後人們的不斷改造,流傳至今,就變成了現在的西疆大盤雞」,這是一道西疆傳統經典名菜,國際外交必點菜品,歷史悠久,源遠流長。」
陸彌言簡意賅,半真半假地把這道新菜品的由來,給眾人解釋(編造)了一遍,實際上是改編故事。(又名沙灣大盤雞、辣子炒雞,八十年代起源於312國道沙灣段公路邊餐館「滿朋閣」李士林改良出來的江湖菜)
他可是有前科的,不久前就把賴宣治老師在2010年左右研發的弓腰半蹲式跳繩法硬扣在了魯迅先生的頭上,美其名曰「孺子牛式」跳繩法,因為起跳姿勢太過於形象的緣故,以至干愣是沒有人能夠揭穿他的胡說八道。
西疆傳統經典名菜「西疆大盤雞」和美利亞名菜「左宗棠雞」都是表面上得到認可,彼此卻心照不宣的菜式及相關典故,但是絕不能深究,一深究就沒眼看了,能把人給活活笑死的那種,這種社會性集體默契裝傻的行為,在現實案例中並不少。
「真噠?」
阿扎提瞪大了眼睛。
為什麼自己從來都沒有聽說過「西疆大盤雞」這個名字,說不定阿塔聽說過。
「包真的!」
這一回陸彌絕對沒有騙人,因為騙人的不是他罷了。
借著錢凡的父親不知道從哪兒搬來的桌子,陸彌當場寫下了唐僧與「西疆大盤雞」的故事,然後是詳細的菜譜,包括了寬面版大盤雞和饢版大盤雞兩個版本,最後交給了阿扎提同學,讓他去和父親換取薩塔爾的外借。
「好嘞!」
阿扎提喜滋滋的將菜譜和故事收了起來。
俞帆突然撓了撓頭,疑惑地問道:「哎不對啊!這唐僧咋還吃肉啊!雞應該算是葷的吧?」
「古代的和尚並不是全都吃素,戒的五葷是蔥、蒜、韭菜、香菜、阿魏和藠[jiào]頭(又多出一個)。」
陸彌為了完成這個縫合怪典故,只好委屈一下玄奘法師了,哪怕這位唐僧信奉大乘佛教,實際是不吃肉的。
幾個小夥伴一齊點頭,漲姿勢了。
但凡能多讀點兒書,都能把陸狗剩給駁得啞口無言。
「小魚兒,你家的大鼓和古箏什麼時候能做好啊?」
在背熟了《九州同》的簡譜,連續練了幾天笛子的方紅梅已經迫不及待的想要合奏完整的曲譜,現在僅僅只有她的笛子和李鐵牛的嗩吶,吹起來就跟叫魂兒似的。
俞帆摸著自己的後腦勺想了想,認真地說道:「古箏的共鳴箱已經做好啦,側板和底板正晾著漆呢,現在就等琴弦一到就能組裝,大鼓可沒那麼快,還得再等半個月,我爹說這活兒急不得,得慢工出細活兒才行。」
這些活兒全是他爹一手操辦的,為了盡善盡美,沒少跑著去請教那些會做古箏和大鼓的老師傅,說白了也是一邊學一邊做,現學現賣。
畢竟不是專業的樂器,某些方面不得不做出妥協,採用替代的材料,不過要求不太高,簡單使用的話,完全綽綽有餘。
陸彌補充說道:「琴弦也要等半個月,喜民哥一個星期才來一趟。」
購買琴弦的介紹信在他手上,準備轉交給桂芬嬸的兒子蔡喜民,讓他幫忙到縣城的百貨公司購買。
蔡喜民和他的媳婦每個星期都會騎著二八大槓從縣城來到白圍生產隊,一是探望母親和福利院,二是幫忙採購一些東西,如今又多了一個替陸彌交售野豬肚的任務。
「啊?還得半個月?」
方紅梅和李鐵牛二人彼此對視一眼,這半個月裡就只能靠他倆「叫魂兒」了。
「放心吧!等我的好消息,我馬上就能加入進來!」
得到了陸彌支的招兒(菜譜),阿扎提拍著自己的胸脯,再次樂觀起來。
「桶和盆好像也能湊合著用!」
俞帆每次過來合練,總是拎著各種各樣的家什,不是鐵皮桶,就是木桶,再不濟就抱個木盆,只求能敲出響動就行,完全是放飛了自我。
至於合奏效果嘛,自從他加入了進來,就不再是叫魂兒,硬生生給改成了驅邪鎮煞,鬼神避退,完全聽不出來本該是一曲氣勢恢弘的史詩樂曲。
虧得這破屋地界荒僻冷清,周遭沒幾戶人家,不然早被扣上個擾民的名頭,倒是把隔壁的韓老頭給吵得不輕,不過老頭兒現在只怕冷清,不怕吵鬧,反而坐在自己的屋裡,笑眯眯的聽著隔壁亂七八糟的演練。
陸彌自信滿滿地說道:「只要古箏一到位,我立刻就能演奏!沒問題的!」
古箏易學難精,只要沉下心多練練,對付個公社小學匯報演出完全沒有問題。
「那咱們爭取多練幾遍,狗剩,阿扎提,你們兩個負責打拍子,李鐵牛,小魚兒,預備開始!」
方紅梅再次拿起笛子,趁著下午的這點兒時間,儘可能把《九州同》的曲譜練熟。
門外傳來熟悉的二八大槓自行車棘輪空轉的聲響,一路由遠及近。
正趴在桌上寫作業的阿扎提猛地蹦起來,心急火燎地朝外衝出去:「阿塔!阿塔!我今天弄到好東西啦!」
阿扎提的戶口隨母親,都在旭武公社,他的父親艾爾肯卻在縣城民族飯店上班。
好在家裡有輛自行車,從縣城騎到公社,單程最多大半個小時,如果騎的快點兒,半小時也能到。
「你個小巴郎子,作業寫完了嗎?」
艾爾肯翻身下了車,對孩子的學業,從來都沒有放鬆過。
阿扎提的腳步猛地剎住,支支吾吾道:「還————還差一點點。」
「還差一點點是多少?」
父親艾爾肯一邊說著,一邊把自行車推進了屋,然後一拎,立住了大撐。
父子倆之間的氣氛迅速緊張了起來。
警告!警告!
阿塔的愛即將抵達!
阿塔的愛即將抵達!
阿扎提果斷轉移話題,說道:「阿塔,跟你說,我的同學,給了我一份特別的菜譜!」
「菜譜?什麼菜譜?」
阿扎提的父親艾爾肯是廚師,對這方面的事物十分敏感,尤其是最近正在為新菜品犯愁。
開發新菜哪有那麼容易,而且還得考慮到外賓的喜好,究竟是喜歡吃甜,還是喜歡吃酸,如今不只是民族飯店,只要是縣裡的廚子,就沒有人不為此撓頭的。
阿扎提搖頭晃腦地大聲說道:「西域經典名菜—「西疆大盤雞」!」
「啥?西疆大盤雞?」阿扎提的父親艾爾肯一愣,若有所思的努力回憶,可是很快皺起了眉頭,沒好氣地說道:「哪兒有這道菜,我聽都沒有聽說過,真是胡說八道!」
他在縣城民族飯店當廚師這麼多年,南北風味的菜見得多了,卻從來沒聽過這個菜名,只當是兒子隨口瞎編,大概是想要逃過下一頓好打。
小巴郎子鬼主意倒是不少!
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阿塔的愛太過於沉重,阿扎提實在消受不起,可是他又捨不得放棄小團體的演出,只能把所有希望都寄托在陸彌身上。
眼下能夠挽救他的,就只有陸狗剩同學了。
「當然能!要說美食,我可最在行了!」
陸彌這話可不是吹牛。
前世吃遍了祖國大江南北,絕對有資格說這樣的話,從三叫到牛癟湯,沒有他不敢下嘴的。
連民用生化武器鯡魚罐頭,他都開過不止一罐。
出去旅遊的時候,隨身帶上一罐,既能防身,又能解饞,只要開上一罐,群眾和犯罪分子瞬間同仇敵愾,讓老陸這個不長眼的狗東西千夫所指。
「你吹牛!是啥菜名,說出來讓大家聽聽,」
說到吃,俞小胖也不是靠喝白開水長到這麼胖的,同樣毫不示弱。
「話說唐僧西遊————」
陸彌還沒有說完,就被俞帆和阿扎提二人激動的聲音打斷。
「我知道,《西遊記》!」
「唐僧取經!」
陸彌坦言道:「呃!跟《西遊記》沒啥太大的關係,但是跟唐僧有點兒關係。」
「有孫悟空嗎?豬八戒有沒有?沙和尚呢?白骨精好不好看?」
俞帆是偷偷看過《西遊記》小說的,這會兒正激動的不行,恨不得找來一根棍子,好生揮舞一番。
「什麼好看的白骨精,小魚兒,你要犯錯誤嗎?」
到底是未來想要做文藝宣傳工作的,方紅梅警惕性還挺高,第一時間打斷了小胖子俞帆的妄想。
俞小胖訕訕然的閉上了嘴,心裡卻依舊好奇的很。
陸彌兩手一攤,無可奈何地說道:「是真實歷史中的唐僧,不是小說,沒有孫悟空,沒有豬八戒,沒有沙和尚,沒有白龍馬,沒有白骨精,其他的什麼都沒有,只有一個灰頭土臉,平平無奇的和尚。」
跟孫悟空最接近的神猴哈奴曼和《西遊記》完全八竿子打不著,人家是有史詩《羅摩衍那》編制出身的正經角色,可不是什麼野路子破小說能夠相提並論的。
「啊!~」×3
不只是俞帆和阿扎提,就連豎起耳朵偷聽的李鐵牛同學都是一臉大失所望。
原以為可以聽到什麼不得了的秘聞,結果只有唐僧這麼一個賊禿,那有什麼好說的。
「真正的唐僧玄奘和尚,他代表咱們東土大唐,以文化使者的身份出使西域,沿著絲綢之路一路西行,最終抵達天竺,不光取回了佛教文化的經文,還把咱們中華的文化和情誼,一路帶到了西域各國,就在這絲綢之路上,唐僧採用當地的物產,因地制宜發明了一道菜,特別受到西域百姓的喜愛,這道菜又經過後人們的不斷改造,流傳至今,就變成了現在的西疆大盤雞」,這是一道西疆傳統經典名菜,國際外交必點菜品,歷史悠久,源遠流長。」
陸彌言簡意賅,半真半假地把這道新菜品的由來,給眾人解釋(編造)了一遍,實際上是改編故事。(又名沙灣大盤雞、辣子炒雞,八十年代起源於312國道沙灣段公路邊餐館「滿朋閣」李士林改良出來的江湖菜)
他可是有前科的,不久前就把賴宣治老師在2010年左右研發的弓腰半蹲式跳繩法硬扣在了魯迅先生的頭上,美其名曰「孺子牛式」跳繩法,因為起跳姿勢太過於形象的緣故,以至干愣是沒有人能夠揭穿他的胡說八道。
西疆傳統經典名菜「西疆大盤雞」和美利亞名菜「左宗棠雞」都是表面上得到認可,彼此卻心照不宣的菜式及相關典故,但是絕不能深究,一深究就沒眼看了,能把人給活活笑死的那種,這種社會性集體默契裝傻的行為,在現實案例中並不少。
「真噠?」
阿扎提瞪大了眼睛。
為什麼自己從來都沒有聽說過「西疆大盤雞」這個名字,說不定阿塔聽說過。
「包真的!」
這一回陸彌絕對沒有騙人,因為騙人的不是他罷了。
借著錢凡的父親不知道從哪兒搬來的桌子,陸彌當場寫下了唐僧與「西疆大盤雞」的故事,然後是詳細的菜譜,包括了寬面版大盤雞和饢版大盤雞兩個版本,最後交給了阿扎提同學,讓他去和父親換取薩塔爾的外借。
「好嘞!」
阿扎提喜滋滋的將菜譜和故事收了起來。
俞帆突然撓了撓頭,疑惑地問道:「哎不對啊!這唐僧咋還吃肉啊!雞應該算是葷的吧?」
「古代的和尚並不是全都吃素,戒的五葷是蔥、蒜、韭菜、香菜、阿魏和藠[jiào]頭(又多出一個)。」
陸彌為了完成這個縫合怪典故,只好委屈一下玄奘法師了,哪怕這位唐僧信奉大乘佛教,實際是不吃肉的。
幾個小夥伴一齊點頭,漲姿勢了。
但凡能多讀點兒書,都能把陸狗剩給駁得啞口無言。
「小魚兒,你家的大鼓和古箏什麼時候能做好啊?」
在背熟了《九州同》的簡譜,連續練了幾天笛子的方紅梅已經迫不及待的想要合奏完整的曲譜,現在僅僅只有她的笛子和李鐵牛的嗩吶,吹起來就跟叫魂兒似的。
俞帆摸著自己的後腦勺想了想,認真地說道:「古箏的共鳴箱已經做好啦,側板和底板正晾著漆呢,現在就等琴弦一到就能組裝,大鼓可沒那麼快,還得再等半個月,我爹說這活兒急不得,得慢工出細活兒才行。」
這些活兒全是他爹一手操辦的,為了盡善盡美,沒少跑著去請教那些會做古箏和大鼓的老師傅,說白了也是一邊學一邊做,現學現賣。
畢竟不是專業的樂器,某些方面不得不做出妥協,採用替代的材料,不過要求不太高,簡單使用的話,完全綽綽有餘。
陸彌補充說道:「琴弦也要等半個月,喜民哥一個星期才來一趟。」
購買琴弦的介紹信在他手上,準備轉交給桂芬嬸的兒子蔡喜民,讓他幫忙到縣城的百貨公司購買。
蔡喜民和他的媳婦每個星期都會騎著二八大槓從縣城來到白圍生產隊,一是探望母親和福利院,二是幫忙採購一些東西,如今又多了一個替陸彌交售野豬肚的任務。
「啊?還得半個月?」
方紅梅和李鐵牛二人彼此對視一眼,這半個月裡就只能靠他倆「叫魂兒」了。
「放心吧!等我的好消息,我馬上就能加入進來!」
得到了陸彌支的招兒(菜譜),阿扎提拍著自己的胸脯,再次樂觀起來。
「桶和盆好像也能湊合著用!」
俞帆每次過來合練,總是拎著各種各樣的家什,不是鐵皮桶,就是木桶,再不濟就抱個木盆,只求能敲出響動就行,完全是放飛了自我。
至於合奏效果嘛,自從他加入了進來,就不再是叫魂兒,硬生生給改成了驅邪鎮煞,鬼神避退,完全聽不出來本該是一曲氣勢恢弘的史詩樂曲。
虧得這破屋地界荒僻冷清,周遭沒幾戶人家,不然早被扣上個擾民的名頭,倒是把隔壁的韓老頭給吵得不輕,不過老頭兒現在只怕冷清,不怕吵鬧,反而坐在自己的屋裡,笑眯眯的聽著隔壁亂七八糟的演練。
陸彌自信滿滿地說道:「只要古箏一到位,我立刻就能演奏!沒問題的!」
古箏易學難精,只要沉下心多練練,對付個公社小學匯報演出完全沒有問題。
「那咱們爭取多練幾遍,狗剩,阿扎提,你們兩個負責打拍子,李鐵牛,小魚兒,預備開始!」
方紅梅再次拿起笛子,趁著下午的這點兒時間,儘可能把《九州同》的曲譜練熟。
門外傳來熟悉的二八大槓自行車棘輪空轉的聲響,一路由遠及近。
正趴在桌上寫作業的阿扎提猛地蹦起來,心急火燎地朝外衝出去:「阿塔!阿塔!我今天弄到好東西啦!」
阿扎提的戶口隨母親,都在旭武公社,他的父親艾爾肯卻在縣城民族飯店上班。
好在家裡有輛自行車,從縣城騎到公社,單程最多大半個小時,如果騎的快點兒,半小時也能到。
「你個小巴郎子,作業寫完了嗎?」
艾爾肯翻身下了車,對孩子的學業,從來都沒有放鬆過。
阿扎提的腳步猛地剎住,支支吾吾道:「還————還差一點點。」
「還差一點點是多少?」
父親艾爾肯一邊說著,一邊把自行車推進了屋,然後一拎,立住了大撐。
父子倆之間的氣氛迅速緊張了起來。
警告!警告!
阿塔的愛即將抵達!
阿塔的愛即將抵達!
阿扎提果斷轉移話題,說道:「阿塔,跟你說,我的同學,給了我一份特別的菜譜!」
「菜譜?什麼菜譜?」
阿扎提的父親艾爾肯是廚師,對這方面的事物十分敏感,尤其是最近正在為新菜品犯愁。
開發新菜哪有那麼容易,而且還得考慮到外賓的喜好,究竟是喜歡吃甜,還是喜歡吃酸,如今不只是民族飯店,只要是縣裡的廚子,就沒有人不為此撓頭的。
阿扎提搖頭晃腦地大聲說道:「西域經典名菜—「西疆大盤雞」!」
「啥?西疆大盤雞?」阿扎提的父親艾爾肯一愣,若有所思的努力回憶,可是很快皺起了眉頭,沒好氣地說道:「哪兒有這道菜,我聽都沒有聽說過,真是胡說八道!」
他在縣城民族飯店當廚師這麼多年,南北風味的菜見得多了,卻從來沒聽過這個菜名,只當是兒子隨口瞎編,大概是想要逃過下一頓好打。
小巴郎子鬼主意倒是不少!
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